Mange har hørt om en frukt med et uvanlig eksotisk navn cantaloupe. Det viser seg at den mystiske frukten er en melon, som har en fantastisk smak. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan det ser ut cantaloupe melon, Vi beskriver sine nyttige egenskaper.
Opprinnelseshistorie
Mange tror at Vest-Europa er hjemme for cantaloupe. Dette er imidlertid ikke helt sant. For mange år siden tok katolske munker en melon fra Armenia og presenterte det som en uvanlig eksotisk frukt Romas pave. Denne hendelsen går tilbake til det 15. århundre.
Les om de fordelaktige egenskapene til eksotiske frukter som kivano, guava, longan (drageøyne), papaya, lychee og ananas.
Paven var veldig fornøyd med smaken av melonen og bestilte det frukten ble dyrket i en av de italienske provinsene - Cantaluppia. Det er dette området og spilte en rolle i melonens navn.
Det er viktig! Unge melonspirer i utseende er veldig lik kløver, så luke bør gjøres svært nøye for ikke å fjerne planten sammen med ugresset.Over tid begynte cantaloupe å vises på hyllene i hele Europa og Amerika.
beskrivelse
Denne sorten er preget av kraftige krypende busker som har store blader. Frukt kan ha en annen form: noen ganger flatt, og noen ganger glatt oval. Vekten varierer fra 0,5 kg til 1,5 kg. De varierer ikke i stor størrelse - det er svært sjelden å finne en frukt på mer enn 25 cm. Kjøttet har en kjedelig oransje farge, veldig søt i smak.
Modning skjer i slutten av august. Bestem at frukten er klar til å bli høstet ved å legge merke til stammen - det kan lett skilles fra melonen. 
Nyttige og helbredende egenskaper
Muskelmelon er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn frukt. Regelmessig å spise det, vil kroppen få alle nødvendige næringsstoffer som sikkert vil ha en positiv effekt på immunitet. Tenk, hvilken effekt er stoffer som er tilstede i sammensetningen av cantaloupe:
- Kolin. Trengs for å forbedre minnet. Det er spesielt nyttig under graviditet, da det er i stand til å sikre en riktig utvikling av nevrale forbindelser.
- Betakaroten. Det er nødvendig å beskytte celler fra radikaler, bidrar til å øke stressmotstanden og kroppsresistensen mot skadelige eksterne faktorer.
Vet du det? 25% av alle meloner som forbrukes i verden vokser i Kina. Hvert år vokser landet rundt 8 millioner tonn frukt.
- Zeaxanthin. Dette stoffet virker som en beskytter av øynene fra ultrafiolett stråling. Reduserer risikoen for å utvikle kreft, forhindrer stroke og andre hjertesykdommer.
- Kalium. Kan senke blodtrykket og bringe det tilbake til normalt.
- Inosine. Styrker hårstrukturen, forhindrer tap, reduserer mengden fett og kolesterol i leveren.
Med vanlig moderat forbruk av frukt i mat reduseres sannsynligheten for fedme. Frukten er en utmerket forebygging av diabetes, hjertesykdom, mage-tarmkanalen, regulerer tilstanden av hormonelle nivåer.
Helikopteret, oregano (oregano), chervil, karve, rocambol, loch, humle, oxalis, calendula og buttercups, samt melon, har en gunstig effekt på kardiovaskulær roboten.
Matlaging
Takket være den søte, hyggelige smaken, er cantaloupe, vist på bildet, spist fersk. Det brukes til å tilberede ulike desserter, frukt og grønnsaksalat. Du kan bruke melon som fylling for baking.
Deilig honning kan bli laget av cantaloupe frukter - det kalles beckmes. Du kan også lage søt og aromatisk syltetøy, kandiserte frukter, syltetøy fra melon.
Lær hvordan du lager kompotter, syltetøy og honning fra en melon til vinteren.
Det er viktig! For hele dyrkningsperioden er det verdt å utføre 2 kosttilskudd ved hjelp av nitrogen og fosfor-kaliumgjødsel: før cantaloupe begynner å blomstre under blomstring.Fruktfrø brukes til å oppnå spiselig olje. Tørket masse er et fantastisk tillegg til en kopp te.
Skader og kontraindikasjoner
Cantaloupe i rimelige mengder kan brukes av nesten alle elskere av søt frukt. Imidlertid bør personer med individuell intoleranse overfor produktet konsultere en lege før du bruker den. Det anbefales også å utelukke melon fra dietten hos pasienter med diabetes, gastrointestinale sykdommer og leverdysfunksjon. 
Næringsverdi
Vi tilbyr å bli kjent med næringsverdi av melon.
- Vann - 90,15 g;
- kostfiber - 0,9 g;
- aske - 0,65 g
Vitaminer i frukten
Frukten inneholder følgende vitaminer:
- beta karoten - 0,202 mg;
- vitamin K - 2,5 mcg;
- Vitamin C - 36,7 mg;
- Vitamin B1 - 0,04 mg;
- Vitamin B2 - 0,02 mg;
- Vitamin B5 - 0,11 mg;
- Vitamin B6 - 0,07 mcg;
- Vitamin B9 - 21 mikrogram;
- Vitamin PP - 0,73 mg;
- Vitamin B4 - 7,6 mg.
Takket være det rike vitaminkomplekset får du alle nødvendige næringsstoffer til kroppen.
Mineralske stoffer
Vurder som mineralske stoffer og i hvilken mengde inkluderer cantaloupe:
- kalium - 267 mg;
- kalsium - 9 mg;
- magnesium - 12 mg;
- natrium - 16 mg;
- fosfor - 15 mg;
- jern - 0,21 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- kobber - 0,04 μg;
- selen - 0,04 μg;
- fluor - 1 μg;
- Sink - 0,18 mg.
Vet du det? Melon - en av de få fruktene som ikke modner etter høsting. Uansett hvor mye hun ligger, blir smaken ikke søtere.Etter å ha lest vår artikkel, lærte du hva en cantaloupe ser ut, hva slags frukt er det, hvilke nyttige egenskaper det har. Med moderat forbruk av frukten i mat, vil det ha bare en positiv effekt på kroppen din.
