De første kommersielle batchene av ungkål fra Transcarpathia dukket opp på markedene i Ukraina. I år begynte sesongen en uke tidligere enn i fjor. Prisen på den første kål er nesten identisk med prisene på begynnelsen av den siste markedsføringsperioden, ifølge Info-Shuvar-analytikerne.
Dagens marked for tidligkål i Ukraina består av produkter fra tre hovedprodusenter. Dette er Makedonia, Usbekistan og Ukraina. Så langt er volumet av forsyninger av lokal dyrking liten, men plasseringen til den ukrainske produsenten vil snart være mer holdbar. Vanligvis, med begynnelsen av sesongen, begynner prisene på kål å falle, og importerte varer blir mindre og mindre, sier representanten for "Info-Shuvar" Tatyana Getman.
Se også:
For tiden er ukrainsk kål den dyreste. På Lviv-markedet tilbyr Shuvar Orpit-fonden den på 30-32 UAH / kg (0,99-1,06 EUR / kg). Samtidig koster kål fra Makedonia 29-30 UAH / kg (€ 0,96-0,99 / kg), fra Usbekistan - 25-26 UAH / kg (€ 0,83-0,86 / kg). 
Siden begynnelsen av april i år har prisene på importert kål på de ukrainske markedene redusert med 45%. År i april, kostnaden av produktet redusert med minst 20%. Samtidig var gjennomsnittsprisene for tidlig kål vokst i Ukraina de siste 2 sesongene ganske høye.
Vi anbefaler å lese:
