Mange har hørt om en slik kultur som physalis. Uvanlige røde bokser, lanterner, der plantens frukter gjemmer seg - det første du husker. når de snakker om Physalis. Det tilhører familien til natsøen. Denne flerårige planten når opp til 50-100 cm i høyden, produserer enkle klokkeformede blomster av fløte eller hvit farge, som vokser fra bladets økler og blomstrer i august. Den sfæriske frukten av rød eller oransje farge er inne i bobekoppen. Derfor betyr plantenes navn: i gresk "physio" betyr oppblåst.
Frukten modner i september - oktober. Forgrenet underjordiske skudd krypende planter. Physalis vokser i kløfter, på skogskanter, nær busker, i lyse skoger. Den er utbredt i Sentral-Asia, i Kaukasus, i Baltikum, Russland, Irak og Bulgaria. De medisinske egenskapene er allment kjent. Imidlertid er ikke hver frukt egnet for mat og behandling. Derfor vil vi nærmere undersøke nærmere hva physalis er og hvordan det spises.
Vet du det? Physalis fortsattkalt marionka, pepey kirsebær, boble.
Sammensetningen av Physalis, hva er helbredelsesanlegget
Kjent med physalis, vet hva det er, la oss se hva som er så attraktivt plant, i tillegg til sin ytre skjønnhet? Dens verdi er frukten, som for 10% består av tørre stoffer, inkludert frø. 15% av sistnevnte er oljeholdige stoffer. I tillegg er 2,5% av frukten proteiner, 4,5% - sukkerarter, 0,7-1,4% organiske syrer (malinsyre, vinsyre, ravsyre, sitronsyre), 0,45% pektin og andre geleringsmidler, 0, 1% karoten, 45-100 mg askorbinsyre, samt flyktig produksjon, mineraler, fizalin.
Bærene inneholder slike sporstoffer:
- sink, som er en del av cellemembranen i kroppen vår;
- natrium, som spiller en viktig rolle i vann-salt metabolisme;
- kalsium, et av hovedelementene i beinvev;
- jern, som er involvert i bloddannelse;
- magnesium, som gir alle metabolske prosesser;
- fosfor, som sikrer normal funksjon av nervesystemet, danner skjelettet, deltar i metabolisme;
- kalium, som sikrer normal funksjon av kardiovaskulærsystemet.
Det er viktig! Ofte når man nevner Physalis, kan folk forestille seg dråpeformede skjøre bokser, hvorav det er en liten rød frukt. Men dette er bare "Fourche" - den vanligste typen dekorative Physalis, som har en bitter smak og ikke passer for konsum. For dette er det grønnsaker og bær av kultur. Berry fra grønnsak avviger i større søthet, men det brukes sjeldnere som en medisinsk plante.
Legemidler til Physalis, når du skal bruke frukten
La oss nå finne ut hva de bruker Physalis. Primært for terapeutiske formål: Ved behandling av urinveiene, luftveiene, reumatisme, herpes, gikt og andre sykdommer. Det er verdsatt for dets smertestillende, antiseptiske, hemostatiske, koleretiske, vanndrivende egenskaper.
Som et middel brukes plantens røtter og frukter. De blir malt og tørket om høsten, men frukten blir ofte brukt rå. For å gjøre dette må de først douses med kokende vann slik at et klebrig vokslignende belegg vil komme av. Fruktene har en søt og sur smak med en liten bitterhet. De legges til supper, hermetisk blandet grønnsaker, salater. Følgelig, når du blir spurt om physalis kan bli spist rå, er svaret bekreftende. Bruk dem også til forberedelse av andre kurs, kaviar. Friske frukter knuses med juice, kokt syltetøy, tørket og tørket.
Hvordan er physalis for menn nyttig?
Anlegget er verdsatt for sin spesielle effekt på hannkroppen. I løpet av årene øker denne kategorien av befolkningen dermed risikoen for utseendet av urogenitale sykdommer. Physalis har gunstige egenskaper ved en anti-inflammatorisk og diuretisk natur, som har en utmerket forebyggende effekt for menn. Fordelen med anlegget er at den praktisk talt ikke har kontraindikasjoner, og den kan ofte brukes som mat.
