HVOR NYTTIG LIME HONNING FOR KROPPEN: BRUK OG KONTRAINDIKASJONER

I oppskrifter av tradisjonell medisin som bruker honning, kalles kalk ofte. Mange har prøvd det, men ikke alle er klar over det unike vedbiproduktet.

På grunn av den delikate aromaen, er vakker hvit med gul farge og uforlignelig smak, limehunne ansett som den mest verdifulle av alle varianter av naturlig honning. For forskere er det fortsatt et mysterium, og for forbrukerne - en deilig delikatesse og medisin.

Hva er magien til heiningsegenskapene til lind honning, er det nyttig for alle, og i hvilke tilfeller anbefales det, hvor mye kan det spises uten skade på kroppen - vi spurte ekspertene om dette.

Vet du det? Ordet "honning" kom fra Israel, som betyr "magisk spell".

Kjennetegn og egenskaper av lind honning

Helbredende egenskaper lind honning er nevnt i religiøse skrifter, og våre forfedre trodde fast at dette produktet kan kurere alle plager. Honning tilbys av god grunn, fordi medisin har vist seg unikt og helbredende på mennesker.

Han kommer til hjelp med hjerte-og karsykdommer, respiratoriske sykdommer, samt forbedrer fordøyelsen, gjenoppretter immunitet og nervesystem, håndterer søvnløshet, tretthet, følelsesmessig og fysisk anstrengelse. Effektiv for brannskader. I rimelige mengder anbefales honning å bli tatt daglig, selv for barn og gravide.

Naturlig lime honning blant andre varianter kan skille seg ut av farge. I sin rene form er den alltid lys, nesten hvit med en blekgul eller litt gulaktig nyanse. Sjelden funnet grønngrå, som biavlerne forklarer urenheter av honningdew-honning. Mettet gul farge snakker om treff av blomst forurensning.

Et annet tegn på hvilket du vil umiskjennelig finne et produkt samlet fra linden er dens rike aroma. Det gjenkjenner klart notatene til falske blomster. Denne klebrig delikatessen konsentrerer alle de medisinske egenskapene til lindeblomstene. Bier behandler deres nektar, gjør det til duftende honning.

Umiddelbart etter oppsamling er det en klar hygroskopisk væske, ren som en tåre. Etter et par måneder, nærkjølt, begynner kvalitetsproduktet å krystallisere, forvandle til en hyggelig kremaktig eller hvit masse som ligner deig.

Endring av konsistens reduserer ikke helbredende egenskaper.

Det er ille hvis honning forblir i flytende tilstand før vinteren. Dette indikerer at du har kjøpt enten et falskt eller et oppvarmet produkt.

Vet du det? Honning består av 400 stoffer og askekomponenter. I produkter av høy kvalitet er antall kjemiske elementer lik menneskelig blod. Hovedkomponenten er invertsukker, sammen med vitaminer, syrer, proteiner, mineraler og enzymer, det er ca 80%, resten er vann.

Smaken av limehunne etterlater en hyggelig ettersmak, den kan være litt bitter, som kompenseres av delikatessenes helbredende egenskaper. Av alle varianter av lime honning er den søteste. Med en økning i mengden glukose øker krystallisasjonsegenskapen proporsjonalt. Linden honning i en kort beskrivelse kan karakteriseres i sine spesifikke funksjoner: viskositet, hygroskopisitet, komprimering, optisk aktivitet, termisk ledningsevne.

Linden honning: kalori, vitaminer og mineraler

Verdien av den aromatiske delikatessen er ikke bare i uendelig smak. I tillegg verdsetter kalkhunne i sin rikeste sammensetning. I en dråpe er alle komponenter av nektar konsentrert, beriket med spesielle sekresjoner av bikirtler. Produktet utviklet av stripede arbeidere inkluderer forskjellige syrer som gir en uunnværlig fordel for menneskekroppen.

For eksempel gir en organisk syre en liten bitterhet og har en antibakteriell effekt. Også i sammensetningen av kalkhunne fant tiamin, riboflavin, biotin, niacin, tokoferol, pyridoksin.

