Funksjoner av dyrking av erfaring hjemme, metoder

Hele sopp-rike skiller seg ut ikke bare for sin gode smak og raske vekst, men også for deres egnethet til kunstig dyrking. Videre er denne prosessen så lett tilgjengelig og fascinerende at selv barn kan være engasjert i soppproduksjon. Hvordan organisere en sopphage og konsekvent få sjenerøse utbytter fra det - vi vil fortelle videre.

teknologi

Fortynning av honning agarikk hjemme er mulig på flere måter. Ofte brukes banker, plastposer, fellede logger eller drivhus for dette. Valget av teknologi er avhengig av metoden for å skaffe frø.

Vet du det? Sopp dukket opp før dinosaurer - ca 400 millioner år siden. Faktisk, sammen med bregner, tilhører de de eldste innbyggerne på planeten.

For såing sopp kan du bruke fruktkroppen av soppen eller myceliet. Hver av alternativene er gunstig med effektivitet og minimal kostnad.

Lær om fordelene med hvit sopp, sopp, sopp, boletus, toadstools, shiitake, reishi, oster, tinder, chaga.

Fra fruktkroppen

For å avle sopp fra fruktkroppen, må du fjerne kappene fra de gamle overripe prøvene. Diameteren når som regel 8 cm, og baksiden er preget av mørk brun farge.

Etter høsting av råvarene blir det gjennomvåt med vann, og etter 24 timer (uten forspenning og vasking), blir sopphatter kneet direkte inn i en grøtaktig bolle i en bolle.

Deretter passerer den resulterende slyngen gjennom en tolags gassbind. Frøens rolle vil få denne taleren, som samles inn i en glassbeholder, og deretter helles den med tre på stubben eller loggene.

Erfarne soppplukkere anbefaler å lage små innrykk på emner før såing. De trengs for å samle væske med soppsporer i dem. Når stubbeene er sådd, bør alle sporene på overflaten være lukket med vått mose eller sagflis, uten å påvirke endene.

Metoden er ideell for voksende sopp når som helst på året innendørs.

Video: Hvordan få myceliet fra soppfruktkroppen

Vet du det? Merkelig som det kan høres, sopp kan sole seg; Samtidig produserer de D-vitamin. Under gode lysforhold er lokket dekket med en jevn brunfarge.

Fra myceliet

Hvis du i løpet av "stillejakt" i skogen klarte å finne et lite stykke rotet tre med mycelium, kan du prøve å oppløse det hjemmefra. For dette må du dele skogfunnet i stykker på 2x2 cm. De vil tjene som graftmateriale som skal legges i hullene som er laget på sidene av stubben.

Etter såing er de stengt, som i den første versjonen, med mos. Det er viktig å pakke endesidene på stubben med en plastpose. Det vil bidra til å opprettholde de nødvendige indikatorene for varme og fuktighet.

Bruken av mycelium er kun effektiv om høsten. Følgelig, med utbruddet av kaldt vær, må treet med sopphagen dekkes med nålegrener. Hvis stubben er på gaten, om våren ved opptåing, kan myceliet bli skadet av smeltevann. For å unngå dette er det viktig å overvåke endene på stubben og beskytte dem mot overflødig fuktighet. Til dette formål er det nødvendig å regelmessig rengjøre tre- og grangrenen fra snø.

Det er nødvendig å rengjøre dekkstrukturen fra loggene som er sådd med mycelium i andre tiåret i juni - for sommerens sopp, og i de siste uker i juli - for vinteren. I løpet av denne perioden kommer soppene inn i fruktfasen.

Fordelen ved denne teknologien er muligheten til å dyrke sopp i gadeforhold.

Video: Hvordan vokse sopp fra den gamle stubben

Det er viktig! Til tross for sin høye smak kjennetegnes honning sopp av utprøvde parasittiske egenskaper. Derfor, slik at frukttrær ikke blir smittet på stedet med sopp, er det nødvendig å beskytte stubben plantet med grøft med en dybde på 30 cm og en bredde på 10 cm. Samtidig er det nødvendig å trekke seg tilbake fra smittet tre med 2 meter.

Nybegynnere bør vurdere det av de mange varianter av honningagar, bare sommer- og vintervarianter er egnet for kunstig dyrking. På trange områder er det siste alternativet spesielt populært, siden det ikke krever spesielle forhold for spiring.

Sommer sopp, i motsetning til vinteren kolleger, trenger spesielle kjellere, hangarer eller bokser. I tillegg skal rommet skape et gunstig mikroklima. Hvis den store produksjonen av sopp ikke er inkludert i planene dine, er det nok å skaffe seg store grener, gamle stubbe eller vanlige sjetonger.

Lær hvordan du kan vokse sopp, østers sopp, trøfler.

