Hvert år, gjennom oppdrett av oppdrettere, vises flere og flere nye druesorter.
Til tross for at denne kulturen har vært kjent for menneskeheten i tusenvis av år, forblir det like lovende som før.
Tross alt kan entusiasmen til ekte elskere av druer ikke bli appetisert, og de tilbringer all sin fritid for å skape den mest perfekte druesorten.
En av slike amatøroppdrettere er EG Pavlovsky.
Og i dag vil vi introdusere deg til en av sine nyeste druesorter, som allerede har klart å vinne kjærligheten til mange.
Det handler om druer "Rochefort" og reglene for planting og omsorg for denne vakre variasjonen.
Rocheforts varietal funksjoner: karakteristiske druesorter
Denne sorten dukket opp i private vingårder av Ye.G. Pavlovsky, som brukte Talisman-druesorten som foreldreformene "Rochefort", krysset den med en rekke pollinert med en blanding av europeiske-Amur-druer formet kardinal. Resultatet var et ganske stabilt utvalg av druer, som praktisk talt ikke krever oppmerksomhet fra produsenten.
På grunn av dette, så vel som den brede sonering av sorten og dens gode fruiting, blir "Rochefort" stadig mer funnet i private områder av drueelskere som Ye.G. Pavlovsky selv.
Spesielle egenskaper og hovedkarakteristika av hauger av Rochefort druer
En viktig rolle i vurderingen av hver druesort er størrelsen på sine klynger og smaken av bær.
Når det gjelder Rochefort drue, er det ikke nødvendig å bekymre seg for det, siden alle egenskapene er høye.
Spesielt er dets klynger svært store i størrelse og veier i gjennomsnitt ca 0,5-0,9 kilo. Deres utseende er ganske elegant, bærene er tett plassert, de har en konisk form.
Ifølge profesjonelle eksperter er kvaliteten på presentasjonen av disse klyngene nesten 100%, noe som gjør dem til referanse for andre varianter. Et karakteristisk trekk ved druene av de beskrevne varianter er i utgangspunktet deres farge. Det kan variere fra mørkrød til mørk lilla, og til og med svart, når overripe høsting.
Formen på bærene er også interessant: de er runde, men litt flatt på sidene. Bærens gjennomsnittlige størrelse er 2,8x2,6, med en masse på 7-9 gram. Ved god oppdrett kan individuelle bær nå en vekt på 12 gram.
Smaken av Rochefort-druer er ganske harmonisk, mettet med den delikate og behagelige duften av muskatmos. Den kjøttfulle og ømme kjøtt gir en spesiell sminke til smaken. Huden påvirker heller ikke smaken, men i denne klassen er den ganske tett.
Om søtheten av druer kan dømmes av andelen sukkeropphopning, som er 14-15%. Samtidig er surheten av bærene på et relativt lavt nivå - 4-5 g / l.
Særegenheter av fruiting og modningstid
Til tross for all skjønnhet av druer og utmerket smak av bær, er utbyttet av disse druene gjennomsnittlig, og i sjeldne år med god pleie er høy.
Spesielt er det gjennomsnittlige antall avlinger som kan hentes fra bare en enkelt druebusk av denne varianten 4-7 kilo. Det er imidlertid nok fordeler i dette problemet.
Spesielt er Rochefort-druen en av de få tidlige og resistente druesorter med mørk hudfarge. Bushens vegetasjon foregår på svært kort tid, og kulminerer i fullmetning av druene i 105-110 dager.
Denne sorten modner enda 10 dager tidligere enn sin "forelder", den kardinale druesorten, omtrent i første halvdel av august. Den store fordelen er at busken begynner å blomstre bare i begynnelsen av juni, derfor er vårfrostene ikke forferdelige for høsten.
Generelt er busken godt posisjonert til fruiting, fordi den har en veldig sterk voksende busk og biseksuelle blomster.
Dermed er det perfekt bestøvet uten hjelp og kan bære noen belastning på avlingen. Den optimale belastningen på en enkelt bush "Rochefort" - 30-35 øyne.
Skuddene på bushen vokser veldig bra: med en skuddlengde på 1,35 meter modnes 2/3 av lengden. Ved beskjæring forlater bare 22-14 skudd per busk (hvis den har tilstrekkelig forsyningsområde).
Litt om fordelene til druene "Rochefort": hvorfor er det verdsatt og elsket?
Mange profesjonelle produsenter er enige om at denne sorten er en av de mest verdifulle: slike dimensjonsegenskaper, tidlig modning av avlingen og høy motstand er svært sjeldne i varianter med mørk hudfarge.
Spesielt bør du også gjøre oppmerksom på følgende fordeler med Rochefort druesort:
- Tilstedeværelsen av biseksuell blomst gir ikke bare god pollinering og stabilitet av avlinger, men også fraværet av erter bær.
- 100% markedsførbarhet og god egnethet av frukt til transport.
