Poteter, som andre brød, bør ha høy næringsverdi, gode smakegenskaper og en behagelig aroma. Disse er kjennetegnene til den nye hybriden av knollene, hvis popularitet øker hvert år - Riviera poteter. Hvordan vokse dette utvalg av poteter og hvordan å ta vare på det - dette vil bli diskutert i vår artikkel.
Innledningshistorie
"Riviera" refererer til ganske små varianter, som ble registrert i 2007. Vegetabilske kommer fra Nederlandhvor den ble oppdrettet av en stor lokal bedrift Agrico, som spesialiserer seg i dyrking av poteter av ulike varianter.
For tiden er knollen avling bragt inn i State Register of Varianter av Ukraina, Russland, der det anbefales for dyrking i de sentrale områdene av staten. På grunn av dens tørke toleranse gir avlingen en utmerket høst i de sørlige områdene.
Botanisk beskrivelse
Variety "Riviera" refererer til superearly arterDet er nettopp på grunn av dette at han raskt ble forelsket i gartnere i mange land.
De tidlige betingelsene for modning har sorter "Rozara", "Gala", "Luck", "Queen Anna", "Bellaroza", "Veneta", "Zhukovsky Early", "Uladar", "Timo Hankian", "Impala", "Rød Scarlett. "
knoller
"Riviera" danner jevne, ovale eller ovale runde knoller med en litt grov lysegul tett hud, hvor små øyne ligger. Vegetabilskens masse er kornete, fra lysegul til kremsfarger. Fra en busk kan du få 10-14 knoller, med en gjennomsnittlig vekt på en fra 100 g til 170 g. Tuberegenskaper er ganske høye, på en 5-punkts skala, anser eksperter det som 4,8. Når kokende poteter er godt kokte myke, "ikke limt sammen", og gjør den perfekt for potetmos. I sammensetningen inneholder knollene 12-19,6% stivelse. Når det gjelder råvareegenskapene til "Riviera", anslås deres eksperter fra 80% til 95%. Lagringskapasiteten er ganske høy og utgjør 92-94%. I tillegg har fruktene utmerket motstand mot mekanisk skade, tolererer transport.
Det er viktig! På grunn av at potetet begynner å modnes veldig tidlig, dannes knollene før det blir for varmt. I tillegg gir velutviklede røtter deg den rette mengden vann, selv fra store dybder.
busker
Sprawling potetbusker, ganske høye, oppreist, tilhører mellomproduktet. I vekstsesongen dannes blomsterkroner av rødviolett farge på planten. På en lang tett stamme, hvis høyde kan nå 90 cm, er store bølgete blader av en mørkegrønn farge plassert. "Riviera" preges av et stort, kraftig rotsystem, takket være at i tørt vær er anlegget i stand til å utvinne vann på stor dybde.
Karakteristisk variasjon
Sverkhranny klasse av poteter "Riviera" er ikke kresen om å vokse og kan lett tolerere noen mangler i omsorg.
Sykdomsbestandighet
En av ulempene med denne variasjonen er dens dårlig motstand mot sen rødme - En soppsykdom som påvirker knollene og stammen. Ifølge statistikken er over 10% av hele potetavlingen påvirket av sen blight, og på grunn av sen forebygging eller behandling, kan dette tallet øke til 50%. De mest behagelige forholdene for utviklingen av sykdommen anses å være høy luftfuktighet (ca. 90%) og høy lufttemperatur (mer enn + 15 ° С).
Lær hvordan du forebygger og håndterer senkepoteter.
Symptomene på sykdommen er mørke og brune flekker på løvet og stammen. På bladets underside dannes hvite hvite forekomster, som lett transporteres med vann eller vind, noe som forverrer og kompliserer kampen mot sykdommen. Den største faren for sen blight ligger i den raske spredningen. For å bekjempe det, bruk fungicider. Som et forebyggende tiltak før høsting, anbefales det å slå alle topper og brenne den. Hovedpest av poteter var og forblir Colorado potetbille, som spiser bladene av planten. Bebilen multipliserer raskt og er mest aktiv i løpet av kulturen. Hvis skadedyret ødelegger 70-80% av toppene, faller utbyttet nesten i halvparten. Å ødelegge bjelken ved hjelp av en løsning av treaske og ulike insektmidler, som på grunn av rask tilpasning av skadedyret må skiftes.
Les også om kampen mot Colorado-potetbille-folkemetoder (sennep og eddik).
Med økt luftfuktighet kan skader på bladene og stammen av poteter observeres i små gråbrune flekker. Dette er et symptom makrosporose eller tørr flekk. For å bekjempe det, må man ikke la vann stagnere rundt buskene. Som preparater for behandling av en plante har Fitosporin-M den høyeste effektiviteten.
