Beskrivelse og foto varianter av spire: Rosella, Hercules, Safir, Casio og andre

Brysselkål er en sunn og velsmakende grønnsak. Planten er rik på verdifulle næringsstoffer og har et uvanlig utseende.

Små, tette trenere inneholder en betydelig mengde lett fordøyelig vegetabilsk protein, samt vitaminer, mineraler, organiske syrer og biologisk aktive stoffer.

Kultur er ikke så vanlig i forhold til den hvite og røde kålen. Men fortsatt i høy etterspørsel.

Tenk på de forskjellige varianter av spire i form av modne frukter, så vel som de mest upretensiøse varianter. Beskrivelse av arter og illustrerende fotografier.

Forfall modenhet

Når det gjelder modning, er spistene:

• tidlig moden;
• midt sesong;
• sen modenhet.

Tidlige varianter gir en avling på 120-150 dager. Midt sesongkål modner i 150-180 dager. Og de siste varianter vil glede deg over en høst i 180-200 dager.

Individuelle varianter og hybrider blir dyrket i grønnsakshager. Bryllupspirer er også preget av høyden på stammen. Det antas at små og mellomstore varianter riper raskere og lar deg bruke teknikken til å samle den modne frukten. Formen, størrelsen, farge og antall hodemateriell. Gartnere tar hensyn til smak og motstand mot sykdom, upretensiøs i dyrking.

Upretensiøse varianter

Upretensiøsiteten til Spiralene er manifestert i:

1. frostmotstand;
2. immunitet mot sykdom;
3. lave krav til jordsammensetning og fuktighet.

Kaldresistente varianter inkluderer nederlandske hybrider:

• Franklin F1.
• Diablo F1.

En annen fordel er motstand mot fusarium.

også motstandsdyktig mot frost og sykdommer innenlandske varianter:

• Hercules.
• Muntert selskap.
• Garnet armbånd.

Merknader:

1. Hybrid Granatäpple armbånd tolererer kjøling til 8 ° C. Og hans trenere under kjøling lyse.
2. Kaldmotstand er også preget av avl Boxer F1, Sanda (resistent mot slimete bakterier).
3. Amerikansk utvalg Long Island er immun mot vårfrost og soppinfeksjoner.
4. F1 Diamond Hybrid er motstandsdyktig mot mange sykdommer, unntatt pulverisert mugg og rust.
5. Hybrid Dallik fikk høy motstand mot kjøl.

ærlig dårlige varianter av brusselspirer eksisterer ikke. Kulturen var ikke særlig populær på grunn av det relativt lave utbyttet sammenlignet med andre typer kål. Men da det var en tendens til å holde vitamingrønnsaker i fryseren, økte interessen for brusselspirene: kompakte kål er mer praktiske ved frysing.

I tillegg er næringsverdien til små gafler mye høyere sammenlignet med andre grønnsaksvarianter. Det finnes sjeldne varianter for våre nettsteder som er mer aktivt dyrket i andre deler av verden, for eksempel det japanske utvalget Nagaoka Cross (Jade Cross). Noen produsenter klager over at hybridsorter er mindre velsmakende, men på genetisk nivå er de bedre beskyttet mot sykdommer og skadedyr.

• Franklin F1 hybrider og F1 Brilliant, tysk sort Rosella, innenlands Merry selskap er kjent for sin utmerkede smak.
• Hybrid Pomegranate armbånd F1 har en utmerket smak og diettegenskaper.
• Det er verdt å prøve tilbudet fra russiske oppdrettere - Komandor-sorten.
• Spesielt populær er smaken av brusselspirer safir.
• Lilla-røde gafler av Falstaff-sorten har spesielt øm smak.

Når det gjelder modning, tilbys følgende vegetabilske varianter:

1. Tidlig modning (130-150 dager): høyverdig Prezes F1, populær Hercules, American Long Island, tysk hybrid Rosella F1.
   Advarsel! Disse varianter er gode for dyrking i regioner med tidlig påfall av kaldt vær.
2. Midt sesong (150-180 dager): lyst Godt selskap, spektakulær og fruktbar hybrid Garnet armbånd F1.
3. Sent (180-200 dager eller mer): Kaldresistent Sanda, utvalg Tsjekkisk Curl, næringsrik Commander.

