FRISKE AGURKER: KALORIER, FORDELER OG SKADE På KROPPEN

Mange anser agurker for å være et ufarlig produkt, hovedsakelig bestående av vann. Derfor er de - det første som kommer til å tenke for alltid å miste vekt når det gjelder faste dager eller dietter. Vi har også hørt mye om fuktighetsgivende agurkmasker for ansiktet og behandlingen av ferskt revet grønnsaker. Videre i artikkelen vil du motta mer detaljert informasjon om agurker, du vil finne ut, deres fordeler og skade på kroppen under vekttap, terapi og skjønnhetsbehandlinger hjemme er tilstrekkelig, samt om det er medisinske kontraindikasjoner.

Kalori og kjemisk sammensetning

Folk har forskjellige meninger om agurker: Noen sier at grønnsaken hjelper til med å rense kroppen, mens andre er overbevist om at det er absolutt ubrukelig. Men ingen nekter å knuse med frisk frukt. For å forstå hva dette produktet bringer til menneskekroppen, er det viktig å forstå dets komponenter.

Vet du det? Agurker er de eneste grønnsakene som har uovertruffen smaken og aromaen i en umodne form. Sannsynligvis forklarer denne nyansen den gamle greske opprinnelsen til ordet "Aguros", som oversatt betyr "umodig".

Under laboratorieforhold er det funnet at agurker er 95 prosent sammensatt av strukturert vann. Hjemme kan dette bare oppnås ved destillasjon og påfølgende frysing. Dens verdi ligger i evnen til å skille ut forskjellige giftige stoffer og tungmetaller fra kroppen. I tillegg finnes de nødvendige vitaminer og mineraler i sprø friske agurker. Prosentandelen av disse komponentene er som følger:

vitaminer:

retinol (1,1%);
tiamin (2%);
Riboflavin (2,2%);
kolin (1,2%);
pantotensyre (5,4%);
pyridoksin (2%);
folsyre (1%);
cyanokobalamin (0,5%);
askorbinsyre (11,1%);
tokoferol (0,7%);
biotin (1,8%);
phyllokinon (13,7%);
nikotinamid (1,5%).

Mikro og makroelementer:

kalium (5,6%);
kalsium (2,3%);
magnesium (3,5%);
natrium (0,6%);
klor (1,1%);
jern (3,3%);
jod (2%);
kobolt (10%);
mangan (9%);
kobber (10%);
molybden (1,4%);
selen (0,5%);
sink (1,8%);
fluor (0,4%);
krom (12%).

Vet du det? India betraktes som gurkers fødested, mens monumenter på dette produktet har blitt satt opp bare i to verdens byer: hviterussisk shklov og ukrainsk nizhin.

I tillegg til disse næringsstoffene er sammensetningen av agurker uoppløselige grove fibre, som er nyttige for normalisering av tarmfunksjonen. Også funnet folater som ikke tillater hemocysteiner å ha en ødeleggende effekt på blodkar, og fytosteroler som blokkerer kolesterol. Ifølge forskere er næringsverdien av agurker undervurdert av forbrukere, siden alle næringsstoffer er godt balansert og lett for menneskekroppen å absorbere. Det er feiret lavt kaloriprodukt - for hver 100 gram friske agurker, talt eksperter 14 kilokalorier, så vel som 0,1 g fett, 0,8 g proteiner og 2,55 g karbohydrater.

Vi anbefaler deg å lese om de fordelaktige egenskapene til tomater, poteter, gulrøtter, gresskar, meloner, squash, chili pepper, salat, isnøtt, selleri, aspargesbønner, bønner, reddik, hvitløk, pepperrot.

Nyttige egenskaper

Utvilsomt, fordelene med agurker stor. Men forutsatt at de forbruker klokt og ikke nekter annen mat. Legene mener at i ett produkt kan de ikke inneholde alle vitaminer og mineraler som er nødvendige for en person. Derfor anbefaler de å spise forskjellige grønnsaker og frukt, og agurker, spesielt i sesongen, går inn i ditt daglige kosthold. Vi vil forstå mer detaljert hva som er deres fordel.

Vet du det? I dag er Folkerepublikken Kina ansett som den største produsenten av agurker på verdensmarkedet.

For kvinner

Friske agurker mange damer oppfatter som pålitelig måte å raskt gå ned i vekt og fukte huden. Og med god grunn. Tross alt kontrollerer folsyre som er tilstede i massen nivået av sukker i blodet, og fiberen tilfredsstiller følelsen av sult og reduserer appetitten og derved letter utsöndringen av overflødig kroppsfett. Grønnsak bidrar også til å fjerne puffiness, forbedre bloddannende prosesser og rense kroppen. I tillegg er det et utmerket forebygging av forekomsten av urolithiasis og gallestein.

Eksperter sier at daglig konsum av agurker har en gunstig effekt på huden, bidrar til å forynge og styrke nervesystemet, spesielt under menopausale sykdommer.

