Finn ut hva fordelene og skadene til rå poteter for kroppen din!

Nesten daglig spiser folk poteter i en stekt, kokt, stuvet form. Og ikke engang tenke på hvor nyttig denne grønnsaken kan være.

Men alle de nyttige egenskapene er kun bevart i sin råform, og derfor diskuterer bruken av rå poteter ikke avtar, ikke et minutt blant ernæringseksperter og forskere.

For å forstå om det er mulig å spise en rå grønnsak, er det verdt å lære om egenskaper og kvaliteter, du vil lese om det i denne artikkelen.

struktur

• Vitaminer.

  Det er ikke rart, men 100 gram poteter inneholder opptil 20 mg vitamin C, som bare er to ganger mindre enn i en oransje. For å dekke det daglige inntaket av vitamin C i kroppen, trenger du bare ca 400 gram vegetabilsk.

  Den inneholder også vitamin A, E og gruppe B, i kosmetikk som kalles skjønnhetsvitamin.

• Kjemisk sammensetning

  I tillegg til vitaminer inneholder poteter gunstige sporstoffer. Kalium, som er i stand til å normalisere vannbalansen og holde syre- og alkaliindeksen på et nøytralt nivå. Fosfor - utmerket sparer emalje og en gunstig effekt på utviklingen av bein. Magnesium er et sporelement som fjerner kolesterol fra kroppen.

• Kalori.

  Hvis du sammenligner poteter med andre grønnsaker, så er det kaloriinnholdet mye høyere. Dette skyldes nærvær av karbohydrater i store mengder, hovedsakelig stivelse. Protein i poteter er svært liten, ca 2%. Kaloriinnholdet i grønnsaket i råformen er 74-76 kcal per 100 gram. I nye poteter overstiger det ikke 60 kcal.

Nyttige og skadelige egenskaper til roten

Hva er nyttig for den humane potetråden? Stivelse, som finnes i store mengder i rå poteter, har anti-inflammatoriske og beskyttende effekter. Juice av røde knoll hjelper med halsbrann. også juice brukes til å forhindre sykdommer i mage eller tarmkanalen. Hvis du bruker potetsaft regelmessig, kan du redusere nivået av syre utskillet. Med kraften i det er det enda mulig å kvitte seg med magesår.

Drikk i tilfelle dysfunksjon av bukspyttkjertelen brukes. Magnesium, kalium og natrium, inneholdt i poteter, bidrar til å normalisere metabolismen, eliminerer de primære tegnene på pankreatitt og normaliserer arbeidet i magen. En grønnsak har en god effekt på kar og hjerte, og alt dette skyldes sporstoffer i den. Ved hjelp av kremer fra juice av poteter, kan du enkelt bli kvitt sår og sprekker i huden.

Hva er skaden? Som det viste seg, i en slik vanlig grønnsak mange fordeler. Men ikke glem om manglene.

Poteter med grønne flekker er strengt forbudt å bli spist. Vanligvis i knoller med grønne flekker inneholder mye gift, noe som kan provosere forgiftning av kroppen.

I sin råform er det ikke anbefalt, det er tilgjengelig for venerale sykdommer, diabetes og generell slagg av kroppen. Skal også, bør ikke brukes, i det minste i sin råform, da den absorberer kjemikalier og forbindelser fra jorden.

Les mer om egenskapene til poteter her.

Hvordan bruker du?

Fra det ovenstående kan vi konkludere med det poteter får lov til å bli konsumert rå i fravær av synlige grønne flekker eller skaderhvis du ikke har diabetes eller en seksuelt overførbar sykdom. Mest brukte potet juice.

Det gjøres som følger:

1. Frukten vaskes grundig.
2. Skrelles.
3. Tubers er revet.
4. Den resulterende vasselen, du må sette i ostekloth og klemme saften.
5. For ikke å skade kroppen, bør ikke en grønnsak med grønne flekker tas, det er nødvendig å velge unge røtter.
6. Etter tilberedning skal saften være full i løpet av 10-15 minutter.

