Det er kjent at riktig næring er en del av "grunnlaget" for menneskers helse.
En integrert del av en sunn livsstil er forbruket av frukt og grønnsaker.
Det er fra disse matene at en person får stoffer som kalles vitaminer.
Sommeren er den gunstigste perioden for blomstring og modning av fruktene av ulike trær og busker.
Derfor er det om sommeren at vi kan få næringsstoffer fra grønnsaker, frukt og bær.
En av kildene til vitaminer er pære.
Tenk på en nærmere gruppe av dessertvarianter av pærer "hertuginne". "Hertuginnepære" inkluderer to varianter av pærer - "hertuginne sommer" og "hertuginne vinter".
Beskrivelse varianter "hertuginne sommer"
En gruppe varianter av pærer "hertuginne" ble oppdrettet av den berømte oppdretteren, englænderhjulet, og Williams spredte denne kulturen.
Sommertreet "Dushes" er middels tykt eller lavvekst. Kronen er bred, med et stort antall blad, har formen av en pyramide. Bladene på kronen er store, har en oval form, glatt og skinnende overflate, spiss på enden. Antallet blomster i blomstrengen når 6-7 stykker. For denne variasjonen er karakteristisk senere og lang blomstring. I tillegg er blomstene godt tolerert av endringer i værforholdene.
Fetus størrelse kan være både middels og stor, veier opp til 180g. Formen er typisk for denne plantearten, litt avlang. Fargens farge varierer avhengig av modningstid: først er huden lysegrønn og deretter gul. Kjøttet av frukten er saftig, kremfarget, søt. På grunn av sin smak, anses "hertuginne sommer" som en av de beste dessertpæresorter.
Fruktene på treet holdes stramt til helt moden i slutten av august. Nesten modne pærer mister ikke presentasjonen i to uker. Utbyttet av denne sorten er høy, 230-250 kg pærer fra ett tre.
verdighet
høyt utbytte
- hyggelig smak
- nesten ikke skadet av scab
- Letthet i transport
- mangel på jordkrav
mangler
- dårlig skadet av bladlus
-en gjennomsnittlig grad av motstand mot tørke og frost
Beskrivelse varianter "Vinterhertuginne"
"Duchess winter" ble lansert i Belgia. tre høy, vokser lenge nok, kan avlingen oppnås 7-8 år etter planting. Den har en bred krone i form av en pyramide. Bladene er elliptiske, mellomstore. frukt Denne sorten er ganske stor, vekten når 350-400 g, noen ganger 600 g. De har en attraktiv handelskjole, glatt overflate av gul farge med rødt flekk.
Kjøttet av frukten er hvit, saftig, har en søt sur smak. Til tross for at frukten kan holde seg på treet i lang tid, kan de falle på grunn av værforhold eller jordegenskaper, siden hele frukten er stor. Du bør ikke ta en umoden avling, ellers vil alle smakegenskaper gå tapt. Når det gjelder utbytter, er indikatorene gjennomsnittlige (90-100 kg pærer fra ett tre).
Høst skal være i oktober. "Vinterhertuginne" har en tendens til å modnes under lagring uten tap av smak. Pærer kan rive til desember, og på et kjølig sted kan de ligge til mai.
verdighet
- stor størrelse frukt
- Ingen skade under lagring
evnen til å modnes under lagring
mangler
-sløs frostmotstand
- drypp av frukt
-høy grad av scab skade
-pudding av pæresmak under for tidlig høsting.
Landingsfunksjoner
Mest gunstig tidspunkt for planting pærer - andre halvdel av april, før budbrudd. Det er mulig å plante pærer både i hull og i tidligere forberedte høyder. Hvis jorden er dårlig, må du lage en grop for planting, og innsiden fylle opp den fruktbare jorden, og gjør det om høsten. Dybden av en slik grop er ca 1 m, diameteren er 60-70 cm. Det er umulig for trær å gå dypt, da dette vil føre til at plantene dør.
Når du planter, hell ikke frisk gjødsel inn i gropen, da dette kan føre til forbrenning på røttene. Det er bedre å "forbedre" jorda med en blanding av fruktbart land, kompost og torv (2-3 hinker per pit). Fra denne blandingen må du danne en kegle og distribuere plantens røtter på den. Også det fremtidige treet trenger støtte mot vinden, så du må kjøre en stang dypt inn i bakken og knytte kimplanten til støtten. Garter er bedre å gjøre i form av "åtte" for å unngå skade på kofferten.
