Monarda - det er en duftende krydder, en plante av familien av svampen blomster. Hans hjemland er Nord-Amerika.
Monarda har lenge vært brukt som krydder og medisin. Ved XIX århundre ble denne urt kjent over hele verden som bergamot, amerikansk sitronbalsam, sitronmynt.
Gress bergamot Det er en årlig eller flerårig plante opptil en og en halv meter høy. Bladene på planten er avlange, lansetformede, rettkjente, duftende. Blomstene av monardy-bergamot er små, de er av forskjellige farger: hvit, rød, lilla, gul, flekkete. De samles i blomsterstand med en diameter på 6-7 cm.
Monarda tiltrekker seg lyse farger med blomster og fantastiske aromaer. Den brukes som krydder i matlaging, lagt til te, brukt i tradisjonell medisin.
Kjemisk sammensetning av monarda
Monarda - Dette er et essensielt oljeverk. Følgelig er den viktigste biologisk aktive komponenten av planten essensielle oljer. Takket være dem, utstråler Monarda en særegen duft. Planten er også rik på vitaminer B1, B2, C, det syntetiserer aminosyrer, bitterhet, bioflavonoider, tanniner, cellulose, pektiner.
Eterisk olje av Monarda inneholder ca 40 komponenter, hvorav 16 er avgjørende. De fleste av prøvene av essensiell olje av Monarda inneholder karvacol og tymol som hovedelement.
I forskjellige plantearter er innholdet fra 41% til 85%. Også i den essensielle oljen av Monarda, et høyt innhold av Sabinen, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol. Innenfor planteartene produseres former som kan variere sterkt i oljens sammensetning.
Det er viktig! I tørket form brukes den til å bekjempe innenlandske parasitter. Elementer av planten bidra til å kvitte seg med sengebug og andre insekter som spiser på hudpartikler.
Healing egenskaper Monarda
De helbredende egenskapene til Monarda er gitt av dets kjemiske sammensetning. Det mest verdifulle produktet som kommer fra denne planten er essensiell olje, å ha bakteriedrepende virkning av et bredt spekter. Også essensiell olje av Monarda har antioksidant, reproduktive, antianemiske, immunmodulerende, radiobeskyttende egenskaper.
Velkjent antistress egenskaper av monarda. Ved konstant utmattelse påvirker bruken av denne planten i sentralnervesystemet, dets tone stiger, livløsheten opptrer, og styrke gjenopprettes.
Egenskapene til monardaplanten brukes til å fremskynde helingsprosessen for eksem, brannsår, bronkial astma og salmonellose. Bekjemper virus, sopp, mykoplasmer.
Monarda har medisinske egenskaper som lar deg kjempe med ormer. Thymol inneholdt i planten har anthelmintisk virkning. Men bruk anlegget sammen med andre metoder for å bekjempe dette problemet. Monarda aktiverer også virkningen av antibiotika, noe som gjør det mulig å redusere antall bruk.
Bruk av monarda i tradisjonell medisin
I folkemedisin er bruk av Monarda populær. En positiv effekt blir observert i sykdommer i huden, mage-tarmkanalen, problemer i sentralnervesystemet, gynekologiske sykdommer, soppinfeksjoner.
Tilstedeværelsen av et stort antall biologisk aktive komponenter gjør det mulig å bruke Monarda i homøopati. I dette området brukes det utelukkende friskt. Planteekstrakter har en utprøvd antimikrobiell effekt, positivt påvirker fordøyelsesprosessene.
Vet du det? For narkotika kan du bruke oljeekstrakt av Monarda. Den er tilberedt hjemme ved å plassere en tørr plante i en beholder med vegetabilsk olje i forholdet 1:10, oppvarm blandingen til 60 grader i to timer. Filtrert olje brukes til rhinitt og til behandling av sår.
Bruk av decoctions av Monarda lar deg stimulere immunforsvaret. Dette verktøyet brukes til forkjølelse, for å forebygge dem. Monarda kan brygges i te.
