Kyllingen var den første fuglen domesticert av mannen, men få vet at denne prosessen begynte i Asia, ifølge noen kilder i Kina. Midt-Kongeriket i dag er ikke bare verdensledende innen produksjon og forbruk av kyllingekjøtt, men også "leverandør" av ganske interessante raser av denne fuglen. En av disse prestasjonene av kinesisk avl er en rase med et litt morsomt navn for øret vårt - Xin Xin Dian. "
Historien om utseendet til den kinesiske rasen
Kineserne er et hemmelig folk og har ikke travelt med å dele detaljene i deres prestasjoner. Det eneste som er kjent med rasen er at det er et kryss (hybrid), som er et resultat av det omhyggelige arbeidet hos oppdretterne i Shanghai Poultry Institute, som forsøkte å oppnå løsningen på tre oppgaver samtidig:
- øke produksjonen av egg
- øke størrelsen på egget, ikke forstørre kyllingen selv, men tvert imot, redusere dens vekt;
- akselerere modningsprosessen (få tidligste utbrudd av eggproduksjon så tidlig som mulig).
Vet du det? Det er en versjon som Xin Xin Dian Det viste seg som et resultat av et ikke-så vellykket forsøk på å bringe ut en ny rase av kampspillere (den resulterende hybriden reagerte ikke på oppgavens natur). Slik at oppdretterne ikke var forgjeves, ble det bestemt å "konvertere" den nye rasen til et egg. Beregningen er enkel: Det er allerede mange kjøttkyllinger i Midt-Kongeriket, og kineserne kjenner ikke kjøtt-eggretningen.Lakedanzi, også kjent som Uheilyuy, ble sannsynligvis brukt som overordnet materiale.
På 80-tallet i forrige århundre ble kyllingene som oppfylte de oppgitte kravene endelig oppnådd, og de opprinnelige egenskapene i rasen ble konsolidert, som den var offisielt registrert hos Landbruksdepartementet i Folkerepublikken Kina, mottatt sitt eget varemerke og ble anbefalt til avl "I seg selv", det vil si å opprettholde korsing hver gang det ikke er behov for interbreeding, er det nok parring av fuglene av denne rasen blant seg selv.
En ny kinesisk rase har gått inn på Russlands territorium relativt nylig. I 2012 ble det hentet egg av amatørentusiast Nikolai Roshchin, bosatt i Black River (en liten landsby nær Khabarovsk), som i dag eier mer enn tusen kyllinger av de sjeldneste raser.
Siden den gang har den kinesiske hønen klart å slå seg ned og bli elsket av Russlands folk og nærliggende land, og til og med få kjærlig kallenavn "blå".
Video: Beskrivelse av rasen av kyllinger Xin Xin Dian
Oppdrettsbeskrivelse
Xin Xin Dian har et ganske attraktivt utseende, men det mest interessante i dem er kanskje eggets farge. De er ikke hvite eller krem, men grønn-turkis eller blå. Bønder noterer seg at lysere eggene blir til ferdigstillelse av egglegging, fargen går spesielt fort med hyppig (daglig) eggproduksjon.
Sjekk ut beskrivelsen og nyansene av innholdet av slike eggarter som Grunleger, Siberian pedal-hals, leggorn, brutt brun, italiensk vaktel, barbermaskin og mindre.
Av ukjente årsaker mørker eggeskallen som kyllingene alder, og denne funksjonen er ikke avhengig av kostholdet eller forholdene til fjærfeet. Men tilbake til beskrivelsen av voksenfugler fra Kina.
utseende
Xin Xin Dian - en liten liten fugl, mannens masse overstiger ikke 2 kg, lag - 1,5 kg. Konstruksjonen av kyllinger stemmer overens med eggretningen: Lette ben, tynn kropp med nesten horisontal passform (i form av trapezium), avrundet bryst, rett bak, sterk mage (i lag), velutviklede vinger av middels størrelse, tett presset til kroppen.
Det er viktig! Innenfor rasen er det tre uavhengige retninger - svart, kobber og gul (i vårt tilfelle svart Xin Xin Dyani). For å bevare hybridens opprinnelige kvaliteter, bør de holdes adskilt og ikke krysset med hverandre, dette reduserer produktiviteten betydelig.
