Dette er noe nytt - en salat med bønner og kinesisk kål! Oppskrifter og tips om hvordan du lager en deilig matrett.

Den ubestridelige fordelen av kinesisk kål har lenge vært kjent. Dette ekstremt nyttige produktet inneholder fiber, vitaminer i gruppe A, C, B, E, PP, K, organiske syrer og mange andre elementer som er nyttige for menneskekroppen.

I Asia er det veldig populært og er et produkt av nesten daglig bruk.

Når det gjelder bønner, er det ikke så bra: Ifølge mange ernæringseksperter er bønner et svært høyt kaloriprodukt. Derfor bør det konsumeres i små mengder.

Fordel og skade

Salater med bønner er svært høye i kalorier.. I gjennomsnitt inneholder sammensetningen av de hundre portioner ca. 5 gram protein, 2 gram fett og 11 gram protein.

Oppskrift nyanser

Hvite bønner er litt mindre i kalorier enn røde bønner. Derfor anbefales det første til å lage matlaging supper, men det andre er flott for enhver salat med tilsetning av bønner.

Men i sjeldne tilfeller er det mulig å bruke hvite bønner til salat - det er verdt å legge til det hvis valnøtter er til stede. På grunn av lavere kalorier øker salget av salatinnholdet ikke mye.

Matlaging og fotografier av ferdige måltider

Denne retten har mange oppskrifter for matlaging. I denne artikkelen vil vi se på oppskrifter:

  • med kjeks;
  • med mais;
  • med tomater;
  • med egg;
  • med pølse;
  • med krabbepinner;
  • med agurker;
  • Med kyllingbryst.

Med tillegg av kjeks

enkel

Du trenger:

  • En liten gaffel med kinesisk kål.
  • Hermetiserte bønner.
  • Kjeks.
  • Majones.
  • Salt.
  • Hvitløk.
  • Hard ost

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Forbered Beijing kål: Skyll hodet grundig, tørk tørk med papirhåndklær.
  2. Finhakk, legg inn en ren tallerken.
  3. Forbered bønnene: slippe av med saltlake og skyll under rennende vann.
  4. Skrell hvitløk og hakk på en fin rist eller hakk fint. Den resulterende vasselen skiftes til en separat tallerken.
  5. Ost gni på et stort riper og sett til side for en stund.
  6. I en middels bolle sett hakkede kål, ost, hvitløk og bønner. Tilsett majones, salt, bland alt.
  7. Før servering, salt og legg til croutons.

OST Smaksatt

Du trenger:

  • Bank av mais.
  • Bank av hermetiske bønner.
  • Crackers med ost smaken.
  • Kålkål middels størrelse.
  • Tørket hvitløk.
  • Majones.

Hvordan lage mat:

  1. Hell kornet i en mellomstor skål.
  2. Legg til bønner.
  3. Finhakk kålen og legg til mais og bønner.
  4. Ses med croutoner.
  5. Legg til litt tørket hvitløk og krydret med majones.

Med mais

"Frisk notat"

Du trenger:

  • Hermetisert mais - 1 kan.
  • Hermetisert bønner - 1 kan.
  • En fersk agurk.
  • 1 gafler av Peking kål.
  • 1 klype bakket pepper.
  • Sitronsaft - en halv ss.
  • Noen spiseskjeer olivenolje - til din smak.
  • Middels haug med grønne løkfjær.
  • En halv haug med dill.

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Vask Peking kål grundig, kutt i strimler.
  2. Gurkaen kuttes også i strimler og legges til en bolle med kål.
  3. Vask løk og dill, finhakk, legg til de allerede hakkede grønnsakene.
  4. Bli kvitt pickle, legg til mais og bland godt.
  5. Hell salatjuice og olivenolje.
  6. Salt, pepper.

Salat kan serveres!

"Med georgisk aksent"

For å forberede, ta:

  • Sheets av Beijing kål.
  • Røde bønner.
  • Mais.
  • 2 stk lilla løk.
  • En halv kopp bit.
  • Dill eller persille.
  • Bunnkorjander.
  • Ground ingefær.
  • Jord svart pepper, salt.
  • Krydder "hop-suneli."
  • Noen vegetabilsk olje.

Hvordan lage mat:

  1. Smør pærene i halvringene eller kutt i mellomstore biter.
  2. Tilsett krydder, hell eddik.
    Eddik er nødvendig for å spise opp og for å la salaten marinere.
  3. Rør og la salaten stå i et par timer.
  4. Kål skal hakkes i tynne terninger og legges i en bolle.
  5. Fjern løkene fra marinade og bland med mais, bønner og kål. Salt, deksel med olje, bland godt.
  6. Legg salaten i en salatskål, dryss med finhakkede greener.

