Avl fasaner for kjøtt: hvordan å bry seg og hvordan å mate

En av de lønnsomme områdene av fjærfeavl er dyrking av fasaner for kjøtt. For fasankjøtt er alle egenskapene til spillet karakteristiske - aroma og metning, den minste mengden fett. Dette ekstremt saftige kjøttet varierer selv i sammensetningen av proteiner fra fjærkerkjøtt. For å kunne vokse produktivt, er det nødvendig å kjenne teknologien for å holde og fôre fugler.

Fasan kjøtt: fordel og skade

Dette kjøttet tilhører diettprodukter, dets kaloriinnhold er 253 kcal. Sammensetningen av 100 g kjøtt:

• proteiner - 18 g;
• fett - 20 g;
• karbohydrater - 0,5 g

Nyttige egenskaper:

• lavt fettinnhold gjør kjøtt til et diettprodukt;
• lav prosentandel karbohydrater og fravær av kolesterol kan anbefale det for de som sliter med overvekt, så vel som for pasienter med hjerte-og karsykdommer;
• høyt jerninnhold gjør det nyttig for pasienter med anemi og gravide kvinner;
• kjøtt inneholder mer enn 20 vitaminer og mikroelementer som er nødvendige for kroppen.

Du vil sannsynligvis være interessert i å lære de nyttige og skadelige egenskapene til kjøtt og fasanegg, samt lese om hvordan du skal klemme og kutte fasan hjemme.

Fasan kjøtt har ingen skadelige egenskaper. Men, som noe produkt, må det nøye introduseres i dietten av allergiske pasienter, på grunn av det spesifikke, inneboende eneste spillet, proteiner.

Avl fasaner for kjøtt hjemme: fordeler og ulemper

Voksende fasaner er en svært lønnsom virksomhet, med både fordeler og ulemper. fordeler:

• lav konkurranse;
• høye kostnader for kjøtt og egg;
• et stort marked for produkter - restauranter, jaktgårder, dyreparker, private eiendommer.

ulemper:

• fasaner krever spesiell omsorg, komfortable levekår og kvalitetsnæring;
• vil trenge et stort område for organisering av kabinettet;
• kvinner er dårlige mødre, de er ikke egnet til å heve kyllinger;
• hanner er ekstremt krigslignende fugler, de trenger blinders for å hindre kampene.

Overvei i detalj alle funksjonene i avlsfeasere hjemme.

De beste raser for kjøtt

Den villfasan som lever i naturen veier relativt lite. Vekten av hannen overstiger ikke 2 kg. I prosessen med utvelgelse ble avledet raser med stor vekt. Vurdering av kjøttproduktivitet av de mest populære raser av fasaner (etter vekt av menn):

• sølv - 2-6 kg;
• Rumensk - 2,4-2,8 kg;
• hvit - 2,3-2,7 kg;
• eared - 2,3-2,7 kg;
• sitron - 2 kg;
• jakt - 1,7-2 kg.

De resterende raser har ikke en uttalt kjøttretning:

• grønn - 1,6 kg;
• Japansk - 0,9-1,7 kg;
• Nepali - 1,5 kg;
• fasanbunke - 1,5 kg;
• gull - 1,4 kg;
• diamant - 0,9-1,3 kg;
• Kaukasisk - 0,9-1,3 kg;
• tragopan - 0,9-1,1 kg.

Vi anbefaler deg å bli kjent med de beste raser av fasaner, samt vurdere egenskapene til gull, royal, eared og white fasan.

Fasanter er tidlige modnefugler. I en alder av 5 måneder kommer de allerede til størrelsen og vekten av voksne fugler. Derfor blir slakting for kjøtt utført i 4-5 måneders alder. Netto avkastning er 70-80%.

Arrangement av kabinettet

Habitat er nødvendig for å være så nært som mulig for livets naturlige forhold. I naturen lever fugler i underveget og busker i floder på elver. I busken gjemmer de seg fra fiender. De flyr sjelden, men de går bra. Naturlige reir er hull på bakken, hvor kvinnen legger opptil 20 egg.

Ved avl for kjøtt bør fuglene bo i bur eller bur. Fasanrommet har en rekke funksjoner knyttet til hvordan disse fuglene bor i naturen.

En av betingelsene for riktig vedlikehold av fasaner er konstruksjonen av et egnet aviary. Lær hvordan du lager et kabinett for fasaner med egne hender.

For komfortabel levende fugler trenger:

• plass - derfor skal minst 2-3 kvadratmeter areal plasseres på 1 fugl;
• Myk belegning av taket på fuglens avgang kan forekomme nesten vertikalt oppover, slik at det myke nylonmasket øverst vil beskytte fuglen mot skade;
• Kabinettets sidevegg - fra et tett nett med en maskestørrelse på 2,5 cm;
• opp til en høyde på 0,5 m over gulvnivået, er friluftshuset lukket fra sidene med et solidt ark av noe tett materiale for å hindre kamper mellom menn av forskjellige innkapslinger;
• I fuglen skal det være et skyggelagt område der kvinnen med en rede kan være plassert;
• Høyden på kabinettet er ikke mindre enn 2,5 m;
• På gulvet skal det være mye sand, så vel som hø, sagflis;
• nødvendigvis kunstig belysning i fugl for vintertid.

Det er stamme og vanlig vedlikehold av fugler. Med avlsmateriale må hver gruppe av 1 mann og flere kvinner leve i eget aviary. Denne perioden varer fra februar til august. For resten av tiden kan fugler leve i ett kabinett med en landingstetthet på 1,5 fasaner per 1 kvadratmeter område. Slik at de ikke kjemper, har de spesielle blinds på deres nebber.

