Alle nybegynnere og erfarne gartnere vet at pepper er en varmelskende og lystløs kultur.
Denne planten brukes ikke bare til matlaging, men også i folkemusikk og tradisjonell medisin.
Pepper inneholder mange næringsstoffer og vitaminer, som overgår selv citrusavlinger.
Hver av gartnerne har sine egne hemmeligheter av voksende planter, noe som hjelper dem med å få gode utbytter, overvinne værforholdene i Sibir.
Pepper er en flerårig avling i tropiske klimaer, og årlig for Siberia.
Men selv dette forhindret ikke pepperelskere i å dyrke det i hagen sin.
Til tross for den meksikanske opprinnelsen til pepper, kan denne grønnsaken dyrkes i sibirske forhold. For å gjøre dette må du kjenne alle konseptene om omsorg og planting for kultur. Agrotekniske tiltak krever streng etterlevelse, ellers kan du bli skuffet i den resulterende høsten.
Før du kjøper pepperfrø, bør du være oppmerksom på følgende elementer:
- På pakken må være skrevet "Variety for Siberia."
- Du må også ta hensyn til holdbarheten til frøene.
- På "pakningsdato" bør også være oppmerksom, det bør ikke være mer enn to år.
Søt pepper "California mirakel": dets egenskaper, fordeler og ulemper
California mirakel er en av de mest berømte varianter av søt pepper.
Dens modningstid er midt på sesongen.
Tidsperioden fra planting til stalling modnet frukt er litt mer enn 120 dager.
Busker vokser i middels størrelse, også et sted rundt 65-75 cm. På en enkelt busk kan opptil ti frukter vokse om gangen. Anlegget er determinant.
Pepper frukt er store, i vekt nå 150 gram. Kjøttet er veldig kjøttfull og saftig. Veggtykkelsen er 8 mm. Formen på frukten er cuboid, med et godt utvalg av ribbing.
Den har en veldig tett, skinnende og glatt hud. Under modning oppnår den en grønn farge, og på full modenhet, en lys rødt fargetone.
Jeg vil si om den meget utprøvde smaken av pepper med en viss søthet og juiciness. Takket være disse egenskapene, er sorten egnet for enhver kulinarisk delikatesse og perfekt dekorere bordet ditt.
Denne karakteren helt upretensiøs og gir en utmerket mulighet til å få gode utbytter, selv i ustabile værforhold. Utbyttet er opptil ti kilo per kvadratmeter.
spesifikke positive kvaliteter California Miracle:
- Kultur refererer til mellomstore varianter.
- Høyt utbytte påvirker godt hans rykte.
- Vel motstår ulike sykdommer som angriper denne variasjonen.
- Pepper kan brukes i alle kulinariske retninger.
- Krever ikke en veldig forsiktig omsorg.
- Fruktene er preget av deres størrelse.
- Den har en meget attraktiv smakegenskaper.
- 100% frøspredning.
- California mirakel er en av de mest kjente varianter.
- Det tåler forskjellige værbytter.
På den negative siden av denne pepper kan ikke si noe.
Søt pepper "Belozerka"
STAM kultur. Ripening periode pepper midten. Tidsintervallet fra planting til stalling modnet frukt er litt mindre enn fire måneder.
Busker vokser liten høyde på ca 45-70 cm, noe som indikerer kompaktiteten til planten.
Busker tungt løvrike. Pepper "Belozerka" kan dyrkes både i friluft og i drivhuset.
Frukten av pepper er av middels størrelse, i vekt nå 100 gram. Kjøttet er veldig kjøttfull og saftig. Veggtykkelsen er 6 mm.
Formen på frukten er i form av en bred kjegle, med små fremtredende ribber og en skarp spiss. Den har en skinnende og jevn hud. Under modning oppnår den en hvit farge med en gylden nyanse, og ved full modenhet får den en rød farge.
Frukt på bagasjen er i hengende tilstand. Pepper modner veldig amicably.
Jeg vil si om smaken av pepper som har søthet og juiciness, så vel som kulturen har en karakteristisk pepper smak. På grunn av disse egenskapene, karakteren egnet for enhver kulinarisk delikatesse og perfekt dekorere alle kokte retter.
Likevel er frukt forskjellig i tilstrekkelig innhold av vitamin C, veldig viktig for personen.
Utbyttet er opptil åtte kilo per kvadratmeter.
Positive egenskaper karakteristisk for denne variasjonen:
- Kultur refererer til de middels tidlige varianter.
