Simmental rase av kyr: hvordan å bry seg, og hvordan å mate hjemme

For bønder har spørsmålet om avlskveg alltid vært aktuelt, noe som vil bli universelt for både meieri og kjøttproduksjon.

Sveitsiske simmentaler er et godt eksempel på denne perfekte kombinasjonen. I den minste innsats og pris er representanter for denne rasen svært produktive.

Ras historie og beskrivelse

Opprinnelsen til Simmental (eller Bernese) rasen av kyr er fortsatt ukjent. Det er to hypoteser om hvor Simmentals kom fra. Den første er at kyrene ble hentet fra skandinaviske land, og den andre sier at de stammer fra villturer.

opprinnelse

Forskere av opprinnelsen til Berne-rasen har en tendens til å tro at den ble hentet fra skandinaviske land til Sveits. Senere i lang tid lurte kyr på bredden av elven Bern, som tidligere ble kalt Simma, perfeksjonert og kjøpt kjente egenskaper. De ble mer og mer vakre, og fra nesten uproduktive storfe utviklet seg til en av de beste kjøtt- og melkeavlene.

Eksterne funksjoner

Bernese køer er utstyrt med ganske store størrelser. I tåler når de en høyde på 150 centimeter, og i lengden - 160. Voksen hanner kan nå et tonn i vekt, hunnene er vanligvis mindre, deres vekt varierer fra 600 til 800 kilo.

Egenskapen av rasen er et grovt ansikt og et stort panne. På det er overveiende lyse horn, som noen ganger kan mørke i enden. Bernese køer er utstyrt med et stort og utviklet sacrum, som indikerer et godt organisert og funksjonelt reproduksjonssystem. Takk til dette kvinner er i stand til å produsere mye melk. Kua yveren er stor, huden til berøring er glatt, men litt løs. Formen på yveret kan ikke være helt symmetrisk: ofte blir de bakre nipplene større enn de fremre.

Vet du det? Kyr kan gråte når de føler seg triste.

Kjøtt og melke egenskaper

Simmental rasen er universell. Den er perfekt både for slakting og for produksjon av melk, som har gode egenskaper:

• fettinnholdet varierer fra 3,7% til 4%;
• fantastisk smak;
• høyt proteininnhold.

Som kjøttras blir simmentaler stadig mer populære, nå blir de ofte holdt bare for slakting. Hvis du fokuserer på denne bruken av Bernese køer, kan du velge de viktigste kjøttegenskapene:

• unge kalver får opp til et kilo per dag;
• kyllinger kjøtt slakt når 55%, og okser - 65%;
• Hunnene blir vanligvis slaktet når deres evne til å gi melk reduseres;
• hanner får lov til å kjøte opptil to år gammel;
• Kjøttkvaliteten er ganske høy, fordi fettinnholdet ikke overstiger 15%.

Sjekk ut disse raser av storfe kjøtt og melkeområder: Kaukasisk brun, Sychevskaya, Schwyzka, Krasnogorbatovskaya.

Fordeler og ulemper

Simmental kyr er virkelig universelle: de gir et minimum av stress, men gir eieren med utmerket kjøtt og deilig melk.

Dyr har flere fordeler:

• den maksimale mengden velsmakende kjøtt;
• gi mye melk per sesong;
• lett å vedlikeholde;
• resistent mot parasitter og sykdommer;
• godt inseminert både kunstig og naturlig;
• har utviklet mors instinkt;
• ha et rolig, fleksibelt temperament.

Simmental Bull Av minusene er det flere små feil:

• Det er tilfeller av en litt feil struktur på bakbenene, derfor går kua langsommere enn andre.
• På grunn av den store vekten med alderen, kan dyrets bakside sakke;
• et stort melkutbytte reduserer kjøttproduktiviteten, og vice versa. Derfor er det nødvendig å holde meieri og biffbesetningen separat for å hindre at de krysser.

Vedlikehold og pleie

De spesielle forholdene til kyrene til denne rasen trenger ikke. For å gi simmentaleam komfort og forebygge sykdom, må du følge noen enkle regler. De er universelle for noen storfe og vil bidra til å oppnå utmerket ytelse uten mye innsats.

