Bronse brede kalkuner er de største representanter for kalkuner. Dette er deres viktigste forskjell fra stammene. Rasen ble avlet i Amerika for industriell avl. Hun ble raskt populær fordi hun har en rekke ubestridelige fordeler, takket være lønnsomheten til avlen deres er svært høy. Hva slags fordeler og hvorfor rasen har blitt så utbredt, vil vi fortelle i denne artikkelen.
Kort beskrivelse
Bronse brede kalkuner er et populært fjærfe som først oppstod i Amerika takket være det vellykkede arbeidet med erfarne oppdrettere. De forsøkte å skape en kjøttfulle rase, hvor dyrkningen ville være mest gunstig for industriell produksjon.
Oppdrettere klarte å klare oppgaven og nå er denne rasen fortjent anerkjent som den beste for industriell avl. Hva er dens ubestridelige fordeler, er det noen ulemper og hva er prinsippene for avl av slike fugler? Alt dette vil vi undersøke i detalj i denne artikkelen.
Oppdrettsbeskrivelse
Bronse brede kalkuner er de største kalkuner i verden, de er ikke lettere enn 9 kg, gjennomsnittsvekten til unge personer er 11 kg, og den maksimale vekten av slike fugler er 18 kg. Bønder sier at hvis du bruker mye mat og følger de grunnleggende reglene for reproduksjonen, kan du mate dyrene som vil veie minst 30 kg. Denne rasen heter "amerikansk" fordi den dukket opp i Amerika.
Oppdrettere anbefaler rase som avl for å krysse med andre arter, for å forbedre raseegenskapene og opprette nye arter for industri og oppdrett.
utseende
Disse er vakre, yndefulle fugler, de har en oval kropp, bred, sterk og litt skrånende bryst, kraftige, brede mellomrom. Fuglene har en fantastisk fjerdedel av svartbrun farge, den støper lilla, bronse og grå nyanser. Hannene har en vifteformet luksuriøs hale. Kalkuner går sakte og statelig, de tjener som en ekte dekorasjon av et kloster.
verdighet
Fugler har mange fordeler som gir dem mulighet til å skille seg positivt ut mot bakgrunnen til deres medmennestemenn, de viktigste inkluderer:
uovertruffen eggproduksjon;
Tyrkia bringer opp til 120 egg per sesong. Av disse er 80% befruktet, og fra 70-75% av befruktede egghatch poults.
beste mødre kvaliteter;
Mødre er omsorgsfull og svært oppmerksomme, de tålmodig og ærbødig lukter både sine egne, og kylling og and-egg.
tidlig modenhet;
De beste slaktegenskapene for tjuefire kalkuner, på denne tiden har mennene en vei på ca 8 kg og kvinner omtrent 14 kg.
høy lønnsomhet av produksjonen.
Poults slaktes nøyaktig 20 uker etter fødselen, fordi i fremtiden blir det for mye forbruk per 1 kg og det er ikke økonomisk lønnsomt å beholde slike fugler. Maksimal fortjeneste kan oppnås nettopp i tjuefem perioden fra kyllingens øyeblikk (1 kg levende vekt er minst 1,5 kg fôr, og maksimale fôrkostnader i løpet av denne perioden må ikke overstige 2 kg!)
mangler
Hovedrasenes ulempe anses å være intolerant av beiteforhold, denne rasen er ideell utelukkende for industriell avl. Den kan bare oppbevares i bur eller skur.
For avl av klekker egg, er sterke og sunne kalkuner valgt. Det første valget er gjort mellom fire måneder gamle, når det allerede er visuelt mulig å vurdere deres brukbarhet og kjønn, etter deres oppførsel, grunnlov og vekt (kalkuner skal være minst 4 kg og kalkuner skal ha minst 5 kg.) to måneder med seks måneder gamle fugler.
produktivitet
Fugler av denne rasen er avlet for kosthold og ekstremt velsmakende kjøtt. De beste slaktegenskapene i tjuefire fugler. Standard kadaver inneholder ca 51% av muskelvevet (ikke mindre enn 40%), den maksimale mengden av subkutan fett kan nå 16% (ikke mindre enn 10%) og internt fett - opp til 9%.
Muskelvev er for det meste hvitt kjøtt i brystet, rygg, ben og vinger, og bare en liten del av det er rødt livmoderhalt kjøtt. Kostholdskvaliteten av kalkun kjøtt er allment kjent, det er nyttig for folk i alle aldre, så etterspørselen etter det er stadig voksende.
På grunn av den høye energien av vekst, er kyllingene i stand til å gjenopprette seg veldig raskt, så alle kostnadene ved å mate raskt og mer enn å betale seg. Ifølge gjennomsnittlige beregninger for 1 kg kjøtt er det minst tre kilo mat. Maksimum fôrkostnad for denne vekten må ikke overstige 4 kg. I dette tilfellet utgjør kjøttutbyttet ved slakt ofte over 80%.
Egenskaper av omsorg (kort)
Rommet for å holde kalkuner skal være romslig, det er nødvendig å opprettholde en konstant temperatur og fuktighet, og sørge for at det ikke oppstår noen utkast. På hodet til ett individ må ha minst en kvadratmeter.
Rommet skal være tørt og rent, legg halm på gulvet (fugler kan ikke sitte på kaldt gulv). Rommet skal være opplyst og utstyrt med moderne ventilasjonssystem. Et fuglhus er utstyrt med matere og drikker på en slik måte at alle fugler kan spises fra en tank om gangen.
I varme soner er perches egnet for rekreasjon. De er plassert i en høyde på 40 cm eller 50 cm fra gulvet, lengden kan være vilkårlig på grunnlag av at ca. 40 cm skal flyttes til en enkelt person. Under dem er det anordnet søppelpanner som lett kan beveges inn og ut. Husk at åtte-graders frost er kritisk for disse fuglene, så du kan ikke gå på tur i kaldt vær.
For at fuglene ikke skal lide av avaminose, er kostholdet deres supplert med nese, trebryst, surkål og grønt høy.
Om våren blir rommet grundig rengjort, vasket og desinfisert (det er bedre å bruke kaustisk brus og varmt vann). En ny søppel helles i, buketter med duftende urter henger overalt for å skremme bort blodsugende insekter og dyr.
Om sommeren er det gått tur i gården på tørr jord. Gårdsplassen kan plantes med gress, gjerde, lage en baldakin og beskytte mot utkast. Der må du sette troughs og drinkers. De beste stedene for å vandre er i skyggen av store trær og busker.
