Fans av duftende krydder prøver ofte å dyrke sine egne krydrede planter direkte på vinduskarmen eller i hagen for å få et høyverdig og miljøvennlig produkt. En av de mest populære kulturer er marjoram, som er flott for de fleste retter. Men denne representanten for familien til yasnotkovyh er ganske kresen om temperaturforhold, jord og omsorg, derfor klarer ikke alle å oppnå de ønskede resultatene når den vokser.
For å lykkes, er det nødvendig å lære mer om hvilke varianter av marjoram å gi preferanse til og agroteknologien i sin dyrking.
Generell informasjon
Marjoramets hjemland er territoriet i Sør-Europa, Midtøsten og Middelhavet, i naturen er det også vanlig i Asia Minor og Nord-Afrika. Som krydder dyrkes en plante i:
- Vesteuropeiske land;
- India;
- Sentral-Asia.
Marjoram vokser i små mengder i Kaukasus, Ukraina, Baltikum, Moldova og Krim. Verdt å nevne representanter for familien yasnotkovyh delt inn i blomster- og bladarter. Den første av dem er oftest dyrket i Sentral-Europa, og den andre - i de sørlige landene.
Gunstige tid og klimatiske forhold
Hovedproblemet med å dyrke krydret kultur er at den er veldig termofil og tolererer ikke den minste frosten. Av denne grunn, gartnere som bor i midtbanen, må tinker med frøplanter.
Frøene sprer seg ved en temperatur på minst 15 grader, og de blir sådd i frøplanter, ikke tidligere enn april. De optimale forholdene for fremveksten av skudd anses å være temperaturen på + 20-25 grader. Forsterkede frøplanter blir overført til et fast sted i det åpne bakken i midten av juni, når vårkatastrofen vil bli etterlatt og været vil være varmt.
Også frøene er begravet i bakken før vinteren, og de har tidligere dekket dem med et lag tørt torv, sagflis, halm eller dekket med film og glass. Ved starten av fjærbelegget blir materialet gradvis fjernet.
I et kjølig klima kan frøene av marjoram ikke vokse, hvis de blir sådd tidlig på det åpne bakken, så det er bedre å dyrke det som en årlig innendørs plante eller plantemetode.
Det er verdt å merke seg at noen varianter av marjoram skiller seg ut av sent vegetasjonstider og reagerer mer jevnt på temperaturendring, så det er tillatt å så dem litt tidligere - i slutten av mars. For eksempel høstes "Gourmet" 120 dager etter spiring, og "Tushinsky Semko" - etter 130-140.
Velge et sted i det åpne bakken
For å få en god grønn masse, Eksperter anbefaler å plante marjoram på vestlige eller sørlige bakker med fruktbar jord. Sengen bør være plassert på et solfylt, godt oppvarmet og ventilert sted (uten penumbra). Det skal imidlertid huskes at kulturen er redd for utkast og sterke vind.
Den mest egnede for dyrking av denne kulturen er lette jordarter (sand eller loamy), utstyrt med organisk materiale og næringsstoffer. På utarmede områder er det mulig å spesielt bygge høykurver for frøplanter, fylt med jordblanding bestående av humus, topp torv (1/3 del), hage svart jord, frø og bladjord.
Er viktig: De nordlige skråningene og skyggen gir en nedgang i utbyttet og forverring av kvaliteten på planteoljeoljer.
Jordforberedelse
Det er ønskelig å være oppmerksom på jorda siden høsten. - å lage slike organiske og mineralske gjødsel som kaliumsulfat, humus, superfosfat. Om våren kan du legge til urea eller ammoniumnitrat. Umiddelbart før planting, er landet beriket med følgende stoffer (per 1 kvm):
- kaliumsalt - 10-15 g;
- superfosfat - 35-40 g;
- urea - 15-20 g
Ideelt plante marjoram i løs jord, men graving skal være grunne - ikke mer enn 10-15 cm. Det er i det frodige landet at plantens røtter er godt fordelt og roter raskere under transplantasjonen.
dyrking
Såing frø
Ofte avhenger fremtidig høst av kvaliteten på frøet.Derfor, når du går til hagen butikken, må du være oppmerksom på datoen for innsamling av frø og deres emballasje, fordi Marjoramets holdbarhet er ikke mer enn 1 år. Gammelt frø kan ikke klatre. Dette produktet er best kjøpt kun i spesialforretninger, fra store produksjonsbedrifter, oppdrettere eller påviste selgere. Be om å vise kvalitetsbevis, slik at i stedet for marjoram ugress vokser ikke.
