Takket være sine diettegenskaper har kirsebær fått stor popularitet blant elskere av frisk frukt og ulike retter basert på den.
Denne populariteten blir multiplisert med spesialister ved å avle nye varianter med søket etter friske originale kvaliteter av denne kulturen. Men ingen kommer til å glemme de gamle heller, særlig siden de fortsatt tjener trofasten.
Så "gammel", men fortsatt aktivt dyrket i russiske hager, er kirsebæret Griot Moskovsky, beskrivelsen av sorten og bildet av frukten finner du nedenfor.
Oppdrettshistorie og avlsregion
På 1950-tallet, i Sovjetunionen, som ble tvunget til å løse komplekse matproblemer i etterkrigstiden, var forskerne opptatt av å utvikle varianter av avlinger som kunne produsere gode utbytter i et vanskelig klima.
En av de forskerne som aktivt tok på seg denne oppgaven, var biologens doktor. Khasan Enikeev (1910-1984).
En overbevist følgesvenn og flink propagandist av Michurins lære, viste seg å være, som de sier, i hans element, siden han i flere år tidligere hadde spesialisert seg på å dyrke vinterharde varianter av plomme og kirsebær.
Forfatteren av dusinvis av fruktarter har alltid satt som sitt vitenskapelige mål opprettelsen av slike avlinger, hvis frukter vil ha gode smaksegenskaper.
I 1959 i Zagorje i nærheten av Moskva, på eksperimentelle vingårder av All-Union Utvalg og Teknologisk Institutt for hagebruk og barnehage, tok professor Enikeev et nytt utvalg på den tiden - Moskva Griot.
Bush-kirsebær med høydesikringsutsikter ble oppnådd ved kloning av et vest-europeisk utvalg Griot Otsgeymsky.
Ifølge hovedparametrene var Moskva-grenen av Griotov ment for regionalisering langt fra den sørlige Moskva-regionen.
Men dens dyrking spredte seg raskt til de sørlige regionene i Russland. Ikke-svart jordregion og Central Black Earth Region i Russland. På disse områdene vokser kirsebærvarianter som Vianok, Generous og Lebedyanskaya godt.
I samme 1959 ble Griot Moskovsky inngått i statsregistret. Fra midten av 1960-tallet ble variet sendt til statsspesifikke forsøk.
Utseende av kirsebær Griot Moskovsky
Følgende strukturelle egenskaper av arten er inneboende i denne kirsebær:
tre
Tilhører medium kategori fruktavlinger. Vokser opp i gjennomsnitt i voksen alder til en høyde på 2,5 - 3 m. Lubskaya, Novella og Minx er preget av deres gjennomsnittlige innhold.
Samtidig dannes en ganske bred tett bladkron, som som regel utad har et kuleaktig utseende.
Skudd. Rimelig tynn. Har uttalt villedness.
Blader. De er preget av en gjennomsnittlig størrelse. Forskjellige eggformede. Kantene dvuyakotupopilchatye. farge - lyse grønn, matt tekstur.
Frukten
annerledes gjennomsnittlig og mer enn gjennomsnittlig størrelse.
Den gjennomsnittlige kirsebær av denne sorten veier fra 3 til 3,5 gram, i sjeldne tilfeller kan frukten ha en masse på 5 gram.
Den har nesten riktig avrundet form.
Fargen på den tynne, følsomme huden varierer fra mørkrød til faktisk svart, samtidig som det ofte vises merkbare subkutane flekker ofte på den. Rossoshanskaya Memory of Vavilov har også lignende frukter.
Under huden er massen av mørk rød farge, rik på juice. Mellomstor rund bein er ikke veldig lett separert fra massen.
Videre i bildet artikkelen som du vil se hvordan kirsebær utvalg av Moskva Griot ser og beskrivelse av karakteristikken.
bilde
Egenskaper av en rekke
Den beskrevne kirsebær Griot Moscow er en rekke universelle praktiske applikasjoner. Moskva griot er like godt konsumert både i frisk form og i form av bearbeidede matvarer (syltetøy, syltetøy, etc.). Allsidighet av søknaden preges av samme alder, Volochaevka og Mayak.
