Avlskjøtt kan gi bonden en dobbelt fordel: kjøtt og melk. For å få kjøtt og melkeprodukter, er det nok å velge en rase som er like høy produktiv i begge retninger. I dag skal vi snakke om Kostroma-rasen av kyr.
Ras historie og beskrivelse
Rasen er ganske ung, dens historie beløper ikke engang til hundre år. Dyrproduktiviteten er imidlertid konsekvent høy i store gårder og i små private gårder. 
Utvalgsarbeid
Formålet med oppdretterne var å skape en produktiv malkeko, for hvilken en hel statsgård ble opprettet i Kostroma-regionen. Følgende raser ble tatt som foreldre:
- Babaevskaya;
- miskaskaya;
- Schwyz;
- alguzskaya.
Vet du det? De lengste horniest kyrene - Texas Longhorns. Hvert horn av en voksen kan være opptil to meter lang.
Eksterne funksjoner
Kostroma kyr har bemerkelsesverdig utseende:
- høyde (voksne individer på visne): et gjennomsnitt på 130 cm;
- gjennomsnittlig vekt: kalv 800 kg, okser 1000 kg;
- Kroppstype: brede ben og utviklet muskelmasse;
- hode: langstrakt med en smal panne på en sterk lang nakke;
- horn: symmetrisk, også symmetrisk plassert på sidene av ørene;
- Øyne: Stor, mørk farge;
- brystet: bred og utviklet, så vel som dewlap;
- spin: bred, har en flat linje med en liten knoll i tåkeområdet, lumbalområdet er rett;
- jur: stor, konveks, formet som en dyp skål;
- lemmer: lik, lengden er proporsjonal med kroppen;
- farge: alle valgene er brun fargetone.
Ytelsesindikatorer
Kostroma-kyr har høye produktivitetsegenskaper:
- melk utbytte - gjennomsnittlig 5000 liter;
- melk kvalitet - fettinnhold 3,9%, protein innhold 3,5%, sukker 5,1%;
- melk smaker søt;
- kjøtt - middels fett;
- slaktkropp i slaktalder - gjennomsnittlig 900 kg;
- kjøttutbytte - i gjennomsnitt 65%, med et spesialdiett på 80%.
Daglig vektøkning kalver:
- opptil et halvt år - 800-900 g;
- 6-12 måneder - 750-800 g;
- opptil 18 måneder - 650-700 g.
Vet du det? Fargen på de skotske kyrene Galloway ligner Oreo sjokoladekaker. Fra nesespissen og litt lenger bak skulderbladene, så vel som fra spissen av halen til lumbalen, er kappen svart, og en hvit stripe løper langs midten av kroppen, som om den er malt med en bred børste.
Fordeler og ulemper
Rasefordeler:
- elastisk avkom;
- sterk immunitet;
- rask vektøkning;
- tilpasser seg lett til ethvert klima;
- høy produktivitet.
ulemper:
- høye fôrkostnader;
- mulige allergier for noen produkter;
- kyr blir vant til å betjene i timen, hvis tidsplanen ikke følges, kan melkeutbyttet falle.
Vedlikehold og pleie
Ikke bare helsen til kyrene, men også kvaliteten og kvantiteten av melkeutbyttet avhenger av boligforholdene.
Sommer gangvei
Disse køene trenger definitivt bevegelse, minst tre timer om dagen. Sommervandring vil i tillegg gi mer og metning av grønt fôr, samt eksponering for ultrafiolett, noe som bidrar til å produsere vitamin D. Mangelen på dette vitaminet er spesielt farlig for kalver, fordi det provoserer rickets.
Hvis det ikke er noen beite nær gården, bør det være en plattform med matere satt opp der, fylt med grønt fôr og ensilasje. Nettstedet må være utstyrt med et skur for å beskytte det mot intens varme, slik at dyrene ikke blir påvirket av varmeslag. 
