Supermarked hyller bare kollapse fra et stort antall forskjellige frukter og grønnsaker, hvorav de fleste vi ikke engang kan bestemme.
Tatt i betraktning at å bruke penger på slike "utenlandske underverk" er det samme som å kaste det bort til vinden, noen ganger tenker vi ikke engang på mengden næringsstoffer de gjemmer seg i seg selv.
Ta minst artisjokker - ubehagelige humper, som imidlertid har en uvanlig behagelig smak, og er veldig sunne.
Videre er de ganske realistiske å vokse i sin egen bakgård, og får meget gode avkastninger.
Har du bestemt deg for å vokse artisjokker? Bli kjent med anlegget nærmere og gjør det forberedende forberedelsene
Generelt kan artisjokker beskrives som en veldig stor plante, som til og med kan nå 2 meter i høyden. Samtidig er det er en flerårig, det vil si etter en engangs planting, for en veldig lang periode vil det glede deg med sine avlinger.
Busken av denne planten selv er annerledes fordi dens basale rosett består av meget kraftige og stikkende blader.
For dyrking i forhold til klimaet i Russland og Ukraina, er anlegget tilpasset ganske bra, det overfører vinteren uten problemer under ballen av organiske gjødsel, som kan brukes som hø, blader, sagflis.
I den nordlige delen av Russland, for å bevare bushens livsviktige aktivitet, må den utgraves til vinteren og lagres på et veldig mørkt sted med kald luft til våren kommer.
Noen problemer med å dyrke artisjokker i våre land er at i dag er det ingen frø av denne planten som har blitt sunket for oss.
Selvfølgelig har de mest utsatte entusiasterne lenge vokst populære utenlandske varianter, inkludert "May", "Green Ball", "Roman Violet". Videre, hvis du allerede er seriøst samlet for å begynne å dyrke denne grønnsaken, bør du vite at den ikke reproduserer bare med frø.
Veldig gode vekstresultater er gitt ved oppdrett av rotgrener, men for dette er det viktig å ha venner med hvem artisjokken i hagen har vokst i flere år allerede. Å kjøpe stiklinger av denne planten i noen spesialiserte planteskoler er ikke mulig, siden de ganske enkelt ikke er der.
Artichoke frø forberedelse: trenger de vernalization?
Vernalisering av frø involverer en prosedyre når frøene blir utsatt for lave temperaturer over en periode. Det antas at ved behandling av frø av artisjokker før deres direkte planting, er det mulig å øke utbyttet betydelig, og i det første året etter planting på disse deilige fruktene. Men mange gartnere hevder at motsatt kan forårsake plantedød.
Faktum er at i 70% av anlegget faktisk blomstrer allerede i det første året etter planting, og det er virkelig mulig å fjerne en liten avling fra den, men en slik unaturlig blomstring kan forårsake meget alvorlig skade på planten.
Spesielt svekkes det ikke bare, men tilbringer også kreftene som trengs for å styrke seg selv på blomster og frukt, og det blir derfor ikke mulig å tåle enda en vinter. I prinsippet vil metoden være god i tilfelle når kronärtskjøttet plantes utelukkende for engangsproduksjon av frukt, og busken forventes ikke å vokse i mange år.
Essens og stadier av jarovization er som følger:
- Begynn vernalisering bør være i første halvdel av februar.
- Frøene helles jevnt i esken for frøplanter på våt sand.
- I denne tilstanden er frøene i 6-10 dager ved lufttemperatur fra 22 til 25 ºі, til de begynner å spire.
- Under hele tiden av spiring av frø, bør sanden under dem holdes våte ved å sprøyte den med vann.
- Den umiddelbare vernaliseringen er at esken med de "sunkne" frøene må sendes til bunnen av kjøleskapet i 15 dager og holdes ved en temperatur på 0 ° C. Bevis for at frøene er klare for planting, vil være de mørkede tipsene til deres røtter.
Hvis du fortsatt bestemte deg for å forlate vernaliseringen, så vil frøene fremdeles trenge seg før sådd. For å gjøre dette holdes de for en stund i ender, så pakkes de i en våt klut og holdes varm. Ved slik dyrking bør plantene oppstå innen 5-6 dager.
Det er også interessant å lese om voksende asparges.
Vi er forpliktet til å forberede senger for artisjokker: hvilken type jord og hva gjødsel trenger en plante?
Eksternt har artisjokker noen likheter med ugress, spesielt med tistelen. Men likevel er han en dyrket plante, og derfor, for å utvikle og bære frukt hvor som helst, vil han ikke.
Spesielt på utarmet jord og i skyggefulle steder, kan planten ikke engang blomstre, noe som fører til at det ikke engang vil være nødvendig å snakke om høsten. Av denne grunn, for planting artisjokker bør velge et veldig behagelig og opplyst sted med høyt nivå av jordfruktbarhet.
