Vi vet hvordan å vokse Pekingkål hjemme, og vi er klare til å dele hemmeligheter!

Beijing kål er ganske en grønnsak gartner. Det er veldig nyttig og velsmakende, krever ikke lang behandling. Fra saftige blader forbereder du ofte forskjellige salater, side retter og til og med supper.

Denne arten er ganske lett å dyrke hjemme. Hvordan vokse denne grønnsaken hjemme, blant annet fra stammen og frøene?

Hvilke forhold er det nødvendig for dette og hvilke vanskeligheter kan oppstå? Finn svaret nedenfor. Du vil også lære hvilke varianter som passer, hvordan å plante en peking på en balkong, hvordan å høste og bevare en avling.

Er det mulig å vokse hjemme?

Voksende Peking kål er et snap. Alle kan håndtere det, det være seg en nybegynner eller en profesjonell gartner. Hvis du overholder anbefalingene og reglene for voksende kål hjemme, så vil du definitivt kunne gjøre det uten mye problemer.

Funksjon av skjemaet

Beijing kål er upretensiøs i omsorg, så det vil ikke være mye trøbbel. Siden grønnsaket er lite, passer det lett inn i en pott i hjemmet ditt. Den er kompakt og skiller den fra andre varianter.

På notatet. En av egenskapene til denne kål er at selv et brukt kålkål kan gi en start for en ny avling. Selv en måned senere bærer tidlig sorter av Beijing-kål de første fruktene, men ikke alle arter kan skryte av en så tidlig høst.

Velge et sted

Et utmerket sted å vokse kinesisk kål er et vinduskar eller en lukket balkong.

Når du plasserer den på vinduskarmen, velg vinduer mot sør. Hvis dette ikke er mulig, ikke bekymre deg, de vestlige og østlige sidene vil også fungere. Men vinduskarmen, hvis vinduer vender mot nord, er ikke bra i det hele tatt, siden det ikke vil være nok sollys for kålen.

På slutten av våren og tidlig høst må Peking kål rengjøres på en balkong eller en glasert veranda.

Hvilke varianter passer?

Før du vokser Pekingkål hjemme, bør du tenke på hvilke varianter som passer best. Tidlige varianter, hvor små stikkontakter er flotte.

  • vår - Dette er et utvalg av tidlig modning, fruktene vises i en måned. Blad - lysegrønn med en rynket overflate, sur i smak. Endring av miljøet påvirker ikke anlegget. Våren opplever lett en begrenset mengde lys og en nedgang i temperaturen.
  • Av våren - etter spiring oppstod, blir det modenhet innen 25-30 dager. Grønnsaket veier litt, ca 250 gram. Oppskatt denne variasjonen for sin smak og høyt innhold av vitamin C. Juicy og ømme greener.
  • Khibinskaya - tidlig sort, som oftest vokser i leiligheter. Anlegget er kaldt motstandsdyktig. Om vinteren, 25-35 dager etter at frøene er sådd, er hodet dannet med en spredningsrosett. Bladene av denne typen er myke og saftige, brukt i salater.

Egenskaper for landing på balkongen

Det er viktig! Stor betydning er plasseringen av balkongen, fordi lyset er veldig viktig. Sør-, sørvest-og sørøstsiden er de mest passende stedene for å vokse kinesisk kål. På overskyet dager er det nødvendig å gi ekstra lys ved hjelp av lamper.

Balkongen bør ikke være åpen, det er lov å vokse bare i en glasert versjon. Når kulde kommer, kommer kålen inn i. Voksende kål på balkongen, du kan få vitamin greener hele året.

Trinn for trinn Voksende instruksjoner

Fra stammen

Beijing kål elsker livet så mye at det å vokse det hjemme er mulig, selv fra en stilk. Det er ganske enkelt. Hvis du kommer til virksomheten seriøst, vil du definitivt lykkes.

  • Kapasitetsvalg. Et godt alternativ ville være et plastglass med et volum på 200 ml. Størrelsen skal være slik at i bunnen av glasset er bunnen av hodet lett plassert.
  • Jordforberedelse. Lett men næringsrik jordblanding med sand eller vermikulitt.
  • Planting. Alt avhenger av hvilken størrelse du vil ha hodet til å vokse, desto mer vil det være rundt omkretsen, og jo sterkere stubben skal utføre, desto større blir hodet større. Når plantingen nøye undersøker overskriften, bør den ikke være grå flekker. Det er nødvendig å lande bunnen av hodet.
  • Pleie og forhold til frihetsberøvelse. På spenningsstadiet trenger stengelen ikke mye sollys, mye mindre varme fra solen. Sett derfor en plastikkkopp på balkongen, men ikke i den brennende solen. I den første uken krever stengelen ingen personlig pleie;

    Når en tilstrekkelig mengde røtter har dannet, blir den plantet i jordblanding. Dette bør gjøres nøye, da røttene er veldig sprø. Stryk røttene med jord og sørg for at den øvre delen av stammen forblir over bakken.