- Frukt er godt lagret ikke lenge, etter at de er kuttet fra bushen.
- Det er en svært høy motstand av sorten til nederlaget for slike soppsykdommer i vingårder som mugg og oidium (men vintreet krever likevel forebyggende sprøyting).
- Fordelen med sorten er enkelheten i reproduksjonen, noe som er mulig på grunn av god roting av stiklinger.
- Bush nesten ikke redd for lave vintertemperaturer. Hans avdekkede vintre forblir ubeskadiget ved å senke termometeret til -23ºі. Når det vokser i mellombåndet, må det gjemme seg.
- Sorten er ikke veldig nydelig i omsorg, så uten nøye tilsyn og vanlig dressing vil den bære frukt godt, som det er spesielt verdsatt av mange elskere.
Cons Rochefort "druer: hva du trenger å stole på for å sikre riktig omsorg
Til tross for den meget høye resistansen av sorten, er den svært utsatt for phylloxera. I denne forbindelse er det bedre å forplante det ved vaksinasjoner til grunnstammer av andre varianter som er resistente mot dette skadedyret og parasitten.
Faktum er at hvis phylloxera treffer rotsystemet i en busk, blir det nesten umulig å kvitte seg med det, og i noen tilfeller må man selv fjerne hele bushen. Også, en drue bush er veldig redd for kaldt gjennom vindsom er spesielt farlig for ham i blomstringsperioden.
Den største skaden de kan gjøre, er helt frata deg av høsten, og bringe alle blomstene og blomstringene av druene. Av denne grunn er det best å dyrke denne variasjonen i vindløse områder, eller beskyttet mot dem av bygninger eller hus.
Det er også interessant å lese om de beste druer for vin.
Vi begynner å plante Rochefort druer på vår egen tomt
Hvis du har vært engasjert i hagearbeid lenge eller bare elsker å behandle og dyrke noe på bakken, så vil planting av druer ikke virke som noe ekstra tungt for deg. Tross alt, det viktigste er selv teoretisk å kjenne alle funksjonene i denne prosessen, og praksis vil virke vanlig.
For å forberede deg godt på dette, beskriver vi hele plantingen av en druebuske og dens hovedtrekk.
Metoder for reproduksjon av druer: velg det mest optimale alternativet
Hvis vi vurderer generelt måter å plante en vinranker på, så er alle av dem like effektive og enkle. Men hver sort kan ha noen av sine egne særegne egenskaper, i forbindelse med hvilken en eller annen metode kanskje ikke passer for den. Druene multipliserer:
- Planteplanter på sine egne røtter.
- Grafting en varietalger til aksjene med stor tilførsel av tre.
- Reproduksjon av drue bush ved hjelp av kraner.
- Såing av druefrø.
Diskutere egenskapene ved å plante druer "Rochefort" ikke glem at denne variasjonen er spesielt utsatt for nederlaget for phylloxera. I dette henseende kan planting på egne røtter ofte bli et "dødelig" utfall. Derfor er den mest effektive måten å reproduksjon av denne druen på, at den har størst stabile bestandene. En slik vaksinasjon kan utføres på planter, som lett kan kjøpes i spesialiserte planteskoler.
Men hvis du har en gammel druebusk på nettstedet ditt, som du lenge har ønsket å erstatte med en annen, kan du plante Rochefort og nyte de flotte høstene.
På hvilket sted vokser Rochefort druen ?: Hovedkriterier og krav
Som noen druer beskriver vi Karakteren er veldig termofil. Den skal plantes bare i solfylte og ikke skyggefulle områder. Ellers vil bushen utvikle seg svært dårlig, og de rikelige avlingene og den tidsmessige timingen av modningen må helt glemmes.
Vi har allerede nevnt at "Rochefort" er ekstremt ikke tålmodig med sterke vind, derfor er den mest optimale varianten av landingen et skjermet sted på sørsiden av huset (eller i det minste sørvest). Dermed vil et hus eller en annen struktur tjene som beskyttelse mot de nordlige vindene, og samtidig kan det være en utmerket støtte for veving av et vines skudd.
Det er også viktig å plante druer for å ta hensyn til avstanden mellom flere busker. Denne faktoren er også spesielt viktig fordi det eliminerer sannsynligheten for å skygge hverandre med busker.
Kraftige busker, som er karakteristiske for druesorten, som beskrives, er best plantet på minst 2 meter avstand, selv om du kan trekke seg tilbake med 4. På grunn av dette vil bushen ikke bare ha mye plass til veving, men også "trekke ut" næringsstoffer fra jord.
Forresten, jorda bør heller ikke glemmes. Til tross for at denne avlingen ikke er særlig begeistret generelt, må jorden for veksten være fruktbar. Det er best å plukke opp lette jord som lett absorberer fuktighet, men hold det ikke lenge i seg selv. Ikke glem det drue rot systemet er veldig kraftigNår du velger et landingssted, vurder derfor nivået på grunnvannet. Den optimale dybden er ca 2-2,5 meter.
