En gave av oppdrettere - potet "Fairy Tale": Beskrivelse av sorten, egenskaper, bilder

Poteter. Det er ikke mer favoritt mat i naturen. Kokker fra den forberede en rekke deilige retter. Det er kokt, stekt, dampet, bakt.

I folkemedisin er den verdsatt for sitt høye innhold av kalium, på grunn av hvilket overskudd av vann og salt er eliminert fra kroppen.

De behandles med gastritt, sykdommer i mage-tarmkanalen, det anbefales å bruke i tilfelle hjertesvikt og andre sykdommer. Han er elsket av oppdrettere. I løpet av de siste tiårene har flere og flere nye varianter, takket være deres arbeid, kommet fram.

Hvordan alt begynte

Potetvariet Tale ble oppnådd ved å krysse flere varianter av S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Fra hver "progenitor" tok Tale det beste.

Fra en jevn form og innholdet av stivelse, fra en annen resistens mot sykdommer og skadedyr. Den tredje overførte smaken. Det viste seg bra virkelig fantastisk utvalg.

Potet Fairy Tale: Beskrivelse av sorten og dens egenskaper

GradnavnGingerbread Man
Generelle egenskaperbordssort av russisk avl med høye utbytter
Gestasjonsperiode70-85 dager
Stivelseinnhold14-17%
Masse av kommersielle knollvekster70-130 gr
Antall knollene i bushenopp til 30
produktivitet300-400 centnere / ha
Forbrukerkvalitetgod smak, egnet for steking og salater
holde kvalitet91%
Hudfargehvit
Massefargehvit
Foretrukne voksende regionerMiddle Volga, Ural, Fjernøsten
Sykdomsbestandighetrelativt motstandsdyktig mot virussykdommer
Funksjoner av voksendeagroteknisk standard
opphavsmannLLC Seleksjonsselskap "LIGA", GNU Leningrad Vitenskapelig forskningsinstitutt for jordbruk "Belogorka" russisk landbruksakademi

Sorten er middels tidlig. Den modnes på 70-90 dager, avhengig av værforhold. Dette gjør det mulig å vokse i områder hvor sen frost er mulig.

Sorten er produktiv for små gårder engasjert ikke bare i vegetabilsk produksjon, men også i storfeavl. Det anbefales å plante poteter av denne sorten på feltene etter å ha vokst stauder eller vinteravlinger på dem. I dette tilfellet er preferanse gitt til bælgplanter.

Den modne rotbeskjæringen er av middels størrelse, knollene er nesten av samme ovalt form og har en masse på 80 til 130 gram. Skallet av poteter er glatt, lysegult. På steder av dannelse av øyne rosa. Ikke mange øyne, de har ikke veldig stor dybde.

På kuttet er kjøttet hvitt. Med et høyt innhold av stivelse, er poteter egnet for mashing eller baking, med litt bra for steking.

Rødsorter Tale gjennomsnittlig stivelseinnhold på 14 til 17%. Så dette tilfellet er virkelig fabelaktige poteter, egnet til suppe, til forberedelse av "Free", den kan stekt eller bakt.

Stivelsesinnholdet i andre varianter av poteter du kan se i tabellen nedenfor:

GradnavnStivelseinnhold
eventyr14-17%
Ilyinsky15-18%
maismel12-16%
Laura15-17%
Irbitsky12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvar12-14%
vind11-15%
Kubanka10-14%
Krim rose13-17%

Bedre forhold - høyere utbytte

Denne poteten vokser hovedsakelig i Russland og de tidligere republikkene i Sovjetunionen, Moldova og Ukraina. Produktivitet er avhengig av klimatiske forhold og steder for vekst.

For en god høst er det nødvendig med lette, sandede og lune jordarter, det vokser godt i områder etter utvikling av torv. I praksis er det eksempler på vellykket dyrking og på svart jord. Tørkebestandig variasjonHvis det ikke er regn i lang tid, krever det vanning, men liker ikke mye fuktighet.

På tunge jordarter vokser knollene små. I gunstige forhold gir 400-450 centennere / ha. Sort er klassifisert som et bord. Det brukes i mat. Det smaker godt. Det regnes som en av de beste i smak.

Poteter kokt for salater, holder sin form og faller ikke fra hverandre, den stekte har en skarp, og potetmos viser seg å være luftig og øm.

God karakter er også på grunn av det faktum at har en holdbarhet på over 90%. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Tubers avsatt i høst, vinter trygt, og klar til planting om våren.

Les mer om tid og lagringstemperatur for poteter, om mulige problemer. Og også om hvordan å lagre røtter om vinteren, på balkongen, i skuffer, i kjøleskapet, skrelles.