Ved utrustning skal kabinettet være:

• 2 matere - for våt og tørr mat;
• 1 drikkeskål;
• 1 husnest.

Det er viktig! Hvis fasaner dyrkes for kjøtt, får kvinner ikke inkuberes. For det første er de dårlige kyllinger, og for det andre taper fuglen 40% av sin vekt under brooding.

I tillegg til alle enheter som vil bidra til å realisere naturlige instinkter: en treskjold, slik at fasaner kan ta av sted eller spesialiserte stativ, perches, busker. Funksjonen til busk kan godt utføre små trær fra skogbeltet. Drikker og matere bør være under et baldakin.

omsorg

Gulvpleie i fuglen:

• Brettoverflater må behandles med en løsning av hydrert kalk for å forhindre utvikling av patogener;
• hvis det ikke er noe annet enn sand på gulvet, så under sanden må gulvet strammes med et metallnett - dette forhindrer gnagere i å komme inn i fuglen;
• Sandens oppgave er å rense fuglens fjær fra parasitter; Faktisk utfører sanden på gulvet samme rolle som askebadet for kyllinger. Tykkelsen på sandlaget er minst 20 cm.
• for leire eller andre etasjer i aviary trenger å gi et sted for et sandbad;
• sand er erstattet med en ny som den er forurenset.

Vet du det? Den første som lærte om eksistensen av fasaner var de gamle grekerne. De fant disse fuglene i floden på Phasis-elven, som ga dem et navn. Ifølge legenden ble de først oppdaget av lederen av Argonauts Jason.

Rengjøring vedlegg.

• å gjøre det praktisk for fuglene å gjemme seg, og kvinnen har et sted for egglegging, bygge små hus eller hytter inne i skapet;
• treflater behandles med en oppløsning av blekemiddel - dette er spesielt viktig før nestingen begynner.

Feeders, drinkers, inventar:

• de behandles minst en gang i uken for en familie av fasaner og en gang hver 2-3 dager for en felles innkapsling.

De mest populære desinfeksjonsmidler er Virosan, Ecocide, Virocid. Generell desinfeksjon utføres 1 gang i måneden og uplanlagt - i tilfelle utseendet av syke fugler.

Vet du det? Alle typer fasaner - innvandrere fra Kina og Sentral-Asia. Nå er disse fuglene funnet overalt i naturen, og i urbane parker og jaktområder.

De fleste raser tolererer frost godt og kan fortsette å leve i aviarier. Unntak - representanter for dekorative bergarter. Derfor, om vinteren trenger de:

• belysning i aviary for å utvide dagslys; I mørket sover fuglene, noe som vil påvirke vektøkningen negativt.
• For store frost i fuglbygget konstruerer et ly, et sted beskyttet mot vind og snø.

Feeding regler

Kostholdet av fasan har de samme grunnleggende egenskapene som kyllingens diett:

• avlinger - 40-50%;
• grønt - 20-30%;
• annen mat - 20-40%.

Det er kjent at menn er ganske aggressive skapninger og kan ordne kamper blant seg selv. For å løse dette problemet kan du bruke briller som er slitt på fugler.

Strømfunksjonen er tilstedeværelse av:

• animalske proteiner - små gnavere, amfibier, insekter, larver;
• frukt og frø av planter;
• nøtter, ekorn.

Gress i naturen, betaler disse fuglene ikke så mye oppmerksomhet som hjemmekyllinger. Derfor, greenene i kosten - det er røtter, kål, gulrøtter frukttrær. Proteiner av animalsk opprinnelse kan kompenseres for kokt fisk og hakket kjøtt. Fra korn, foretrekker fugler:

• erter;
• hvete;
• bygg;
• korn;
• hirse.

De, som høner, kan få fuktig mos med tilsetning av oljekake, gjær, kli.

Det er viktig! Noen arter av fasaner er delt inn i underarter. For eksempel har sølv 15 underarter. Denne faktoren bør vurderes når du kjøper egg eller unge for å vokse for kjøtt.

Ernæringsskjema for voksne fasaner:

• om sommeren - 3 ganger om dagen med utstedelse av myk feed i morgen og korn i andre tilfeller;
• om vinteren - 2 ganger om dagen.

Siden februar og for hele oppdrettsperioden øker mengden av fôr til fugler med 35-40%. Omtrentlig diett av fasaner:

Kostholdet til jaktfasan er 80 g per dag. For kjøttraser krever fôr 30-40% mer. Samtidig skal fôret gi et høyt innhold av karbohydrater i dietten.

Det er forbudt å gi fasaner:

• produkter fra kostholdet til mennesker - brød, bakverk, kaker, sukker, pølser;
• røde elvboere - de kan være en kilde til ormer
• mus fanget i gården (til tross for at fasaner spiser dem) - mus er bærere av infeksjoner og parasitter.

Det er viktig! Et karakteristisk trekk ved fasan kyllinger er at fra fødselen de trenger mat av animalsk opprinnelse, og først da vil de trenge kornfôr.

Hvordan vanne en fugl

Vann i drikkeboller skal alltid være kult. Daglig hastighet på vann - 100-150 g. fordi fasaner er veldig sjenert, det er bedre å plassere en drinker der du ikke trenger å stadig legge til vann for ikke å forstyrre fuglene. Avlstokker er en vanskelig, men gjennomførbar oppgave som kan generere en stabil inntekt. Vektøkning av fugler avhenger både av mengden fôr, dens kaloriinnhold og betingelsene for frihetsberøvelse. Å gi husdyr balansert ernæring, vil bonden sikkert få gode resultater.

Video: avl fasaner. Hvordan og hva å mate faser