Generelt er produktkomponentene delt inn i flere komponenter:

Fruktose (21,7-53,9%) og glukose (20,4-44,4%), som vanligvis er invertsukker. Jo mer av det - det høyere klasseproduktet.
Organiske syrer (burshtinovy, eddiksyre, melkesyre, malinsyre, drue, glukonsyre, sukker, sitronsyre) - 0,1%.
Proteiner (enzymer) - 0,3%, akselerere kjemiske reaksjoner i kroppen.
Enzymer (alfa- og beta-amylase, diastase, katalase, lipase, invertase) lagres opp til 60 grader før oppvarming.
Vitaminer (grupper B, PP, E, askorbinsyre).
Mineralske stoffer (37 makro og mikronæringsstoffer) - 0,112-0,32%. De er komponenter av en rekke enzymer, er essensielle i biokjemiske prosesser.
Vann.

Vet du det? Pollen - den viktigste kilden til vitaminer i honning. Hvis når du samler det for å filtrere, vil mengden vitaminer reduseres med 30-50%.

Små mengder inneholder dextriner, maltose og aromatiske stoffer. Med nektar, havner de opp i bikube og gir en nydelig lukt til fersk honning, over tid går de tapt i fravær av hermetisk tetning av beholderen, oppvarming og behandling.

Biavlere sier at bieproduktets kjemiske sammensetning er sterkt påvirket av været, solaktiviteten og til og med en bieravdeling. Fargen på kalkhunne er forklart av nærvær av plantepigmenter, som er inkludert i sammensetningen sammen med nektar.

Fettløselige partikler avledet fra karoten, xantofyll og klorofyll legger gullige og gule nyanser.

Kalori honning er veldig høy og er ca 330 kcal (1300 J) per 100 g produkt. Likevel anbefales det å ta det daglig med en teskje for å styrke kroppens immunfunksjoner, til og med til de som stadig utmerker seg med dietter. Det er ikke noe fett i biproduktet, og bare 26 kcal i en teskje.

Hvordan velge høy kvalitet, naturlig lime honning

Du trenger bare å kjøpe et modent produkt. For å behandle nektar, bruker bier omtrent en uke: Fordamp fuktighet, berik med enzymer, gjør komplekse sukkerarter til enkle. I løpet av denne perioden er honningen infundert, og bare i modne form er den forseglet i celler for langvarig bevaring.

Søtmen som samles for tidlig, vil sure snart og bli dekket av mugg. Slike urettferdige selgere-biavlere innrømmer at når bier aktivt samler limehunne, og hos bikupere er det en katastrofal mangel på honningkamper.

For å bestemme produktets modenhet, biavlere anbefaler at en del av det varmes opp til 20 grader, omrøring. Deretter hev skjeen og sett den i hånden din. Kvalitetshunne blir som en tråd såret på en ball. Over tid krystalliserer dette produktet nødvendigvis.

Noen ganger selgere av dårlig honning maskeres med mel og stivelse for å etterligne kvaliteten. Det er vanskelig for en uerfaren forbruker å bestemme tilstedeværelsen av tredjepartskomponenter "for øye". Industri eksperter anbefaler feilfri test: rør en spiseskje honning i et glass vann og tilsett et par dråper jod. Den blå blandingen vil bekrefte den falske. Hvis du rammer et glass eddik, hører du en hiss, det er kritt i honningen. Bunnfallet viser tilsatt sukker.

Det er viktig! Skilt sukker honning lukter aldri, det har en svak smak.

Men slike tester kan utføres allerede på den kjøpte delikatessen. Før du kjøper, se nøye på banken. Vær spesiell oppmerksom på:

Farge. Denne variasjonen er alltid lett. Hvis det ikke er noen urenheter, er det gjennomsiktig. Når du kjøper honning, bør du vite hvordan du velger den sanne skyggen. Noen biavlere tar ikke ut bikupen for honningkolleksjon, holder dem hjemme og mate dem med vanlig sukker sirup. Denne kjære vil også være lys. Du kan skille den fra naturlig ved unaturlig hvit farge.
Smaken. Dette produktet har en uimotståelig aroma som ikke kan opprettes kunstig.
Viskositet. Naturlig honning er alltid viskøs. Dyp en tynn pinne inn i beholderen. Et godt produkt vil være en tynn tråd for å krøve uendelig bak den, og danne en "liten kirke" som gradvis vil spre seg. En falsk vil oppføre seg som lim: det vil tømmes tungt, drypp og sprut.
Konsistens. Sann honning blir enkelt bundet og absorbert i huden. Den falske har en grov struktur, klumper forblir på den når du prøver å gni den på fingrene.

I markedet er det liten sannsynlighet for å kjøpe kvalitetsprodukter. Derfor kjøp ikke umiddelbart store beholdere. Ta et minimum. Test hjemme og bare da trekke konklusjoner.