Hodet og nakken er i middels størrelse, fuglene av begge kjønn har et kam, hanen er stor (jo større, desto bedre), men kompakt, bladformet og lyse rødt. Cocks har samme farge (de burde også være lange) i haner, deres lober og muzzle, hos kyllinger er de grå eller blåaktig. Øynene er lyse oransje. Nebbet er kort, grått (svart for svarte fugler, med gul for lette flekker). Både cockerels og lag Xin Xin Dian har frodige, høy-sete haler i form av en omvendt regnbue.
Store runde fjær i halen, som skiller hagen fra høna (kositsy), er dårlig utviklet. Poten er korte, uten fjær, grå eller gulgrå, en fugles hud har samme nyanse.
I leggard høner er eggene farget turkis, Laceedani er grønt, Aracuan og Ameraukan raser er blå, og maranoveggene er sjokoladefargede.
karakter
Som passer høner av eggrasene, er "blå" preget av høy aktivitet. De er lette og mobile, og i motsetning til mange av deres slektninger flyr de veldig bra. Bønder kan ikke nyte den utmerkede stresstoleransen til den kinesiske rasen og dens evne til lett å tilpasse seg de foreslåtte levekårene. For lover er disiplin, nøyaktighet og etterlevelse typiske: for natten aborrerer de alltid på roost, og egg legges utelukkende i reirene beregnet til dette formålet. Samtidig er både roosters og kyllinger ganske rolige og viser nesten ikke aggresjon, unntakene er bare vanlige showdowns av forholdet mellom de unge representantene til det sterkere kjønn.
Puberty og eggproduksjon
Som planlagt oppstår puberteten hos kyllinger Xin Xin Dian veldig tidlig. Den første leggingen av høna utfører allerede i den fjerde måneden av livet. Eggproduksjonsstallene er imponerende: I gjennomsnitt produserer ett lag 250 egg som veier 55-60 g per år.
Et karakteristisk trekk ved kinesiske kyllinger er deres ernæringsegenskaper. Dette produktet er spesielt rik på vitaminer, mineraler og fettsyrer, og bidrar dermed til å styrke immunsystemet, gjenopprette det "riste" nervesystemet, normalisere hormonnivået. Xin Xin Dian viser sin maksimale produktivitet i det andre året av livet: I løpet av det første året er eggene mindre og antallet er ikke så høyt, og siden tredje året begynner eggproduksjonen å synke. Derfor oppfordres bøndene til å slakte treårige fugler for kjøtt og fullstendig oppdatere flokken.
Vet du det? Den vanlige oppfatning at vaktelegg er den sikreste fordi de ikke inneholder salmonella er en myte. Faktisk kan disse allestedsnærværende bakteriene finnes i egg av absolutt noen fugler. I form av kjemisk sammensetning har vaktelegg ingen fordeler over kylling, disse produktene er like nyttige.
Forresten, for kilden til rasen, må det sies at smaken av kjøttet også er utenfor ros, så noen bønder anser kyllingen ikke som et egg, men som en universell (kjøtt-og-eggretning). Det er også verdt å merke seg at de mørkeblå og marsheggene i koblingen indikerer at vi ikke er "rene" Xin Xin Dian, men det er hybrid med andre raser av kinesiske kyllinger. Disse fuglene kan variere når det gjelder produktivitet fra det opprinnelige krysset.
Men utsagnet om at fuglene av gul og kobberfôr bærer brune egg, og det blå skallet "viser seg" bare i svarte lag, har ingenting å gjøre med sannheten. Avhenger ikke av fargene på skallet og fargen på kyllingen som er inne.
Mors instinkt
I høner av eggretningen er det ofte ingen inkubasjonsinstinkt, for slike fugler er for aktive. Men kinesiske tegninger er sjeldne unntak. Fjærfebrukere merker at 60-70% av Xin Xin Dian-lagene er ypperlige høner, og derfor kan rasen brukes av de som ikke har en inkubator eller andre alternative alternativer (ofte egg av uansvarlige "kuckoer" er ganske enkelt plassert på andre raser, med flere utviklet mors instinkt).