Også i tabellen nedenfor kan du sammenligne holdkvaliteten til andre varianter med poteter. Liga:

Gradnavnholde kvalitet
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamenský97% (tidlig spiring ved lagringstemperaturer over + 3 ° C)
Lyubava98% (veldig bra), knollene ikke spire i lang tid
Molly82% (normal)
Agatha93%
solid barn97%
Uladar94%
Feloks90% (tidlig oppvåkning av knollene ved temperaturer over + 2 ° C)
Agroteknologi av poteter og metoder for å skaffe en god høst kan være svært forskjellige.

På vår side finner du mange interessante ting om å dyrke poteter. Inkludert metoden i poser og fat, så vel som alt om den nederlandske teknologien.

Les også om dyrking av tidlige varianter, om å få avlingen uten å luke og hule, veien under halmen, fra frø og i esker uten bunn.

bilde

På bildet: Kartoffelsort Tale

Er jeg den søteste i verden?

Potet Fairy Tale er en årlig urt. Busken er 60-70 cm høy. Stengene varierer fra 4 til 8, avhengig av størrelsen på knollen. Jo større knollen, desto større stengler på planten.

En del av stammen er nedsenket i bakken, den andre er dekket med dissekerte, ikke-parisøse blader av liten størrelse, lysegrønn farge.

Blomster er den viktigste dekorasjonen av denne sorten. Stor, samlet fra fem kronblader fusjonert sammen. Blomster ligger på toppen av stammen. Har en uvanlig rødlilla nyanse. Når potetfeltet blomstrer, gir det et stort inntrykk. Eventyret heter nettopp på grunn av sine farger.

Forskere som gjorde fortellingen til virkelighet

Skaperne av sorten er russiske oppdrettere, Gadzhiev N.M., Lebedeva V.A., Ivanov M.V. fra den statlige vitenskapelige institusjonen av Leningrad NIISH "Belogorka" av det Russiske Akademiet for Landbruk, LLC LiGa. I 2004 er Fairy Tale-sorten angitt i statens register.

Et særegent trekk ved Fairy Tale er at i dette utvalget vokser et stort antall knollere i ett hull (multi-knoll). Ikke mindre enn 15, men med god pleie og opptil 30 stykker.

Andre klasse funksjon - fra små knuter av frøpoteter blir samme høst oppnådd fra store.

Derfor, med en utilstrekkelig mengde frøpoteter, kan du sikkert dele knollene i små stykker. Spire dem og få plantene plantet på stedet.

Voksende poteter er ikke en vanskelig prosess ved første øyekast. Men han har en rekke funksjoner.

Vi tilbyr deg nyttige materialer om hvorfor herbicider og soppdrepende midler er nødvendig for å dyrke poteter.

Les også om grunnleggende agrotekniske metoder: mulching, hilling, vanning, gjødsel. Om hvordan å mate poteter, når og hvordan man bruker gjødsel, hvordan man gjør det når man planter.

Sykdommer og skadedyr

Potetene tilhører familien av nattelivet. Følgelig er den utsatt for sykdommer og skadedyr av denne typen plante.

Potetkreft og svart kreft - disse sykdommene er ikke farlige, sorten er motstandsdyktig mot sine bærere.

I sjeldne tilfeller, syk med sen blight, ofte skadet av scab, potet nematode, makrosporose. Virussykdommer er forpliktet til planten gjennom frøbassenget.

Siden bevaring av frø i potet Tale er høy, under betingelser for lagring og gjennomføring av tiltak for forebygging av virussykdommer, utgjør viruser ikke praktisk talt ham.

Les mer om Alternaria, Fusarium, Phytophthora og Verticillis.

Skadedyr også "omgå det." I løpet av tiden kan sprøyting fullstendig kvitte seg med Colorado-potetbille, wireworm, Medvedka og potetmot.

Peter Jeg tok poteter fra Holland, Katarina II satte stor innsats på det for å slå rot i Russland. Russiske forskere lager nye moderne varianter som blir kjent og elsket av mange nasjoner.

Det er ikke et eneste land i verden hvor poteter dyrkes. Men ingen steder liker de ham så mye som i Russland. Ikke rart at potetene vi kaller det andre brødet.

Og i tabellen nedenfor finner du lenker til andre interessante varianter av poteter som har en rekke modningstider:

sen-modningMiddels tidligMidt sent
PicassoBlack Princeblå
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccodarkieRyabinushka
SlavHerre på ekspanseneNevsky
kiwiRamosdristighet
kardinalTaisiyaskjønnhet
Asterixbast skoMilady
NikulinskiycapricevektordelfinSvitanok KievVertinneSifrageléRamona

Se på videoen: Is a Calorie a Calorie? Processed Food, Experiment Gone Wrong (Kan 2024).