Du kan gå den andre veien - partiklene av en infisert stubbe satt i et hull. Deretter - flere korte logger av samme høyde skal knyttes og "plantes" i hullet.Disse "hamp" skal plasseres i en avstand på 1-1,5 m

forhold

Hvis du legger en logg plantet med soppmycel i en leilighet og venter på en høsting av det, er det lite sannsynlig å lykkes. Til honning-sopp stabilt frukt, må du ta vare på gunstige forhold. For dette trenger vi:

• Fritt areal på ca 15-20 kvadratmeter (egnet drivhus, kjeller, et åpent område på gården, og til og med den vanlige vinduskarmen);
• høy luftfuktighet (ideelt sett - 70-80%);
• konstant temperatur på nivået på 10-15 ° С om vinteren og 20-25 ° С om sommeren;
• Selv, men ikke for sterk belysning (hvis vi snakker om dyrking av erfaring i åpne områder, anbefales det å sette stubbe i skyggefulle områder på gården - sopp bør ikke tørke ut og komme under direkte sollys);
• Muligheten for lufting (ellers vil overflødig karbondioksid oppsamlet ikke tillate myceliet å utvikle seg).

Vet du det? Sopp er ansett som den største levende vesener på kloden. Denne teorien er bekreftet av funnene som er registrert i delstaten Wisconsin og Oregon. I det første tilfellet, i 1985 snublet lokalbefolkningen på en kjempe hvit sopp som veide 140 kilo. Å sperre det, to voksne det var nødvendig å holde hender. Andre finner - Et stort Oregon mycelium, som okkuperte et areal på 900 hektar og veide flere hundre tonn.

Stabil temperatur og høy luftfuktighet i kjelleren - ideelt for voksende sopp.

Lær hvordan du kan vokse mycelium hjemme.

Substratpreparasjon

Hva fikk sopp vil ikke vokse. For deres vellykkede dyrking i et kunstig miljø vil det være behov for å lage en spesiell jord. Som regel er det lagt i glassglass, poser eller i spesielle drivhusblokker.

Underlaget for sopphagen er utarbeidet av 2 deler av småstoffsag (den kan byttes ut med solsikkefrø) og 1 delspån. Alle ingrediensene er godt blandet, og deretter kokt i vann. Deretter kastes flis-savsmuldblandingen i en kolander og avkjøles.

Du bør ha en masse med en pasty konsistens. Det må tilsett stivelse, så vel som maismel og havremelmel. Mengden av alle kosttilskudd er beregnet i forholdet 8:25:25 per kilo substrat. Dette substratet er ideelt for dyrking av honning i bankene.

Hvis du har mulighet til å gjøre mushrooming i drivhusforhold, må du forberede en substratblokk av sagflis, havre eller bygg, kritt eller kalkstein. Det er viktig å bruke sagflis fra hardvedtrær.

Video: sammensatt substrat for dyrking av agarisk i banken, såing

Det er viktig! Sommer sopp er plantet i perioden fra mai til august.

Alle komponenter blandes i en bestemt rekkefølge:

1. Først helles 200 g tørr sagsmuss med 2 liter kaldt vann og kokes over lav varme i ca 2 timer.
2. I massen avkjølt til 25 ° C, tilsett 70 g havre og 1 teskje kritt (eller deres erstatninger).
3. Blandingen er godt blandet og pakket i plastposer.

Lær mer om uspiselige og spiselige sopp, hvordan å skille dem og hvilke fordeler kroppen har fra agarisk.

hjelp

Basert på betingelsene for det kunstige miljøet der du planlegger å vokse sopp, velg riktig metode. Glassglass, drivhus og vanlige stubbe er spesielt populære blant moderne soppavlere. Det skal bemerkes at den første metoden kan realiseres på kjøkkenvinduet, den andre - i et spesielt rom, og det tredje - i hagen. La oss se nærmere på dyrkingsteknologien til soppene i hver av dem.

I banken

Fordelen med hermetisk produksjon av honning-agarikk er ubrukelig av store områder, lav pris og tilgjengelighet av teknologi. Den er kun effektiv for vintervarianter av sopp (flamulin) og utføres som følger:

1. Det forberedte substratet fylles med krukker med 2/3 og komprimeres.
2. Deretter sendes glassbeholderen for sterilisering. Banker setter i en stor gryte med kokende vann og stekes over lav varme i ca 60 minutter. Prosedyren er nødvendig for å desinfisere jorda. Om morgenen er det ønskelig å gjenta.
3. Når tanken er kult, må du i underlaget trenge et spor til bunnen. For dette trenger du en steril trepinne av passende lengde. På denne måten oppnås hullet til myceliet. Ideelt sett bør diameteren ikke overstige 2 cm.
4. I hullet med en medisinsk sprøyte satt mycelium.
5. Krukken er lukket med et nylonlokk med hull og satt på et varmt sted, hvor lufttemperaturen ikke er høyere enn 24 ° C. Samtidig er fuktighet på et nivå på 85-90% viktig. Derfor, for å sikre konstant fuktighet dekselet dekket med våt bomull.
6. Skudd vil dukke opp om en måned, og etter 2,5 uker etter det kan du se de første soppene. Når spire strekker, må bankene bli omorganisert til nordvinduet. Det er ønskelig at temperaturen i rommet var i nivået 14-15 ° C.
7. Lokkene fjernes når soppene begynner å nå halsen på krukken. Det er viktig å pakke denne delen av beholderen med en stripe av papp fra innsiden. Denne teknikken vil bidra til å holde soppene med en sterk spredning av mycelium.
8. I mål med utviklingen av sopphagen din, periodisk dryss den med vann. Dette vil bidra til å opprettholde ønsket fuktighetsnivå.
9. Harvest trenger å kutte bena. Deres rester er trukket ut. Og etter 14-17 dager, nye sopp.