Også, poteter blir spist som en slurry. Det er rik på fiber, som bidrar til fjerning av giftstoffer fra kroppen. I denne tilstanden beholder grønnsaken vitaminer og næringsstoffer i lengre tid enn juice. For eksempel kan våtpleie fremstilles sutra og ta med deg til jobb. Du kan gjøre det med en blender eller riper.

Er det verdt å spise en peeling?

Selv om huden ikke er attraktiv for oss, og absolutt ikke ser appetittvekkende, men likevel inneholder den stoffer som er gunstige for mennesker. Polysakkarider lagres i skinnens cellevegger. De utgjør ca. 50% av totalmassen.

Det er en ulempe for potetskall. Den inneholder solanin. Det er en kjemisk giftig forbindelse som kan forårsake nevrologiske og tarmproblemer. En stor mengde solanin er på de grønne områdene av skallet og i de allerede spirede "øynene". Derfor bør du ikke bruke den skadede grønnskallen av knollene.

Hvordan kokes kjøttkraft?

Kjøttboller kokes ofte fra skallet. Og hvordan å gjøre det:

1. Ta noen poteter, vask godt under vann.
2. Kutt ut øynene og grønne områder.
3. Deretter skreller vi av skallen, tykkelsen skal ikke overstige 12 mm.
4. Sett skelen i pannen og legg kutte grønnsaker, løk, selleri stilk, noen få hvitløksklær.
5. Denne buljongen skal kokes i 40 minutter.
6. På slutten legges pepper med salt.

Ansikts- og øyemaske

Mask av poteter er et godt verktøy for huden rundt øynene. Denne masken er forberedt raskt, og viktigst av alt vil alle komponentene alltid være i huset. Effekten av det overgår til og med selv de midler som er kjøpt i kosmetiske butikker. Denne masken inneholder et stort antall sporstoffer og vitaminer som vil påvirke huden din positivt. Vitamin K - tar vare på pigmentplettene på huden, B - forhindrer hudslakhet, C - beskytter perfekt mot aldring.

Hovedstolpene - egnet for alle og alle hudtyper. Rask og enkel å forberede. Medisinske egenskaper er som følger: Vel fjerner poser og blåmerker under øynene, glatter huden, forhindrer aldring. Kontraindikasjoner som sådan har ikke en maske poteter. Er den individuelle menneskelige reaksjonen. Og hvis de ikke er tilgjengelige, kan du trygt bruke masken og er ikke redd for bivirkninger.

forberedelse

Den enkleste måten å lage en maske på:

1. Dette er å ta en frisk knoll, etter å ha studert tilstedeværelsen av grønne flekker.
2. Vask det.
3. Skal og kutt i 1 cm tykke sirkler.
4. Så tar vi disse potetsirklene, legger dem på øynene og la dem gå i 15 minutter. Før dette kan grønnsaket være litt ripet med en kniv, slik at det starter opp juice.

Denne prosedyren er tillatt hver dag. Hun vil fjerne blåmerker og tegn på tretthet under øynene hennes.

For personer som lider av ødem, passer følgende maske: En potet revet på en fin rist skal blandes med mel og varm melk. Masken påføres rundt øynene, og etter 20 minutter skal den vaskes av.

Også det er en foryngende og anti-inflammatorisk maske. For forberedelsen vil det trenge friske poteter og agurk.

1. klem juice fra grønnsaker;
2. fukt et stykke bomull og legg det på lukkede øyne;
3. 15-25 minutter senere blir masken fjernet.

konklusjon

Denne artikkelen viste at selv den enkleste og mest berømte grønnsaken, som blir spist nesten daglig, kan være svært nyttig for menneskekroppen. selv rå poteter og er ikke en panacea, men inneholder fortsatt en stor mengde vitaminer og sporstoffersom kan hjelpe til med ulike sykdommer.