Det er også viktig å ta hensyn til slike jordegenskaper som løshet, lyshet og god evne til å passere gjennom fuktighet.
Den umiddelbare forberedelsen av jorden vil være å grave et hull og å bringe inn inn i henne en stor mengde gjødsel annen type.
Dybden av gropen er ca 60 centimeter, og bredden er 1 meter. Deretter fylles det med ingredienser i følgende rekkefølge:
- Et 10 cm lag av ekspanderte leire / leirekledninger / småstein / syntetisk vinterverdi legges på bunnen, som vil fungere som en drenering i fremtiden.
- Hell på toppen av dreneringen en jordblanding av 3 deler land tatt fra hagen din, 3 deler vanlig sand, 3 deler humus og 1 del torv.
En grop forberedt med denne typen er velegnet ikke bare for planting av frø, men også for dyrking av artisjokker ved hjelp av rotgrener, det vil si frøplanter. Før planting skal jorda i gropen også være litt fuktig.
Vi vokser frøplanter fra artisjokkfrø: hovedaspekter av såing
Datoer og andre funksjoner ved såing artisjokker
Det er nødvendig å så frøplanter veldig tidlig, slik at ved tilnærming av en passende tid for planting av frøplanter i åpen bakke, kan det utvikle seg godt og bli sterkere. Den mest ideelle tiden for dette er begynnelsen av våren - første halvdel av mars.
Det er bedre å så dem i trebokser, hvor en spesiell jordblanding helles fra like stort hardved, humus og sand. For at frøene skal spire bedre fra bakken, må denne jorda i esken også holdes konstant fuktig.
Inntil utseendet på de aller første skuddene, blir esker med frø som er sådd i dem holdt i et drivhus, drivhus eller direkte i en leilighet eller et hus, og observerer temperaturregimet ikke lavere enn + 18-20ºі.
Lite dyrkede planter, som vil ha tid til å vises det første virkelige bladet (vanligvis skjer det etter 10-15 dager), kan du slappe av. Valget ligger i det faktum at hver plante skal transplanteres i en separat beholder. Det er av denne grunn at ordningen med såing av frø ikke er viktig, siden plantene er transplantert i fremtiden uansett.
Når dykking bør ta hensyn til det faktum at frøplanter av artisjokker har en ganske stor størrelse, så kapasiteten til den er nødvendig å velge stort. Ideell - torvpulverte potter, et volum på minst 0,5 liter.
For å påvirke dannelsen av et kraftig rotsystem i fremtiden artisjokkbusk, Når du plukker, må du klemme av rotspissen. Overdriv det imidlertid ikke for ikke å skade plantene.
Hvilken omhu bør gi artisjokkplanter?
Mye oppmerksomhet krever ikke artisjokkplanter etter plukkingen. Det tar vanligvis rott bra, så det er ikke nødvendig å bytte ut planter. Det eneste er at jorda i gryter trenger å bli fuktet hele tiden, og også for å forhindre dannelsen av ugress i den.
Men dessuten er det veldig viktig mate plantene. Spesielt, allerede etter utløpet av 2 uker fra plukkingen, blir jorda med frøplanter befruktet ved hjelp av mullein.
For dette blir gjødselet fortynnet med vann i forholdet 1 til 10. En annen to uker senere blir artisjokkplantene på nytt, men denne gangen er det nødvendig å bruke mineralgjødsel, ikke organisk materiale.
For at plantene skal bli forberedt så godt som mulig for vekst i det åpne feltet, er det også nødvendig å slukke den.
For å gjøre dette, bør kopper av frøplanter for dagen bli ført ut i gaten, slik at plantene ikke bare tilpasser seg reelle lufttemperaturer, men også til sterkt solskinn.
Planterte frøplanter i friluft kan begynne så tidlig som i midten av mai, med mindre selvfølgelig temperaturen på luften på gaten er blitt etablert tilstrekkelig varm og stabil.
Frøplanter av artisjokker og reglene for planting i friluftsliv
Når kan jeg plante artisjokker på sengene?
Ovenfor har vi allerede nevnt at planting av frøplanter av artisjokker kan startes fra midten av mai. Det er imidlertid best å fokusere på klimatiske egenskaper i din region, siden selv i midten av mai er det ofte frost i områder som ligger over Moskva breddegrad.
Dermed kan planting bli forsinket til sommeren selv, så det vil ta lang tid og plagsom å tinker med frøplanter. Det må også fortsette å bli tatt ut for slukking, for å gi støtte til vekst.
Du kan imidlertid risikere å plante den i åpen bakke, men dekker hele tiden plantene om natten med en film. Noen ganger er det montert spesielle wirebuer over sengen, hvor det er praktisk å strekke beskyttelsesfilmen uten å skade planter på egenhånd.
Hvilket plantemønster er mer gunstig for artisjokkplanter?