Fordelene med limehunne for kroppen: skjønnhet og helse

Den magiske av helbredende kraften til denne bi-eliksiren er sannsynligvis i sin rikeste sammensetning. Lime honning er tradisjonelt foreskrevet som et middel mot forkjølelse, ondt i halsen, laryngitt, tracheitt, bronkitt, rhinitt, akutt respiratorisk infeksjon, irritasjon av hoste og hals.

Produktet, som omslutter munnhulen, nøytraliserer mikrober og forhindrer videreutvikling. Og har også antipyretiske, diaphoretiske og hostende egenskaper.

Vet du det? Honning behandling ble praktisert av Hippocrates. På en gang hevdet han at honning "gir varme, renser sår og koiler, myker hardt suppurations på leppene, helbringer kokter og gråtende sår."

Organiske syrer forbedrer utskillelsen av galle og magesaft.

Antibakterielle egenskaper bidrar til betennelse i galleblæren, leveren. Dessuten har den søte medisinen en vanndrivende og avføringsvirkning, klare dysbakterier og gastritt.

Derfor anbefales lime honning for sykdommer i mage-tarmkanalen og behovet for å rengjøre kroppen av giftstoffer.

Det naturlige produktet er godt manifestert i oftalmologi. Legene hevder at noen av komponentene har en gunstig effekt på netthinnen, og anbefaler sterkt daglig bruk til folk som bruker mye tid på datamaskinen. Du kan også lage honning komprimerer for å lindre tretthet fra ømme øyne.

Ser på hele spekteret av vitaminer og mineraler, samt sporstoffer og essensielle oljer i sammensetningen, er det ikke vanskelig å gjette hvilken nyttig lime honning er for kvinner. Derfor er mest naturlige kosmetikk basert på denne ingrediensen.

Det beriker huden, glatter og nærer den, forbedrer blodsirkulasjonen, lipidmetabolismen. Vitaminer B, C, E fremmer celleregenerering. I denne forbindelse kan kun pga konkurrere med honning.

I vintersesongen, når leppene ofte blir hakkede og sprukket, vil det unike produktet fjerne wadded celler og fukte den delikate huden. Verktøyet er uunnværlig i anti-cellulittprogrammer, i restaurering av sunt hår, hvitning av huden. I tillegg har en hyggelig medisin en positiv effekt på den psykologiske tilstanden til en person, beroliger nervene, akselererer depresjon og tretthet. På grunn av disse egenskapene er honning tillatt i begrensede deler til forventende mødre.

Produktet anbefales til personer med hjertesykdom og blodårer. Søt væske normaliserer høyt blodtrykk, styrker blodårene og hjertemuskelen. Fordelene med honning er tydelig i utendørs bruk. Den brukes til å gni på en alkoholbasis, som et sårheling og antiinflammatorisk middel.

Det er viktig! Med rask oppvarming over 40 ° C, mister honning sin helbredende egenskaper. Du kan ikke sette honning i kokende vann - biologiske stoffer blir ødelagt i det og hydroksymetylfurfol dannes - et gift som akkumuleres i menneskekroppen, og etter hvert forgiftes det.

Bruken av kalk honning i behandlingen av sykdommer

For å eliminere hudirritasjoner, abscesser, helbredelse av sår og desinfeksjon av sår, består applikasjonen i honningpresser. Det er nok å bruke en spiseskje med søt medisin på gasbind og fikse det på sårpunktet. Forkleet må endres hver 3. time.

Hvis kokter plager, vil spesielt tilberedt grøt hjelpe til med å kvitte seg med dem: Bland 1 spiseskje honning og mel, oppløs blandingen i en liten mengde varmt vann. Påfør den resulterende salven direkte på absessen, og lukk gausen, gå over natten.

Effektiv honning og muskelkramper. Det spres tykt på smertefulle muskler, dekket av polyetylen, og legges på toppen med et håndkle eller lommetørkle i flere lag. Komprimering anbefales å holde minst 2 timer.

Å bli kvitt blåmerker og ansikter hjelper også bi elixir.

Tilberedning av medisiner bland 2 spiseskjeer av honning og olivenolje. Blandingen hver 4-6 timer behandler de berørte stedene.

I postoperative og andre vanskelige tilfeller tar sårheling svært lang tid. Selv kjære kan ikke påskynde prosessen. Derfor anbefaler leger å være tålmodig.

spesielt i behandlingen av psoriasis. Metoden med honning ble foreslått av en berømt lege i Ukraina, Nikolay Golyuk. Ifølge hans tro vil behandlingen ikke ta mer enn 2-3 måneder. Begynn med forberedelsen av to honningsalver.

