Svær høst eller midt i krystallklart vinter, det er så hyggelig å nyte utsøkt sommerfrukt - inhaler eple duften og smake den.
Selv i dag er det ingen mangel - du kan kjøpe produkter fra hele verden hele året - spesielt velsmakende og attraktivt Epler ser ut til å være personlig høstet, og deretter tørkes med egen hånd.
For ikke å nevne det sunne verktøyet og økologisk ren et slikt valg. Du kan finne ut hvordan du kan lage tørket frukt fra epler selv på vår nettside.
For at delikatessen hele tiden kan glede deg til neste sommer, trenger du bare å følge enkle lagringsregler. De vil redde ham for vårt bord fra skade og invasjonen av gourmetinsekter. Hvordan lagrer du tørkede epler hjemme?
Riktig sted
Hvordan lagre tørkede epler i leiligheten og hvor? Huset vårt er ikke en vegetabilsk base: i leiligheten ingen konstant temperatur egnet for produkter bedre enn folk komplekse ventilasjonssystemer og hermetiske store beholdere, men tørre epler er upretensiøse og er glade for å være i de fleste familiemiljøer.
pakking
Hva er den beste måten å lagre epler på?
Epler, som allerede har absorbert så mange solskinn, tåler ikke lys i tørket form - de er bedre å lagre på et mørkt sted.
Veldig bra, hvis det også er luft ut - det vil lagre produktet fra mugg og vil ikke tillate det å bli foreldet.
Velg emballasjen du trenger nøye: Hvis det er løs - vil seksbente røvere krype gjennom gapet, og en helt "døv" beholder, som en plastpose eller en plastbeholder, vil til slutt blokke luftforsyningen.
Deretter begynner produktet å "gis", "svette", vil bli dekket med mugg og skjemme også. Det sparer godt fra denne plassen vokst eller innpakningspapir som ligger på bunnen av butikken: kurver, pappkasser, glassperler eller bokser.
En mer papirlagFor bedre bevaring, stablet på toppen av epler. På et mørkt sted hvor den tørkede høsten blir lagret, kan du sette en annen bolle med salt - det vil også bidra til å bekjempe overflødig fuktighet.
Trenger å huske!
Hvordan lagrer du tørkede epler hjemme? Så må det være mørkt, pent tørt og ventilert sted. I leiligheten er det mange: mezzaniner, skap, skap.
Husmødre lager ofte tørkede epler i skap. Veldig praktisk å ha tørket frukt innen rekkevidde: dens stadig trenger å inspisere for rettidig avsløring av muggsporer og spor av angrepet skadedyr.
Ved ferien til det søte livet, vil du aldri bry deg om å bli med ticks, bugs og møll, ivrig etter delikatesse.
I den varme sesongen kan du holde en delikatesse. på balkongen.
Nok er gitt der. naturlig ventilasjon, men faren for overdreven fuktighet og parasitter som går i naturen øker - bokmerket må undersøkes oftere.
Skadesbeskyttelse
Hvordan beholde tørkede epler hjemme? Riktig oppbevaring innebærer ikke bare absolutt bevaring av den tørkede frukten, men også rettidig respons på utfordringene av omstendigheter.
Tørkede epler kan bli fuktige, seksbenede vandaler bryter ofte gjennom omkretsen av beskyttelsesutstyr. Det er umulig å fortvile i slike tilfeller - alt er fikserbart. Rå epler kan tørkes igjen i ovnen.
Bare hvis prosessen har gått veldig langt og molden har benyttet anledningen, vunnet, skal eplene kastes bort - helse er dyrere.
Det hjelper også skadedyr stekeovnmen vil takle og frost - Epler skal legges i fryseren i kort tid eller bringes til balkongen, og angrepet vil bli avstøt. Ved temperaturer under 10 grader dør insekter og larver.
På hvordan du kan lagre tørkede epler hjemme, kan du lære av videoen:
Hvordan beskytte tørkede epler fra møll, les på vår nettside.
resultater
Tørket frukt fra epler nyttig, velsmakende og uunnværlig i kosten. De er enkle å forberede hjemme, både utendørs og med hvitevarer. De oppbevarer absolutt nyttige stoffer, sparer fra vinter avitaminose og styrker immuniteten perfekt.
Inneholdt i dem jod, styrker sinnet, som er svært nyttig for professorer og studenter, vinterøkten.
Det er all grunn til å lagre dette produktet, spesielt siden det er i alles makt å beholde det hjemme.
Nok å vise litt diligence og sommerferien med god smak vil ikke bli avbrutt for vinteren.
