Som regel har folk ingen tvil om at sukkerroer bare er et råmateriale for industriell bearbeiding, og bare store agribusinesses eller gårder er engasjert i dyrking. I mellomtiden er teknologien til dyrking av sukkerroer ganske tilgjengelig på hagesenger som er kjent for hver eier av et lite tomt.
Sukkerroer: beskrivelse
Sukkerroer er en underart av den vanlige rotbeta. Resultatet av det første år av livet til denne toårige anlegget er en hvitrotgrønnsak utvidet i lengde og dannet av en rosetteblader. I små gårder dyrkes slike rødbeter ikke til sukkerproduksjon, men til bruk i hjemmelaget mat som fôr til husdyr og fjærfe, samt for anvendelse av et terapeutisk middel som anbefales av tradisjonell medisin. 
Tilstedeværelsen av bønrotrotgrønnsaker, i tillegg til sukrose, forårsaket også en stor mengde næringsstoffer (vitamin B, C og PP, magnesium, jod, jern og annet mineral og andre elementer) deres gunstige effekter på menneskekroppen, inkludert for ulike sykdommer.
Det er viktig! Bruken av sukkerroer er kontraindisert for pasienter med diabetes.
Utvalg av jord for dyrking av sukkerroer
Sukkerroer mest suksess vokser på Lett syre nøytrale jordtyperhar god luft- og fuktighetsgjennomtrengelighet. Det beste alternativet er chernozem. Pløyde drenerte torvmarker og sierozemer vil også være ganske komfortable for sukkerroer.
En av de viktigste forholdene for praktisk dyrking og fremtidig høyt utbytte av sukkerroer er tilgjengelig på dybden 0,6-0,8 m undergrunnshorisont med vannholdende egenskaper - Et lag nærmere den voksende rotkulturen vil skape forhold for dannelse av rot, og senke det under det angitte nivået vil bremse veksten av den underjordiske delen av beten.
Vet du det? Vekten av den tyngste bete vokst i Somerset i 2001 var 23,4 kg.
Beet forgjengere i rotasjonen
Du kan ikke plante sukkerroer på stedet etter samme og andre typer rødbeter, så vel som etter chard, spinat, rapsfrø, raps, kamelina, sennep, fôrrutabagas, kål og kohlrabi, til slutt etter rogn, reddik og reddik, kål og belgfrukter. Dette skyldes høy risiko for lignende skadedyr.
Og her de beste forgjengerne for sukkerroer er vinterhvete og bygg. Hvis potetene som vokser på stedet, har blitt vellykket ryddet av ugress (de har vanlige rødbeter med dem), så er dette landet ganske egnet for å plante sukkerroer. For eiere av dachas og små tomter, er dette alternativet mest fordelaktig, siden vinterkorn praktisk talt ikke dyrkes på flere hektar.
Høst og vårbearbeiding
Landbrukssukkerbete innebærer begynnelsen på forberedelsen av sengene i høst. Det er da den første graven er ferdig. Om våren er området nivellert som et forsiktighetsmål for å unngå fuktstagnasjon og for jevn fordeling i bakken.
Gjødsel for rødbeter
I løpet av høsten skal jorda for sukkerroer graves, sammen med en solid (35 kg per hundre) foring av gjødsel, potash-fosfatgjødsel (2 kg / sotka). På samme tid eller ca. to uker før såing anbefales det å introdusere nitrogenholdige stoffer (0,9-1,0 kg / sot). Med bruk av nitrogengjødsel for rødbeter må du være forsiktig, fordi nitrogen har egenskapen for rask opphopning i røttene. Etter planting er det imidlertid tillatt å bruke en løsning av nitrogengjødsel med en hastighet på 1,25 g pr. Liter vann til vanning.
Direkte under sådd legges granulert superfosfat (200 g / sotka) til jorden, 4 cm dypere enn frø. Når rotavlinger får masse, vil slike tilskudd som allerede er laget, støtte denne prosessen. Ved bruk av blad og blad brukes en karbamid-ammoniakkblanding (1,5 l / sotka) hver måned, og fullfører fôringen tre uker før planlagt høstdato.
Utvalg av sukkerroer
Varianter og hybrider av sukkerroer kan klassifiseres etter sukkerinnholdet. Ifølge denne indikatoren er de ganske vilkårlige (det er ikke altfor stiv avhengighet mellom utbytte og sukkerinnhold) delt inn i tre grupper.
| Navn på varianter | Sukkerinnhold,% | Grad av utbytte |
| fruktbar | opptil 16,5 | høy |
| YIELD-Sugar | opptil 18,5 | Central |
| sukker | opptil 20,5 | lav |
Det er viktig! Når du kjøper frø, ta vare på at størrelsen ikke er mindre enn 3,5 cm, ellers risikerer du å bli igjen uten avling.