Dens funksjon er tilhørende til selv-infertile varianter - Den største kategorien av kirsebær. Med andre ord, denne variasjonen ikke i stand til å befrukte seg gjennom selvbestøvning av sine egne blomster.
Dette betyr at for normal utvikling og fruiting nær Moskva Griot er det nødvendig å plante trær av selvbærende arter. For dette er Pink, Vladimirskaya, Shubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early og en flaske av noen andre varianter egnet.
Trær av Moskva Griot lever i gjennomsnitt 16-18 år. produktiv fruiting begynner på 4 eller 5 år etter planting.
Med alle de strenge agronomiske kravene og med riktig omsorg for denne avlingen, er den i stand til maksimal produktivitet i 15-17 kg fra et tre.
Men i praksis er gjennomsnittlig gjennomsnittlig avkastning lavere, svingende innenfor 8-9 kg fra et tre, som er ca 6-8 tonn avkastning per hektar.
Som nevnt ovenfor ble denne varianten utviklet for sentrale Russland, preget av et temperert klima, ikke veldig varm sommer og frost og svært alvorlige vintre med alle de følgene som følger for den termofile, prinsipielle kulturen.
Som et resultat av det målrettede utvalget viste Griot Moskovsky seg i sammenligning med sin opprinnelige klon. mye mer vinterhardy. Ifølge observasjoner, tolererer han vanligvis den russiske kulden ganske bra.
Høy frostmotstand demonstreres av varianterne Nadezhda, Tsarevna, til minne om Enikeeva.
Men hvis det oppstår veldig kaldt vær, kan det føre til frysing av rotsystemet, grener og fruktknopper. Derfor, en gartner som vokser denne variasjonen i hans tomt bør holde denne funksjonen i bakhodet og ta passende tiltak.
Kirsebær Griot Moskva refererer til varietallene. Dens frukt, som ofte utvikler seg på skuddene i det første år av livet, er tradisjonelt modnes i perioden 15. til 20. juli. Det samme tegnet er demonstrert av Ashinskaya Steppe og Lubskaya.
Smaken av en saftig moden frukt blir søtt, med en behagelig surhet. I utgangspunktet brukes fruktene av denne sorten til fersk bordforbruk. Men ofte blir denne kirsebær også behandlet til juice og konserver.
På grunn av økt juiciness å transportere den, spesielt i store mengder, er det nødvendig med stor forsiktighet.
Med hensyn til det kvantitative innholdet av grunnleggende kjemikalier, "portrett" av Griot Moskovsky ser slik ut:
struktur | Antall |
---|---|
Sahara | 10,6% |
Frie syrer | 1,5% |
Tørrstoff | 13% |
Planting og omsorg
For den normale utviklingen av anlegget er alle nyanser viktige. Suksess i dyrking av Griot Moskovsky sorten, hans helse og holdbarhet er lagt i første etappe - scenen for å velge et sted for planting av en frøplante.
En varmelskende plante av natur på et sted der det alltid vil være rikelig med solskinn.
På samme tid må dette stedet være sikkert. beskyttet mot kalde vintervind og brennende sommertørrvind. I de fleste tilfeller er et slikt sted sørsiden av hagen.
Det er bedre å plante et tre om våren. Hvis du gjør dette på høsten, så er det en risiko for at det unge og fortsatt svake treet bare vil fryse under vinterkuldens slag.
Hvis gartneren bestemmer seg for å plante Griot Moskva i september anbefales frøplanten å forsiktig prikopat.
Det er også viktig å opprettholde optimal avstand mellom plantene når de plantes.
Siden denne variasjonen er en buskform, bør klaring mellom sine individer være ikke mindre enn 2 m på rad og 2-2,5 m mellom rader.
