Blant det store spekteret av eplevarianter, utmerker "Gala" eple-treet seg for sine fordeler. Høy popularitet og anerkjennelse av "kommersiell" variasjon vunnet i Europa, USA, Canada og Brasil. Slik anerkjennelse av dydene førte til at epletrærne i "Gala" -variet brukes i industrielle plantasjer.
Innledningshistorie
New Zealand oppdretter J.H. Kidd, ved å krysse epletreet Golden Delicious og Golden Kidd Orange, mottok i 1957 en ny type eple som heter Gala, som betyr "høytidelig ".
Vet du det? I USA - Washington, West Virginia og Rhode Island - blir eplet anerkjent som statens offisielle frukt, og siden 30-tallet i forrige århundre heter det New York ("Big Apple").
Vurderer de ikke helt lyse ytre kvaliteter av frukten, J.H. Kidd er tatt for avl av hybridsorter med mer attraktive data. Med deres adventskapsløp blir sorten stadig mer populær. Etter å ha gode egenskaper og smakegenskaper begynner sorten å bli brukt i plantasjer av industrielle mengder av New Zealand og Europa siden 1965. 
Zoned i den sentrale delen av Ukraina og de sørlige regionene i Russland siden 1993, men på en betydelig skala er plantings ikke brukt ennå. I 2016 førte merkevaren til anerkjennelsen av "mest populære i verden" verdighet "Gala".
Trærbeskrivelse
Applesorter "Gala" er karakteristisk for en slik beskrivelse.
- Wood: Middels høyde, ikke mer enn 3,5 meter i høyden.
- Røttesystem: sterkt utviklet, fibrøs type.
- Crown: sparsom, spredt, avrundet og langstrakt form.
- Forming av grener: middels styrke og øvre retning av vekst.
- blomstring: slutten av mai og begynnelsen av juni.
- peduncles: medium, avrundet, hvit.
- blader: langstrakt med en uttalt spiss på slutten, mørkegrønn, deres nedre del tett pubescent.
Vet du det? For å prøve alle avlssorter av epler, vil det ta mer enn 20 års levetid, underlagt bruk av epler av ett utvalg per dag.
Frukt Beskrivelse
Frukt av en klasse av "Gala" - den gjennomsnittlige størrelsen, endimensjonal og avrundet form. På toppen av eplet er en liten ribbing tillatt. Fruktvekten er 115-145 gram, men maksimalt kan den nå 170 gram. Fargen er gul med vertikale oransje-røde striper. I enkelte underarter av "Gala" -variet kan rød rødme helt dekke overflaten av eplet. Huden på frukten er skinnende, tynn, men sterk nok. Kjøttet er lett, med en gul tinge, tett, med en granulær struktur. Smaken av epler er moderat søt med uttalt surhet. Duften av epler - søt anis med karamell og nøtter. 
Belysningskrav
Avhengig av hvor Gala eplene vokser på tomten, kan fruktene variere i størrelse og farge. En av hovedfaktorene til god vekst og utvikling betraktes som solbelysning, eller "insolasjon". For optimal vekstforhold og ensartet frukting gjennom hele kronen krever treet en stor mengde lys, så det er viktig å gå av i velopplyste solfylte områder.
Det er viktig! Mangelen på lys vil redusere antall bokmerker av fruktknopper, henholdsvis, vil redusere utbyttet og forverre smaken av epler.
"Gala" gjør moderat delvis skygge, men dette kan i stor grad påvirke utbyttet av treet.
Jordkrav
For god utvikling krever "Gala" fruktbar jord (chernozem, loam, sandaktig leam). Det er bedre å plante epletrær på tørre og forhøyede områder uten nært vann. Denne varianten elsker tørr jord uten overbelastning av fuktighet.
Ved vanning skal jorda ikke være nidkjær. Unge trær krever en gang moderat vanning per uke, og modne som nødvendig. Ved høy luftfuktighet er det ikke nødvendig med ekstra vannvann. 
Påvirke helsen og utviklingen av treet stor agrotekniske metoder for jordbearbeiding:
- periodisk løsning og årlig graving. Slik behandling vil gunstig påvirke jordens vann-luft og termiske "klima";
- gjødsling, produsert samtidig med graving, vil øke næringsstoffene i jorda. Det er viktig å observere moderering i gjødselsapplikasjonen, og det er bedre å mate med intervaller gjennom sesongen (år). Som en topp dressing er det nødvendig å bruke organiske (naturlige) gjødsel. For disse formål er en blanding av kompost og gjødsel eller ask med kalk egnet. Også i jorda kan brukes og mineral gjødsel i små mengder, observere moderering;
- Jordbremsing med sagflis eller halm vil skape gunstige jordtemperaturforhold.
