Dette er rapportert av Agroliga Rossii, som foreslo at bønder i Sør-Ural bør teste italienske hvete varianter for holdbarhet, og dermed øke kvaliteten på hard korn.
På seminaret, som ble avholdt i Bredinsky-distriktet i regionen, foreslo vicepresidenten for foreningen av italienske entreprenører i Russland, Vittorio Torrembini, å teste forskjellige italienske Rustikano i Sør-Uralene. To gårder i regionen - Yaik LLC, Kizilsky District og Sovkhoz Bredinsky LLC - har allerede testet plantingen av slike hvete i fjor. 
Bøndene i Chelyabinsk har tatt denne ideen til ettertanke, og har bestemt seg for å teste det i år. Det skal bemerkes at Chelyabinsk-regionen har en ledende posisjon i produksjonen av pasta i landet. Når det gjelder produksjon, overgår kun Orenburg i Chelyabinsk regionen når det gjelder produksjon.
Varianter av durumhvede av russisk avl, selv om de er tilpasset lokale klimatiske forhold og tåler fuktmangel, ligger fortsatt bak de fremmede i form av kvalitet. Husk at bøndene i Chelyabn-regionen i løpet av det siste året klarte å samle kornhøstindikatorene for Russland. Bare i en Kurgan-oblast ble ca. 1 million 145 tusen tonn korn høstet.
