Hva er nyttig gulrotjuice og er det noen skade fra bruken av det? Hvordan lage mat med selleri og eple?

Siden barndommen kjenner vi alle smaken av gulrøtter. Det antas at gulrøtter er et lagerhus av vitaminer, og at det må spises av hver person.

Få mennesker vet at Sør-Vest-Asia regnes som fødestedet til gulrøtter, hvor de begynte å vokse det så mye som 4.000 år siden!

Vi vil fortelle om fordelene med denne deilige drikken til kvinner, menn og barn og fortelle deg hvordan du tar det ordentlig.

For tiden er det mange typer gulrøtter:

  • lilla;
  • rød;
  • gul;
  • orange;
  • og til og med hvit.

Imidlertid vurdere sammensetningen av den kjemiske sammensetningen av gulrøtter som vi pleide å spise med deg. Dens kaloriinnhold er bare 32 kilokalorier per 100 gram, noe som gjør det mulig å vurdere gulrøtter som diettprodukt.

Vegetabilske inneholder mye vitamin Aog gulrøtter er rike på ulike vitaminer i gruppe B, D, E, PP, C, K.

Inneholder også vegetabilsk:

  1. jern,
  2. fosfor;
  3. kalsium;
  4. magnesium;
  5. kalium.

Fordeler og helbredende egenskaper

Det anses at gulrotjuice er veldig nyttig for oss, men er det så eller ikke? Det kan imidlertid bare være nyttig hvis du drikker det på tom mage i mindre enn 30 minutter før et måltid. også godt å starte dagen med et glass gulrotjuice: det vil lade opp for hele dagen.

For menn

Fordelene med juice er det:

  • gjenoppretter og forbedrer ereksjonen;
  • øker spermaproduksjon og motilitet;
  • Beskytter mot utbrudd av prostatakreft;
  • stimulerer seksuell lyst;
  • god effekt på fruktbarhet.

For kvinner

For kvinner er fordelene med gulrotjuice som følger:

  • støtter hormonbalanse
  • fremmer kur for ufruktbarhet
  • lindrer tilstanden i overgangsalderen;
  • hindrer utseende av svulster i brystkjertlene;
  • forlenger ungdommen i huden, fjerner rynker;
  • akselererer hår og negler vekst.

For barn

Drikken vil også være nyttig for barn:

  • gjenoppretter immunforsvaret og styrker det
  • normaliserer nivået av hemoglobin i blodet;
  • bidrar til å absorbere kalsium;
  • deltar i dannelsen av de nervøse og hormonelle systemene;
  • støtter de beskyttende funksjonene i slimhinnene;
  • forbedrer synet.
Drikken skal imidlertid bare gis til barn etter at de har fylt seks måneder. Men selv i dette tilfellet, bør det gjøres gradvis, starter med en skje med fortynnet juice.

Kontra

Kontraindikasjoner juice bruk:

  1. gulrot allergi;
  2. forverrelser av kroniske sykdommer i fordøyelseskanalen, som gastrit eller magesår;
  3. diabetes mellitus (på grunn av den høye mengden sukker i gulrotjuice);
  4. barn opptil seks måneder.

Hvilken er bedre - frisk eller kjøpt?

Dette spørsmålet kan besvares utvetydig - ferskpresset, fordi alle de fordelaktige egenskapene til juice er lagret i de første tjue minutter etter utarbeidelsen.

  • Kjøpte drinker de inneholder knapt alle de samme vitaminer, mineraler og sporstoffer som finnes i fersk juice, men de inneholder definitivt konserveringsmidler og andre stoffer som hjelper juice til å bli lagret lenger.
  • Fersk juice beholder sine gunstige egenskaper bare i en halv time, og butiksjuice kan lagres i årevis, noe som forteller oss at det ikke er nok næringsstoffer i den.

Hvordan lage en sunn gulrotdrink hjemme?

  1. Bruke juicer. Det er lettest å forberede gulrotjuice ved hjelp av en juicer, du trenger bare å skrelle gulrøtter og kutte av en centimeter gulrøtter på bunnen. Juice vil dukke opp uten masse og med litt søt smak. Om ønsket kan den fortynnes med vann.
  2. Hvordan klemme seg uten juicer? Hvis du ikke har en juicer, kan du bruke en mer arbeidskrevende, men pålitelig metode. Ved hjelp av en blender eller fin rivemaskin må du hakke gulrøtter til en puré, deretter pakk inn i gasbind (gasbind skal rulles opp i flere lag) og klemme godt.

    Hvor mange gulrøtter trenger du å få 1 liter juice? Vanligvis fra en kilo gulrøtter viser det sig om en halv liter klar gulrotjuice, og 3-4 gulrøtter er nødvendig for et glass.

Kombinasjon med eple og selleri

  • Apple gulrotjuice. Fordelene med gulrotjuice og epler kan ikke tvilsomt. Epler, som det er kjent, inneholder pektin, med hjelp av hvilke radionuklider blir fjernet fra kroppen vår.