Den mest kjente blant gartnere involvert i denne avlingen er følgende varianter og hybriderÅ ha gode kvalitetsindikatorer, først og fremst av hvor mye beets kan hentes fra 1 hektar:- Sukkerroesorterbohemia"gir rotfroe med utmerket (opptil 19%) sukkerinnhold og en gjennomsnittlig vekt på 2 kg med et utbytte på 300 kg / ha (3 centers fra hver veve). Bøhmen er modningsperiode på 80 dager. Røntgenfare gir utsikter til langtidslagring.
- Rødbete varianter "Bona"veier ikke mer enn 0,3 kg, noe som forenkler rengjøringen til en liten (100 kg / ha) avling. Sukkerinnholdet overstiger litt 12%, men dette er raskt (84 dager) moden og har økt motstand mot tørke, noe som er sjelden for betesorter.
- Den tyske hybrid viser utmerket avkastningAraksiya"- 800 kg / ha med et optimalt sukkerinnhold på 16,4%. En slik fecunditet oppnås, særlig på grunn av det faktum at det i sin rotkultur er praktisk talt ingen hul.
- Viser også motstand mot hollowness og en innfødt i Tyskland "Bigby", som har et utbytte på 720 c / ha, er i stand til å overraske med et sukkerinnhold på over 17,5%.
Vet du det? Tradisjonelle healere anbefaler regelmessig forbruk av sukkerroer som ønsker å forynge kroppen.
Såing rødbeter
Såing av sukkerroerfrø på våren. En indikator for kritisk tid er oppnåelsen av en jordtemperatur på 6-8 grader Celsius på en dybde på 5 cm. Hvis frøene før såing i et par timer suge i en oppløsning av treaske, vil sukkerroer gå opp mye raskere.
Dybden av planting varierer fra 2-4 cm, avhengig av jordens alvor, radavstanden er 45 cm. Såpeprosessen kan gjøres i form av å fylle en tidligere forberedt rille med en tynn strøm av sand og frøblanding (10 kg sand pr. 1000 frø). Etter landing over det fylte sporet, blir formen på åsen restaurert.
Etter hvert som plantene ser ut og vokser, blir to etterfølgende tynninger ferdig: den første er 5-6 cm, den andre er 15-18 cm. Den voksende beten elsker fuktighet og løs jord. Den første rikelig vanning bør gjøres umiddelbart etter sådd. Ytterligere vanning blir spesielt godt oppfattet av anlegget hvis det er gjort med sprinkling.
Ugressbeskyttelse
Under husstandsforhold er vanlig vanning mest brukt som en metode for lukekontroll, som, som ved potetkultivering, er kjedelig og tidkrevende. Dette vil imidlertid gi en mulighet til å unngå bruk av herbicider.
Dersom bruk av en kjemisk beskyttelsesmetode anses hensiktsmessig eller nødvendig, anbefales det å begrense fremveksten (kun for vekstsesongen) innføring av herbicide preparater basert på fen og desmedipham. Søknadsprosedyren utføres kun om morgenen eller om kvelden, når lufttemperaturen nær bakken ligger i området 15-25 grader. Værvarselet må tas i betraktning slik at naturlig nedbør ikke forekommer tidligere enn 6 timer etter sprøyting.
Skadedyr og sykdommer
Sukkerroer er ofte syk brun eller sen rotteforårsaket av sopp. For å bekjempe det, så vel som med skadedyr, blant annet de mest kjente, er betephid- og bete-nematode, bruker de i vekstsesongen alternerende bruk (sprøyting og vanning) av Fitosporin-soppdrepende midler og Fitotermintcicide - biologisk rene preparater som ikke forurenser jorda ikke i stand til å samle seg i planter og ikke redusere utbyttet. I tillegg benyttes "Fitosporin" til jordbearbeiding og kompost, når de gjør frø for lossing av jord.
høsting
Du kan begynne å høste i slutten av september. Når sukkerroer høstes, blir det særlig oppmerksom på forsiktig håndtering av langstrakte og derfor veldig sprø rotgrønnsaker. Deres skade reduserer holdbarheten dramatisk.
For selve lagringen er den optimale temperaturen + 1 ... +3 ° C. Men du kan bruke de naturlige forholdene og holde sukkerroer i en frossen tilstand. Men sistnevnte er kun mulig i et veldig hardt klima, siden temperaturen vil være optimal ved -14 ... -16 ° С, og økningen over -7 ° С kan bli dødelig for kvalitetsegenskaper.
I mangel av et rom som kan brukes som grønnsaksforretning, lagres sukkerroer i tradisjonelle hauger eller grøfter, forsiktig dekket med isolasjonsmaterialer (halm, sagflis eller godt pakket med snø). 
Sukkerroer vil være god og nyttig i en rekke salater. I hjemmelaget baking kan hun lett erstatte sukker. Krydret med søte bete stykker fôrblanding som husdyr. Fjærkre er raskere og har et kosttilskudd i form av sukkerroer, og det blir derfor tilsatt i revet form til kornfôr. I kombinasjon med medisinske egenskaper er alle disse fordelene mer enn å kompensere for anstrengelsen av dyrking av sukkerroer.