Men noen bønder, spesielt eiere av store gårder, foretrekker fortsatt å bruke en inkubator, siden naturlig inkubasjon Det er ulemper:
- hønen skyldes ikke noe til noen: den sitter på eggene når det er ønskelig, og gir ingen garantier for å oppfylle sin moralske plikter;
- I den kalde årstiden kan nyhakkede kyllinger dø av kulde, uten tilsyn (i inkubatoren, der ønsket temperatur er satt, er dette utelukket);
- Det er vanskelig å forutsi antall kyllinger når det er ukjent hvor mange egg som for tiden klekker ut;
- Konstant legging av ferske egg i nest minimerer kyllingens avgang: bare en liten del av det totale antallet luker, resten går i stykker;
- tvungen fjerning fra reden av den godt slitte "mammaen" blir et alvorlig stress for kyllingene.
Vet du det? For tiden er det 1.000.330.000 egg produsert over hele verden, og andelen Celestial av dette beløpet står for minst 40%. Det andre stedet er okkupert av USA.
Innholdsfunksjoner
Blåkrykkene er ganske enkle å vedlikeholde. Det er bare viktig å overholde standardkravene for kyllingskapet, temperatur og lysforhold, renslighet og hygiene, samt gi fuglene riktig kosthold.
mat
Det er klare regler om hvilke stoffer og i hvilke mengder som skal inneholdes i fôret til kyllinger. Visse forskjeller eksisterer bare for fugler med forskjellige formål. Kostholdet til høner av denne rasen må oppfylle kravene til fôring av eggraser.
Cours
For at en fugl skal gi maksimal eggproduksjon, bør dietten være til stede:
- korn, og minst halvparten av sitt volum må gis til mais, og den andre delen skal utgjøre en blanding av byg, havre, hvete og andre kornblandinger;
- grønnsaker og frukt (rotgrønnsaker, gresskar, belgfrukter, epler, etc.), samt grønnsaker - minst 40% av den totale dietten; om vinteren, hvis en slik balanse ikke kan observeres, er det nødvendig å inkludere vitamintilskudd i fôret;
Vi anbefaler deg å lese om hvordan du skal gi kli, kjøtt og benmel, gress, levende mat, fiskeolje og gjær til kyllinger, og om det er mulig å gi brød og skumplast til kyllinger.
- protein komponent - fra 3 til 12% i kosten (ormer, insekter, små amfibier, avfall, slakteavfall og trimme kjøtt, ben, fisk og meieriprodukter);
- mineraler, spesielt kalsium, som er nødvendig for fuglen å danne skallet - denne delen av dietten skal dannes på bekostning av spiselig kritt, skallstein, kjøtt- og benmel samt salt.
Det er viktig! Forsiktig kinesiske oppdrettere i "ansiktet" av kyllinger Xin Xin Dian klarte å få en fugl med en relativt liten (i forhold til den totale størrelsen) i magen. Følgelig trenger disse kyllingene mindre mat enn kvinnene med tilsvarende dimensjoner.
Gitt denne funksjonen er det enda viktigere å være oppmerksom på et riktig balansert kosthold, som inkluderer protein, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler som er nødvendige for et lag.
Video: Hvordan mate kyllingene slik at de er godt båret
kyllinger
I de første dagene av livet er kyllingens diett svært forskjellig fra ernæring av voksenfugler, men gradvis blir disse forskjellene utjevnet, og med tre måneder blir de unge matet på samme måte som hovedbesetningen.
Det første måltidet av kyllingene bør tilbys ikke tidligere enn 16 timer etter utseendet fra egget. Erfaringene viser at kyllingene i dette tilfellet viser mye høyere overlevelsesnivåer enn når de ble matet før.
Vi anbefaler å lese om hvordan du skal fylle kyllinger riktig fra de første dagene i livet.
Vanligvis blir kokt eggeplomme blandet med semolina kalt den første "babymat", men nyere forskning tyder på at det er bedre å begynne med maismel, og på den fjerde dagen legger man gradvis og igjen til ferske hakkede grønnsaker og knuste kokte grønnsaker til det , fettaktig stekt ost, bakergær. Deretter blir kostholdet fylt opp med spesiell fôr for kyllinger.
Lysmodus
For at kyllingene skal bli godt båret, trenger de mye lys. Om vinteren faller eggproduksjonen kraftig, ikke bare fordi det blir kaldt i hønehuset, men også på grunn av en betydelig reduksjon i dagslystidene. Derfor, når du vokser äggraser, som Xin Xin Dian, er det spesielt viktig å organisere ytterligere belysning i hønehuset.