Med tomater

lett

Du trenger:

  • 200 gram tomater;
  • 100 g Peking kål;
  • 300 gram hermetisert mais;
  • 2 hvitløksklær;
  • 1 boks av hermetisert bønner;
  • 50 g majones;
  • 50 g ketchup.

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Klipp tynnkål i plast.
  2. Krummende tomater i terninger.
  3. Tilsett mais og bønner til salaten, før avløp av pickle fra boksene.
  4. Finhakk hvitløk eller bruk en spesiell trykk, legg til salaten og bland alt.
  5. Tilsett salt og pepper.

Salat er klar til å tjene!

Sterk skinke

Du trenger:

  • 300 g skinke.
  • Kyllingegg - 4 stk.
  • 2 mellomstore tomater, eller 200 gram tomater.
  • Den gjennomsnittlige lederen av kinesisk kål.
  • 200 gram hermetisert mais.
  • 2 ss. olivenolje.
  • Salt.
  • Pepper.

Steg-for-steg oppskrift på matlaging salat med kinesisk kål, tomater og bønner:

  1. Kok eggene. Cool, avskall skallet.
  2. Klipp skinken i strimler.
  3. Finhakk kålen.
  4. Klipp tomatene i terninger.
  5. Skjær også eggene.
  6. Bli kvitt flytende korn og bønner. Legg til resten av ingrediensene, bland godt.
  7. Smør salaten med olje, salt og pepper til smak.

Salat er klar, du kan betjene gjestene!

Med kyllingegg

Med valnøtter

Du trenger:

  • 1 boks av hermetisert bønner;
  • 2 agurk og 1 tomat;
  • 100 gram valnøtter;
  • 4 kyllingegg;
  • 2 ss sitronsaft;
  • 1 teskje Svan blanding;
  • 1 ts jordet sort pepper;
  • 1 fedd hvitløk;
  • majones;
  • greener (for servering).

Hvordan lage mat:

  1. Kast de hermetiske bønnene på en sigte. Skyll grundig med kaldt vann.
  2. Stek valnøttene i en smørfri stekepanne.
  3. Kutt agurkene og tomatene i små terninger.
  4. Grate kokte egg på en stor riper.
  5. Vask kål, skåret i tynne skiver.
  6. Kryss valnøtten.
  7. Bland alle grønnsaker, dryss med valnøtter, salt, dryss med sitronsaft, krydret med majones.

    Sprøyt opp fatet med finhakkede grønnsaker før du serverer det.

Deilig salat er klar!

"Bright"

Sammensetningen av fremtidens salat:

  • 1 leder av kinesisk kål.
  • 3 egg.
  • 1 stor eller 2 mellomstore gulrøtter.
  • En halv boks med grønne erter.
  • Salt.
  • Majones.
  • Sukker.

Steg-for-steg oppskrift:

  1. Skyll kålen med kaldt vann og la det tørke godt.
  2. Klipp kålen i tynne strimler.
  3. Sett kålen i en kopp, et lite salt og husk med hendene at hun ga juice.
  4. Rist gulrot og legg til kål.
  5. Smør eggene og stek i en stekepanne.
  6. Klipp eggene i tynne strimler for å lage nudler.
  7. Bland de revet gulrøtter, kål, grønne erter. Legg til en klype sukker til majonesen og krysse salaten med denne blandingen.

Du kan servere parabolen til bordet!

Med pølse

"Deilig"

Ingredienser kreves:

  • Et lite hodekål.
  • 200 g ikke-fett røkt pølse.
  • 100 g hermetisert rødbønner eller grønne erter.
  • 15 g majones.
  • Salt.

Steg-til-steg-matlagingsanvisninger:

  1. Skyll Beijing kålbladene, rive dem i mellomstore biter og legg dem i en tallerken.
  2. Kryd pølsen i mellomstore strøer.
  3. Åpne kannen på bønner, tørk juice, skyll grundig: bønnene kan gi en ubehagelig smak og ødelegge salaten. Legg bønner til pølse og kål.
  4. Tilsett salt til smak, krydret med majones. I innlegget kan fylles med olivenolje.

Bon appetit!

"Nourishing"

ingredienser:

  • 300 g kålkål.
  • 200 g kokt pølse (kan erstattes med skinke).
  • 200 g spinat.
  • 1 kan med korn.
  • 25 ml sitronsaft.
  • 3 egg.
  • Olivenolje eller solsikkeolje.
  • Greens.
  • Salt.

Fremstillingsmetode:

  1. Kok eggene. Skal av skallet, la det avkjøles.
  2. Vask kål, kutt i små firkanter.
  3. Kut spinat i pinner.
  4. Tilsett korn uten juice, bland.
  5. Legg til sitronsaft og olje.
  6. Strø med grønne på toppen.