Begge varianter av gruppen "hertuginne" samobesplodnye, det vil si, de trenger også en pollinator. For sommeren "Dushes" passer slike pollinatorer som Favorite Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. I sin tur trenger vinteren "Duchesse" "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" og andre. Også disse varianter trenger forskjellige jordarter. Hvis "Williams" er upretensiøs til jorden, krever vinteren "Duchesse" (eller vinterdean) frugtbart land på varme og beskyttede steder.
Det er også interessant å lese om riktig planting av pærer i høst.
Pærepleie
1) vanning
Dyushes trær tåler mangel på fuktighet i jorden, men de trenger fortsatt å bli vannet. Volumet av slik vanning er 2-3 bøtter med vann per år av treliv. Du må vann før blomstringen og etter blomstring (slutten av mai - begynnelsen av juni). Om nødvendig kan du vanne trærne om høsten. Etter at jorda er fylt med fuktighet, er det nødvendig å løsne bakken for å åpne oksygen til rotsystemet.
2) bioklipp
Mulching er en må-ha-prosedyre for alle frukttrær. Ved utbruddet av kaldt vær kan ubeskyttede røtter fryse, og som et resultat vil planten ganske enkelt ikke overleve til våren. Mulching beskytter rotsystemet mot temperatur ekstremer. Pærer er bedre å mulch gjødsel, humus. Hvis dette ikke er mulig, kan du bruke ugress, gress. Mulching bør gjøres før perioden med senkende temperaturer, det vil si i begynnelsen - midt på høsten.
3) sekresjon
For å beskytte pæren mot de skadelige effektene av frost- og vintervind, er det nødvendig å vikle underkroppen med bomullsklut eller avispapir. Etter at snøen faller, må du samle den så mye som mulig rundt plantingen. Snø er den beste beskyttelsen av rotsystemet fra kulde, men på betingelse av at det ikke er noen alvorlige frost ennå.
Når det gjelder modne trær, trenger de bare beskyttelse mot harer. For å gjøre dette må du lage et lite gjerde rundt hvert tre, eller et felles gjerde av hele nettstedet.
4) beskjæring
Beskjæring gjøres best om våren, da vinterskadede områder kan bli skadet av lave temperaturer, og om sommeren, sammen med grenene, må bladene også fjernes, noe som kan føre til katastrofale konsekvenser for et ungt tre. I løpet av det første året er det nødvendig å kutte ca. ¼ midtdelen av bagasjerommet, og sidegrenene over knoppene.
Pæren vil således vokse ikke bare høyt, men også i bredde, noe som vil føre til fremveksten av nye knopper. Men det andre året må den sentrale delen avkortes med 20-25 cm, og fra sidegrenene for å danne en avkortet kjegle - de øvre grener skal være kortere enn de nedre. Forkort sidegrenene kan være 5-8 cm.
5) gjødsel
I løpet av det første året av vekst trenger pærer ikke ytterligere fôring, fordi de forbedret bakken i gropen under planting. Mesteparten av gjødsel må påføres om høsten. Mineral gjødsel må gjøres årlig, organisk - en gang om 3 år. Per 1 kvm Det er ønskelig å tilsette 5-8 kg organisk gjødsel, 30-20 g superfosfat, 20-30 g kaliumklorid og 20-25 g ammoniumnitrat. Enhver dressing bør gjøres i gropene en dybde på 15-20 cm rundt omkretsens omkrets, som beskriver kronen.
6) beskyttelse
Siden "hertuginne" er skadet av scab og sucker, må du vurdere metoder for å beskytte trær mot skadedyr.
Scab - en av de vanligste pæresykdommene. Både bladene og fruktene selv kan bli utsatt for sopp. Skur blir overført gjennom fallne blader. Mørke flekker vises på infiserte blader og frukter.
Det er mulig å bekjempe denne sykdommen ved å behandle trær med 1% Bordeaux-væske eller 0,5% kobberoksykloridoppløsning under knoppbrudd og ved blomstringens slutt. Det er også nødvendig å brenne gamle blader og dyrke bakken rundt treet med en 0,3% nitrafen løsning.
Pære sucker dvale i fallne blader, fruktknopper. Infeksjon skjer ved å legge egg i nyrene og på bladene. Medianitsa suger saften fra treet, så det svekkes. For å bekjempe skadedyret, er det nødvendig å sprøyte trær med ole-cohort, karbofos (90g per 10 liter vann), etc. før planting knopper. For å ødelegge larver av sucker i perioden med aktiv vekst av pæren, er det nødvendig å behandle treet med organofosfat insekticider.
