Prei er en av de mest kultiverte og brede distribuerte unike plantene, om de mirakuløse egenskapene som alle vet. Denne planten er nødvendigvis til stede i kostholdet til folk som bryr seg om helse.
Sammensetning (vitaminer og sporstoffer, kalori)
Purre er ekstremt rik på næringsstoffer. Denne toårige planten med krydrede og aromatiske egenskaper tilhører Onion-familien.
Vet du det? Det antas at det sannsynlige hjemlandet av purre er det østlige Middelhavet.Denne løk skiller seg fra løkløk ved fravær av løk: I stedet er endingen representert av en fortykket stamme, der den ligger i sin næringsrikhet.
Det finnes to typer porrer: sommer og vinter. Om sommeren er det tynne og lange stilker, om vinteren har de en kort tykk form. Denne planten virker som et krydder med en behagelig, litt søt, mild smak, karakterisert ved en karakteristisk lukt på grunn av dets essensielle oljer som inneholder svovel.En betydelig mengde kalium i sammensetningen gjør prekeet til et vanndrivende middel. Det er også rik på natrium, fosfor, magnesium, kalsium, jern, vitaminer B2, B1, C, E, PP, A, inneholder folsyre, sukker og protein.
Andre typer løk: pære løk, grønt, grønt, rødt, løk-batun, sjalot, indisk.
100 gram av en plante inneholder 2 gram proteiner, 8 gram karbohydrater, absolutt ingen fett, og de resterende 88 gram er vann.
Kaloriinnholdet i dette produktet - 33 kilokalorier per 100 gram. Denne virkelig spesielle anlegget i sin kjemiske sammensetning inneholder mange komponenter: alle sammen har en stor fordel for den normale funksjonen av menneskekroppen. 
Det er viktig! Ett hundre gram porrer tilfredsstiller mer enn 30% av det daglige kravet til vitamin C og A. Det er også preget av en unik funksjon: Når denne planten er lagret, reduseres mengden C-vitamin i det, men taper derimot. Derfor er forbruket av denne løk på våren spesielt verdifullt.
Purre i medisin
Denne typen løk er i stand til å forbedre aktiviteten til galleblæren, leveren, kan hjelpe med revmatisme, gikt. Det gjenoppretter vitalitet med tretthet, depresjon, fysisk utmattelse, hjelper med søvnløshet. Denne planten fyller kroppen med essensielle næringsstoffer for vårens avitaminose, bidrar til å gjenopprette kardiovaskulær aktivitet og unngå atherosklerose, spesielt i kombinasjon med honning.
På grunn av det relativt høye jerninnholdet i sammensetningen bidrar det til produksjon av hemoglobin, som kan helbrede anemi nesten uavhengig, uten medisinering. 
Egenskapen er høyt verdsatt for å ha en gunstig effekt på en persons evne til å huske og assimilere informasjon, samt øke konsentrasjonen av oppmerksomhet og den generelle minnestaten. Mennesker med mentalt arbeid og eldre bør spesielt sette pris på denne egenskapen.
Folsyre, som er tilstede i leukoréen, er uunnværlig under graviditeten, fordi det er hun som er i stand til å forhindre patologi i barnets prenatale utvikling. Planten har også en antimikrobiell effekt, som hjelper med betennelse i urinveiene, leddgikt, sykdommer i øvre luftveier og forkjølelse.
Selv i onkologi har det blitt bevist at purre er i stand til å bremse utviklingen av kreftceller, svulster, spesielt i eggstokkreft hos kvinner og prostata, enn det er nyttig for menn. 
Dessuten er det ekstremt nyttig for forverring av syn. Phytoncides løk er i stand til å kjempe selv med alvorlige virussykdommer. På grunn av svovel i sammensetningen er grønne løk veldig nyttige i ulike sykdommer i leddene. Løk har også anti-allergiske effekter. Det renser også blodet, når det påføres, mekanisk skade på menneskelig hud helbreder raskere, og immuniteten øker også betydelig, kolesterolet avtar hvis løkene blir systematisk spist.
Vet du det? Spesielt purre er verdsatt i Kina for sin hoste, antipyretiske, antibakterielle, eksplosive og antifungale egenskaper. I tillegg har kineserne lenge brukt den positive effekten av denne løk på beroligende nervesystemet, så vel som å bruke det for å lindre fordøyelsesbesvær.
Purre i kosmetikk
I moderne kosmetikk har alle de fordelaktige egenskapene til purre lenge blitt verdsatt. Basert på det forbereder de mirakuløse ansiktsmasker, som har blitt en rensende naturlig myk og ufarlig peeling for huden. Også gunstige slike masker virker på håret, aktiverer veksten. Denne løkgraven laget av fersk grønnsak gnides inn i røttene, noe som resulterer i en fantastisk utsikt over silkeaktig hår, der det ikke engang er et snev av flass. 