Med krabbepinner

"Gaver av havet og jorden"

Du trenger:

  • 4 ss solsikkeolje (oliven) olje.
  • 150 g gram gulrøtter.
  • 300 g Beijing kål.
  • 1 ss sennep.
  • 1 ss ferskpresset sitronsaft.
  • Salt.

Trinnvis forberedelsesmetode:

  1. Krabbepinner kuttes i ringer.
  2. Kål hogge på en rive i middels skiver.
  3. Skjær gulrøtter i striper, legg til resten av produktene.
  4. Ses med sitronsaft, olje, salt.

Du kan dekorere parabolen med revet hard ost. Salat er klar, du kan behandle gjester og hjemme!

saftig

For å forberede trenger du:

  • 100 gram vanlige tomater eller 200 gram kirsebærtomater.
  • 200 gram krabbepinner.
  • De samme bønnene.
  • 1 agurk.
  • 2 egg ting.
  • Salt, majones - til smak.

Hvordan lage en salat:

  1. Ta bønnene ut av væsken, skyll, legg i en tallerken.
  2. Kutt krabbepinner og agurk i små biter.
  3. Klipp tomater og egg, kombinere alle produktene.
  4. Ses med salt og majones.

Behandle gjestene til en deilig og rask salat!

Med agurker

"Krisen friskhet"

Nødvendige produkter:

  • 290 gram pekingkål.
  • 5 kyllingegg.
  • Friske agurk agurker.
  • Hermetiserte hvite bønner
  • Majones.
  • Salt.

Slik lager du en salat med kinesisk kål, bønner og agurker:

  1. Kok kyllingegg på forhånd.

    For fullstendig matlaging av egg er bare 9 minutter med koking nok.
  2. La eggene kjøle seg ned. Når de er avkjølt, måler du skallene og hakkes fint.
  3. Vask agurkene under rennende vann og kutt i små biter.
  4. Skyll bønner fra juice, skyll i kaldt vann, legg til resten av ingrediensene.
  5. Salt, tilsett majones og bland godt til det er glatt.

For å gjøre salaten enda mer øm, kan du legge til hermetikk
mais. Salat er klar!

Videooppskrift på en annen salat med kinesisk kål, agurker og hvite bønner:

vind

Nødvendige produkter:

  • En halv liten gaffelkål.
  • Agurk.
  • Noen fjer av grønne løk.
  • Olivenolje.
  • Salt.
  • Pepper.
  • Sitronsaft

Fremstillingsmetode:

  1. Alle produkter skåret i halvringer, bland.
  2. Salt, krydret med pepper.
  3. Legg til sitronsaft og olje.

Lett og velsmakende salat kan serveres!

Med kylling

diettmat

For å lage en salat, ta:

  • 150 gram pekingkål.
  • 150 gram ung selleri.
  • 2 store eller 3 mellomstore hvitløksklær.
  • 300 gram kyllingekjøtt (kyllingbryst vil fungere veldig bra).
  • 300 gram hermetisert bønner.
  • En teskje sitronsaft.
  • Olje (oliven eller solsikke.)
  • Havsalt.
  • Jord svart pepper.

Hvordan lage kyllingsalat:

  1. Kjøl kokt kyllingbryst og kutt det i små kuber.
  2. Før du legger til bønner, lag det fra juice.
  3. Skyll kål under vann, skåret i strimler, finhakk selleri og legg til kylling med bønner.
  4. For å lage salat dressing, finhakk hvitløksklærne og bland med salt, smør, pepper og sitronsaft.
  5. Bland alle ingrediensene godt og hell dressing før servering.

En rask måte for smarte vertinneere

Hva du trenger:

  • 20-25 blader av kål.
  • Et glass eller 4-5 ss bønner.
  • 1 stor tomat eller et par medium.
  • Noen fjær av grønne løk.
  • 2-3 ss majones.
  • Ni prosent eddik.

Hvordan lage mat:

  1. Vask bladene av kål, delt inn i tre deler.
  2. Finhakk løk.
  3. Klipp tomaten i terninger.
  4. Kombiner, legg til bønner.
  5. Kombiner 1 spiseskje eddik med majones. Legg den resulterende dressingen til salaten.

Oppskrift på rask, kostholdssalat med bønner og kinesisk kål i videoen:

Slik serverer du parabolen?

Det er en stor mengde arkiveringsalternativer. Alt er begrenset bare av husmorens fantasi. Du kan stryke salaten med forskjellige grønnsaker, finhakkede løkfjær, dekorere med vakkert lagt mais, erter og bønner og la salaten stå i en uvanlig form: forskjellige tall, bokstaver og alt ditt hjerte ønsker!

Som du kan se Kinesisk kålsalat har et stort utvalg av matlagingsalternativer for enhver smak. Hver av dem vil være passende både på det vanlige spisebordet og i ferien. Det viktigste er deilige og sunne retter som vil tilfredsstille selv den mest kjedelige personen.