Herbalists anbefaler agurker til gravide og de som lider av hjerte-og karsykdommer (enn agurker er nyttige for gravide, vi vil beskrive nærmere nedenfor). Det antas at produktet bidrar til styrking av hjertemuskulaturen og arteriene, og forhindrer dannelsen i dem av dårlige stjerner.

Det er viktig! Ikke misbruk agurker. Hvis en gang drikker 10 ml agurkjuice, eller bring dagligdagsgraden utover en liter, blir vannbalansen forstyrret, noe som har mange konsekvenser.

For menn

Representanter for det sterkere kjønn setter pris på dette produktet først og fremst for tonic og restorative effekt, samt for stimulering av kroppens immunfunksjoner. I tillegg har grønnsaken antirheumatiske egenskaper, og i kombinasjon med gulrøtter bidrar til å kvitte seg med gikt. En annen fordel med friske agurker er anrikningen av hårsekkene med næringsstoffer som forhindrer skallethet.

Vi anbefaler deg å lese om egenskapene og kulinarisk bruk av urter: dill, persille, mynte, sitronmelisse, arugula, basilikum, marjoram, rosmarin, watercress, oregano, koriander, kardemomme.

Søknad i ernæring

Eksperter anbefaler regelmessig bruk av agurker til personer som er utsatt for fedme eller allerede lider av overvekt. Også fordelene med grønnsaker er åpenbare for barn, pensjonister og pasienter med nedsatt metabolsk prosesser. Denne anbefalingen er berettiget av tilstedeværelsen av fordelaktige sporstoffer og vitaminer, som kroppen mottar med produktet, og innholdet av lavt kaloriinnhold.

Men hensiktsmessige intensjoner å gå ned i vekt, spise bare agurker, slutter ofte i fiasko. Ernæringseksperter sier at en analfabetisk begrensning i maten fører til en forskyvning av indre organer og deaktiverer alle deler av fordøyelseskanalen. Hvis du ikke stopper i tide, vil slike tiltak føre til irreversible forstyrrelser i kroppen.

Det er viktig! Fordelene vil bare bringe agurker dyrket i det åpne feltet uten bruk av giftige kjemikalier. Det er bedre å nekte drivhus og butikkprodukter. Dessuten sukker de samvittighetsfulle selgerne ofte tørket grønnsaker i spesielle kjemiske løsninger, i beste fall - i kaldt vann med is.

Forumene kan finne en rekke positive tilbakemeldinger om effektiviteten av agurk dietter. Sterkt villige kvinner som kan forby seg selv å tenke på andre matvarer, mister mer enn 5 kilo vekt om noen dager. Men dette er en helt annen mening dannet av ernæringseksperter.

Ifølge dem passerer ikke slikt stress for kroppen uten spor. Før eller senere vil det påvirke arbeidet til det svakeste organet. I tillegg vil løs hud ikke gjøre deg vakker og tonet. Og de tapte kiloene kommer straks tilbake, kanskje med interesse, så snart du begynner å spise normalt.

Du må gå ned i vekt gradvis. Det anbefales å spise 5 ganger om dagen i små porsjoner. Hvis vi snakker om agurker, kan de på en dag spises ikke mer enn et og et halvt kilo. Denne delen skal deles i 5 like deler. Og ved lunsjtid må du spise 50 gram kokt magert kjøtt eller ett egg. Også, ikke forstyrre et glass salte te.

Slike måltider bør planlegges som faste dager, 2-3 ganger i uka. Og det er ønskelig å jobbe med muskelmasse. Gjør daglige elementære øvelser i minst 15 minutter om dagen - og harmoni er garantert.

Det er viktig! Personer med aspirin på listen over de verste allergenene er i fare for en allergisk reaksjon når de spiser agurker.

Agurk under graviditet

Forventende mødre er ekstremt viktige for at vann-saltbalansen gjennom hele barneperioden er normal. Til dette formål bytter mange kvinner til agurker. Men, ifølge leger, kan agurker under graviditet bringe både nytte og skade.

"Plussene" av ferske grønnsaker i disse månedene reduseres til å matte kroppen med essensielle vitaminer og næringsstoffer med samtidig utvasking av salter, "dårlig" kolesterol og overflødig væske. I tillegg lider gravide kvinner ofte av dysfunksjon i fordøyelseskanalen. Og grønnsakene virker som avføringsmiddel avføringsmiddel og justerer tarmmotilitet. Det er også et effektivt forebyggende tiltak mot utvikling av hemorroider og ulike smittsomme sykdommer. Og "ulemper" av agurker er forbundet med en mulig risiko for nyrene. Derfor er det viktig å gjennomføre en full undersøkelse og konsultere en gynekolog. En annen negativ påvirkning er preget av sylteagurkersom er så glad i graviditet. Først gir de en appetitt og provoserer vektøkning. For det andre øker nyrebelastningen, noe som resulterer i hevelse.

Det er viktig! Under amming er agurker kun tillatt i små mengder, og bare etter at barnet har oppnådd tre måneder. Faktum er at grønnsaker bidrar til dannelsen av gasser, alvorlig magesmerter og angst hos babyen.