  • Vanning. I de tidlige dager er det ikke best å stjele stilken du plantet. Det er verdt å begynne å gjøre når nye blader utfolder seg.

    Husk! Vanning bør være moderat. Vent til jordoverflaten tørker ut, og bare så gjør vanningen.
  • Topp dressing. I utgangspunktet er det behov for befruktning i aktiv vekstperioden.
  • Tynning. Når topplaget tørker, blir jorden løsnet, og gir dermed tilgang til røttene

Fra frø

Den mest brukte metoden for å vokse Peking kål med frø. Slik gjør du det riktig:

  • Utvalg av tanker. En dyp kegleformet beholder kreves. Piala er godt egnet.
  • Jordforberedelse. Jorden bør være løs og fruktbar, og surheten er nøytral. Det er best å bruke en blanding av jord, humus og sand. Det vokser godt i jorda, som selges i spesialforretninger.
  • Seeding. Før såing, blir kålfrø ikke gjennomvåt.

    1. Så frøene i en fuktig jord til en dybde på 7-10 mm med et gap på 4 cm, etterlater en avstand på 10 cm mellom radene.
    2. Så sprinklet litt med jord, vannet og dekket med folie.
    3. Når du trenger å sette inn et oppvarmet sted, pass på fuktighet og åpne hver dag et drivhus for luft.
  • Ta vare på frøplanter. På den tredje dagen vil skudd vises. Filmen skal fjernes og legges i fem dager på et kjølig sted der temperaturen på dagtid ikke vil overstige +10 grader, og om natten ikke faller under +8.
  • Vilkår for frihetsberøvelse. Etter en innledende periode med vekst, opprettholde en temperatur på + 17-21 grader om dagen og + 13-19 om natten. Etter at frøplanter har utviklet flere sanne blader, bør bare en plante stå igjen i potten. Svake frøplanter fjernes, men ikke trekker, for ikke å skade røttene, men klemmer.
  • Vanning. For at planten skal vokse raskere og mer intensivt, bør jordfuktigheten være ca 85% og luft minst 75%. Vann rikelig, men ikke hyppig og ikke glem å lufte rommet.

    Det er viktig! Selv om Peking kål elsker fuktighet, tåler det ikke stagnasjon av vann, så du trenger bare å vanne den etter at jordjordet har tørket.
  • Topp dressing. I vekstsesongen er kålen oppmattet. De bruker gjødsel ved vanning eller sprøyting. Det anbefales å gjødsle hver annen uke med flytende biohumus. Også, Beijing kål vil ikke skade sprøyten av borsyre løsning.
  • Tynning. Som ved stengelen, når topplaget tørker opp, blir jorden løsnet, og gir dermed tilgang til røttene.

På vinduskarmen

Beijing kål kan enkelt vokse i leiligheten din på vinduskarmen.

  1. Frø blir sådd i ganske dype esker av jord. Avstanden mellom radene skal være ca 8 cm.
  2. Før fremveksten av skudd boksen dekket med en film og satt på et varmt sted.
  3. Når de første skuddene vises, blir filmen fjernet og boksen overføres tilbake til vinduet. Vinduskarmen er det beste stedet, siden kålen får nok sollys.

Når skal du høste?

Høsttid avhenger direkte av mangfoldet av kinesisk kål. Tidlige varianter kan modnes bokstavelig om 25 dager, mens de senere blir mer enn en og en halv time. Vanligvis høstes avlingen på slutten av våren, hvis avstigningen var vår. Hvis du bestemmer deg for å plante kål på slutten av sommeren, vil du samle fruktene på høsten.

Hvordan lagrer du det?

Pekingkål bør lagres på et kjølig og tørt rom med et temperaturområde på 0 ... +2 grader.

Problemer og vanskeligheter

Forsiktig følg vanning, jorden bør ikke være for våt. Hvis du har valgt metoden for å vokse ved hjelp av stammen, så ikke glem at det i begynnelsen av veksten er overdreven direkte sollys kontraindisert.

Du kan også støte på et skadedyrsspørsmål. De viktigste er bladlus og cruciferous loppe. Ved bekjempelse av skadedyr, bruk urte rettsmidler: decoctions av malurt eller kamille.

konklusjon

Beijing kål er en deilig grønnsak som lett kan dyrkes hjemme. Hvis du følger alle instruksjonene, får du øm, saftig kålblad, som er perfekt for ulike retter.