Tranebær - fin, medisin eller gift?

Tranebær er en favoritt bær av alle folk som lever i den europeiske delen av Russland, vokser på steder der naturen ikke har vært i stand til å dyrke jordbær og bringebær.

Den vokser i marsh-støt, dekker store områder med fuktige skoger og innsjøer.

Tranebær er kjent for sine gunstige egenskaper som lenge har vært kjent ikke bare i vekststedene, men også i land med varme og tørre klima.

Les også om de fordelaktige egenskapene til skyberries.

Her kan du lære om de fordelaktige egenskapene til ziziphus.

Funksjoner av vanning orkideer under blomstring: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

Interessante funksjoner og opprinnelse til navnet

Tranebær er en busk av cowberry familien, krypende langs bakken. En busk som ikke er veldig krevende på jordens næringssammensetning, krever nok lys, men det viktigste kravet til denne planten er fuktighet.

Myrer, innsjøer, våtmarker er de viktigste stedene hvor tranebær vokser.

Under blomstrende busker dekket med blomster av den opprinnelige formen, som ligner på kranens hode.

Det er for likheten til blomsten med en kran at denne busk har et populært navn Żórawina.

En eviggrønne plante under modningen av bærene dekker jorda ikke med grønn, men med rødt teppe, siden opptil 100 bær modner i en busk.

Bærene modnes ganske sent, og dette gjør dem til en delikatesse, ikke bare for folk, de spiser fuglbær, noe som bidrar til gjenbosetting av tranebær over stadig større avstander.

Ikke forakt det og eieren av skogen - en bjørn. Å merke seg en slik kjærlighet til denne bæren, kalte innbyggerne i New England tranebæren "bjørnebær".

En annen egenskap som bare er inneholdt i denne bæren: evnen til å beholde sine kvaliteter frisk til neste høst. Innbyggere i de nordlige regionene, som det ikke bare er en delikatesse, men også en kilde til vitamin C, beholder tranebærreserver i vanntanker.

Egenskaper av dyrking i industriell skala

Slike store land som USA og Canada dyrkes på industriell skala av storfrukterte bær, Polen og Hviterussland har tranebærplantasjer, og skandinaviske land er også engasjert i dyrking.

For å mekanisere dyrking og høsting gir muligheten, et trekk ved selve bærene. Tranebær har airbags - en bær som ikke synker i vann.

Plantasjer er plassert på prinsippet om riskontroller: Ved modning av bærene er kontrollene fylt med vann, en spesiell teknikk slår opp vannet, da bærene kommer av busken og flyter. Det gjenstår å samle fra vannoverflaten rene bær.

Nyttige egenskaper av tranebær

Fruktene i denne eviggrønne planten har lenge vært kjent for innholdet av C-vitamin. Organiske syrer og pektiner er også ganske signifikante.

I sammensetningen er slike stoffer som:

• kalium;
• fosfor;
• kalsium:

En ganske stor prosentandel:

• jern,
• mangan;
• kobber;
• molybden.

Hovedstedet i gruppen sukker hører til glukose og fruktose, en mindre mengde i denne serien tilhører sukrose.

I tillegg til vitamin C, B1, B2, B5, B6, PP, K1 er også til stede.

Les på vår hjemmeside hvordan du tørker mynte og beholder alle vitaminer.

Lær hvordan du tørker pærer i en elektrisk tørketrommel med spesielle problemer: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

Tranebær - Helse Berry

De nyttige egenskapene til tranebær har vært kjent i Russland i mange århundrer, tradisjonelle healere har brukt juice til å behandle skjørbuk og feber, og har behandlet gråtende sår med juice.

Siden antikken har tranebær blitt brukt som en anti-scant rette av folkene i nord.

Fra denne kaloribær, i 100g hvorav kun 18 kcal, er fruktdrikker, juice, gelé tilberedt.

Og som en te brygge ark. Men ikke bare av det faktum at det fyller kroppen med vitaminer, er denne vinterbergen kjent, dens beroligende effekt og senking av kolesterol har en gunstig effekt på hjertes helse.

En av de mest effektive måtene i behandlingen av nyreinfeksjoner er tranebær, som er et naturlig antibiotika. Den vanndrivende effekten, som har en bær, fører ikke til tap av kalium i kroppen, som når du bruker medisiner.

Berry av ungdom

De som ikke ønsker å bli gammel så lenge som mulig eller forynge kroppen, kan få råd til å regelmessig bruke denne bæren som en av de mest effektive måtene.

Polyfenol finnes i store mengder i tranebær og er en antioksidant.

Kosmetikere, som utvikler hudpleieprodukter, injiser tranebærekstrakt i kremer.

Et glass polyphenol tranebærjuice inneholder ca 570 mg, omtrent 0,50 mg i samme glass eplejuice.

I kampen mot kreft

Tranebærjuice, som inkluderer proanthocyanider, anbefales av onkologer for sin evne til å hemme veksten av bryst-, prostata- og intestinalkreftceller.

Sannsynligvis alle kjenner Morse's bemerkelsesverdige egenskap for å redusere feber og feber. Hoste lettelse kommer fra å drikke tranebær juice med honning. Berry har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet, og forhindrer dannelsen av blodpropper.

Styrke kapillærene, redusere betennelse i tannkjøttet, forhindre karies, redusere risikoen for glaukomdannelse - alt dette er også inkludert i listen over fordelaktige effekter av en liten rød bær.

Lær hvordan du tørker epler i ovnen, enkelt og uten problemer.

De grunnleggende regler for tørking av plommer i en elektrisk tørketrommel, les linken: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

Hvem er kontraindisert tranebær?

For alle sine positive egenskaper har denne vinterbæren kontraindikasjoner.

Legene anbefaler kategorisk å ikke bruke tranebær i noen form til personer med sykdommer i mage-tarmkanalen.

Spesielt farlig er bruken av bær under eksacerbasjoner av magesår og duodenalt sår. Naturlige syrer, som er så rike på bær, kan føre til forverring av sykdommer og alvorlig smerte.

Det anbefales ikke å feire på denne bæren (selv i form av søtsaker med sukker) for de som lider av gikt og urolithiasis.

Tenner og allergier

Tannleger rådgiver elskere av tranebærjuice etter hver bruk for å skylle munnen med rent vann.

Slike tiltak vil ikke tillate syre å ødelegge emaljen som dekker tennene.

Det blir også lagt merke til at overdreven lidenskap for denne bæren kan føre til en allergisk reaksjon i form av irritasjon og hudutslett.

Leger kritiserer kategorisk bruk av tranebær av barn under tre år og av mødre under amming av barn. For å unngå mulige problemer må du huske noen få enkle regler:

• ikke spis tranebær på tom mage;
• bruk bær som dessert
• Ikke spis tranebær mens du er på diett.

De fleste, heldigvis, gir denne bæren glede som en delikatesse og en forfriskende drink, og er til nytte som medisin for noen sykdommer.

Hvis i dietten ikke er noe sted for denne bæren, kan alle de nyttige stoffene oppnås ved å kjøpe tranebærekstrakter på et apotek. Den frigjøres i form av kapsler, inntaket av et slikt ekstrakt vil etterfylle kroppen med vitaminer, aminosyrer og mikroelementer.