- Høyt utbytte er en god indikator.
- Det er godt motstått av slike sykdommer som: topp, våt og tørr rot, Alternaria, Verticillia.
- Kultur brukes i alle retninger for bearbeiding og fersk forbruk.
- Pepper "Belozerka" kan transporteres over lange avstander, da det har høy kvalitet frukt.
- Fruktene utmerker seg ved lagring i lang tid samtidig, ikke miste sin smak.
- Den har en meget attraktiv smakegenskaper.
- Ensartet modning av frukt spiller en god rolle.
- Peppers kan dyrkes i åpen og beskyttet bakken.
- Distinguished av sin lange fruiting.
Det er ingen sterke feil i denne typen pepper. Men det er nødvendig å følge den gode belysningen av kulturen, ellers i motsatt tilfelle er planten trukket ut, og blomstene og eggstokkene kan falle i det hele tatt.
Det er også interessant å lese om varianter av pepper til Moskva-regionen
Søt pepper "Korenovsky" karakteristiske trekk av sorten
Kulturen er semi-sprawling. Ripening periode pepper midten. Tiden fra planting til fjerning av modne paprika er ca 120 dager.
Pepper busker vokser små, ca 55-65 cm i høyde, noe som indikerer at anlegget er kompakt.
Bladene av denne sorten er store nok og har en grønn farge. Pepper "Korenovsky" anbefales å vokse både på skjermede steder og i åpne områder.
Pepper av denne sorten har store frukter, hvorav masse kan være 165 gram. Som de fleste varianter har pepper et godt saftig kjøtt.
Veggtykkelsen er 4,5 mm. Formen på frukten er i form av en bred avkortet kjegle eller i form av et prisme, med små fremtredende bølger.
Den har en jevn hud. Under modning kjøper en grønn farge, og i perioden med biologisk modning kjøper en rød farge. Frukt på stammen er i en spredt tilstand.
Den har den vanlige smaken særegen til pepper og har en utbredt aroma. Bruken er universell.
Utbyttet er opptil fire kilo per kvadratmeter.
verdighet Korenovsky pepper, som er verdt å fortelle:
- Korenovsky pepper er en mellomstørkende variasjon av modning.
- En karakteristisk egenskap er det høye utbyttet av kultur.
- Det er imot ulike sykdommer, og spesielt som tobakkmosaikk.
- Kultur brukes i alle retninger for bearbeiding og fersk forbruk.
- Pepper "Korenovsky" har en høy kvalitet frukt.
- Den har en meget attraktiv smakegenskaper.
- Peppers kan dyrkes i åpen og beskyttet bakken.
- Skiller spesielt store frukter.
- Pluss er kompaktiteten av anlegget.
- Det er også viktig i lang tid med råvare tilgjengelighet.
- Pepper inneholder slike vitaminer som C, B, E.
K mangler Denne typen pepper inneholder følgende kategorier:
- Lav frøspredning.
- Det er også følsomt for mangelen på sporstoffer i jorda.
Søt pepper "Triton": egenskaper, positive og negative egenskaper
Pepper "Triton" refererer til kategorien av svært tidlig modneavlinger. Tidsintervallet fra planting til stalling er to og et halvt eller tre måneder.
Busker vokser lav vekst et sted 35-55 cm. Paraplylignende arrangement av bladene lar ikke frukten brenne i solen. Fra en busk pepper til hele perioden av fruktkultur, kan du samle om femti frukter.
pepper kan dyrkes i åpne og lukkede områder.
Pepperfrukter er store, med en maksimal vektøkning på 150 gram. Kjøttet er veldig kjøttfull og saftig.
Veggtykkelsen er ikke veldig tykk og er 5 mm. Formen på frukten er den riktige kjeglen, med et lite utvalg av bølger. Den har en veldig tett og jevn hud.
I løpet av modningsperioden får den en gulaktig farge, og i perioden med full modenhet en lys rødt fargetone. Pepper av denne sorten brukes primært til behandling eller ulike canning.
Pepper "Triton" er helt upretensiøs og gir en utmerket mulighet til å få gode resultater, selv under ustabile værforhold. Utbyttet er opp til 10,5 kg per kvadratmeter.
Positive sider søt pepper "Triton":
- Kultur refererer til varianter av svært tidlig modning, denne perioden er 2,5-3 måneder.
- Meget høyt utbytte er et karakteristisk trekk ved denne variasjonen.
- Vel motstår ulike sykdommer som er iboende i denne variasjonen.