Planteplanleggingen av plantene til det beskrevne anlegget avhenger direkte av størrelsen den oppnår i voksen alder. Vi har allerede nevnt at høyden selv kan nå 2 meter, mens den vegetative massen også akkumulerer en imponerende en. Basert på det foregående, anbefales det at plantedyr av artisjokker plantes på en firkantet måte.
Det ligger i det faktum at mellom radene og plantene forlot samme rom, som i tilfelle av artisjokker når 70 centimeter (det vil si skjemaet 70h70). I ett rede, det er et hull for frøplanter, plantes to planter.
Hvordan vi trenger å forberede hullene til artisjokker, har vi allerede skrevet, men vi nevner også det Du bør ikke plante plantedyr veldig dypt inn i bakken. Rotsystemet til denne planten er tilstrekkelig utviklet, slik at den kan holde seg stramt, uten at det til og med krever hulling.
Artisjokker på sengene dine og ta vare på dem: Hva er viktig å vurdere og hva bør ikke glemmes?
Må jeg vanne artisjokkbuskene og hvor ofte skal det gjøres?
Fukt jorda der artisjokker vokser, skal være regelmessig og rikelig.
oppførsel glasur det er mulig mindre ofte - bare 2 ganger i uken, men samtidig er det mulig å få 5 liter vann.
Jo større anlegget blir, jo mer fuktighet trenger den. Men for mye overdrivelse kan også være farlig, spesielt hvis jorda absorberer fukt dårlig eller grunnvannet ligger svært nær bakken.
Det er også svært viktig å fokusere på mengden naturlig nedbør og regelmessighet. Generelt, ikke tillate overflødig tørrhet i jorda - og du vil oppnå gode resultater i å øke artisjokker.
Løse jorda rundt artisjokker og fjerne ugress
Neste dag etter hvert vanning av plantene, må jorden rundt dem løsnes. Dette er gjort med det formål ikke å danne en skorpe på overflaten, som forhindrer gjennomtrengning av luft.
Det er også viktig å kontinuerlig luke senger med artisjokker fra ulike ugress, noe som er spesielt farlig i begynnelsen av planteveksten.
Fôre artisjokker: hvilke gjødsel anbefales å bruke?
Gjødsel av denne planten er nødvendig for å utføre, fordi de reagerer best på dem. Samtidig vises et godt resultat både organisk og mineralsk gjødsel.
Men i tillegg til de vanlige rotskokkjokkene med kummis eller mineralgjødsel, som vanligvis holdes hver 15. dag, er det viktig å utføre foliarfôring.
Deres essens ligger i det faktum at plantene er sprayet med spesielle løsninger, som inkluderer:
- Kaliumklorid (10 gram).
- Treaske (10 gram).
- Superfosfat (25 gram).
Regelmessigheten av slik sprøyting bør ikke være for høy, det vil være nok en gang i måneden. Deres store fordel ligger i det faktum at dette ikke bare øker nivået av sporstoffer i planten, men hindrer også nederlaget av bladlus og sommerfugler.
Vi havner anlegget for vinteren - lagre det til neste år
Etter høsting, høstvising av planten og ankomsten av den første forkjølingen, er den overliggende delen av artisjokkbusken helt avskåret. For å hindre at plantens røtter blir skadet av frost, bør jorda dekkes med jordstamler for jordens diameter ved hjelp av opalblader eller halm.
Også om vinteren er det mulig å pakke opp mer snø på sengene, som vil beholde varmen i jorda.
Høsting av artisjokker: Hvordan bestemme ønsket modenhet?
Hvis du brukte vernalisering for å dyrke artisjokker, vil det bli mulig å høste i det første året, men i naturlige forhold skjer dette bare i det andre. Spesielt vil du selv legge merke til at blant de senket stikkende bladene av denne planten dukket opp blomsterstengler.
De første artisjokker vil være egnet til konsum etter 2 uker. En liten åpnet topp i sin øvre del vitner om det.
Den store vanskeligheten med å samle artisjokker er at blomstene blomstrer på en og samme tid, derfor er hver sin moden separat bestemt, og også kuttet fra bussen separat. For større artisjokker, anbefales det å forlate bare 2-3 peduncles på hver plante med 3-4 kurver på hver.
Også, på ingen måte anlegget må ikke ha lov til å blomstre fullt ut, fordi i en slik tilstand er artisjokkhodene svært harde og blir uegnet til konsum.
Så, hvis du er på toppen av kronärtskjøttet, ser du blåblader, du kan vurdere denne grønnsaken som uegnet til konsum.
Artisjokker samlet fra busken kan lagres i tilstrekkelig lang tid, noe som er deres meget viktige fordel. Spesielt, hvis de beskrevne grønnsakene er inneholdt ved en temperatur på fra 0 til + 1ºÑ, så vil det være mulig for dem å smake ytterligere 2-3 måneder.