Før begynnelsen av varmesesongen, kjøper privathandlere tre, idet man kun tar hensyn til pris og utseende av brennbart materiale. For matlaging på naturen brukes alt som brenner, på grunn av hvilket kjøttet ofte får en ubehagelig smak. I denne artikkelen vil vi forklare hvorfor du bør være oppmerksom på egenskapene til et bestemt tre, hva er forskjellen mellom harde og myke bergarter.
Typer av ved og deres egenskaper
Tenk på de viktigste typene ved, så vel som deres egenskaper. Vi forteller om forskjellen mellom myke og harde bergarter.
Hardrock
For harde bergarter er preget av fraværet av store kamre med luft mellom trefibrene. Således er slike tre preget av dens tetthet, motstand mot det ytre miljø, samt dens vekt. Selv en liten gren vil være svært vektig. Et slikt tre gir maksimal mengde varme.
Hårde bergarter er problematiske å hogge og så. Dette treet brenner sakte, gir etter hvert mye kull. Samtidig brukes den ikke til tenning, da høy temperatur er nødvendig for tenning.
Det er viktig! Hardved kan brenne selv når det er våt, siden tettheten av fibrene forhindrer det i å absorbere for mye vann. Våte logger av harde bergarter brenner mye lenger enn tørre.
Disse rase inkluderer:
- eik;
- bøk;
- ash;
- hassel;
- epletre;
- pære.
Raser av middels hardhet
Denne typen inkluderer tre, som har gjennomsnittlige parametere. I denne gruppen er det både nåletre og løvtrær. Når brennende tre avgir en gjennomsnittlig mengde varme, brenner den selv når den er våt, men ikke overbefettet (våt eller ferskt hakket).
Gir tilstrekkelig mengde kull, men brenner raskere enn de ovennevnte alternativene. Prick og kutte slike trær er heller ikke lett. De har tilstrekkelig tette fibre for å komplisere denne prosessen, slik at forberedelsen av brensel tar en betydelig tid.
Rasene av middels hardhet inkluderer:
- elm tree;
- seder;
- kirsebær;
- bjørk;
- gran.
Fra denne listen blir birk oftest brukt. Prisen er ekstremt lav, og overføringsytelsen er høy. I tillegg er bjørk det enkleste å stikke.
Myke raser
Dette er tre som brukes til tenning. Det antennes raskt, fortbrenner seg raskt og gir ingen kull bak. Myke bergarter har et betydelig volum av luftkamre mellom fibrene, så vekten av tre er liten, som det er varmeoverføringen. Slike bergarter brukes ikke til oppvarming, da forbruket er ekstremt høyt.
Myke raser inkluderer:
- poppel;
Vet du det? I Primorsky Krai vokser birk Schmidt, hvis tre er 1,5 ganger sterkere og tettere enn støpejern. Derfor er det mulig å lage deler av det som ikke gir metall.
- alder;
- osp;
- kalk;
- gran;
- furutrær.
Hvilken brensel er bedre
For ulike typer aktiviteter, bør ulike typer brensel brukes. Hvorfor nåletrær ikke brukes til ovner og peiser, og for å lage grill er det bedre å ta frukttrær, bør du vurdere neste.
Å varme opp badet
For oppvarming av badet brukes hardtømmer, da de brenner ut lenge, gir mye varme, og ikke gnist. I dette tilfellet bør preferanse gis til aske, bøk eller eik. Dette treet brenner jevnt, gir høy temperatur, og forbruket er ekstremt lite.
Vi anbefaler deg å lese om hvordan du skal bygge og utstyre et bad, hvordan lage et tak for et bad, og hva er bedre å bygge et bad.
Smelt badekaret er ikke verdt tre nåler, ellers vil du ha problemer med skorsteinen, og hvis forbrenningsprodukter begynner å strømme inn i rommet, kan det hende det skjer røyk. Også disse bergarter er sterkt gnistende, så det er fare for brann.
Video: Hvordan velge tre til badekaret Når det gjelder bjørk, kan den brukes til oppvarming, men bare med tilstrekkelig oksygen. Hvis luften er dårlig å gjøre, så brenner det. Bjørk vil brenne selv ved høy luftfuktighet.
For hjemmet komfyr, kjele og peis
For å tenne en kjele eller en ovn, kan du bruke absolutt noen tre, selv myke bergarter, men bare harde og middels harde bergarter brukes som grunnlag. Det beste alternativet er alder og asp.
Dette treet brenner uten sotdannelse, i tillegg under brenning, renser skorsteinen seg selv fra sot som allerede har akkumulert, slik at du ikke trenger å kaste bort tid. Når det gjelder varme, er hornbeam, bøk og aske best egnet.
Det er viktig! En lagringsmåler er lik i volum til 200 liter flytende brensel.
De har en maksimal kaloriverdi, derfor tillater de ikke bare å opprettholde en stabil temperatur i huset, men også å redusere torget i lageret for ved. Til sammenligning gir 1 hornbeam lager 2,1 megawatt per time og gran - 1,4 megawatt. Nesten halvparten av varmen, og arealet opptatt av ved er det samme. 