- Kultur brukes i alle kulinariske retninger, men oftest brukes den til konservering.
- Krever ikke omhyggelig omsorg.
- Kulturs frukt er preget av deres størrelse.
- Sorten er upretensiøs for været, noe som ikke påvirker avkastningen.
- Pepper "Triton" vokst på åpne og lukkede flater
Med så mange positive egenskaper er det en nyanse som må tas i betraktning. Når du planter plantelegg på buskene, må du fjerne den første eggstokken. Hvis du glemmer det, vil konsekvensene være dårlige, nemlig at planten vil utvikle seg dårlig og gi svært lave utbytter.
Og det siste sortimentet av søt pepper, som vil bli diskutert i denne artikkelen, er "Merchant"
Denne variasjonen er relativt ung. Pepper "Merchant" så vel som "Triton" refererer til kategorien av svært tidlig modneavlinger.
Tidsperioden fra planting til å kutte frukt tar litt mindre enn tre måneder. Busker vokser til en gjennomsnittlig høyde på ca 75-85 cm.
Stamp anlegg, litt viltvoksende. Bladene er litt skrumpet, små, grønne. Peppers kan dyrkes i det åpne og i drivhuset.
Denne kulturen har mellomstore frukter, med en vekt på 70 gram. Fruktene er veldig duftende. Antallet av reir er 2-3. Kjøtt og saftig kjøtt.
Veggtykkelsen er ikke veldig tykk og er 5-7 mm. Peppers har en pyramidform, med en svak utgivelse av bølger. Fetens hud er glatt og glanset.
I løpet av modningstid oppnår den en grønn farge, og på full modenhet, en rød farge. Denne varianten inneholder ascorbinsyre 169 mg per 100 gram råstoff. Pepper av denne karakteren brukes i forskjellige retninger.
Utbyttet er 1,2-2,3 kg per kvadratmeter.
Selgeren s Sweet Pepper er preget av følgende positive egenskaper:
- Stabil utbytte av denne sorten er en god kvalitet.
- Frukten av pepper har en høy presentasjon.
- Kultur refererer til varianter av tidlig modning, denne perioden er 3 måneder.
- Like viktig er et godt utbytte av anlegget.
- Vel motstår ulike sykdommer som er iboende i denne variasjonen.
- Pepper kan brukes i alle kulinariske retninger.
- Pepper inneholder en stor mengde sukker.
- Kulturs frukt er preget av deres størrelse.
- Søt pepper "Merchant" kan dyrkes i åpne og lukkede områder.
En liten gener av denne kulturen er at plantens røtter følsom for mangel på luftDerfor er det nødvendig å luke eller løsne det øverste laget av jord.
Hva er prosessene med planting og omsorg for avlingen?
I en bøtte med tilberedt jord, legg til en kopp ask eller kalk, og bland godt.
Pepperplanter tolererer ikke transplantasjon veldig bra, så du bør umiddelbart ta et glass og to frø til en dybde på 3 cm for å plante der. Men før du starter prosessen med å plante frø, må de behandles.
I den sibirske regionen er prosessen med såing pepper ferdig i mars. Jordens temperatur bør være + 25 ° C. Deretter må du helle koppene frø, dekke dem med en film og sette på et solfylt sted.
For den korte sommeren i Sibir, er det best å velge tidlige modnesorter.
mate opp frøplanter kan flytende gjødsel for innendørs blomster. Så har alle nødvendige komponenter.
Frøplanter må plantes i bakken med en temperatur på ca. + 20 ° C. Avstanden mellom tilstøtende rader skal være 85 cm, og mellom hullene 60 cm.
Hell hver en spiseskje med potashgjødsel, uten klor, og hell den deretter med vann. Etter at vann er absorbert, er det nødvendig å plante plantene.
Planteplanter bør ikke bli vannet i løpet av de neste syv dagene til planten er påført. Etter å ha tatt, vanning bør gjøres med varmt vann annenhver dag.
En forutsetning er forsiktig løsning av jorda, da det er mulig å skade plantens røtter.
Pepper liker ikke mineralgjødsel, så de må gjøres i små mengder. Gjødsel er bedre å ikke gjødsle.
Plassen for å plante peppers bør velges i høyden og som er godt opplyst.
Det er nødvendig å behandle desinfeksjonsmidler fra ulike sykdommer som er knyttet til denne kulturen.
Ripe frukter må fjernes på tid, noe som vil tillate veksten av ny og modningen av andre umodne frukter.