Arrangement av låven
Stallens lengde må være minst to meter; Hvis innholdet er fastgjort, må båndet ikke hindre dyrets bevegelse. Gulvet er dekket med et dyplag (opptil 30 cm) halmlag med torv, og en kanal for sløsing med vital aktivitet strømmer gjennom den.
Trog henger på 70 cm fra gulvet. Tre er å foretrekke: Trær vil vare lenger, dessuten er det et naturlig materiale. For hø og grovfôr gjør du separate beholdere. En drikkeskål er også nødvendig (helst automatisk), kranen er plassert sentralt mellom de to boder. Om vinteren gir det oppvarmingsvann.
Bli kjent med slike raser av meieri og kjøttkyr som: shorthorn, Caucasian brown og Sychevsk.
Vilkår for frihetsberøvelse
I et kaldt rom vil melk bli fett, men det blir lite. I varme forhold vil melkeutbyttet være fornøyd med mengden, men fettinnholdet og smaken vil lide. Derfor er det viktig å kjenne og observere det gylne middelet. 
Først av alt er det nødvendig å utelukke utkast - for dette blir alle eksisterende sprekker i rommet. Siden denne rasen ikke anbefales å oppbevares i drivhusforhold, er det kun nødvendig å varme opp om vinteren under alvorlige frostforhold. Et dypt lag med sengetøy kreves. Generelt er det ikke ønskelig at temperaturen innvendig faller under 5 ° C.
Det er viktig! Å temperere kalven, hans går så lenge som mulig, nesten til den første frosten.
Disse køene liker ikke varme; Når du arrangerer en låve, er det tilrådelig å tenke på store og store vinduer for kjølig tilførsel og tilgang til frisk luft om sommeren. De vil fungere som en kilde til dagslys. På vinterdagen lyset forlenget med lamper. Det anbefales ikke å åpne vinduene for vinteren - det er nødvendig med et ventilasjonssystem for å fjerne den gamle luften og mette lassen med frisk oksygen.
Rengjøring av låven
Kullet forandres så ofte som mulig, som forurensning. En skur for drenering av avføring rengjøres daglig og gulvet vaskes med vann for å fjerne lukt. Desinfiser rommet en gang i uken med spesielle desinfeksjonsløsninger. En gang i måneden rengjør de ventilasjonssystemet slik at støv ikke samler seg, samler ulike bakterier. Tanker for mat og drikkevarer vaskes som forurenset. 
Fôrforhold
Det bør huskes at vintermåltider har noen forskjeller fra sommerdiet.
Sommer går i beite
Herding av beite er utdrevet etter at duggene siver ned. Dyr må mates, fordi i grønn er det flere vitaminer enn proteiner og sukker, som også er nødvendige for god ernæring. Voksne kyr per dag bør spise opptil 20 kg saftig og ca 6 kg konsentrert fôr.
Det er viktig! Belen, hemlock, dope, gorchakrosa, St. John's wort, buttercups - disse plantene er giftige for storfe. Før beite, sørg for at de er fraværende på beite.
Forskjeller i vinterfôring
Om vinteren er det ikke noe grønt fôr, derfor grunnlaget for sammensatt fôr, ensilasje, grønnsaker og rotlinger. Sammensatt fôr er tilberedt på basis av kornavlinger - hvete, bygg, havre, som også bidrar til mineral- og vitamintilskudd. I små gårder kan kostnaden av kjøpt fôr reduseres av høstavlinger, kli og derti - for eksempel mais. 
Det er også nyttig for burenkas å gi bakken grønnsaker og rotgrønnsaker:
- sukkerroer;
- gresskar;
- poteter,
- gulrøtter.
Å holde Kostroma-kua krever oppmerksomhet - dyr blir fort vant til å spise, gå og slappe av på et bestemt tidspunkt. Men disse anstrengelsene vil bli belønnet. Overholdelse av regimet, samt oppmerksom omsorg og sikring av de nødvendige forholdene vil ha en gunstig effekt på produktiviteten.