Det er viktig! Graving og mulching produsert i komplekset, vil øke effektiviteten av fôring og øke graden av hardhet av treet.
pollinering
Epletreet "Gala" gjelder ikke for selvfruktige varianter og krever nabolag med pollinatorer. Gunstig for avkastningsområde med varianter "Idared", "James Griv", "Golden Delicious", "Melrose" og "Elstar".
fruiting
Begynnelsen av fruiting i et ungt tre kommer bare i 3-7 år og avhenger av graft (graft på en annen plante). Med en graft på en dvergplantasje, kan begynnelsen av fruiting begynne allerede i 3. år, og en graft på en høyvoksende plante vil føre til fruiting bare i det syvende året. Frukting i "Gala" blandet type, dette betyr at frukt-eggstokkene kan dannes både på toppen av fruktgrenene, og på fruktkvistene (ettårig inkrement) og ringormmer (korte årlige gevinster). 
Gestasjonsperiode
Fruktsesongen begynner i slutten av september og varer til froststart (slutten av november). Samtidig faller flyttbar modenhet i slutten av september, og i slutten av november kommer forbrukermodighet.
I høst er fruktene av eplesorter som Red Chif, Bashkir Beauty, Pepin Saffron, Semerenko, Uralets, Shtreyfling, Solnyshko, Zhigulevskoe ripen.
produktivitet
Den årlige høsten av et voksen tre kan nå 50-70 kg. På unge trær er avkastningen mer moderat, men årlig. Sorten er utsatt for overbelastning og overavfall av avlingen. Denne tendensen til sorten kan føre til en periodicitet av fruiting eller negativt påvirke fruktens kvalitet, nemlig størrelsen.
For å unngå overbelastning og øke størrelsen på frukten i perioden med masseblomstring, er det nødvendig å tynne ut blomsterstenglene. Hvis dette øyeblikket blir savnet, er det tillatt å tynne ut den allerede dannede frukten, og fjern den sentrale frukten i hver bunt. Med "aldring" og uttømming av treutbyttet minker det gradvis.
Vet du det? Det eldste epletreet i verden vokser på Manhattan (New York). Den ble plantet i 1947 og bærer fortsatt frukt.
Transportbarhet og lagring
Sikkerhet under transport er beregnet som gjennomsnittlig, men generelt beholder epler sin presentasjon under transport over korte avstander. Holdbarheten til epler er lang og kan nå et halvt år. Det er nødvendig å lagre avlingen på et kjølig og mørkt sted (kjeller eller kjeller).
Det er viktig! For å øke holdbarheten til frukt med skade, må tegn på sykdom eller skadedyr separeres fra hovedavlingen.
Sykdom og skadedyrsbestandighet
Epletreet elsker tørr jord og moderat vanning, og det er derfor motstandsdyktig mot soppsykdommer som oppstår mot bakgrunnen av høy luftfuktighet: scab, pulverformig mugg (oidium) og rot.
Men som alle andre frukttrær kan Gala bli overrasket. slike sykdommer:
- svart kreft - en soppsykdom som påvirker barken, grenene, bladene og fruktene. Manifisert av svarte deprimerte flekker og brune prikker på kofferten. Trenger svampen gjennom skade på treet;
- rotkreft er en virussykdom utløst av jordbakterier. Eksterne manifestasjoner kan bare øke svakhet, sløvhet i treet og stoppe i utviklingen. Bakterier trenger gjennom skadede røtter.
De farligste skadedyrene i "Gala" -variet, som fører til avkastningsreduksjon:
- Codling Moth - Caterpillar, og deretter en sommerfugl som rammer frukten. Som et resultat av hennes livsviktige aktivitet faller epler for tidlig;
- Apple Weevil-blomstrende bille er et insekt som larver spiser på blomsterblomsterknopper. Som et resultat er mengden av høst betydelig redusert eller fraværende i sin helhet;
- bladmask er et insekt som larver spiser på bladene, knopper og frukter av treet. Som et resultat av deres livsviktige aktivitet, blir bladene deformert, og mengden av beskjæringen reduseres.
Ved de første manifestasjonene av tilstedeværelsen av skadedyr, må treet behandles med insektmidler i henhold til tidsplanen som er angitt på emballasjen eller beholderen med preparatet (Balazo, Kazumin, Agrostak-Bio, Calypso, Decis Profi, Fitoverm).
Det er viktig! For ikke å skade eplet kan ikke overskride den angitte konsentrasjonen og redusere behandlingstiden.