Det er viktig! Med riktig ordningen av huset på "brukbart område" 10-12 m² med takhøyde på 1,5-2 m vil være nok til å installere to energisparende lamper med en kapasitet på 100 watt.Belysningsmodusen i huset bør organiseres på en slik måte at selvlysningen varer minst 12-14 timer.
Og for å minimere energikostnadene, bør man ha særlig oppmerksomhet til vindusstørrelser når man bygger et fjærfehus: hvis området er minst 10% av gulvområdet, vil naturlig belysning bli brukt mest mulig.
Funksjoner "bolig"
Andre egenskaper ved arrangementet av huset er også knyttet til eggens orientering av de kinesiske kyllingene. I tillegg til standardkravene for renslighet, tørrhet, fravær av utkast og samtidig god ventilasjon, Følgende indikatorer er også viktige for Xin Xin Dian:
- god termisk isolasjon, spesielt for kalde klimaområder - de blå tolerer ikke frostene godt, så om vinteren må lufttemperaturen i huset ikke engang nærme seg null - tillatt minimum er fra +5 til + 7 ° С;
- om vinteren skal varmeovner installeres i huset;
Det vil være interessant å lese om hvordan å rooste, hekke, fugle, vandre, kyllingekop for fjærfe.
- Obligatorisk turgåing i friluft: Aktiv Xin Xin Dian føler seg veldig dårlig låst når eggene deres blir drastisk redusert i bur; Samtidig går gåtturene minus lufttemperaturen ute, siden en slik kulde for rasen kan være farlig;
- Når man organiserer en gårdsplass for å gå, bør gjerdet bli høyere enn for andre raser av høner, og det er enda bedre å dekke øvre del av gården med et nett, ellers kan nysgjerrige fugler, med lettvekt og sterke vinger, lett vende over gjerdet;
- Husets areal, størrelsen på abbor og feeders må også ta hensyn til rastløshet og mobilitet av rasen: Hver voksen kinesisk høne trenger minst 3 kvadratmeter. m ledig plass i hønsehuset, minst 40 cm mellomrom på hylsen og minst 12 cm av personlig område nær materen;
- å mate fuglene og rense hønehuset er alltid ønskelig samtidig, det beroliger de disiplinerte kinesiske hønsene og setter dem til en "velsignet måte", som har en positiv effekt på eggproduksjonsratene.
Shedding og en pause i eggproduksjon
De kinesiske kyllingenees særegenhet er at deres eggproduksjon ikke er bevart hele sesongen, selv om temperaturen og lysforholdene er perfekt organisert. Hver høst begynner fuglene å smelte, erstatte "sommer" fjæren til en mer tett og tett.
Det er viktig! Mange bønder noterer seg at Xin Xin Dian, selv i smeltetiden, ikke slutter å nese, men indikatorene for eggproduksjonen i denne perioden er fortsatt avtagende.
På dette tidspunktet er legghønsene helt fokusert på oppvarming, og å ta vare på egglegging og avkom er helt ubrukelig for kyllinger. Seasonal moulting er en naturlig prosess, og du bør ikke bli panikk og være lei seg over det.
Det kan vare 1,5-2 måneder. I løpet av denne perioden er fuglen mest utsatt for ulike sykdommer. Derfor bør oppdretteren på denne tiden være spesielt oppmerksom på sin fjærbesetning: sørg for at huset er tørt, rent og varmt, og sørg også for at kløen gir et forbedret diett beriket med vitaminer, først og fremst A, D, B1 og B3.
Fordeler og ulemper ved rasen
I fem år, hvor Xin Xin Dian-rasen er til stede på hjemmemarkedet, klarte hun å vinne kjærligheten til et stort antall bønder.
Oppdrettere peker på slike rasefordeler som:
- высокие и стабильные показатели яйценоскости, даже в период сезонной линьки;
- отменные вкусовые качества яиц и мяса;
- простота и нетребовательность в уходе;
- utholdenhet og en god prosentandel av kyllingens overlevelse (hvis de grunnleggende kravene til innholdet er oppfylt, er denne indikatoren på nivået 95-98%);
- tidlig modenhet, rask vektøkning (i 60 dager får unge dyr 700-800 g) og tidlig utbrudd av eggproduksjon;
- lønnsomhet i innholdet på grunn av den lille størrelsen på fuglens mage;
- rolig karakter og høy disiplin.
