Blant forskjellige varianter av søt pepper kan du velge hverandre "okse-øre". Denne sorten er en av de ledende stillingene i dette segmentet. Smak, appetittvekkende utseende og god transportbarhet gir popularitet blant sommerboere. I denne artikkelen vurderer vi beskrivelsen, egenskapene, egenskapene til omsorg og dyrking av denne varianten.
Beskrivelse og foto
busker
I sorten "Bull's-ear", mellomstore busker med tett stamme, forgrenet løvverk og ikke mer enn 70 cm i høyden.
Sjekk ut slike varianter av pepper som "Bogatyr", "Claudio", "Habanero", "Ratunda", "California mirakel", "Gypsy".På grunn av de store arkene er varmen tolerert dårlig, og når det vokser i et drivhus, vil kondensatet som vises på bladene være katastrofalt.
frukt
I denne sorten er fruktene langstrakte, koniske i form, bølget og ligner på en okse i form, og derfor fikk de navnet sitt. Størrelsen på moden pepper er ganske stor og når i gjennomsnitt 12-16 cm.
I sin umodne tilstand er fargene på frukten mørkegrønn, og når den er moden, er den lyse rød med en blank glans. Nedenfor er et bilde. 
Karakteristisk variasjon
Mid-early (mid-season) variasjon med veldig søte, saftige, tette og kjøttfulle frukter. Tettheten av veggene til den modne frukten kommer fra 6 til 8 mm. De største paprikaene veier 200-250 gram, men i gjennomsnitt 120-150 gram er en normal indikator for utbytte.
Fra en busk "okse-øre" er utbyttet 2-3 kg. Den har vilmotstand og tåler god transport. Ideell for både friske salater og for konservering, godt bevart når det er frosset.
Vet du det? denalkaloid capsaicin gir en spesiell smak av pepper. Det stimulerer også utskillelsen av bukspyttkjertelen og magen, bidrar til å redusere blodtrykket, fortynner blodet og dermed forhindrer dannelsen av blodpropper.
Styrker og svakheter
Fordelene ved denne varianten er mange:
- ideell for dyrking både i husholdningen og industrielle formål;
- kan dyrkes både i drivhus og i det åpne feltet;
- høyverdig, opptil 3 kg fra en busk;
- utmerket smak, selv i frukt av teknisk modenhet (malt i grønn);
- resistent mot mange sykdommer;
- perfekt bevart under transport.
Blant manglene kan identifiseres:
- dårlig frø spiring;
- dårlig tolerert plukke;
- liker ikke ekstrem varme og for lave temperaturer.
Det er viktig! I nærvær av voksende nærliggende paprika, kan peppere pereopilyatsya, som påvirker smaken negativt (bitterhet eller surhet kan oppstå).
Landingsfunksjoner
Prosessen med å dyrke denne variasjonen vil ta 95-100 dager fra planting av frø eller 70-75 dager fra planting av frøplanter i bakken. Såing vanligvis 10-20-20 mars i jord forberedt på frøplanter, planting av frøplanter - 10. mai til 20-20, høsting fra 25. juli til 30. august. Frø trenger:
- fyll med vann og velg de som ble igjen på bunnen (ikke inneholde spirer);
- forlate for noen dager for hevelse;
- behandle en svak løsning av kaliumpermanganat;
- skyll med lunkent vann;
- land 3-4 stykker. i preparerte tanker med en diameter på 3-4 cm (i esker anbefales det ikke på grunn av dårlig dykkbarhet av et dykk, da rotsystemet er dårlig utviklet);
- Dekk med folie og sett på et varmt sted.
Det er viktig! Det er ønskelig å blande jorda til frøplanter med jorda der paprika senere skal plantes. Dette vil bidra til å unngå stress og akklimatiseres raskt til et fast sted.Feltet av spirende spire er nødvendig for å fjerne filmen og vokse til fullverdige buskplanter. For vanning av planter for å vokse i jorda, anbefales plantene å ta til balkongen for herding.
Planteplanter i bakken har sine egne egenskaper: På grunn av forgreningen av buskene, skal avstanden mellom dem ikke overstige 50-60 cm. Gunstig jord for planting vil bli matet med organisk gjødsel eller etter at sideratene vokser.
Det er viktig! Du bør ikke plante kimplanter på det stedet der nattelivet, som poteter eller tomater, vokste i forrige år. Jorden etter dem er utmattet.
Grade Care
Pepperplanter dyrkes ved en temperatur på +18 ° C til +25 ° C og vanlig vanning. 
Busker plantet i hagen må løsnes og ugresset fjernes. Vanning skal være minst to ganger i uken: før blomstring - på toppen av buskene regnmetode, og etter - bare ved roten.
Vann skal ikke være for kaldt.
For større frukt og mer utbytte, må jorden befruktes to ganger med gjødsel, kompost, fosfat eller kyllinggjødsel.
Lær også hvordan du skal mate frøplanter av peppers, om gjær topp dressing for paprika, om de grunnleggende reglene for fôring av paprika i et drivhus.For bevaring av buskene med en høyde på ca 70 cm og med et stort antall frukt, er det nødvendig å lage støtter og binde stengene.
Pacenki bedre å fjerne - da blir fruktene større. I tilfelle "oksen-øre" pepper vokser i drivhuset, er det nødvendig å ventilere periodisk for å forhindre forekomst av kondensat, noe som fører til blomstring av blomster. 
For høye eller lave temperaturer kan være katastrofale for busker. Du trenger ikke å bli behandlet med insektmidler i tilfelle uønskede insekter. Når du følger disse anbefalingene, vil buskene bære frukt til hele slutten av sommeren.
Vet du det? Innholdet av næringsstoffer i sammensetningen av søt pepper er bedre enn mange andre kulturer. Det inkluderer karoten, askorbinsyre, vitaminer B1, B2, P, PP, C, kalsium, mineralsalter, jern, kalium, natrium, magnesium, jod etc.
Sykdommer og skadedyr
Okseøret er resistent mot sykdommer som verticillis og fytoplasmose. Kan bli påvirket av slike skadedyr som:
- bladlus. Må behandles med insektmidler;
- colorado beetle. Sprøytet med celandine tinktur;
- snegler er nakne. De trenger å bli ødelagt, og plantene drysset med tobakkstøv. Dryss jorden rundt planten med sennep;
- edderkoppmitt En løsning av tinktur av hvitløk og løk med tilsetning av flytende såpe vil hjelpe.
Søte peppersorter "Okse-øre" - en av lederne i vurderinger og anbefalinger blant sommerboere og gartnere. Siden denne sorten er ideell for dyrking i våre breddegrader, vil denne pepper årlig glede deg over sin smak og mengde av avlingen.
