Vanlig melon tilhører Gresskar familien, og den tilhører slekten Agurk. Det begynte å vokse for flere tusen år siden, da fruktene ikke var så store og søte som de av moderne varianter. Til tross for dette argumenterer mange fremdeles for å kalle denne jordbruksavlingen: en grønnsak, en frukt eller en bær?
Melonhistorie
For første gang nevnte egypterne melonen og skildret fruktene i tegningen. Alderen på slike bilder er omtrent 5-6000 år. For å bestemme hjemlandet til denne kulturen, bør du være oppmerksom på de regionene der du kan finne det største antallet relaterte former for det moderne fosteret. Denne planten er mest egnet for dyrking i områder i Nord-Afrika og Nord-India.
Bli kjent med reglene for planting og melonpleie.
I det naturlige miljøet kunne ingen direkte slektninger av moderne melonavlinger oppdages. Det er områder hvor du kan se semikulturelle og ville representanter for dette slektet, som utad er mye mindre enn de vanlige melonene og smaker mer som agurker, siden de inneholder ganske mye sukker. 
Forskere mener at fødestedet til fosteret skal kalles de områdene hvor melonen vokste i form som er kjent i dag. Disse områdene inkluderer Afghanistan, Iran, samt Sentral- og Lille-Asia - land som støtter Afrika og India. Det var her at innbyggerne i mange hundre år dyrket en melon og vokste den til det nåværende tidspunkt. I dag kjenner vi minst 113 lokale varianter som er ganske sjeldne, og ca 38 regionale. I vårt land ble det hentet prøver fra denne smakfulle og saftige frukten fra India i 1926.
Vet du det? I Guinness Book of Records ble det registrert melon, som veide 118 pund. Raised rekord i USA i 1985. True, i 2009 rapporterte media at en beboer i Australia hadde vokst en melon som veide 447,5 kg, slik at den forrige posten ble ødelagt med et slag.
En frukt - 2 synspunkter
Mange er fortsatt interessert i spørsmålet: hvordan å kalle denne eksotiske kulturen riktig - en grønnsak eller en frukt, og kanskje en bær? Vanligvis folk er vant til å kalle frukt de fruktene som har en søt smak og kan brukes til å lage søte salater, desserter og bakverk. Grønnsaker, i allmenn mening, er de fruktene hvis smak ikke har søthet. Men fungerer denne teorien i tilfelle melon?
Melon kan forbrukes ikke bare rå, men også for å lage fra det blanke til vinteren.
Kulinarisk synspunkt
Fra utsikten over matlaging er frukt å ringe de fruktene som er egnet til konsum og vokse på trær eller busker. Hvis du følger denne uttalelsen, kan melonfrukten ikke kalles. 
Frukt som er egnet for mat, men vokser i form av gress, kalles grønnsaker. Forbindelsen av melonen med slike kulturer er generelt bekreftet, fordi dens nærmeste slektning er agurk. Kokker kaller ofte melon en dessertgrønnsak, og forklarer dermed sin søte aroma og rik smak. Samtidig lærte de i Japan, for eksempel, å dyrke varianter hvis frukt inneholder lite sukker, de brukes som grønnsaker.
Hybriden som oppnås ved å krysse agurk og melon kalles agurk.
Bær kalles vanligvis saftige frukter av middels størrelse, som dyrkes på busker og trær. Og i dette tilfellet til tross for den store størrelsen som ikke er typisk for bær, tilskrives melonfrukter dem.
Det antas at slike store størrelser meloner ble oppnådd som et resultat av menneskelig inngrep i prosessen med å vokse avlinger. Videre, i vårt naturlige miljø, selv i dag kan man finne en melon, hvis frukter er svært små - ikke mer enn vanlig plomme. Og mange mennesker er tilbøyelige til å tro at fruktene i denne kulturen bare var slike i sin opprinnelige form, til en person søkte hendene på dem. 