I konjunktivitt er øyeskylling med monarda indikert. Du kan også vaske sår på kroppen, lage lotioner for dem, noe som øker deres helbredelse.
Når sykdommen i munnen, tannkjøttet, halsen blir brukt tinktur av monarda. Skyllende tinktur bidrar til rask helbredelse og helbredelse av sår og sår på slimhinnene. Det er nyttig å lage gargler med en monardy med angina.
I tilfelle av inflammatoriske gynekologiske sykdommer, blir douching påført. Det finnes også medisiner som inneholder monarda, foreskrevet for slike sykdommer.
Regelmessig konsum av Monarda bidrar til å redusere nivået av kolesterol i blodet, bidrar til normalisering av celleaktivitet. Det er gradvis rensing av aorta og blodkar fra aterosklerotiske plakk.
Vet du det? Monardo i form av essensielle oljer brukes som en "renere" av luft fra bakterier og patogene bakterier. Under epidemier er det veldig nyttig å legge det til aroma lamper.
Søknad i kosmetikk
Monarda i kosmetikk brukes i form av en essensiell olje, avkok. Problemet med teenage akne, akne og andre hudsykdommer, inkludert fotsvamp, løses også ved ekstern bruk av dekk, tinkturer som inneholder monardo i sammensetningen. Effektivt brukt til å eliminere problemene med fet hodebunn, behandling av seboré.
Fra avkokingen av planten blir masker tilberedt med tilsetning av blå eller hvit leire. Å lage mat avkok, Du trenger 2 ss råvarer og 200 ml kokende vann. Blanding insisterer 10 timer i en termos. Denne avkoket er egnet for vasking, for å stoppe de inflammatoriske prosessene i porene i huden.
Smørolje brukes også til å utsette alderdom. Regelmessig massasje med denne oljen fornyer cellene og senker aldringsprosessen.
Monardo er lagt til kremer, til hudpleieprodukter etter å ha vært under solen, i anti-aging linjer. Bruken av produkter med denne komponenten toner huden.
Hvordan bruke bergamot i matlaging
Ikke bare i folkemedisin og kosmetikkapplikasjon av monarda trives. I matlaging brukes denne urt også ofte, men oftere kalles bergamot.
Blader, blomster og skudd av Monarda har en tart behagelig aroma. I oppskrifter brukes den i frisk og tørket form.
Eksempler på bruk av monardy-bergamot i matlaging:
- te lage;
- som krydder i supper, kjøtt- og fiskeretter, side retter, salater;
- i bevaring av tomater og agurker;
- for flavoring syltetøy, fruktdrikker;
- Komponent av sauser, legg til pizza.
Forberedelse av råvarer fra monarda
Råmaterialet til narkotika og kulinariske retter er bakken av planten. Den gunstigste perioden for høsting - begynnelsen av blomstringen. Det er på dette tidspunktet i anlegget den høyeste konsentrasjonen av essensielle oljer.
Klippegresset tørkes i skyggen, i et godt ventilert område. Tykke, grove stammer kan umiddelbart fjernes, noe som vil lette videre forberedelse av infusjoner og avgifter. Råvarer bør ikke knuses, fordi det kan skade essensielle oljekirtler. Hvis dette skjer, vil den essensielle oljen fordampe, noe som reduserer effektiviteten til råmaterialene betydelig.
Det er viktig! Mengden essensiell olje og forholdet mellom komponenter i den kan variere avhengig av vekstforhold, variasjon, innsamlingstid. Også komponentsammensetningen av essensielle oljer av Monarda kan variere betydelig selv blant etterkommerne til en enkelt plante.
Kontraindikasjoner til bruken
Monarda - en av de mest nyttige plantene. Men med overdreven bruk kan det provosere en negativ reaksjon i kroppen.
Kontraindikasjoner for bruk av Monarda:
- individuell intoleranse av anlegget;
- amming;
- alder opptil 5 år.
Monarda fordeler i mange grener av kosmetikk og medisin. Men ikke glem sikkerhetsreglene, og før du påfører deg, må du forsikre deg om at komponentene i anlegget er godt tolerert.