Koriander, planting eller grønnsak - en årlig urt og en multifunksjonell kultur. Dens grønnsaker, kalt koriander, brukes i salater og til å dekorere retter, og frøene brukes ikke bare til planteforplantning, men også som krydder. Derfor er det ikke overraskende at en slik plante forsøker å vokse i sitt område hver vertinne. Slik gjør du det riktig og forteller deg neste.
Plante karakteristisk
Til å begynne med, for å forstå hva en plante er, gir vi en kort beskrivelse av det:
- liten plante, 50-70 cm;
- Stammen er oppreist, og den øvre delen er forgrenet;
- forlater pinnate, mørkegrønn, som persilleblader;
- blomstrer i juni-juli med små hvite eller blekrosa blomster i paraplyblomstring;
- bærer frukt på slutten av sommeren, frukten er en boks med et frø av avrundet form, med ribber, i et tett brunt foringsrør;
- frø modner i midten av september, har en krydret smak.
Plante koriander i åpen bakke
Cilantro er en kaldt resistent kultur, slik at den kan plantes i åpen bakke både tidlig på våren og om vinteren.
Jord for koriander
Koriander vokser godt på lys og løs jord. Det ideelle landet er frugtbart, lyse loam og sandig med nøytral eller litt sur reaksjon. Hvis jorden er tung, må du legge til sand, torv, gjødsel. Plot for dyrking bør tilberedes fra høsten til høyden, i et flatt sted, hvor det ikke er nært lagring av grunnvann.
Det er viktig! Hvis jorda er tungt uttømt, legg deretter til 25-35 g / m² kalium og superfosfat.
Fremstillingsprosedyren er som følger:
- Graver området i bajonett.
- Fjerning av planteavfall. Hvis forløperne var syke, bør jorden behandles med soppdrepende midler.
- Tilsetning av sand, torv, kompost.
- Innledning ½ bøtte humus, 1 ts. superfosfat, 1 ts. kaliumnitrat for hver m².
På våren, før planting, innføres urea, 15 g / m². Deretter blir jorden vannet med en blek rosa løsning av kaliumpermanganat. 
Vilkår for landing på en åpen bakke
Koriander kan tolerere små frost ned til -5 ° C, slik at du kan så den fra april, så snart jorda blir oppvarmet. Du kan koble opp helt til juli hver 2-3 uker. På tidspunktet for varmen skal slutte å så, og i august kan du gjenoppta.
Optimale vekstforhold
For å få frodig grønt trenger koriander lys. Den er plantet på solsiden av siden. Tillatelig penumbra. I skyggen vil planten umiddelbart slippe pilen, stangen vil strekke seg og svekke seg. Smaker vil også gå tapt. Liker ikke koriander og lavlandet, spesielt de der fuktighet stadig samler seg. Våt jord og kjølig luft påvirker anleggets rotsystem negativt. Frø kan vokse ved + 6 ° C.
Vet du det? For å svekke effekten av alkohol på kroppen, må du tygge koriander (frø). De eliminerer også lukten av alkohol.
Frøteknologi
For avlinger kan du bruke kjøpte og selvhøstede frø. Det viktigste er at de ikke bør være mer enn 2-3 år gamle. Frøet er ikke spesielt nødvendig for for- og desinfeksjon, men det er bedre om frøet ble høstet på egenhånd, for å desinfisere det i en løsning av kaliumpermanganat.
Såing utføres i henhold til denne ordningen:
- Tomten løsnes og fuktes.
- Grooves er laget, med et intervall på 0,15 m eller hull, med et intervall på 0,1-0,15 m.
- Frøene blir begravet 15-20 mm i jorda. I hullet kan du sette 2 frø.
- Beskjære strø med jord og vann.
- Skudd vises etter 5-20 dager. Hvor mye tid det tar vil avhenge av sorten av avlingen, frøet av frøet og værforholdene.
Du kan vokse koriander i et drivhus. Landingsprinsippet er lik, og det er flere fordeler:
- Anlegget lider mindre fra angrepet av skadedyr, og dermed er utbyttet høyere.
- Vegetasjonsperioden er forkortet, og derfor kan avlingen oppnås 14 dager tidligere.
- Du trenger ikke å spesifikt bygge et drivhus for koriander. Den sameksisterer godt med de fleste vegetabilske avlinger. Du kan plante den i gangen.
- I et drivhus er det lettere å opprettholde nødvendig jordfuktighet, noe som er svært viktig for anlegget.
Koriander omsorg i hagen
Koriander er en absolutt upretensiøs plante. Det viktigste for ham er rettidig vanning.
Vet du det? I de sørøstlige landene i Storbritannia vokser koriander overalt som en ugress.
vanning
Vannkultur ca hver 8-10 dager. En tilstrekkelig mengde fuktighet - et løfte om gode aromatiske urter og ingen piler. Vannvolumet som må helles på hagesengen, avhenger av scenen av koriandervekst. Så, før og etter spiring, må du bruke 3-5 l / m². I fase med aktiv vekst av antennedelen er det nødvendig med 8 l / m², og under oppmating er 2 l / m² tilstrekkelig. 
legge til dressinger
Hvis på våren jorden var godt befruktet, trenger ikke koriander ytterligere dressinger. Det er bare mulig før oppdrett av frøplanter å helle sengen med en oppløsning av urea (1 ss. L. / bøtte).
Skadedyrskontroll og koriander sykdom
De viktigste sykdommene angriper koriander - pulverisert mugg og ramulariasis. Forhindre forekomsten av sykdommen ved å observere omsorgsregler. Det er viktig å ikke overbelaste bakken. Hvis planten likevel er syk, må du behandle området med soppdrepende midler. Dessverre, etter fungicider, er greens ikke egnet til konsum. Attack koriander og skadedyr. Paraply møll, bugs, vinter scoop kunne ødelegge avlingen helt. For forebygging er det nødvendig å behandle sengen med insektmidler.
Det er viktig! Hvis sesongen er våt, stoppes vanningen slik at det ikke er tilstopping av jord.
tynning
Senger tynnes ut når en ung plante har 2-3 sanne blader. Mellom frøplanter må du forlate ca 10 cm. Slettede planter kan ikke re-plantes, siden koriander har et veldig delikat rotsystem, og enda mindre skade på den fører til at avlingen dør. 
Slik høst og lagre avlinger
Grønner modner om lag 25-50 dager etter spiring, avhengig av variasjonen. Det er best å samle perioder 10-15 cm lang. Slike grønnsaker kan forbrukes fersk, tørket eller forberedt til salg. Klipp hele korianderbusken er ikke ønskelig. Fjerning av mer enn 1/3 av løvet er fulle av en stunted plantevekst. For fortsatt vekst er det ønskelig å kutte av de øvre stilkene, og la de nedre skuddene. Når cilantro blomstrer, dannes frukt. På tidlig høst er de klare til å samle.
Lær om egenskapene til korianderfrø og deres bruk.
Ripe frø er brune i farge og begynner å smuldre. Oppbevar dem i mørke glassperler eller papirposer på et kjølig sted. Greens kan fryses eller tørkes. Cilantro - en nyttig upretensiøs kultur, perfekt ved siden av vegetabilske planter. Det vil ikke være vanskelig å dyrke det, fordi det viktigste for henne er rettidig vanning. Hvis ønskelig, kan greenene dyrkes selv på vinduskarmen.