For den første Bland 1 fersk egghvite (6 g), 3 g honning, 1 g babykrem, 50 g vaselin.

en annen Forbered 50 g egghvite, 25 g honning, 12 g babykrem, 1,3 g celandinepulver, 50 g vaselin.

I løpet av roen er fokiene av sykdommen smurt med et tynt lag av den første blandingen, hvoretter de forsiktig gni den andre, gjenta prosedyren om morgenen og om kvelden. Etter en uke bør du begynne å ta 30 dråper Aralia Manchurian tinktur gjennom hele måneden.

Hvis honning har psoriasis, så kan den takle vorter. For å gjøre dette, rist en hvitløksklær og bland gruel med en dråpe honning. Det resulterende massesmøringsproblemet plasseres og går over natten, dekker med gasbind. Gadgets å gjøre til fullstendig forsvinning av problemet, men ikke mer enn 10 dager.

Det er viktig! Honning kan lagres i opptil 2 år ved temperaturer fra +5 til -10 grader. Hvert år mister han sin helbredende egenskaper.

For sykdommer i lungene, halsen og nesen internt ta en blanding av honning, bringebær syltetøy og enhver alkoholholdig drikk i forholdet 1: 1: 1. Før du tar blandingen, fortynnes det i varm te.

Å hoste opp sputum, drikke før du spiser 2 ss av blandingen av flytende honning og reddikjuice.

Veldig bra, hvis du har honningkaker. Hver dag, tygge dem til 30 g for bronkitt og astma, så svelg med voks.

Effekten vil øke honningdråperne fra kulde. 20 g honning, kombinere med 2 g havsalt og 90 ml varmt vann. Skyll øvre luftveiene ved å trekke væske gjennom neseborene.

For lungebetennelse, bruk en balsam. 250 g aloeblad, 0,5 l rødvin (egnet "Cahors"), 350 g honning. Unpusset knust plante hel vin og honning. La det brygge i 2 uker på et mørkt sted, deretter belast og ta en halv time før måltider de første 2 dagene, 1 ss, deretter 1 teskje tre ganger om dagen.

Linden honning er et utmerket rehabiliteringsverktøy etter alvorlige sykdommer. Følgende blanding vil gjenopprette immunitet: 1 kg honning, 200 g aloe juice og olivenolje, 150 g birke knopper, 50 g lind blomster.

Hvis du lider av dårlig tann eller stomatitt, skyll munnen med honningvann. Forresten, desinfiserer den også tennene som profylaktisk mot karies, det er effektivt for søvnløshet og stress.

Personer med høyt blodtrykk, anbefaler tradisjonell medisin å blande 1 glass juice fra gulrøtter og pepperrot, samt honning og juice av 1 sitron. Drikk 1 teskje 3 ganger om dagen en time før måltider, lagre i kjøleskapet.

Det er viktig! Preparerte legemidler eller honningbasert kosmetikk bør være hermetisk forseglet og lagret i kjøleskapet.

Honning må være i kostholdet til personer som lider av hjertesykdom, med svekket hjerte muskel, med hjertesvikt, angina, bradykardi. Det er nok hver morgen og kveld å spise 1 teskje helbredende delikatesse, vasket ned med varm melk.

Leger rådgiver for problemer med kardiovaskulærsystemet regelmessig, minst en gang i året, for å rense kroppen. Til dette formål er en infusjon av 30 g tørkede kamilleblomster, St. John's wort, immortelle og birch knopper forberedt.

Herbal samling dampet en halv liter kokende vann og insisterer en halv time. Før du tar i en varm kjøttkraft, løs 1 teskje lind honning og drikk om natten, så ikke spis. Drikk bør tas om morgenen (15 minutter før måltider) og om kvelden til den slutter.

Universelt middel - honning med nettlesjuice. Blandingen forbedrer funksjonen av hjerte, nyrer, urin og fordøyelsessystemer, og hjelper også med fibromas, epilepsi og neurose. Te med havtornbær og honning behandler kronisk gastritt og tarmsykdommer.

Dessuten anbefaler disse oppskrifterne ikke bare folkeslagere og herbalists, men har også opplevd stjerner av moderne medisin. Men husk at selvmedisinering er farlig for helsen. Bare en lege bør velge og foreskrive behandling!