Det er verdt å merke seg at hvis du har en positiv opplevelse i kultivering av marjoram, kan du selvstendig samle frøene, men i den korte perioden med lagring, bør du ikke gjøre reserver for fremtidig bruk.
Hvordan vokse marjoram fra frø?
- For å plante avlinger i åpen bakken, må du vente til jorda oppvarmes tilstrekkelig.
- Da må du nøye vurdere alle frøene, kaste tørket, lite eller skadet. For raskt å få de første skuddene og desinfisere materialet fra skadelige mikroorganismer, blir frøene jevnt plassert på et stykke klut fuktet i 1% manganoppløsning og dekket med en film. Deretter står alt dette over natten på et varmt sted, hvorpå det tørkes og såes i sporene med en dybde på 15-20 mm, plassert i en avstand på 150 mm.
Rådet: For enkelhets skyld kan frøene blandes med tørr (kalsinert) elvesand, og deretter fordeles i bakken.
- Landinger er ikke begravet, men pulverisert med et lag av siktet jord gjennom en sigte. På slutten av prosessen, fuktes jorden med en forstøver med en liten mengde vann.
Hvis alle nødvendige forhold er oppfylt, vil plantene oppstå i 2 uker.
Vi tilbyr å se en video om voksende marjoram fra frø:
Frøplante metode
Hvordan vokse busker?
For å få sterke busker for videre transplantasjon i åpen bakke, Frø blir sådd i beholdere for 2/3 fylt med næringsjord (2 deler humus, 1 del sand, bladjord og perlit). Landinger holdes ved en temperatur på + 20-25 grader og en fuktighet på land ikke mer enn 60%. Når plantene vokser, blir svake planter periodisk fjernet slik at avstanden mellom dem er 50 mm.
Når skuddene skal ha 2-3 par blader, vil de være klare til dykk. Før planting i det åpne bakken, er plantene herdet - i godt, klart vær blir bokser tatt ut i noen timer hvis lufttemperaturen når et gjennomsnitt på + 15-20 grader. Deretter øker quenchingperioden gradvis, slik at kulturen blir vant til sol, vind og mindre syk på et nytt sted.
Overfør til bakken
Planteavlinger på sengene er omtrent 50-55 dager etter de første skuddene. Siden marjoram buskene blir frodige, må hullene til dem graves 20 cm mellom plantene og 40 cm mellom radene, slik at plantene får nok sollys og ikke knuse hverandre. Neste, fortsett som følger:
kaste rikelig jorda i beholdere med frøplanter, slik at rotsystemet ikke blir skadet under transplantasjon;- Hell varmt vann på de forberedte hullene der plantene er plantet.
- Fyll opp en planting med et lag av jord, og løft deretter litt opp slik at hulrom dannes under roten som tillater luft og vann å passere gjennom.
kaste rikelig jorda i beholdere med frøplanter, slik at rotsystemet ikke blir skadet under transplantasjon;For å unngå utseendet av en skorpe på jorda, anbefales det ikke å plantes busker umiddelbart fra vann med vann.
Det er uakseptabelt å sovne når planting øm skudd av store klumper av jorden. Det er best å forberede på forhånd separat løs og lett jord for å sprute røttene.
For å hjelpe plantene til å tilpasse seg nye forhold, er det beskyttet med dekkmateriale i 2 uker. I første omgang etter transplantasjon må marjoram bli vannet annenhver dag og løsne bakken etter hver vanning.
Videre pleie
For frø
Etter såing av materialet i henhold til ovennevnte skjema, er fuktet jord nødvendigvis dekket med en filmkuppel eller et glass og holdes ved en temperatur på + 20-23 grader. Med ankomsten av de første skuddene blir belegget fjernet, og temperaturregimet faller til ca. 12-16 grader (i en uke). Deretter ligger plantene i slike forhold:
- + 18-20 grader om ettermiddagen;
- + 14-16 grader om natten.
Første gang er det best å ikke utsette de umodne skuddene til direkte sollys for å unngå brannskader. Hold dem optimalt i penumbraen. også Det er viktig å utføre tidlig vanning med mykt vann ved romtemperatur.. Ellers begynner det svake rotsystemet å rote og plantene vil dø.
For de unge skuddene
For å oppnå duftende løvverk må jorda under plantene periodisk fuktes og løsnes, og ugress bør også fjernes fra sengene i tide. de kan skygge planter og ta næringsstoffer ut av bakken. Marjoram er en lys-elskende og tørkebestandig kultur, så det tolererer ikke skygge eller penumbra. Den optimale temperaturen for krydderens normale vekst er +25 grader.