Velg karakteren er avhengig av graden av modenhet - I kalde områder er det uhensiktsmessig å dyrke sent varianter av brusselspirer.

Materer metoden for fremstilling eller forberedelse av vitamin Kochanchikov. For frysing bedre passer gafler:

• Sanda.
• Commander.
• Godt selskap.
• Rosella.

Godt selskap er perfekt for hesting, matlaging. Sanda er god i frisk og gjæret form. Egenheten av Hercules-sorten er avkastningsutvidelsen av avlingen..

Navn, beskrivelse og bilde av arter

Rosella

Kochchiki gjennomsnittlig tysk hybrid tysk avlsmodning samtidig. Høst kan høstes 160-165 dager etter sådd. Den er preget av en høy stamme med store blærende blader av mørkegrønn farge, litt dekket med et voksaktig belegg. Lysegrønne, avrundede avlange gafler av samme størrelse, med en gjennomsnittlig vekt på 13 g. Strukturen på hyttene er middels tetthet, med en behagelig smak. På en stengel vokser opp til 45 stykker.

Modning er vennlig, utbyttet er 11-17 kg / 10 m2. Når det er frosset, mister sorten ikke sin smak og holder strukturen. Rik på vitamin C og folsyre.

Det er viktig! Når overdreven gjødsling med nitrogengjødsel akkumulerer nitrater.

safir

Late Sapphire er egnet for dyrking i områder med tidlig vår og lang høst. Høy avkastning og sykdomsbestandig variasjon. På stengelen vokser 45-60 tette gafler 3-5 cm i diameter. Vekten av runde kochanchik varierer fra 8 til 14 g. Vekten av stammen med frukt kan nå 800 g. Tykke og harde gafler med en mettet grønn farge skal samles inn. Produktivitet - 2,5 kg / 1 m2. Den har en fantastisk smak.

Casio

Tsjekkisk utvalg av Brussel spire medium modenhet. Stengelens høyde er 110-125 cm. Gaflene er blågrønne i farge, liten, tett struktur. På stammen vokser 60-70 stykker. Sorten er kjent for sin utmerkede smak. Den nutty smaken av fersk kål høres bra ut i grønnsaksalatene. Passer til varmebehandling. Modning er strukket. Høyt utbytte - 2-3 kg / m2.

Hercules

Innenriks Hercules 1342 refererer til varianter av tidlig modenhet. Innhøstingen av 30-40 trenere fra stammen er klar for høsting 140-150 dager etter sådd. Den totale vekten av planten med frukt når 300 g, og stammen vokser til en halv meter. På grunn av frostmotstand, er avlingen av avlinger produsenter fra sengene til en av de siste, i november.

Ovalformede gafler, mørkegrønne, veier ca. 10 g. En kjegle er formet på stammen nedover. Strukturen av kakerlakkerne heterogene, bølgede blader gir løshet. Beskjæringen er strukket, modne gafler fjernes separat. Perfekt for å gi et bord med ferske vitaminer i lang tid. Produktiviteten når 2-2,4 kg / m2.

Det er ingen spesielle vanskeligheter med å dyrke en kultur. Det er verdt å vurdere at enkelte varianter er mindre resistente mot sykdommer, så de bør ikke plantes etter planter som lider av de samme virusene og infeksjonene. Ved å observere kravene til utvelgelse av jord og gjødsel, samt vanningsregimet, er det ganske enkelt å dyrke spistene.

For de nordlige områdene, hvor kaldt vær forekommer tidligere, velger du tidlig og middels modningsvarianter for å få tid til å høste.

Brysselkål - et spektakulært og nyttig alternativ til tradisjonelle varianter av løvrike grønnsaker. Å velge riktig variasjon og egnet omsorg vil gi deg en vitaminhøst..

Se på videoen: Toms Diner cover (November 2024).