Hvordan bruke lime honning i kosmetikk

På grunn av de gode egenskapene til honning, kan hver kvinne forsyne seg med hjemmelaget naturkosmetikk, særlig siden produktet kombinerer godt med andre komponenter. Ønsker krem, maske, lotion, krem - vær så snill. Tenk deg avhengig av hudtype, hår og kropp, og vær trygg på kvaliteten på dine pleieprodukter. Du kan kombinere meieriprodukter, egg, grønnsaker og frukt.

Det er viktig! Du kan ikke lagre honning i retter laget av syntetiske materialer, metall, kobber, galvanisert. Лучшая тара для этих целей - из стекла, керамики, пластика, глины.

Главной целью такого косметического снадобья является омоложение и регенерация клеток, свежий и здоровый вид.

При увядающей коже берут по одной части тертого лука, меда, свежее молоко. Alle ingrediensene er blandet og satt på en maske i en halv time på renset ansikt og nakke, skylles deretter med varmt vann.

Hvis huden er tørr og tett, hun trenger en maske med 2 ss lime honning og juice av 1 sitron. Den fremstilte blanding ble påført i 15 minutter, deretter vasket med kaldt vann.

Skjønnhet i hender og hæler vil passe på salve basert på honning og glyserin i et forhold på 1: 2. Styrke effekten av noen få dråper tinktur av medisinsk kamille.

Hvis håret faller ut, styr det med honningvann. Forbered det, bland 1 spiseskje honning, l varmt vann og 10 dråper eple cider eddik. Verktøyet skal gnides i ren hodebunn og hår.

Fra "appelsinskall" på lårene anti-cellulite skrubbe lindre, bestående av 0,5 kopper honning og 2 ss kaffebønner.

Med en rynke i ansiktet blir honning og oransje krem kjempet. Ta 1 teskje honning, oppvarmet i et vannbad, og 1 spiseskje fersk appelsinjuice og olje fra spiret hvete.

Bland alt, tilsett litt tørr melk og legg den i en plast- eller keramikkbeholder med et tett deksel. Hold kremet i kjøleskapet, og om natten på huden rundt øynene og nakken.

Vesker under øynene kan elimineres bruker komprimerer av 2 ts honning og grøtkornet revet friskt agurk. Alt er enkelt og rimelig, og viktigst av alt - kvaliteten er åpenbar i bokstavelig forstand.

Kontra

Dessverre kan ikke delikatessen helbrede alt. Lime honning har kontraindikasjoner, hvis det brukes ukontrollert, vil det gjøre mer skade enn godt.

Legene anbefaler folk med diabetes og fedme å nekte apitherapy, fordi bien er høyt kalori, inneholder mye sukker og karbohydrater. I ekstreme tilfeller kan legen foreskrive honning. Voksen tillater ikke at fruktose og glukose absorberes raskt inn i blodet.

Allergi sufferers er også i fare. Blomstnektar kan provosere hudutslett, rennende nese, tåre, hevelse og til og med anafylaktisk sjokk.

Vet du det? Med en blomstrende lind samler bin opp til 30 kg honning, og mer enn 1 tonn fra en hektar lindetrær. For å produsere 100 g av produktet, må biene fly 100 tusen blomster.

Ikke gi produktet, selv med luftveissykdommer, barn under 3 år. Dette skyldes det uformerte immunsystemet til babyer.

Ellers risikerer foreldrene å snu barna til allergi.

Gravide leger anbefaler å observere normen. Ellers kan det fremtidige barnet lide av misbruk av moren. For riktig bestemmelse av den daglige dosen, bør du konsultere legen din.

Foryngelse av ansiktet med honningmasker er strengt forbudt for personer med kapillærmask.

Innånding med bruk av honning er uakseptabelt for pasienter med bronkial astma, myokarditt, tuberkulose, så vel som personer med hjerteinfarkt.

Honning, uavhengig av sorten, anbefales ikke å brukes i perioden med eksacerbasjoner av sår, gastritt, pankreatitt, gallestein og urolithiasis, temperaturen stiger over 38 ° C.

Det er begrensninger i mengden mat spist. Den daglige dosen for en sunn voksen er 100 g, for barn - 30 g (1 ts). Det er delt inn i 3 doser.

Det er bedre å spise honning 15 minutter før et måltid eller 3 timer etter et måltid. For medisinske formål blir biviret tatt i fortynnet form, noe som gjør at bestanddelene raskt absorberes i blod og celler. Som løsningsmidler egnet te, melk, lunkent vann.