Hvis planten er dekket med rosa blomst og begynner å falme, er det sannsynlig at det er berørt av tørr fusarium rot. Knollene har et sunt utseende, men i ferd med lagring de blir dekket med små flekker med litt fuzz, tørke opp, og i midten er det tomrum. For å forhindre utseende av tørrrot, er det nødvendig å utføre desinfeksjon av frømateriale.
Fordelen med denne potetsorten er at den lider mye mindre av sykdommer enn andre varianter, da det har tid til å gi frukt før sykdommer og skadedyr begynner å spre seg i store mengder.
precocity
"Riviera" - tidlig, veldig tidlig utvalg, av hvilke frukter begynner å samle på 45-65 dager, avhengig av vekstregionen.
Tuberavlinger er allerede kjøpt på den 40. dagen etter sådd.
Det er viktig! Det er ikke nødvendig å forlate tuberavlinger i bakken i mer enn 50-60 dager, siden risikoen for infeksjon ved senblødning øker.
produktivitet
Potet er annerledes høyt utbytte. Fra en busk kan du få 10-14 store knoller, veier 100-170 g. På slutten av sesongen kan ca 45 tonn poteter høstes fra en hektar.
Video: Utbytte av poteter "Riviera"
Lozhkost
Lagringskapasiteten, det vil si evnen til å lagre, av denne sorten er ganske stor, spesielt hvis avlingen ble høstet i sen periode. Prosentandelen av å holde kvalitet er ca 93%, noe som er helt uvanlig for andre tidlige modnesorter av grønnsaker, som kun er lagret til desember.
Det er interessant å lese om fordelaktige egenskaper og bruk av poteter.
Voksende områder
Den mest populære karakteren "Riviera" nyter i de sentrale regionene i Russland, Ukraina, Moldova, Hviterussland. Vegetabilsk kan avsløre sin maksimale ytelse i områder med moderate klimatiske forhold. På nordlige breddgrader viser grønnsaket ikke maksimal avkastning, men når man organiserer kompetent landbruksteknologi, kan den gi en utmerket høsting.
Landingsregler
Poteter "Riviera" føles flott i åpne solfylte områder, foretrekker næringsrike, løs jord.
Optimal timing
Den optimale tiden for planting av poteter vil avhenge av regionen og klimaet, hvor den vil vokse. Tørrere må plantes i oppvarmet jord. Jorden oppvarmer som regel når de første knopper vises på bjørkene. Denne perioden regnes som den mest vellykkede for planting. I forskjellige regioner er landingstiden forskjellig: i april, forutsatt at bakken er godt oppvarmet, eller i mai. Det anbefales ikke å skynde, da potetene ikke vil spire i alle fall, hvis jorda ikke er oppvarmet minst 6-10 cm dypt.
Stedvalg
På utbyttet av en rekke stor betydning sted. For "Riviera" er bedre å velge flatt, godt opplyst, skjermet fra kald vind vindtur. Hvis det er en konstant skygge, vil knollene vokse, men de vil ikke være akkurat størrelsen.
Det er viktig! Poteter kan ikke plantes i området der tidligere vokste planter som påvirkes av de samme sykdommene: tomater, jordbær, aubergine. De mest lønnsomme forløperne er belgfrukter, kål, frokostblandinger, gresskar.
Det anbefales å plante poteter på samme tomt med en pause på 3-4 år. Som nevnt foregår såing i april eller mai, men bare under forutsetning av at jorda har oppvarmet minst + 7 ° С. Imidlertid er de mest behagelige temperaturindikatorene på jorda + 10 ° C og høyere.
Jordforberedelse
Jordforberedelse skal begynne på høsten. For dette blir bakken forsiktig gravd opp og gjødsel påføres 5-7 kg humus, 40 g kalium og 50-60 g superfosfat. Hvis jorda har økt surhetsgrad, anbefales det å legge til 0,5 kg kalk- eller dolomittmel.
Vet du det? For å bestemme surhetsnivået i jorda hjemme, bør du kaste et lite stykke jord i bordet 9% eddik. Hvis ingen reaksjon fulgte, økes jordens surhet. Hvis fargen på eddik har endret seg, og bobler vises på overflaten - surheten er nøytral.
Umiddelbart før planting av poteter, på våren, er jorden befruktet med organiske og mineralske stoffer. Som en topp dressing kan du bruke en blanding av humus eller kompost (2 spann) og aske (0,5 l).
