Mange gartnere og de som har private tomter, dyrer dyr hjemme.
I nærvær av en tilstrekkelig fôrbase for å engasjere seg i husdyrhold er det ikke vanskelig, særlig siden fordelene ved et slikt yrke er betydelige.
Du har ikke bare faktisk kjøtt, men du vet alt om opprinnelsen.
Naturligvis er den enkleste måten å håndtere fugler på, fordi de er fôrbare og matet, de krever ikke spesielle skur for boliger, og du kan bare vokse dem fra vår til høst, og neste år kan du kjøpe nye raske kyllinger.
I dag vil vi snakke om rasen av ender kalt Mulard, hvor fjerningen av dem kan gi betydelige inntekter og fordeler.
Mulard ender: Vi vokser for kjøtt, men ikke for ettertiden
Denne rasen av ender ikke så lenge siden dukket opp i fuglemarkedet. Disse fuglene er tiltrukket av det faktum at de har en svart flekk på hodet.
Også mange kall dem "mulatto" for dette skiltet, siden resten av kroppen er helt hvit. Mulard er hybrider, fordi de ikke er oppnådd på en naturlig måte, men ved å krysse forskjellige typer ender.
I dette tilfellet snakker vi om å krysse muskatnøtten, som du sikkert har hørt mye om, siden de er svært vanlige med den vanlige innenlandske Peking duck.
For å interessere deg, Mulard raser, ikke glem å nevne "broiler" -endene av denne rasen.
I dyrking er de helt universelle: de kan avles hjemme for behovene til en familie, og brukes også til industriell fôring av fjærfe og videre salg av kjøttet.
Den eneste advarselen - "broilere" er verdsatt noe dyrere enn vanlige kjøttendene, selv om resultatet er høyere.
Det er verdt å merke seg at fødestedet til denne hybrid er Frankrike, hvor profesjonelle oppdrettere virkelig prøvde sitt beste, og tilintetgjorde den nye rasen med eksklusivt positive egenskaper, og eliminerte nesten alle manglene i de originale andrasene.
Derfor vil kjennskap til Mulard-rasen begynne fra egenskapene til avlskjemaene.
Fungerer raser av ender brukt til avl Mulardov
Først av alt er det viktig å merke seg at avlsrasene til de beskrevne ender har mange forskjeller.
Spesielt, hvis muskayder karakteriseres av en rolig natur og ryddighet, som mange verdsetter dem, er Peking-ender ganske motsatt - de er uvanlig bråkete, deres fjær er konstant skitne og ikke helt ryddige. Selv om det ikke er den viktigste egenskapen til rasen, spiller det fortsatt ofte en viktig rolle.
Vi foreslår at du gjør deg kjent med de andre egenskapene til disse rase fra tabellen nedenfor.
Kjøttkvalitet og egenskaper
Muskard Duck: Kvaliteten er veldig høy, har gode smaksegenskaper, har et stort antall næringsstoffer som er gunstige for mennesker.
Peking Duck: Generelt har kjøttet god kvalitet, men sorten anbefales ikke til kjøttkultivering. Med rikelig fôring danner rasen ikke en muskelmasse, men en fettmasse, hvoretter de mister sin industrielle betydning.
Fungerer vektøkning
Muscovy duck: I utgangspunktet har rasen en lav vekt, det får også den til ubetydelige priser.
Peking Duck: Få vekt veldig raskt, er mesteren i denne forbindelse.
Begynn eggleggingen
Muscovy and: Aldri 8-9 måneder. Egglegging varer ca 3-4 måneder, hvoretter fuglen begynner å smelte. På begynnelsen av en viss tidsperiode gjenopprettes syklusen tilbake.
Peking Duck: I en alder av 29-30 uker, det er på 7-7,5 måneder. Ved seksuell modning er denne rasen foran mange andre. Produktiviteten på ett år med and-livet er ca. 7 måneder.
Levende vekt
Muskard and: Kvinner veier ca 2,5 kilo, og menn kan nå 5.
Peking Duck: Duck 3 kg, drake - 3.5. Vekten på 8 månedlige ankor varierer fra 1,8 til 2,2 kilo.
Som et resultat av avl de to beskrevne rase, var det mulig å gjensidig komplimentere alle manglene ved hjelp av de mest bemerkelsesverdige fordelene. Dermed kan du kort beskrive mulardenden, det er kjent at de er rolige, har god kjøttkvalitet, får vekt og er ganske produktive i legging.
Hva er fordelene med rasen eller detaljert bekjentskap med ender Mulard
Først og fremst bør du være oppmerksom på det ypperlige immunsystemet til ender av denne rasen. Selv med ikke de beste forholdene de er svært sjeldne. I tillegg er Mularda preget av en veldig sterk busk, deres muskulatur er utviklet ikke verre (det er ikke for ingenting at rasen anses å være kjøttig).
"Broilers" har enda flere fordeler i denne fangenskapen, som vilkårene for internering er absolutt irrelevante, siden de vil kunne tilpasse seg noen.