Men mens melon ikke kan kalles en vanlig bær. Frukt kalles gresskar eller falseheads. Hovedtrekkene som skiller denne avlingen er tilstedeværelsen av et stort antall frø, en saftig pericarp og en tett og tykk hud.
Synspunkt nerds
Når det gjelder botanikk, kan "grønnsakene" kalles både blader og stengler (for eksempel spinat eller ingefær) og rotkulturer (gulrøtter) og til og med blomsterknopper (blomkål).
Også frukten kan refereres til som en grønnsak, som de betyr en del av plantekulturen, som er dannet av en blomst og er en slags lagringsplass for frø. Denne pod, mutter, boks, korn og så videre.
Blant saftig frukt kan man merke seg bær, steinfrukt, eple og gresskar. Det vil si hvis vi utvider denne botaniske definisjonen, kan vi komme til den konklusjon at grønnsaket er den saftige delen av planten, egnet til å spise som en mat. Dette er røtter og skudd, blader og pærer, til og med blomstrer. Og gitt at gresskar frukter er meloner, i botanikk mening, kan det bli kalt en grønnsak. 
Frukt, fra botanisk synspunkt, anses å være frukt som er egnet til konsum, er dannet av eggstokken, er oftest angiospermer og vokser på busk eller tre. De er også delt inn i flere store grupper, som inkluderer tørrfrukter (erter, valnøtter), med store ben og saftig kjøtt (plomme, fersken) og med saftig kjøtt og frø (agurk, appelsin, eple, melon). Det viser seg at melonen samtidig faller i begge kategorier, blir en representant for både grønnsaker og frukt. Derfor er meninger om denne saken fortsatt forskjellig.
For å oppsummere: frukt, bær eller grønnsak
Hvis det er vanskelig å bestemme mellom frukt og grønnsaker, hva kan man si om bærene? Her er spørsmålet enda mer komplisert, fordi en melon ifølge den botaniske definisjonen faktisk også betraktes som en bær, men utad er denne frukten helt forskjellig fra de vanlige bærene.
Årsaken til denne definisjonen ligger i det faktum at bæren i botanikk er en frukt som har et saftig kjøtt, dekket med et skall, og det er et bein i det. Det skal være dannet av eggstokken, men det kan dukke opp fra nesten hvilken som helst del av blomsten, som for eksempel jordbær, dannet fra beholderen. Det er denne utviklingen som får frukten til å bli kalt falsk bær.
Melon, som agurk, som ikke bare er en grønnsak, er veldig lik i sin generelle struktur for bær. Men frukten er annerledes fordi den inneholder et betydelig større antall frø inni, og har også en pericarp. Fra alt dette følger det at kulturen som diskuteres, likevel kan tilskrives falske bær. 
Vet du det? Yubari King melon er den dyreste i verden. Voks slike frukter bare i en av regionene i Japan. Det er den mest saftige og søte av de for tiden kjente varianter, og kjøttet er uvanlig ømt. Interessant, selger de bare slike frukter på auksjoner, og de kan koste opp til 20 tusen dollar. for et par.
Bruk og fordeler med melon
De som en gang smakt en melon, husker sin delikate smak og behagelig aroma i lang tid. Samtidig vil ikke mange være oppmerksomme på det faktum at å smake kan det ligner på ikke bare et gresskar, men også en agurk. Nyttige egenskaper til et slikt produkt er basert på dets kjemiske sammensetning, som er ekstremt rik på meloner. Den inneholder en stor mengde antioksidanter, så vel som immunmodulatorer. Ascorbinsyre og folsyre, vitamin A, E og nesten hele gruppe B, organiske syrer og aminosyre kompleks finnes blant komponentene. Det er også umulig å ikke huske nærværet i fruktene av sink, fosfor, mangan, jod, kalium, jern og andre elementer.