Blant dem er det verdt å merke seg:
- mangel på medfødt evne til å tilpasse seg frost, følsomhet for kald og fuktig;
- høy følsomhet for invasive infeksjoner;
- relativt kort periode med høy produktivitet.
Sykdommer og metoder for å håndtere dem
Hovedproblemet for Xin Xin Dian er parasittiske infeksjoner. Med en ganske god immunitet er kinesiske kyllinger fortsatt svært utsatt for sykdommer som trichomoniasis, histomoniasis og coccidiosis, spesielt med feil omsorg. For ikke å miste besetningen, bør noen nybegynnere husle de viktigste symptomene på disse parasittiske infeksjonene og måter å bekjempe dem på (selv om det ville være bedre hvis veterinæren utfører diagnosen og reseptbelagte behandlingen):
Sykdommen | symptomer | medisiner | |
Felles for alle sykdommer | spesifikke | ||
trichomoniasis | redusert eggproduksjon; tap av appetitt; økt tørst; mangel på koordinering av bevegelser; vekttap (på grunn av dehydrering); apati; tousled og kjedelig fjerdedel; senket vinger; diaré | skumrende kull, lys gul farge med sterk lukt; gul osteaktig plakett på munnens slimhinne, med fjerning av forbli dype blodige sår; muskeltrakt betennelse i øynens slimhinne utslipp av gulaktig væske fra munnen | "Metronidazole" "Furazolidone" "Nitazola" "Imidazole" |
Gistomonoz | bruntgrønt søppel med en skarp ubehagelig lukt; reduksjon i kroppstemperaturen med 1-2 ° С; Huden på hodet svinger fra mørkblå i høner til svart hos voksne fugler | "Metronidazole" "Vetom" "Furazolidone" "Phenothiazine" "Tinidazole" "Nitazola" "Osarsol" | |
koksidiose | blueness av huden; skummende kull, først grønn, deretter brun, med blodige flekker | "Metronidazole" "Furazolidone" "Nitazola" "Koktsiprodin" "Avatek" "Baykoks" "Koktsidiovit" |
Tabellen under viser tydelig at de tre største parasittiske infeksjonene av kyllinger har et veldig lik klinisk bilde, og de fleste anbefalte stoffene er like effektive for behandling av noen av dem (dosering og terapi er de samme).
Vi anbefaler deg å bli kjent med beskrivelsen og metoder for behandling av kyllingers sykdommer.
Den sistnevnte forhold gjør det mulig å lagre besetningen ved å reagere i tide på kyllingernes endrede atferd, ledsaget av diaré, selv uten laboratorieundersøkelser med sikte på å identifisere et bestemt patogen. Den beste måten å forhindre alle de ovennevnte sykdommene på er å oppfylle hygieniske og hygieniske standarder: regelmessig rengjøring og desinfeksjon av kyllingskapet, rettidig deteksjon og umiddelbar isolering av syke individer, obligatorisk karantene for "nykommere" fugler etc.
Vet du det? Hvis du spør en bosatt i Kina om kyllingen Xin Xin Dian, vil han mest sannsynlig ikke forstå hva som blir sagt. Hvordan i realiteten denne rasen kalles i Celestial Empire er ikke kjent for sikker. Navnet, som ble vant til det russisktalende miljøet, oppsto "med den lette hånden" av en tolledler, som la de første fuglene inn i Russland og oversatte tegnene i fraktdokumenter til en så underlig (uten å finne noe bevis senere).
Men fra slike problemer som smittsom bronkitt, er et syndrom med å redusere eggproduksjon, smittsom bursitt og Mareks sykdomssykdom best å vaksinere. Hønsekylling Xin Xin Dian er et godt valg for de som vil ha nesten hele året å ha på sitt bord ferske egg, som har utmerket smak, mange nyttige egenskaper og den originale fargen på skallet.
Rasen er ubehagelig i omsorg, svært produktiv, når raskt seksuell modenhet og har en god overlevelsesrate, men tolererer ikke frost og er helt uegnet til å holde i lukkede bur.