Frisk løk gruel vil også forbedre tilstanden til negler, styrke dem. Verktøyet påføres neglene, innpakket med en film og venter i en halv time. Etter noen få slike prosedyrer vil et positivt resultat være tydelig synlig.
Bakt løk hjelper i behandlingen av korn. Men frø av frisk løk vil også bidra til å kvitte seg med problemet.
Det er viktig! Ristet frisk purre er i stand til å hjelpe folk som ønsker å bli kvitt fregner og pigmentflater som lider av unattractiveness. Det er også bemerket at løk hjelper med solbrenthet.Denne planten ser ut til å kunne hjelpe med ethvert kosmetisk problem.
Leek Slimming
En av de fantastiske egenskapene til porrer - evnen til å gi gunstig innvirkning på alle metabolske prosesser i kroppen, som sammen med et svært lavt kaloriinnhold og en absolutt mangel på fett i sammensetningen, blir uunnværlig for folk som ønsker å gå ned i vekt - spise purre og miste vekt. 
Spis jevnlig en slik fantastisk plante, legg til en rekke retter, og resultatet vil ikke vare lenge. Dette forlater ikke bare kiloene, men forbedrer også helsen: øker peristaltikken, kroppen etterfylles med nyttige sporstoffer og vitaminer, arbeidet i mage-tarmkanalen forbedres, metabolismen går tilbake til normal, takket være kalium i sammensetningen av løk, blir vannbalansen normalisert.
På grunn av deres innhold av lavt kaloriinnhold, bruker dietetics ofte gulrøtter, stikkelsbær, agurker, medlar, nektariner, vannmeloner, brusselspirer, bønner, ananas, yoshta og sitron.
Krom i løk bidrar til å redusere appetitt og trang til søtsaker. En stor mengde diett med lavt kaloriinnhold gir deg mulighet til å føle deg raskt. Tross alt, for å gå ned i vekt fra løk, kan du lage mange forskjellige retter (salater, supper, som en del av bakt grønnsaker), noe som gjør at du ikke kan føle ubehag når du bruker den, men bare glede.
Hvis det er et valg mellom velsmakende, men ikke mer, mat og purre, som ikke bare er velsmakende, men også nyttig, og kanskje også variert, så er den riktige avgjørelsen åpenbar. 
Også må vi ikke glemme at når du spiser purre, forlater ikke bare ekstra kilo, men også unødvendige toksiner, slagger og andre skadelige stoffer kroppen.
Skader og kontraindikasjoner
Men ingenting i vår verden er perfekt, og selv et så fenomenalt produkt med sine fordelaktige egenskaper som purre har sine ulemper, kontraindikasjoner og skadelige egenskaper.
Hvis du overdriver det med å spise porrer for mat, så kan du ikke bringe bra, men skade på helse og for hele kroppen. Overdreven entusiasme for denne planten kan øke trykket, surhet i magen og igjen forstyrre arbeidet i fordøyelsessystemet.
Det er spesielt nødvendig å forlate bruken av løk for personer som lider av akutt inflammatorisk prosess i magen eller fra duodenalt sår, fordi ved å stimulere syreheten i planten, kan det skade skader på fordøyelseskanaler. Det bidrar også til en reduksjon av blodsukkernivået, noe som absolutt ikke er nødvendig for folk som allerede har en relativt lav hastighet. 
Løk kan føre til avvisning av morsmelk hvis en kvinne som ammer bruker det: babyen kan ikke like smaken av slik melk. Eteriske oljer i løk kan øke svette, noe som ikke alltid behager en person som er på et offentlig sted.
Interessante fakta om purre
Mange interessante fakta er kjent om purre: det blir ofte uklart hvor sannheten er, og hvor er fiksjon eller utsmykking av virkeligheten.
I kombinasjon med selleri ble løk brukt flere århundrer siden for å øke seksuell lyst. Takket være denne planten, oppbygget pyramidene deres vitalitet og holdt det i god form, som de gamle dokumentene viser. Preks kommer fra Egypt og Mesopotamia, hvor den ble startet i andre årtusen f.Kr. Uttalelser om tradisjonell medisin sier at du skal lukte en bue når du har hodepine, og det vil passere.
Vet du det? Prei er det nasjonale symbolet på Wales, en av kongedømmene i Storbritannia. I England er det en klubb som heter Leek Society.
Prei er det mest verdifulle produktet, som, hvis det brukes riktig, kan være nøkkelen til et vakkert utseende og utmerket velvære. Alle de mest nyttige blir bare i deres hjemland.