For å oppnå en saftig grønn masse bør jordfuktigheten være 50-60%.
Den første fôringen utføres ikke tidligere enn 25 dager etter transplantasjon i bakken. For dette blir spyttene vannet med en løsning bestående av 1 bøtte med vann og 15 g ammoniumnitrat. Væskevolum per 1 kvadrat. m skal være ca 50 ml. Slike behandlinger utføres ikke mer enn 1 gang på 15 dager. Gjødsel saltpeter kan veksles med andre komplekse gjødselstoffer. Med veksten i kulturen reduseres antall befruktning og vanning.
Som gjødsel kan du bruke tre aske eller kemira.
Egenskaper av avl hjemme
Voksende, duftende, krydrede grønnsaker er mulige i blomsterpotter på vinduskarmen i leiligheten. Beholdere med planter holdes hensiktsmessig på steder som:
- vinduskarmer;
- glaserte balkonger (til høsten);
- lyse, varme rom (på bordene, bord, etc.).
Når du velger et sted for marjoram, må du huske at det i blomstringen utstråler en sterk aroma, så det er for eksempel ikke anbefalt å sette det i soverommet.
Regelmessig lufting av rom / balkonger i den varme sesongen vil være en utmerket forebygging av utseendet på kulturelle sykdommer. Det er også tillatt å lage potter om sommeren.
Blomsterformer av marjoram er ideelle for potter, og for potter - kort, busk og tidlig modning.
Sesongperioden er ikke særlig viktig når man dyrker et slikt krydderi i en leilighet, men før sådd er det verdt å vurdere det faktum at plantene følger biologiske sykluser, derfor er det best å plante om våren fordi Dette vil øke prosenten av frøspredning. På høsten blir marjoram forplantet ved å dele busk og stiklinger..
Tanks med greener om vinteren er plassert på sørsiden, og om sommeren - på vest eller øst. Plantering og videre pleie av anlegget adskiller seg ikke fra prosessen med dyrking av avlinger i friluftsliv.
Hvis leiligheten har lite naturlig lys, spirer gi kunstig belysning (minst 6 timer om dagen).
For at buskene i en leilighet skal vokse så lenge som mulig (2-3 år), må de mates en gang i måneden med agrolife eller sette biohumus i en pott. I fremtiden oppdateres de og transplanteres i beholdere med ny bakke.
høsting
Marjoram er klar for høst i begynnelsen av blomstringen, som vanligvis skjer i august. Hvis gartneren har planer om å få mest frodige løvverk, må du kutte blomstestenglene umiddelbart etter at de ser ut, men det er verdt å vurdere at blomstene selv er et ypperlig tillegg til te, tinkturer og råvarer for avkok. Sprigs er kuttet med en skarp kniv i en avstand på minst 10 cm fra bakken. Re-beskjæring regrown busker utføres i slutten av september - tidlig i oktober.
Samlegrønt legges ut i et tynt lag på en flat overflate. og tørket i et varmt, godt ventilert og skyggelagt rom. Så snart massen tørker og blir sprø, blir den knust og overført til hermetisk forseglede beholdere. I dette skjemaet kan marjoram lagres i 1 år.
Er viktig: kuttskudd kan ikke etterlates i direkte sollys, fordi Dette vil føre til tap av essensielle oljer.
Sykdommer og skadedyr
Den grønne massen av marjoram inneholder fra 1 til 3,5% eteriske oljer, som gir det beskyttelse mot de fleste insekter. Men lukten av denne kulturen tiltrekker seg marjorammol, som best behandles ved hjelp av spesielle feromon eller limfeller. Insekticidløsninger brukes også til å bekjempe larver.
Av svampesykdommene blir planter oftest rammet av Alternaria, som vises på bladene som mørke flekker med uregelmessig form. For å unngå spredning av sykdommen, det er nødvendig å inspisere plantingen regelmessig og fjerne syke eksemplarer i tide. For å forhindre redusert intensitet av vanning, provoserer spredningen av sopp. Hvis et stort område påvirkes av alternaria, behandles plantene med en løsning av soppdrepende midler.
Hva å plante før og etter dette krydderet?
De beste forløperne for å plante marjoram er løk, poteter, belgfrukter og kål. I området der bladkulturen ble dyrket, er det godt å plante røtter senere. For eksempel, reddik, gulrøtter, rødbeter eller roser.
Etter å ha behersket de grunnleggende reglene for marokkamens landbruksteknologi, vil en nybegynner gartner selvstendig kunne vokse opp en deilig, duftende og sunn krydder, hvorfra deilig mat, drikke og til og med medisiner kan fås.