Det er ikke overraskende at folk lærte å bruke dette lagerhuset av nyttige stoffer i deres daglige liv, ikke bare som velsmakende mat, men også i medisin og kosmetologi. 
I folkemedisin
Melon brukes ofte i tradisjonell medisin, og i Kina - og i tradisjonell. Det er i stand til å takle inflammatoriske prosesser i det urogenitale systemet, for å eliminere ødem, for å forbedre tilstanden med forkjølelse, og også å ha en svakt avføringsvirkning på tarmene.
De som regelmessig bruker minst et stykke melon, mye mindre sannsynlig å lide av kardiovaskulære sykdommer, så vel som sykdommer i fordøyelsessystemet og nyrene. Blant annet Melon er i stand til å stimulere hjernens aktivitet, fordi den inneholder karbohydrater. Det bidrar også til å berolige nervesystemet, lindre irritabilitet og bedre søvn.
Desserter som er tilberedt på grunnlag av melonmasse anbefales for bruk av kvinner på plass. Faktum er at massen inneholder folsyre, som har en gunstig effekt på riktig dannelse av morkaken. Også som helseinfusjoner og avkok, bruk drikkevarer laget på basis av melon, eller bruk tørket og malt frø av slik frukt, tørket i en pulverformig masse. 
Det er viktig! I spireformen kan ikke gresskarfrø brukes, siden de ikke bare er bittere og smakløse, men også giftige.
I kosmetikk
For kosmetiske formål brukes plantenavlingen ikke mindre ofte. Det er et stort antall naturlige masker og komposisjoner for wraps basert på denne frukten, som fungerer godt på både hud og hår. Huden blir jevnere og mer strålende, utslett og betennelse forsvinner. Hår etter slike masker får glans, og også deres struktur forbedres. 
Du kan også lage masker for hender og negler på melonbasis. Alt du trenger å gjøre er å helle en spiseskje frø med kokende vann, og koker dem i tre minutter over lav varme. Denne buljongen forblir å filtrere og kjøle seg, etter som du kan bruke. Huden på hendene blir øm og fløyelsaktig, og neglene - sterkere og sunne.
Finn ut hvilke sykdommer i tradisjonell medisin som bruker melon.
I ernæring
Kalori melon i råform er bare 35 kilokalorier per 100 gram. Dette er en svært liten figur, så den er egnet for bruk, selv de som prøver å gå ned i vekt. Men du må huske at dette produktet kan føre til økt appetitt.
Det er enda en melonbasert mono-diett, mange jenter praktiserer melonfastende dager eller inkludere denne frukten i kostholdet med frukt og bær dietter. Men du bør ikke bli båret med tørket melon: 100 gram av produktet inneholder 341 kilokalorier.
Det er viktig! Til tross for de mange positive egenskapene, bruk melon som hovedbestanddel i dietten er tillatt ikke mer enn 3 dager.
I matlaging
Melon er spist ikke bare rå, men også tørket og tørket. Det brukes også som ingrediens for ulike salater, for eksempel, ganske interessant, dette produktet er kombinert med ost. Blant annet fra slike en velsmakende og saftig frukt, liker mange mennesker å lage mat, syltetøy og konserves. Det er også en del av en rekke deilige cocktailer - både alkoholfrie og med alkohol.
Sjekk ut de beste melonene til bordet ditt.
Når du bruker en slik delikatesse i rå form, må du huske at du ikke trenger å avkjøle den før servering. Frukten skal være ved romtemperatur. I utgangspunktet skal det skrelles og skrelles, og deretter kuttes i porsjoner.
Vi anbefaler deg å lære å lage tørket melon hjemme.
Dette produktet har fått ekstraordinær popularitet blant innbyggere i mange land, noe som ikke er overraskende, fordi smaken av denne frukten ikke går likegyldig. Og det kan med rette bli kalt et lagerhus med vitaminer. Nøkkelen til god helse, langsiktig ungdom og skjønnhet ligger i bruk av meloner i moderasjon.