Bruk i tradisjonell medisin

Agurk er mye brukt i oppskriften til tradisjonelle healere. Det er tilsatt som avføringsmiddel, vanndrivende, immunostimulerende, tonic og tonic. Og i løpet er ikke bare frukt, men også blomster, løvverk, skudd, frø. Juice, vann, avkok og jevnt pulver er laget av agurk råvarer. Tenk på noen eksempler på slik urtemedisin. Når vises hemorroide blødning, for å stoppe og anestesi, anbefales det å kutte en liten oval fra en grønnsak og legge den inn i anusen for natten. Den betente massen kan påføres på inflammerte eksterne formasjoner i flere timer.

ved sår i fordøyelseskanalerså vel som gastritt Det er vist å begynne og avslutte dagen ved å ta et halvt glass ferskpresset agurkjuice. Andre oppskrifter foreslår en gang å ta en blanding av 150 g knust vell og en spiseskje av hvilken som helst honning.

Vet du det? I Iran betraktes agurker som frukt og brukes kun til fremstilling av syltetøy.

Problemet forstoppelse, kolitt og atoni en 150 gram dose saltlake eller honning-agurk masse i henhold til teknologien ovenfor vil bestemme seg for tom mage. I rimelige mengder vil agurkjuice kurere og gi ekstra fordeler til kroppen, og i tilfeller av overdose vil det være skadelig.

For behandling bronkitt og hoste Folkhelgerne anbefaler å drikke 100 g agurkesaft i kombinasjon med en spiseskje flytende honning.

Lær mer om fordelaktige egenskaper og bruk av forskjellige typer kål: Hvit, rød, Savoy, Peking, Brokkoli, Kohlrabi, Kale, Pak Choi, Romanesco og Surkål.

Søknad i hjemmet kosmetikk

Når agurken er nyttig for personen, vet du nok, selv barn. For det første er det en pålitelig kilde til fuktighet og følgelig hudens elastisitet. Og for det andre et effektivt regenererende stoff. På salg kan du finne en rekke kosmetiske produkter til omsorg for alle deler av kroppen, som inkluderer agurkekstrakter. Men du trenger ikke å gå til butikken for dem. Hjemme kan du gjøre kosmetikk ikke litt verre.

Det er viktig! Bitter agurker er også nyttige. Legene anbefaler ikke å kutte huden på slike frukter, men snakker om deres evne til å hemme utviklingen av patologiske forandringer i kroppens vevfibre på grunn av stoffet cucurbeticin. Dette gjelder spesielt for personer som i arbeidsprosessen er i kontakt med giftige kjemikalier eller bor i miljøforurensede områder. For formålet med profylakse er det nok å tygge bitter agurk i hvert fall av og til.

Mange husmødre, som jobber i kjøkkenet med agurker, forsømmer ikke muligheten til å gni ansiktene sine innimellom med en sirkel av grønnsaker. Damer som tilbringer mer tid til seg selv i en sesong, legger ofte slike skiver på øynene eller gjør masker fra knust masse. Slike prosedyrer fukter og bleker epidermis, samt renser porene og bidrar til deres innsnevring.

Å lage mat agurk lotion for fet hud, du trenger å hogge agurk og hell den i en glassbeholder. Hell deretter vodka og insister 14 dager. Det ferdige produktet påføres på et serviett og tørker ansiktet rent av smuss og sminke. for hudbleking og fregnefjerning Det anbefales å hogge fersk frukt. Hell deretter varm melk i et forhold på 1:10. Den avkjølte blanding påføres et lag av gasbind og påføres i 15 minutter til ansiktet. Skyll med varmt vann og smør huden med krem.

Glatte rynker ved hjelp av en agurk og sitronsaft i forholdet 2: 1.

Om natten vil en maske med like deler av agurkgrus og rømme ikke være overflødig (en teskje vil være tilstrekkelig). Rå eggeplomme kan legges til blandingen. Dette verktøyet er egnet for alle hudtyper, har en beroligende og foryngende effekt.

Det er viktig! Tidlig vårkorn kan vise seg å være en "nitratbombe". Derfor anbefaler eksperter å unngå lignende produkter. Vel, hvis du virkelig vil spise, vær sikker på å kutte av peeling og fjern i enden av 1-2 centimeter.

Kontraindikasjoner og skade

Hvis vi snakker om friske agurker, er deres fordeler mange ganger større enn mulig skade, som ikke kan sies om syltet og saltet preparater. Slike matvarer er spesielt farlige for personer med sykt lever, hypertensjon, aterosklerose, nephritis. Også marinader og pickles er kontraindisert for gravide og de som har nedsatt skjoldbruskfunksjon.

Friske grønnsaker anbefales å nekte å lide av tarmsykdommer, så vel som med åpne sår, økt surhet i magen. Det må tas forsiktighet når ammende mødre og pasienter med enterocolitt, urolithiasis anses å være et pleieprodukt.

Generelt er det enighet mellom eksperter om ideen om at agurker er nyttige hvis det ikke er kontraindikasjoner for forbruket. Om sommeren må de være på bordet for enhver sunn person. Men om våren er det bedre å lide og vente på ferske grønnsaker fra hagen din.