Sapling ned i et hull med en diameter på 60 cm og en dybde på 50-60 cm, hvor gjødsel ble påført på forhånd. Jorden ekstrahert fra gropene blandes med humus og kaliumklorid.
Den frøplante som er satt inn i brønnen, inntas med den resulterende befruktede jordblandingen og Hell 2-3 bøtter av tidligere forsvunnet kaldt vann.
Etter at væsken er helt absorbert, bør jorda rundt strengen være Promulchrovat sagflis. Et lag med mulch på 2-3 cm vil ikke tillate vann å fordampe, og tørket jord vil sprekke.
På beskjæring er verdt å nevne, ettersom riktig beskjæring er verdt mye. Takket være godt gjort beskjæring kan en gartner for eksempel rette opp sukkerinnholdet i frukt og nivået på treutbyttet, gi planten bedre utholdenhet og motstand mot sykdommer.
Formasjon av kronen må gjøres umiddelbart etter landing. I dette tilfellet skal grøntene av kimplanten kuttes til en tredjedel av lengden. På grunn av dette vil kronen bli dannet på riktig måte.
Regelmessig beskjæring av kirsebær gjøres om våren, omtrentlig 18-20 dager før budbrudd.
Det samme må gjøres i forhold til syke, tørkede grener, med det formål å tynne den fortykkede kronen.
Fruktbare grener beskjæres også hvis de viser seg å være for lange og gå ned til bakken.
Hvis produsert full beskjæring, grenen skal kuttes på selve grunnlagetuten å forlate etter arbeidshamp. Selvfølgelig blir de sterkeste og mest fruktbare grenene bevart på treet.
Sykdommer og skadedyr
Denne typen kirsebær har ganske høy immunitet mot scab. Av denne grunn brukes den av mange oppdrettere som donor av immuniteten til denne sykdommen.
Men Moskva Griot, som mange andre gamle varianter av kirsebær, sårbar for soppsykdommer som coccomycosis og moniliasis.
Motstand mot coccomycosis er demonstrert av Zhukovskaya, Podbelskaya, Kharitonovskaya og Minx.
kirsebær blad spot, som er forårsaket av virkningen på planten til soppen Sossomuse hiema, ledsaget av utseendet på bladene av brune flekker først, og deretter store flekker. På samme tid dekker bunnen av bladene en karakteristisk patina av blekrosa farge.
Etter en kort tid blir bladene massivt dusjet, noe som i stor grad forringer beredskapen til treet for en kald vinter.
Noen år med denne sykdommen fører nesten sikkert til døden av en kirsebær.
Siden svampesporer forblir på de dusjede bladene, må de fjernes. Det skal også grave opp jorda på høsten og våren.
På våren er det nødvendig å sprøyte løvet med en 3% løsning av Bordeaux-blandingen. Etter at blomstringstrinnet er passert, blir det laget en andre sprøyting med en oppløsning av kobberoksyklorid. Den tredje sprøyten gjøres etter høsting - enten med en løsning av kobberoksyklorid, eller med en 1% løsning av Bordeaux-blanding.
Blader og grener av planten berørt av moniliasis blir brent, slik at sykdommen naturlig fikk sitt andre navn - monilisk brenning Pasienter skyter sprekk og dør.
Et annet tegn på en farlig sykdom er utseendet på små vekst av en gråaktig nyanse på barken. De samme vekstene på frukt, som regel, slutter snart i rotting.
Du kan bekjempe monilioz med en 3% løsning av jernholdig sulfat eller Bordeaux-blanding. De behandler treet og jorda rundt det før knoppene knopper.
Som en ekstra behandling kan utføres. soppdrepende sprøyting (1% Bordeaux væske) etter blomstring.
Til tross for den relativt gamle alderen til Griot Moskva-sorten, er det fortsatt en pryd av noe moderne bord. Det tar bare litt innsats.