Forberedelse av plantemateriale
Forberedelse av materiale for planting begynner 40 dager før sådd, og det utført i flere stadier:
- bearbeide knollaroppløsning "Fitosporina-M". Lim inn i forholdet 1: 2 fortynnet med vann, for 1 liter vann ta 4 ss. konsentrat;
- la potetene tørke og overføres til et varmt, mørkt rom med en temperatur på + 12-15 ° C i 10 dager;
- Overfør knollene til et varmere og lettere rom, hvis temperatur ikke er lavere enn + 15 ° C. En gang i uken sprøytes frø med rent vann og invertert. I løpet av denne tiden skal små sterke skudd dannes på knollene;
- Umiddelbart 30 minutter før planting av poteter, plasseres den i en løsning av Fitosporin-M og Boroguma-M. Løsningen er gjort på følgende måte: 300 ml Fitosporin og 100 ml Borogum blir tilsatt til 5 liter rent vann. Slike manipulasjoner vil beskytte knollene fra ulike sykdommer, styrke deres immunitet.
Den optimale vekten av planting knollene er 65-75 g.
Ordning og dybde på landing
Vanligvis plantes "Riviera" poteter i henhold til 65 x 35 cm mønsteret, med opptil 10 cm dybde i bakken. Dermed frøene plantes i en avstand på ca 35 cm fra hverandre, 65-70 cm mellom radene. For å tegne en rett markering bruker de en streng eller fiske linje.
Plante poteter kan gjøres på flere måter:
- klassisk. En spadeform hull, ca 10 cm dyp, der knollen er plassert. Hvis gjødsel ikke har blitt brukt siden høsten, kan de legges direkte til gravhullene, men da skal deres dybde være minst 15 cm. Så hullene er dekket med jord og nøye planet oppover med en rake.
- grøfting. Denne metoden for planting er mer egnet for de sørlige områdene hvor varme, tørre somre dominerer. Det er organisert i henhold til denne algoritmen:
- grave en grøft, en dybde på 20-30 cm;
- bunnen er foret med hø eller klippe gress;
- knollene har spirer opp lengden på grøften, i en avstand på 25-30 cm fra hverandre;
- Gruven er dekket med jord, utjevnet.
Det er viktig! Dybden på grøften er avhengig av jordens fuktighet og klimatiske forhold. Tørreren jorden og klimaet, jo dypere skal være fossa.
Hvordan bryr seg
"Riviera" refererer til ufattelige varianter av poteter, men rettidig omsorg for dem vil øke utbyttet betydelig.
vanning
Poteter foretrekker fuktig jord, spesielt under dannelsen av knoller. Derfor, i fravær av regelmessig regn, er det nødvendig for anlegget å organisere vanning. Hver busk trenger 2-3 liter kaldt vann. For å holde fuktigheten lenger, etter vanning planten spud.
Med nok nedbør trenger ikke poteter ekstra fuktighet.
mating
Når de første plantene ser ut, er planten lei opp. For å gjøre dette, bruk to typer dressing: flytende og tørr. Flytende gjødsel sprøytes på løvet, tørke påføres under løsningen.
Mineral dressing bør gjøres etter hvert som plantene er modne:
- Ved begynnelsen av veksten (før helling): 50 g ammoniumnitrat fortynnes med 10 liter vann og 0,5 ts tilsatt. kobber sulfat;
- når 4 ark er dannet på en busk: Foliarfôring utføres på løvet med denne løsningen - 2 g "HUMAT +7" fortynnet 10 liter vann (3 liter midler brukes per 1 hundre kvadratmeter);
- Ved slutten av blomstringen: En lignende ekstrarot-undermatning utføres - 100 g superfosfat blandes med 10 liter vann (forbruk: 1 l per 1 kvadratmeter).
Det er viktig! Et overskudd av nitrogengjødsel kan provosere en intensiv vekst av løvverk og et lag i veksten av knollene. I tillegg kan overflødige kjemikalier påvirke smaken av knollene negativt.
Som organisk bruk:
- fugledråper fortynnet med vann i et forhold på 1:10. Den blir introdusert i furene mellom radene;
- Mullein fortynnet med vann 1:10. Lag et lignende søppel;
- infusjoner av urter: nese (stilker og topper) blir gjæret i vann, filtrert, det resulterende mediet behandles poteter hver 10. dag.
Luke og løsne jorda
En obligatorisk prosedyre for dyrking av poteter er å luke og løsne jorden. Slike hendelser vil hjelpe knollene bli beriket med oksygen, få maksimal mengde næringsstoffer fra jorda. I tillegg lar løsningen deg beskytte rotsystemet fra ulike sykdommer for å forhindre "eksponering" av røttene.