Den største fordel og verdighet Moulard-broilerne er evnen til lett å tåle temperaturdråper og -dråper. I alle fall vil disse fuglene konsekvent øke, uansett matvaner, spesielt siden de ikke går gjennom sistnevnte.
Fordelen med rasen er ikke bare den gode kvaliteten på det resulterende kjøttet, men også andelever. Det antas at leveren av den beskrevne rasen er best egnet for produksjon av foie gras. Bidrar til dette, ikke bare dets mykhet og stor størrelse, men også næringsverdi.
Blant annet fordeler Mulard ender skal kalles:
- Rensligheten som rasen arvet fra muskene. Således, selv i voksen alder, kan disse ender brukes til salg, deres ned og fjær kan brukes til industrielle formål.
- Den rolige karakteren av ender, som igjen ble arvet fra muskene. Denne egenskapen er svært viktig i oppdrett av disse fuglene, fordi de sjelden hører høyt quacking, og de vil ikke haste rundt verftet (spesielt hvis de avleder noe vann).
- Tidlig modenhet, det vil si begynnelsen av egglegging på kvinner. I denne rasen begynner den på 180-210 om dagen. Hunnen legger et stort antall egg, men de er ikke befruktet.
- Kjøtt av høy kvalitet. Vi har allerede nevnt at muskelen av ender som brukes til oppdrett Moulards, er preget av en meget god kvalitet på kjøtt, som den arvede rasen også arvet.
Imidlertid er det nettopp for produksjon av kjøtt som kvinner hovedsakelig er oppdratt, men menn er oppdratt for produksjon av lever og foie gras. Tross alt kan vekten av leveren til en enkelt drake være 500-550 gram.
- Ekspansjon i avl og dyrking. Essensen av dette punktet er det vi allerede har nevnt litt over, nemlig i de beskjedne ekkene til mat, deres tilpasningsevne til temperaturforhold og et godt immunsystem.
Vi må ikke glemme den høye produktiviteten til mulardendene, siden de ikke bare gir mye kjøtt, men gir også eierne egg og en sunn lever.
Ulempene som vil bli møtt når avl og voksende ender Mulard
Disse ender har en rolig disposisjon, og gir mye kjøtt, og de har den beste leveren, og de vil gi deg egg, men det er også ulemper for denne rasen.
Faktum er at hybridendene moladr ikke i stand til å bære avkom. Selv de eggene de produserer, er helt uegnet til å avl ankene, siden de er unfertilized.
Derfor er det ofte nødvendig å stadig kjøpe nye elefanter for å heve fjærfe for kjøtt. Men det er fortsatt ikke alltid nødvendig å gjøre dette, og ofte fordi det fortsatt er mulig å oppnå et nytt avkom fra Mulardov.
Det skal også bemerkes at en slik rase av eder som Mulard ikke eksisterer i naturen, siden raseoppdrettene lever i svært forskjellige områder, og de kan kun krysses kunstig.
Spesielt siden oppdrettere oppdret denne rasen fra musk og peking ender, hvis du holder mann av den første rasen hjemme og den kvinnelige av den andre (vel eller omvendt, selv om det er noen nyanser her), så er det realistisk å få avkom av rasen du trenger.
Selvfølgelig kan en slik hybridisering ikke alltid gi 100% resultater, for det er jo trolig at du skal håndtere uforutsigbar genetikk, men i de fleste tilfeller gir denne metoden også svært gode og nøyaktige resultater.
Men selv her er det noen nyanser: Muskattrasen er veldig vanskelig å tvinge til å gjødsle en kvinne av en annen rase enn sin egen. For å få dette til å skje, må du være veldig smart listet, sette den i en hel flokk med Peking kvinner og skilt fra andre og fra din egen rase. Men selv i dette tilfellet vil prosentandelen befruktet være ca 70%.
Hjemme er det mer effektivt å ha en peking duck og muskhunner. Parring i dette tilfellet vil være mer effektivt, men avkomene kan arve evnen til å samle vekt fra moren og vil ikke tilfredsstille deg med mer kjøtt.
Således vil de Moulards som er oppnådd hjemme, ikke nødvendigvis avvike i alle egenskapene til rasen deres. Men hvis du lykkes, kan du selge andene, som er svært høyt verdsatt.
Andre egenskaper av rasen og dens karakteristiske egenskaper
Hvis du er fast bestemt på å begynne å vokse mulardendene, bør du også gjøre seg kjent med den eksterne beskrivelsen.
I de fleste tilfeller er denne hybridrasen malt hvit og har en liten svart flekk på hodet.
Nøkkelordet i forrige setning er imidlertid det samme uttrykket "hybridform", som ganske ofte gir ganske forskjellige kombinasjoner av fuglfarger. Derfor, hvis du får svarte eller brune duckler hjemme oppdrett av Peking og muskugoder, ikke ha det travelt å bli opprørt, de kan vise meget gode resultater med videre vekst.
Hva er produktiviteten til anda Mulard? Litt om de viktigste parameterne.
Naturligvis innebærer den innenlandske dyrking av ender i hovedsak bruk av kjøttet. I tilfelle av Mulardene er dette også naturlig fordi rasen er nøyaktig den samme som kjøtt, fordi den er i stand til å samle en levende massebrønn.