Litt om hvilken tid å plante druene "Rochefort"
Vilkår for å plante druer kan være veldig strukket. I utgangspunktet vil alt avhenge av landingsmetoden, og i andre - på sesongen.
På våren plantes drueplanter, som har blitt bevart siden høsten, med ankomst av den første varmen (selv om de må dekkes for tilpasningsperioden). Samtidig kan podninger utføres til de fortsatt sovende aksjene. Generelt kan slike tiltak utføres på et senere tidspunkt, til midten av april.
Men for å plante drueplanter som ble dyrket av stiklinger og har grønne skudd, er det bare nødvendig etter starten av denne og stabile varmen. Svært ofte gjør de det selv i begynnelsen av juni.
Høstplantering er ikke så utvidet i tide. Det holdes vanligvis i midten av oktober (eller litt senere / tidligere, avhengig av værforholdene i din region). Det er også verdt å legge merke til den største fordelen med høstplantingen. På dette tidspunktet er plantematerialer forberedt, derfor er det mye lettere å plante dem umiddelbart og plante i bakken, i stedet for å lagre til våren. Selvfølgelig bekymrer mange mennesker at de kan fryse en busk om vinteren, men hvis det er godt dekket, vil slike bekymringer være forgjeves.
Plante druer "Rochefort" på egne røtter ved hjelp av frøplanter
Før du planter druer på denne måten, bør du definitivt sørge for at det ikke er noen skadedyr phylloxera i jorda. Hvis en slik sykdom har blitt lagt merke til, må jorda forsiktig behandles og være uklar i flere år. Først etter det er det verdt å begynne å lage et hull for en sapling:
- Det er forberedt på forhånd, slik at gjødsel som påføres det kan avta.
- Dybden og bredden av gropen - 80 centimeter.
- En blanding av god fruktbar jord og 2-3 bøtter av humus faller til bunnen.
- Et annet lag med enkel jord legges over gjødselene, da en høy konsentrasjon av gjødsel kan skade plantelens rotsystem.
- Gruven er igjen i flere uker alene.
Etter at gropen er nesten klar, kan du fortsette til utvelgelse og kjøp av frøplanter. For at kjøpet ditt skal være bra, vær oppmerksom på rotsystemet: det må ha hvite og ikke skadede røtter. Det faktum at saplingen er sunn og ikke tørket opp, vil bli indikert av kutens grønne farge.
Plante en frøplante er at den er plassert i et hull til nivået av sin rotkrave og gradvis fylt med jord. I halvparten av denne prosessen Du kan hælde en bøtte med vann i gropen, som vil forsegle jorda, etterlater ingen hull med airbags.
Nær druer er også viktig kjør en prop. Jorden rundt bare plantede frøplanter skal være rikelig fuktet og må være mulket.
Egenskaper av grafting stiklinger "Rochefort" til undergrunnen
Planting av stiklinger til rotstammer er ganske enkelt og effektivt, siden Rochefort stiklinger rotes veldig raskt og godt. De høstes vanligvis i høst. Kutting av lange stiklinger er ikke nødvendig, det vil være nok 2-3 hull. For deres mer effektive røtter blir den nedre delen avskåret fra to sider og senket i vannet i noen tid.
Hvis du skal plante en kutting for vinteren, vil det ikke være overflødig å vokse det, noe som gjør det mulig å lagre fuktighet mye lenger.
Å forberede aksjen selv er en enda enklere prosess. Den består i å fjerne den gamle busken, etter hvilken en jevn kutt og penechki 10 cm i høyden er igjen.
Klippoverflaten rengjøres veldig nøye, det fjerner alt rusk og smuss. Den mest ansvarlige er å lage en grunne splitt i midten av lageret, hvor skjæringen er plassert med sin trimmet del. Etter det Stammen skal strammes tett med en klut eller et tau, smurt med våt leire. Videre, alle de samme handlingene som med bare plantet frøplanter.
Slik sørger du for å ta vare på vintreet: korte anbefalinger
- Denne kulturen trenger mye fuktighet. Derfor, under innføringen av busken inn i høysesongen, før blomstringen og under dannelsen av fremtidig høst, må druene bli vannet. Vanning trengs i tørkeperioder.
- Etter hver vanning er jorda mulket: 3-4 centimeter mos eller sagflis.
- Topp dressing av druer - en vellykket høsting. Det er spesielt viktig å dyrke busken med organisk materiale, potash-fosforgjødsel og nitrogen.
- For å stimulere dannelsen og veksten av frukt utføres beskjæring av druesprutter hvert år for 6-8 øyne.
- Om vinteren må drue busker gjemme seg, spesielt i ung alder.
- Forebyggende spray av soppsykdommer utføres årlig, 3 ganger per sesong.