Med en tre-liters bokser kan samles om lag 1,5 kg sopp.

Video: Hvordan vokse sopp i banken

Det er viktig! Hvis du bruker banker på soppproduksjon er synd, kan du prøve å implementere dyrking av eksperiment i et gresskar. For dette blir det laget et hull i fosteret, hvor myceliet er plassert uten substratet. "Hage" satt i varmen, lukker hullet med plastfilm. Etter en måned blir det flyttet til kjølige forhold, og etter 2 uker høstes de.

I drivhuset

Drivhusforholdene er gode for soppodling ved at de tillater deg å alltid opprettholde en gunstig mikroflora for myceliumvekst. Metoden er implementert som følger:

1. Det første du trenger å velge noen gamle stubbe og flytte inn i drivhuset. Hvis det ikke finnes noe slikt materiale i husholdningen din, vil det bli gjort treskjæring av trær, som må brettes i en pose.
2. Deretter blir det preparerte halvrotet tre vannet med en væske med soppsporer og igjen til spiring.
3. For å akselerere utviklingen av mycelium kan det være periodiske vanningsstubber. Erfarne soppoppdrettere anbefales å ordne en fem minutters sprinkling hver time. Start prosedyren på ettermiddagen og avslutt klokka 17.00.
4. De første soppene vil dukke opp i andre halvdel av juni og vil glede deg til høsten.

En annen måte å dyrke drivhusgodkjenning på igjen, er å forberede spesielle blokker. De er konstruert av poser fylt med substratet (vi nevnte metodene for å forberede jorden over). De lager innrykk og løser tvister der. Og på toppen knytter de en plastpose.

Før du binder posen, er det nødvendig å bygge en kork av steril bomullsull. Det vil beskytte materialet mot å tørke ut. I fremtiden foldes disse beholderne for å spire mycelium. Dette vil ta en måned. Når overflaten av substratet blir ujevn, fjernes polyetylen og temperaturen reduseres fra 20 ° C til 12 ° C.

Lær hvordan du fryser, syltetøy, pickle sopp.

På stubbe

Denne metoden er implementert ved hjelp av mycelium eller en soppkropp. Kultiveringsteknologien innebærer høsting av gamle, men ikke rotte logger. Det er best å planlegge såing midt på våren, når det er varmt ute, men høy luftfuktighet opprettholdes. Deretter vil høsten rippe om et år. For dette trenger du:

1. Finn en mycelium i skogen eller lag en spore mos fra caps.
2. Plasser passende stubbe i skyggefulle deler av verftet.
3. Lag små spor på overflaten av treet og fyll dem med frø.
4. Etter såing er sporene nødvendigvis lukket med våt sagflis eller mose.
5. Det er viktig å opprettholde høy stump fuktighet. For å gjøre dette kan du dekke sidesonen med polyetylen eller regelmessig fukte jorda rundt den.
6. Ved ankomsten av kaldt vær, er loggen dekket av firgrener.
7. På våren må du riste snøen fra hagen og se etter smeltevann, overskytende som kanskje ikke er den beste måten å forandre surheten på miljøet på.
8. I juni blir grenbladene fjernet.

Video: Hvordan vokse sopp på stubbe Når stubber er dekket med mycelium, må de tas ut på gaten og prikopat. Den første høsten vil modnes om et år, og stubben vil bære frukt til fullstendig forfall.

Det er viktig! For å stimulere veksten av mycelium kan stubber bringes inn i kjelleren og dekkes med halm. Men denne metoden krever daglig fukting av gulvene og veggene i rommet.

Det er viktig for nybegynnere sopp produsenter å bestemme teknologien for dyrking av honning agaric. For å gjøre dette, ta hensyn til alle forholdene og egenskapene til oppholdet. Da må du legge opp på frø - og du kan starte oppdrett. Vi håper vårt råd vil hjelpe deg med å oppnå stabile og sjenerøse utbytter.

På en stille jakt er det viktig å vite hvordan man skiller morel, ryadovki, persille, grønnfisk, sandpits, mokruhi, kantareller, poppelrør, trøfler, boletus sopp, asp, asp, hvite sopp, boletus, boletus, ceps, boletus sopp.

Hvordan vokse sopp: vurderinger

Se på videoen: Thorium. (November 2024).