Så, i voksen alder, varierer vekten av drakes fra 6 til 7 kilo, og kvinner fra 5,5 til 6,5 kilo. En veldig stor fordel er også det faktum at selv 7-10 uker gamle unge vokser raskt, selv med ikke så stor fôring, og deres vekt i en slik maltalder varierer vanligvis fra 1,3 til 1,5 kilo.
Eggutbyttene til disse ender er også ganske høye. En and i en sesong kan produsere ca 250-270 ikke-tilsmussede egg, som er ganske godt egnet til matlaging. Kvinner begynner å bære frukt allerede på 180-210 dagen i livet.
Det er også interessant å lese om kjøtt og egg raser av kyllinger.
Vi er forpliktet til å avle Miladr-enger: hvordan å gi fuglene det mest nødvendige?
Selv om denne rasen av ender ikke regnes som lunefull, er det også viktig for henne å gi gode forhold for å få vekt. Når bare små ender blir født, er det viktig at hø eller halm tjener som et søppel for dem, men under ingen omstendigheter skal det brukes så.
Årsaken til dette ligger i det faktum at sagflisen er veldig intensivt mettet med fuktighet og tørker lenge i forhold til hø. Og siden fukt er den viktigste livskilden for ender, vil sagflaten bli våt hele tiden, og det kan føre til at en del av avkommet dør.
I lys av sistnevnte er det umulig å frata denne fugl av sin habitat, det vil si vanlig for det, det vil si av vannlegemer.
Dermed, hvis du skal vokse ender, tenk på forhånd hvordan du gjør det minst kunstig. Tross alt er det enda ankler i en alder av 30 dager som er viktige. stadig vandre i nærheten av vannetsom også er en naturlig matkilde for disse fjærfeene.
Også en annen viktig regel er at det er bedre å holde dem skilt fra andre fugler, så de vokser og mates bedre.
Hva og hvor ofte må du mate Mulardov: gjøre det optimale dietten
Hvis du ikke kjøpte små ankler på markedet, men bestemte deg for å kjøpe egg av denne rasen, bør du også vite hvordan du skal mate dem fra det øyeblikket de lukter fra eggene.
Først av alt, de trenger å være full, ved hjelp av dette formål en svært svak løsning av kaliumpermanganat (høy konsentrasjon kan skade fuglene). Også fra de første dagene må de gis kokt grøt blandet med kokt egg. Samtidig bør konsistensen av grøt være ganske flytende, slik at ildene mottar fuktighet fra maten.
Det er også viktig å huske på at ender av denne rasen begynner å mate seg selv bare fra den tredje dagen i livet, mens de ikke umiddelbart kan overføres til fast mat. Bare etter en tid kan du starte legg hakkede greener til mash.
Og nå, fra den andre uken i livet, kan dietten fortynnes med kokte poteter.
Ved ytterligere tilførsel av ender, bør vi ikke glemme mineralstoffer som ikke bare bidrar til god vekst, men også fuglens helse. Spesielt kan det være:
- Mel;
- skjell;
- Eggeskall.
Et viktig aspekt ved å fôre ducklings er å gi dem vann, som de er veldig glad i i sin and-natur. I denne forbindelse er det verdt å være oppmerksom på drikkevannets fylde og løp rent vann til dem.
Og selvfølgelig er det best å sende dem til reservoarene, slik at de selv ikke bare gir vann, men også nyttige hengsler for dem. Hvis det ikke er noe reservoar i nærheten, så må dukkevegen fortsatt bli kastet i troughs.
Belysning ved avl av ildkjoler: hvorfor og hvor lenge?
Å gi elever med belysning er svært viktig, siden denne faktoren sikrer deres tilpasning til ytre forhold. Spesielt umiddelbart etter fødselen av dem trenger døgnet rundt belysning.
Når de små ildene vokser opp litt, begynner å spise mer rikelig og bevege seg mer fritt, kan du redusere mengden lys litt, inkludert det bare ved 15-17 timer om dagen.
Hvilken temperatur trenger fugler?
Etter enebarns fødsel trenger de også mye varme, fordi de ved lave temperaturer vil dø. Hvis de ble fjernet ved hjelp av en inkubator, må du i løpet av søvn opprettholde temperaturen ved 28 til 30 ° C, men på vanlig tid når de oppfører seg aktivt, ikke lavere enn 23 ° C.
Når alt kommer til alt, med ekkels naturlige utseende, gir moren dem varme, og under slike kunstige forhold må du skifte dette ansvarlige oppdraget på skuldrene dine.
I hvilken alder er en fugl best for kjøtt?
Det antas at Mulardov best lar kjøttet være i 2 eller 3 måneder. Hvis du gir dem god mat, nå vil de nå ganske gode vektindikatorer, og kjøttet vil bli veldig ømt.
Det er svært viktig at det i intervallet mellom de angitte datoene ikke anbefales å drepe fuglen, som er knyttet til vekstprosessen og puberteten.
