En god malkeko på gården er en uvurderlig kilde til sunn og velsmakende melk, hytteost, smør, etc.
For at dyrets produktivitetsindikatorer skal være høye og stabile må du imidlertid vite hvordan du velger riktig melkku og hva du skal se etter først. Funksjonene i dette valget vil bli diskutert senere i artikkelen.
Den beste meieriprodukter raser
Melkraser av storfe er ledere i produktivitet og effektivitet blant alle dyr som gir melk. Du kan dømme dyrets ytelse når du velger, og studerer nøye med stamtavlen. I dag er det flere dusinvis av høymelkraser som er forskjellige i utseende, proporsjoner og melkeutbytte. 
Tabellen viser hovedtrekkene til melkeavl og melkeutbyttet per år.
| avle | Gjennomsnittlig årlig utbytte, kg | Melkestrømningshastighet, kg / min | Mettfettinnhold,% |
| Svart og motley | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
| Holstein | 5500-7500 | Opptil 2,5 | Opptil 3,6 |
| Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
| Yaroslavl | 3500-6000 | Opptil 1,6 | 3,4-3,7 |
| Rød steppe | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
| Ayrshire | 6000-7000 | Opptil 2,0 | 3,8-4,3 |
| Dzherseyskaya | 4300-5700 | Opptil 1,8 | 5,34-7,0 |
| Red-broket | 5000-6500 | Opptil 1,8 | 3,9 |
| Istoben | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
Det er viktig! Det skal bemerkes at volumet av melk som et ku gir, dets fettinnhold og næringsverdi vil avhenge ikke bare av rasen, men også på dyrets diett, forholdene til boligen og omsorget.
Hvordan velge en god melkku når du kjøper
Miljøproduktiviteten til storfe er påvirket av en rekke aspekter, blant annet de viktigste er fysiologi, alder, kosthold og vedlikehold. 
Ifølge eksterne tegn
Først av alt, når du velger en god kvalitetskvinne av høy kvalitet, anbefales det å ta hensyn til dets ytre kvaliteter og proporsjoner:
- Head. Dyrets hode har en langstrakt form, tørr og lys. På det ekspressive store øyne flaunt, litt "bulging." Ørene er veldig tynne, godt gjennomskinnelige, nesten skallede på innsiden, og dekket med en liten mengde hår på utsiden. Dyret har et middels stort horn, uttynding ved bunnen.
- Nakke. Malkekøen utmerker seg med en ganske lang hals, hvor mange bretter og en mellomstor brystplate fremkommer.
- Skinn. Huden av representanter for meieriprodukter raser elastisk, elastisk, lett dannet til bretter, har ingen fettavsetninger.
- Torso. Dyret er preget av en stor kropp med sterke ben, men dårlig utviklet muskulatur. På grunn av den runde magen har kroppen en tønneform. Brystet er kraftig og bredt, det er brede interkostalspor, som indikerer et utviklet pulmonalt og fordøyelsessystem. Kuaens hale er ikke tykk og lang, baksiden er litt hevet.
Det er viktig! Hvis kuens bryst har en flat form, kan dette indikere en risiko for utvikling av tuberkulose eller andre sykdommer forbundet med lungene.Når det gjelder proporsjonene, har en god melkku en svak kantform. Og hvis du ser visuelt ut, øker kroppen sin, på bekostning av en velutviklet bakre del, til bunnen, og skaper en betinget trekant. Samtidig bør en høyhvalende kvinne ikke lignes på en oks.
Etter alder
Koen viser som regel maksimalt melkutbytte etter 5-6 kalvinger. I de første kvier og kvinner som fødte to ganger, er produktiviteten lav. Derfor, før du kjøper et dyr, bør du vite sin alder. Dette kan gjøres som tenner og horn.
På hornene. Antallet ringer på kyrens horn viser antall graviditeter. Den første graviditeten hos kvinnen skjer i to år. Herfra kan du beregne omtrentlig alder: telle antall ringer og legge til dem en deuce.
For å bestemme alderen på kyllingene, kan du måle lengden på hornene. Det er kjent at kvinnens horn vokser hver måned med 1 cm og dette varer opptil 1,5 år. Dermed kan du ved å måle lengden på hornene finne ut alderen på dyret i måneder.
Det er viktig! Hvis kua allerede er gammel, kan ringene på hornene slettes. Dessuten kan fraværet av klare ringer observeres når dyret har vært syk i lang tid og har fått mindre av de nødvendige næringsstoffene.
I tennene. Du kan også finne ut den omtrentlige alderen av dyret ved å undersøke tennene. Over en levetid vokser en ku 32 tenner, hvorav 8 skråninger ligger på undersiden av kjeve og 24 molar.
Samtidig, i en viss alder, forandrer snittene: krokene, som er i midten, endrer seg i 14-20 måneder, gjennomsnittlige fremspring - i 18-28 måneder, de ytre midterknivene - i 24-36 måneder og vinkelen - i 35-45 måneder.