Det verste er logger av poppel, furu, gran, elm, eple. De bør bli forlatt av to grunner: Utgivelsen av en stor mengde tjære eller røyk som tetter skorsteinen, samt utseendet av gnister i ferd med å brenne gjennom, noe som kan forårsake brann.
Vi anbefaler å lese om hvordan du lager en brazier ut av stein, en nederlandsk ovn og en tandoor med egne hender, samt hvordan du velger en komfyr og en komfyr for dacha.
Vi bør også snakke om bjørk. I prinsippet er dette et godt alternativ, men bare med nok oksygen. Hvis det ikke er det, begynner birk tjære å bli deponert på veggene i skorsteinen i store mengder. Som et resultat vil effekten bli som fra en brannboks med furu- eller granlogger.
Ved er ikke egnet for peiser, som sterkt gnist, derfor kasserer vi umiddelbart myke bergarter, samt gran og furu. Slike brensel vil ikke bare ødelegge glasset på peisen, men også føre til røyk i rommet, selv med et godt utkast. I fravær av beskyttende glass kan brann oppstå på grunn av gnister som flyr.
Video: Hvilken type tre du trenger å bruke til komfyren og peisen Det beste alternativet er samme alder og asp, som brenner uten å markere sot. For en vakker, intrikat brann kan du bruke små stubber eller røtter av harde bergarter. Cedarbrant smolders i lang tid, slik at du kan nyte det vakre bildet av varmt kull.
Hvis det tas hensyn til lukten av brennende tre, er det bedre å ta et eple eller en pære. De vil fylle rommet med en fantastisk frukt aroma. Den klassiske til peisen er en bøk, som gir mye varme, gnister ikke, brenner lenge, og gir også ikke mye røyk. Bokbrenn har en god lukt, så de brukes ofte til røyking.
For kebabs
Kebabens smak og aroma er ikke bare avhengig av kjøtt og marinade, men også på treet som det er kokt på. Av denne grunn bør du bekymre deg for å starte brannen med riktig brensel. 
For å lage kebaber brukes alltid frukttrær, da de gir den nødvendige smaken, brenner uten sot, og har også gode varmeoverføringsegenskaper.
Samtidig er det noen favoritter, nemlig:
- kirsebær;
- epletre;
- druer (tykt vintreet).
Du kan også bruke brensel fra fersken, aprikos, blomme, fuglkirsebær, mulberry. Det som er verdt å gi opp er nåler og gran.
Slike tre vil dekke kjøttet ditt med et tykt lag av ubehagelig å smake plakk, som ikke bare ødelegger utseendet, men også smaken. En slik kebab må pre-rengjøre brenneren.
Det er heller ikke anbefalt å bruke slike raser:
- bjørk (mye soot);
- valnøtt og poppel (dårlig smak av kjøtt).
Det er viktig! Det er forbudt å bruke tre av giftige trær, ellers får du forgiftning.
Når det gjelder de tidligere nevnte raser som brukes til oppvarming av rom, er de ikke egnet av to grunner:
- de er svære å antennes, og utbrenthet må vente mer enn en time;
- de gir absolutt ingen smak til kjøtt, i motsetning til frukttrær.
Grunnleggende regler og krav
Vurder reglene for lagring og lagring av ved som vil bidra til å bevare materialet, samt å bruke området riktig.
Brenselager
Bare fullstendig tørket hakkede brensel skal lagres for videre lagring. Som et lager brukes en baldakin eller et lukket rom som beskytter materialet mot sol og nedbør. Tilstedeværelsen av trekk utgjør ikke en stor rolle, men ventilasjonen av rommet skal utføres dersom den er helt lukket. 
Ved er lagt på murstein eller en annen base som hindrer dem i å kontakte jorden. Dette er nødvendig slik at treet ikke begynner å absorbere fuktighet som en svamp. For å gi god støtte, plasseres jern- eller trebjelker på sidene av trepannen.
lagring
Ved oppbevaring bør brensel ikke bli utsatt for regn, snø eller sollys. Rommet der treet er lagret, bør ikke oppvarmes. Selv om loggene ligger i stor avstand fra gulvet, vil vannet øke luftens fuktighet, henholdsvis veden kan være fuktig.
Husk at tre begynner å rotne bare når fuktigheten er over 30%, så det er viktig å forhindre vanning av store mengder ved. Soaked logs bør fjernes hvis de ikke er mulige å tørke dem raskt.
Det er også nødvendig å legge et lite gap mellom legging av brensel for luftcirkulasjon. Hvis dette ikke er gjort, vil veden begynne å forverres. 
Vet du det? I den tropiske delen av Brasil ble det funnet et tre som gir mye tjære. Denne harpiksen kan brukes som diesel uten ytterligere behandling. I dette tilfellet kan ett tre per år gi opptil 500 liter "fri" drivstoff.
Vi vurderte hvilke treslag som skal brukes til ulike formål og hvorfor nåletrær ikke er egnet til tenning. Hardved er alltid mye dyrere, men det begrunner sine kostnader.
Anmeldelser fra nettverket