For å skape et komfortabelt miljø for storfe, anbefaler vi deg å lære å bygge en låve, utstyre ventilasjon og lage stall for dyr med egne hender.

Sommer gangvei

Sommervandringsområdet er utformet slik at kua kan gå ut, puste frisk luft, gå i den varme årstiden. Når man går, kan dyret overnatte. I det nevnte området er det nødvendig å bygge et tomt med et tak (skur), som vil skape en skygge. En slik tilpasning er nødvendig, slik at kua ikke overopphetes i solen og føles behagelig i sommersesongen.

Arrangement av låven

Et skur, hvor dyr vil tilbringe mesteparten av livet, skal være komfortabelt og utstyrt med alt som er nødvendig. Materen må være dyp og helst flyttbar slik at den er lett å rengjøre. Som en drikker kan du bruke vanlige trough. Det er viktig at det alltid er vann. Gulvet på stedet hvor kua bor, må alltid være tørt og rent. Bruk oftest avfall fra halm. Noen ganger kan du lagre halm blandet med jord eller torv, i forholdet 1: 2.

Det er viktig! Hvis du legger et vått kull, vil kua falle på det bare når det er helt utmattet. Og dette vil redusere mengden melk produsert med 10-15%.

Komfortable forhold

Simmentals er så praktiske i vedlikehold at i sommer kan de trygt bli igjen for å tilbringe natten på beite eller gå. De tolererer normalt både varme og kulde, så de kan føle seg godt i våre breddegrader.

Om vinteren må dyret være utstyrt med et stall som skal være godt ventilert. Det viktigste er å forhindre utkast, ellers vil kyrne føle seg ubehagelig og syk. Romtemperaturen kan variere fra +4 ° C til +20 ° C. I den kalde årstiden må du organisere belysningen slik at kua følger den vanlige daglige rutinen, forstår når tiden for fôring, melking, etc. kommer. Det er nødvendig at lengden på dagslystidene alltid er den samme, om natten må du legge et svakt lys. Det vil være optimalt å installere to lamper på fem boder.

Vet du det? Kua ble en drømmer etter mange års evolusjon. Dette skyldtes det faktum at kyrene ikke kunne raskt å løpe, grep de mat, svelget og gikk til et roligere sted hvor hun og spiste.

rengjøring

Stallrengjøring er et av de viktigste aspektene ved storfeavl. Riktig og rettidig rengjøring av rommet reduserer sjansene for at dyret blir smittet med parasitter. Det er nødvendig å utføre prosedyren daglig, helst to ganger om dagen, om morgenen og om kvelden. På denne måten kan du gi maksimal komfort for dyret, den minste mengden ubehagelig lukt fra stallet, samt å være sikker på at kua blir sunn og melken ren.

Ved fôring med tørr mat, som hay eller havre, kan du enkelt sette en ny batch i materen. Denne maten vil ikke ødelegge og vil ikke råtne. Hvis du foretrekker å gi kua kokt mais med vann eller grønnsakskrotter, må materen regelmessig vaskes og rengjøres i tide av den uopprettede matvarer, slik at de ikke forverres. Hvis et ku spiser sur grøt, kan det føre til forgiftning eller til og med død. Vann i drikkevannet må også endres daglig. Rent vann er nøkkelen til dyrets velvære.

Det er viktig! Når et dyr holdes i en ryddig stall, reduseres melkekvalitetsindikatorene fordi det fører til at bakterier kommer inn.

Hva å mate

Simmental trenger ikke spesielle fôrblandinger, men siden de er store og massive dyr, krever de konstant god ernæring. Det anbefales å mate kveg 3 ganger om dagen. Vanligvis havre eller høy, kokte kornkjerner brukes som matblanding. Koen vil også være veldig glad vegetabilsk trim, som skal være for-dyppet i vann.

Det er viktig å tørke høet i solen i mer enn 3 timer. Dette er nødvendig for at dyret skal fordøye mat og ikke oppleve smerter i magen. Hvis du velger å mate husdyr med hvetekorn, bør du overvåke kvaliteten: Fôret skal være så effektivt som mulig, slik at det ikke er stikkende inneslutninger som kan skade magen på kyrene og føre til alvorlige smertefulle opplevelser.