For å forebygge sykdommer eller skadedyr i tidlig vår, brukes hvitvasking av stammen (i et lite og lite tre skal de nederste grenene bli hvite). En slik hendelse vil skape et beskyttende lag og forhindre forekomst av skadedyr og patogener. Behandlingen av kronen med soppdrepende midler, for eksempel 3% Bordeaux væske, vil også ha en gunstig effekt. Det er nødvendig å sprøyte tidlig på våren på forhånd før blomstring av nyrer. Etter å ha slukket blomstene, kan trebehandling med et soppdrepende middel (Bordeaux-væske, kobberoksyklorid) gjentas.
Vinterhårdhet
Gala-epletes evne til å tolerere svingninger i lave temperaturer og andre klimatiske forhold i vinterperioden er beregnet som gjennomsnittlig. Sorten er tilstrekkelig motstandsdyktig mot korte frost og er i stand til å motstå lave temperaturer ned til -25 ° C. "Gala" er en sen blomstring som sparer den under våren "retur" frost. Med riktig omsorg (graving, fôring, mulching), øker trettheten av treet.
Vet du det? Ernæringseksperter sier at et enkelt spist eple har en forfriskende effekt på kroppen, som tilsvarer en kopp kaffe.
Fruktbruk
Alternativer for bruk av frukt uuttømmelig. På grunn av lavt kaloriinnhold og høyt innhold av vitaminer og mineraler epler "Gala" brukes aktivt:
- i matlaging - som en egen tallerken eller ingrediens for fremstilling av sauser, marinader, salater, desserter, drikkevarer, samt i bevaring for utarbeidelse av syltetøy, konserver, kompott. Frukt brukes i rå, termisk behandlet og tørket form;
- i kosmetikk - som hovedkomponent med et bredt spekter av effekter i sjampo, balsam, ansiktsmasker / hår, kremer og lotioner, tannkrem, etc .;
- i husdyrhold og zoologi - som fôr / utfyllende mat til dyr.
Fordelene med å bruke epler i disse områdene er uvurderlig.Lær hvordan du lager eplevin og cider hjemme.
Underarter basert på sorten "Gala"
Tatt i betraktning utseendet til sorten "Gala" er ikke for lys og attraktiv, i stand til å tiltrekke seg kjøperens oppmerksomhet, bestemte oppdretterne seg for å rette feilen og brakte ut nye underarter av sorten med en mer intens farge på frukten. Det er mer enn 20 slike underarter. Blant dem er de mest levende i beskrivelsen av epletrær varianter: "Gala Mast", "Royal Gala", "Mondial Gala".
"Gala Mast" (eller Regal Queen) ble lansert av N. Fulvord i Hastings (New Zealand). Dette er den mest populære og mest store fruktede underarter, som har en lysere farge. En rød rød rødme av et eple tar opp hele overflaten av frukten. 
Det er viktig! Epler kjøper kun sin karakteristiske farge innen utgangen av august.
80% av fruktene i massen deres er 170 gram, og i diameter - 70 mm. Dette er den mest lovende varianten for industriell bruk.
"Mondial Gala" (eller "Imperial Gala") - lansert i 1978 av D. Mitchell. Underarter med en mer mettet farge, i slutten av august, blir epler karmin i farge eller dekket med knapt brune striper. En egenskap av underartene er fruktene av langstrakt form. 
"Royal Gala" (eller "Tenra") - lansert i 1973 av T. Howe i Matamata (New Zealand). Underartene ligner "Gala", men har en mer intens og lyst uttalt farge. Frukt har en kegleformet kuttform. Det var eplene til "Royal Gala" som plantet industrianlegg i Europa og USA. 
Styrker og svakheter
Fordeler med "Gala":
- upretensiøs omsorg;
- tidlig modenhet;
- høyt utbytte;
- utmerket smak;
- små størrelser;
- lang holdbarhet
- utbredt bruk av frukt.
Vet du det? Epletre i det gamle Hellas ble ansett Apollons hellige tre, og eplet ble oppkalt etter det - på engelsk "eple".
Til tross for mange fordeler, mangfold har noen ulemper.
- lav vinterhardhet;
- eggstokkontroll;
- ujevn frukting;
- blek farge av frukt;
- følsomhet overfor visse sykdommer og skadedyr.
Variety "Gala" er egnet for dyrking i tempererte klima med varme vintre. Han er ganske upretensiøs i omsorg, men krever overholdelse av spesielle teknikker for jordbruksteknikk. Med kvalitetspleie opprettholder sorten høye avkastninger. "Gala" er resistent mot mange sykdommer, men er utsatt for angrep av visse typer skadedyr.