    Mer kalium bidrar til å opprettholde normal hjertefunksjon og syrebasebalanse. Også denne saften brukes til anemi og mangel på vitamin C i kroppen.

  • Gulrotjuice med selleri. Takket være gulrøtter, hjelper denne saften med å bekjempe hjertesykdommer, bidrar til å eliminere giftstoffer fra kroppen, forbedrer synet. Og takket være selleri forbedrer det immunforsvaret, reduserer blodtrykket og kolesterolnivået i blodet.

Hvordan søke?

gastritt

Gulrotjuice i sykdommer i mage-tarmkanalen, spesielt i gastritt, bidrar til å lindre smertefulle angrep, og reduserer også den inflammatoriske prosessen i magen på grunn av antioksidanter som finnes i sammensetningen.

Den mest nyttige under gastritt å bruke ferskpresset juice.. Du kan også legge til meieriprodukter, for eksempel yoghurt, til det. Denne saften skal være full 3 ganger daglig før et måltid på 200 milliliter.

Leversykdom

Vitaminer i juice E, A nøytraliser frie radikaler. Også vitamin E forbedrer fettmetabolismen i leveren selv, og dermed unngår lever fedme. Derfor anbefalte leger bruk av nye gulrøtter og juice for å hindre leversykdom.

Det er best å bare drikke fersk juice, du kan også legge til litt rømme eller naturlig yoghurt.

Den kan også kombineres med juice:

  • gresskar;
  • orange;
  • eple.

Det er nødvendig å bruke ikke mer enn 3 ganger daglig på 200 ml på tom mage.

onkologi

Gulrøtter inneholder de nødvendige antioksidanter som stopper utviklingen av kreft. Disse stoffene hindrer ytterligere deling (utvikling) av patologiske celler, noe som betyr at sykdommen gradvis slutter å utvikle seg.

Saften av denne grønnsaken er også verdsatt på grunn av det høye karotenoidinnholdet.. Karotenoider er spesielt viktige for røykere som har større sjanse til å utvikle larynx-kreft. Spis gulrotjuice (eksklusivt ferskpresset) bør ikke være mer enn 250 ml om gangen, og behandlingen skal vare i minst en måned.

Bladder Stones

En av hovedårsakene til utseendet av stein i blæren er mangel på vitamin A, som, som du vet, inneholder mange gulrøtter. Det er nødvendig for 20-25 minutter før et måltid å ta 1 ss frisk juice, gjenta 2-3 ganger om dagen. Behandlingsforløpet er ca 3-4 måneder.

diabetes

Gulrotjuice inneholder fordelaktig for diabetes mellitus:

  1. beta karoten;
  2. alfa karoten;
  3. fotokjemiske forbindelser.

Men du må være forsiktig, fordi saften er også mye sukker. Drikk fersk juice er ikke mer enn 250 ml en gang daglig..

søvnløshet

For å kurere søvnløshet, er det best å bruke en blanding av gulrot og selleri juice. Det vil bli beriket med vitamin A og gruppe B, samt fiber. Det er derfor denne drinken bidrar til å bekjempe søvnløshet.

Oppskrift på juice med selleri: 5-6 gulrøtter og 2 selleri stilker. Det skal spises om morgenen på tom mage, da denne oppskriften har den beste effekten på kroppen på tom mage.

pankreatitt

Under en forverring av sykdommen er gulrotjuice kontraindisert, men under remisjon kan du drikke juice.

Hvordan drikker du? Ikke mer enn et halvt glass juice hver 2-3 dager.

Sår og brannsår

I folkemedisin behandling av hudsår og forbrenning med gulrøtter. For å gjøre dette, bruk en komprimering fra saften med masse, tilberedt med en riper, til det skadede området.

For soling

Gulrotjuice brukes i stedet for solbeskyttelse, det beskytter huden mot solens stråler, og hjelper den til å få en vakker brunfarge uten å skade helsen.

Ansiktsmaske

Gulrot fukter ansiktet, virker hudfarge og bidrar til å bli kvitt rynker. Oppskriften på denne masken er veldig enkel: På renset og dampet ansikt skinnet ristede gulrøtter påføres med et tykt lag og forlates i 10-15 minutter.

Når kan det skade kroppen?

Kategorisk kan du ikke spise gulrøtter for folk:

  1. med magesår
  2. gastritt;
  3. i nærvær av nyrestein.

For mye gulrot i dietten bør unngås, da dette kan føre til guling av huden.

Gulrøtter - for eller imot? Definitivt for. Når den brukes riktig, er denne grønnsaken et lagerhus av vitaminer. til en lav pris. Det bidrar til å kjempe med mange sykdommer, bidrar til å opprettholde syn. Det viktigste er å bruke gulrøtter og juice riktig!

Se på videoen: How To Color Hair At Home Naturally Without Henna (November 2024).