Vandre storfe til beite

Når du går i beite, trenger dyrene ikke ytterligere fôring i løpet av dagen, men om morgenen og om kvelden kan du legge hay eller havre i materen. Kyr spiser deilig friskt gress i engene, så de er selv igjen der for natten om sommeren. Det er nødvendig å fylle matere med så mye mat slik at etter dyrets måltid er det ikke mye igjen. Dette er nødvendig for å sikre at kua er fullstendig mettet og ikke sulten, ellers vil mengden melk betydelig reduseres.

Les om hvordan å grise kyr i beite.

Forskjeller i vinterfôring

Om vinteren får dyret mindre næringsstoffer enn i andre årstider, så det er nødvendig å fortynne dietten til husdyr, legge til flere vitaminer og mineraler. Bruk ofte supplerende fôring med kokte kornkorn, grønnsaker. Det er også viktig å overvåke fôringsfrekvensen: voksne kyr skal gis mat 2-3 ganger om dagen.

Subtilitetene avl unge dyr

Dyr når seksuell modenhet i en alder av 2,5 år. Den første kalven utgjør vanligvis 31 måneder. En ku kan ta en ny kalv en gang i året og en halv. Graviditet varer 283 dager. Ved fødsel fødsel er menneskelig hjelp praktisk talt ikke nødvendig. For å gjenkjenne den ideelle perioden for parring er det nødvendig å identifisere jaktperioden hos kyr. På dette tidspunktet skjer det visse endringer i kvinnens oppførsel:

• hun blir mer kjærlig;
• Moos uten grunn
• tar en pose for parring, prøver å gjøre bur på andre individer;
• økt aktivitet;
• for ingen grunn vandrer rundt gjerdet;
• merkbar forverring av appetitten.

Det er viktig! De karakteristiske fysiske endringene i jaktperioden er rødhet av labia og slimutslipp fra vulvaen.

Bulls føler seg veldig livlig når en ku er klar til å mate, og de oppfører seg mer aggressivt. Dette er den andre umiskjennelige måten å bestemme optimal tid for parring.

Kalven er født med en vekt på 50 kilo. Fra de første minuttene av livet prøver dyret å stå opp, etter et par timer med eksistens, finner et yver. Simmental kyr har utmerket mors instinkt og er i stand til å mate sine avkom selv. Simmentale ungdommer kan få opptil 1,5 kg vekt per dag. Hvis du bestemmer deg for å ta babyen fra moren, bør du overføre den til en individuell diett. Umiddelbart etter fødselen blir kalven matet til kalven, den inneholder mange næringsstoffer, og er også en garanti for barnets fremtidige helse, evnen til å motstå sykdommer og parasitter. Tre dager etter kvelning, vil kolostrum bli vanlig melk, så du må gi kalven det maksimale beløpet. Fôr trenger hver annen time. Etter å ha spist, må dyrets nese tørkes med en ren klut. Fra den sjette dagen i livet kan du lære barnet ditt å drikke fra en bøtte. På den åttende dagen, bør du begynne å legge til en liten semolina til melk, og også lære deg å spise høy. Om tre uker begynner de å mate ham med saftige fôr, som sagflis fra grønnsaker. For å gi kroppen riktig mengde mineraler, er det nødvendig å gi den en blanding av salt, kritt og kjøtt og benmel.

Lær hvordan du velger kalven når du kjøper, og hva som nødvendigvis skal inngå i kostholdet til unge dyr.

I stallen skal kalven være tørr og ren. Barnet skal rengjøres med en børste, skyll av sterke forurensninger med vann og tørk med en ren, tørr klut.

Etter en måned kan dyret slippes ut på korte turer, hver gang du øker tiden på gaten. Om sommeren må du lære barnet ditt å spise gress i beite. Simmentals er en universell rase av kyr. Med minimal innsats kan de bringe både utmerket kjøtt og mye velsmakende melk til verten. For enhver bonde, er Bernese kyr veldig verdifulle og elsket på grunn av disse egenskapene.