Fjerning av ugress utføres før hver jord løsnes, så vel som umiddelbart etter nedbør. Hvis vi ikke luker, vil ugresset, som rammer den våte bakken etter løsningen, begynne å vokse med en ny kraft.
hilling
Ofte vokser rotsystemet til sidene og oppover, noe som fører til at de fleste røttene er på overflaten. Dette reduserer utbyttet av anlegget, og bruker derfor jordhelling. Den første prosedyren utføres når høyden på stammen når 15-20 cm. Da blir jorda rundt bushen gjemt hver 2-3 uker.
Men når du hiller, observere flere viktige regler:
- Spudbusk bør bare være om morgenen eller kvelden. Hvis du gjør det i løpet av dagen, i varmen, kan knollene "bake" i bakken;
- Spud planten bør alltid være etter regn eller vanning.
Forebyggende behandling
I ferd med å dyrke poteter, glem ikke om forebyggende tiltak. For å beskytte anlegget mot skadedyr og ulike sykdommer, behandles det med spesielle kjemikalier. For å forhindre utseendet Colorado potetbille, toppene sprøytes med infusjon av ask (2 liter ask insisterer på 10 liter vann). Slike hendelser utføres minst tre ganger i sesongen, og den første behandlingen gjøres når stammen når en høyde på 10-15 cm.
For å bekjempe Colorado-potetbaglen, brukes disse stoffene: Prestige, Taboo, Regent, Confidor, Tanrek, On-spot, Commander, Lightning.
For å unngå nederlag sen blight, potetplater behandles flere ganger i henhold til denne algoritmen:
- Når stammen når en høyde på 25-30 cm, sprayes busken med en løsning av Fitosporin-M;
- før blomstring for behandling bruk "Eksiol" eller "Appin";
- Noen uker etter blomstring behandles planten med kontaktvirkende fungicider, for eksempel Ephal, kobberoksyklorid;
- under modningen av knollene er potetene beskyttet av "Alufit".
For å behandle bushen, velg en overskyet dag. Hvis etter sprøyting faller ut, må prosedyren gjentas.
Vet du det? Alle vet at hvis du slipper jod på potet, blir den blå. Imidlertid er det forskjellige poteter som først har en blå farge, ikke bare huden, men også massen. En av de vanlige varianter av slike poteter er 'Linzer Blaue'.
Høsting og lagring
Høsting av poteter "Riviera" begynner 50-60 dager, maksimalt 70 dager etter planting. For å bestemme "beredskapet" av knoldsavlinger, anbefales det å forsiktig grave en busk og se på bakken rundt knollene - hvis den er sprukket, er det på tide å høste.
Grav poteter bør være på en solrik dag. Det ville være bra noen dager før høsting av knollen avlinger for å klippe alle topper og fjerne den fra stedet. Dette vil gjøre at potetene kan modne, stå og også advare ham om sykdommer som kan passere fra toppen til knollene.
Lær mer om forholdene og metoder for lagring av poteter (i leiligheten).
Knolde blir grundig gravd og spredt over bakken for å tørke litt. Deretter samles fruktene og overføres til skuret eller under et skur i to uker. I løpet av denne tiden bør alle mulige sykdommer oppstå: sen blight, scab, etc. Kartofler sorteres, rotte og skadede frukter høstes, og friske sprøytes med "Anti-rot" -løsningen. Hold potetene på et tørt, godt ventilert, kjølig sted, temperaturen som ikke stiger over + 7 ° C, og fuktighet - ikke høyere enn 85-90%. Ved høyere temperaturer vil knollene begynne å spire, og ved lavere temperaturer vil de miste sin smak. Det anbefales å male kjelleren der knollene skal lagres med kalk for å desinfisere rommet og legge bunnen med et spytt.
Styrker og svakheter
Mange produsenter er enige om at potet "Riviera", sammenlignet med andre varianter, har mange fordeler, blant hvilke er:
- Tidligere modning av knoller og muligheten til å få to høstinger i en sesong;
- høye utbytter, selv i tørre perioder;
- lang holdbarhet, knoller blomstrer opp over 93%;
- god transportbarhet;
- utmerket smak av poteter;
- attraktivt utseende av frukten;
- utmerket sykdomsresistens.
Når det gjelder manglene, er de viktigste:
- Behovet for forebyggende behandling av sen blight og scab;
- manglende evne til å skaffe sine egne frø fra bærene;
- ganske høye kostnader for plantemateriale.
Video: Riviera potet utvalg
Blant de øverste varianter av poteter "Riviera" er mest glad i vegetabilske produsenter. Og dette er ikke overraskende, fordi kulturen har høye utbytter, mens det er upretensiøs i dyrking og kan vokse godt i tørkeforhold. Potet har en litt søt smak, behagelig aroma, koker ikke myk, gjør at du kan lage bare de perfekte potetmos.