Physalis fordeler for den kvinnelige kroppen
Anlegget har en spesiell positiv effekt på kvinnekroppen. For eksempel anbefales en avkok av dets røtter for bruk i brudd på menstruasjonssyklusen. Siden fosteret selv har vanndrivende, antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaper, anbefales det til behandling av betennelse i kjønnsorganene, samt for cystitis, pyelonefrit, urolithiasis. Å vite hvilken physalis er bra for helsen, den kan brukes hele tiden, siden det er en kalorier med lavt kaloriinnhold og kostholdsstoff eller bær. Forresten, bær-baserte salver brukes som en helbredende ekstern agent.
Bruk av Physalis i tradisjonell medisin, de beste oppskrifter
De gunstige egenskapene til Physalis har lenge vært kjent. Avicenna anbefalte også bruk til behandling av sår og astma. Ikke overraskende har populære oppskrifter for bruk av planter i behandlingen overlevd til denne dagen.
Vet du det? Legenden om Physalis sier at når solen svelget en stor drage. Verden kastet seg i mørket, og alt begynte å dø. Men det var en modig ung mann som tok lommelykten og gikk på jakt etter monsteret. Etter å ha funnet dragen, slo han ham og frigjorde solen. Det spredte sterkt lys og for et sekund blindt den unge mannen. Han dekket straks øynene med hånden og droppet lanternen. Han traff bakken og ble til en hel spredning av små lanterne. Fra dem har physalis vokst over hele verden.
Med anemi og hypertensjon
Shamans i Sentral-Asia visste de gunstige egenskapene til physalisis og brukte anlegget til å behandle hypertensjon, anemi og senil forstoppelse. I de siste to tilfellene gir plantens friske frukt en utmerket effekt. De anbefales å bruke 2-3 ganger daglig før måltider for 5-10 stykker. Hypertensjon behandler te basert på dekslene på frukter og blader av planten.
Kjøttkraft for sykdommer i magen
En avkok av fruktene fra Physalis, som et middel for å bekjempe magesykdommer, ble brukt hovedsakelig i Bulgaria. De behandlet med avkok, ikke bare gastrointestinal kolikk, men også blødninger, gulsott, gikt, revmatisme, cholecystitis. Det hjelper perfekt i behandlingen av hemorroider og som vanndrivende.
For å forberede kjøttkraft, ta en halv liter vann for å ta 20 g frisk eller tørket frukt og kok dem i 10-15 minutter. Deretter insisterer buljongen til den avkjøles. Stamme, ta en kvart glass 4-5 ganger om dagen.
I dag er fruktene anbefalt for behandling av duodenalt sår og mage, hypoacid gastrit, diabetes mellitus, kronisk cholecystitis. Liten moden frukt tas i mengden 10-15 stykker, større - 4-8.
Det er viktig! Hvis du har høy surhet, bør forbruket av frisk frukt halveres. De bør spises umiddelbart før et måltid, hver gang økningen øker litt. Fokuser alltid på trivsel. Maksimum tillatt mengde på 8-15 stykker, avhengig av størrelsen på bærene.
Kokt juice mot angina og stomatitt
For disse formål, Physalis er brukt i Tadsjikistan, hvorfra behandlingen resept kom. Det anbefales å male frukten av Physalis i mush eller klemme juice fra dem. Kok den resulterende blandingen over lav varme med tilsetning av melk. Deretter tilberedt middel gir 3-4 Art. skje 3-4 ganger om dagen i 4-5 dager. I løpet av denne tiden er stomatitt, tonsillitt og laryngitt fullstendig herdet. Hvis du tar blandingen med jevne mellomrom, kan du unngå å komme tilbake av sykdommen.
Er tørkede bær nyttige?
Tørket Physalis brukes også i mat. Du kan spise både de tørkede bærene selv og en avkok av dem. De har også gunstige egenskaper, herding ulike inflammatoriske sykdommer i øvre luftveiene, inkludert influensa, bronkitt og forkjølelse.
Er det noen kontraindikasjoner
Mange er opptatt av spørsmålet om det er kontraindikasjoner for bruk av Physalis. Tradisjonelt er det ikke anbefalt for gravide og ammende mødre. Physalis bær, i tillegg til fordelene, kan også skade kroppen med mennesker med høy surhet. De kan bruke bærene flere stykker av gangen, gradvis øke tallet.
Siden de jordbaserte delene av planten inneholder feselin og alkaloider, før du bruker planten, er det nødvendig å konsultere en lege.
Resten av Physalis - en nyttig plante. Det kan ikke bare dekorere hagen din eller grønnsakshagen, men også ha en positiv effekt på kroppen. Det er bare viktig å ikke bruke dekorative varianter av kultur for mat.