Det skal bemerkes at snittene slettes individuelt, avhengig av maten som dyret spiser. Konstanter begynner å slite ut gradvis i 3-5 år. På 7-10 år kommer de rundt, og ved 8-11 blir de lik en firkant. Ved en alder av 15 år er tennene runde igjen. Etter 16 år er snittene nesten helt slettet, i deres hampform, som snart begynner å falle.
Vet du det? Kua har en velutviklet følelse av tid, så det er veldig viktig å organisere sin daglige rutine og holde seg til den. Eventuelle avvik fra rutinen vil forårsake bekymring for dyret og kan føre til en nedgang i melkeutbyttet.
Ved yver
Utder er en av de viktigste organene i melkkøen. Dyr med høy produktivitet kjennetegnes av en volum, hårete ytreformet bolle eller badlignende form. I dette tilfellet er alle fjerdedeler av yveret, samt venene på bukets side godt utviklet.
På palpasjon er yveret kornet og litt laks. Tilstedeværelsen av eventuelle seler på huden, blåmerker. Eksperter anbefaler ikke å velge en kvinne med en veldig stor, sagende yver, fordi det vil forhindre at dyret beveger seg. Nipples har en sylindrisk form, ca 8 cm lang, i stor avstand i forhold til hverandre.
Før du kjøper, må du melke kua litt. Hvis melk strømmer ut veldig tett, sakte eller ikke flyter i det hele tatt, kan dette tyde på utvikling av mastitt eller betennelse. 
Av helsehensyn
Når du velger en ku, anbefales det å sjekke helsestatusen. Evaluering begynner med en visuell inspeksjon: Skyggen av øynens slimhinne skal være normal, uten rødhet og blåmerker, nese - uten purulent utslipp, fuktig, hud - glatt, elastisk, uten sår, pustler, yver - uten betennelse, tetninger.
Det er viktig! En svekket ku oppfører seg rastløs, huden ser utmattet ut, den har ingen appetitt, dens underkjeve er litt forkortet.
Det er like viktig å måle dyrets temperatur, høre på puls og beregne frekvensen av luftveiene. Normalt er disse indikatorene, avhengig av alder,:
- om et halvt år: temperatur - 38,7, puls (slag per minutt) - 70, respirasjonshastighet (slag per minutt) - 31;
- på 1 år: temperatur - 38,4, puls - 59, respirasjonshastighet - 20;
- på 1,5 år: temperatur - 38,3, puls - 57, respirasjonshastighet - 18;
- voksne: temperatur - 38,3, puls - 67, respirasjonshastighet - 21.
Ifølge nasjonale tegn
Det er også folkeskilt om å velge en god melkku. Selvfølgelig gir de fleste bare noen få forutsetninger om dyrets produktivitet, og noen for spesialister regnes som absurde.
Likevel, mange, som kjøper en ku, styres av populære tegn:
- Nærværet av en ku 8 brystvorter snakker om sin gode melkproduksjon;
- hvis det er en dyp fossa mellom hornene, har dyret en høy melkproduksjon;
- en stor mengde svovel i ørene indikerer et høyt fettinnhold i melk;
- det regnes for å bli betraktet som et tegn på utmerket melking en dråpe på hodet;
- hvis halen på dyret på enden har en avrundet form og har en gulaktig farge, så vil melken ha høyt fettinnhold.
Vet du det? Kyr kan skille smaker - søt, salt, sur, krydret. Og alt på grunn av at i munnen er det 25 000 smakløk.
Når man velger en ku, er hovedfaktoren utvilsomt sin melkproduksjon, som avhenger av mange aspekter: genetisk predisposisjon, eksteriør, alder, generell tilstand av kroppen og forhold til frihetsberøvelse. Å vite de viktigste utvalgskriteriene, vil selv en uerfaren bonde kunne kjøpe et dyr som vil ha utmerket helse og produsere store mengder høymette melk.
Video: Hvordan velge en ku
anmeldelser
Dette er selvsagt en vits. God malkeko og krever spesiell omsorg og fôring. I tillegg til utvendige indikatorer, det vil si utseende, vil jeg råde henne til å melke. Se for å gjøre det enkelt. Hvis det blir melket tett, vel, damn henne, med sin melk. Jeg vil råde å være oppmerksom på magen hennes. det burde være stort, stort. Som de sier "ødelagt" Hvis en ku har en stor fordøyelseskanal, så er det hvor man skal behandle mat. Unge, opptil 6 kalvinger. Vær oppmerksom på hvordan sæd. Tiden da det skjedde. Hvis på slutten av sommeren varsles. Hvorfor ikke dekket tidligere? Tilsynelatende kan det være problemer med inseminering, dvs. syke reproduktive organer (livmor).
