Kyllinger i hjemmegårder - et løfte om ferske hjemmelagde egg og høyverdige kjøttprodukter. På grunn av sin høye ytelse er Australorp-rasen spesielt populær blant fjærfeboere. Hvilke tegn på stamtavle bør være oppmerksom når du velger kyllinger og hvordan å vokse en sunn fugl med maksimal effektivitet, vil vi beskrive senere i artikkelen.
Historisk bakgrunn
Begynnelsen av en ny rase av høner ble lagt på 1820-tallet av australske bønder William Cook og Joseph Partington. Oppdrettere søkte på kortest mulig tid for å bringe tidlige modne fugler med høye priser på eggproduksjon og kjøtt av høy kvalitet. 
Suksessen med denne venture brakte krysset av engelsk sort Orpington, Menorca, Kroad-Langshan og White Leggorn.
Vet du det? I dag er USA den største produsenten av kyllinger på verdensmarkedet, med en årlig rate på 18,29 millioner tonn. De tre øverste er Brasil (13,6 millioner tonn) og India (4,2 millioner tonn).
Veien til Australorps fra deres opprinnelige Australia til andre kontinenter var langsom og usikker. I utgangspunktet betrakte mange dem den australske variasjonen av britiske orpingtons, som det fremgår av rasenavnet, som består av deler av ordene "Australia" og "Orpington".
Den lite kjente rasen ble lett akseptert bare i USA. Og da i 1922 hønnene led verdensverdien av eggproduksjon, ble de snakket om i Europa. Hver eier av en stor kylling gård og en liten bakgård ville ha en kylling som kunne bære over 300 egg per år uten spesiell belysning og fôr urenheter. 
Fremveksten av Australorps på europeisk territorium førte til at lokale oppdrettere forbedret rasen. Som et resultat var det ikke mulig å forbedre smaken av kjøtt, forgjengelighet eller eggproduksjon av fjærfe. Men gjennomsnittsvekten min ble redusert med 1 kilo.
Vet du det? De største avlsrasene av kyllinger veier ikke mer enn 5 kg, og de minste (dverg) varianter veier bare 500 g.
Beskrivelse og funksjoner
Australorpas er en kjøtt-egg rase av kyllinger som er lett å skille mellom bestemte egenskaper.
Sjekk ut de beste kjøtt- og eggrasene fra kyllinger, samt finn ut hvilke raser tilhører kjøtt og hvilke som tilhører egg.
La oss ta en nærmere titt på det som indikerer det rene blodet av høner og roosters, og hva standarden tillater ikke.
utvendig
Vanlige tegn til menn og kvinner er den gjennomsnittlige størrelsen på en tett kropp og frodig fjerdedel. 
Haner er særegne for:
- lite hode;
- rett bladformet kam med fem tenner med vanlig form (dens ende følger linjen i nakkebenet);
- brede brystet;
- dyp mage;
- vinger med brede, tettsittende fjær til kroppen;
- Middels benlengde med bred forsyning og svart eller svartgrå farge (sålen er lys);
- frodig hale med mange halvmånefjær.
- svart nebb og øyne;
- røde lober og øredobber;
- hvit hud;
- frodig løs fjerdedel med smaragdglans, mørk ned.
Kjennetegn ved stamtavle kylling er:
- mindre kroppsstørrelse;
- liten kamskjell med brede tenner og kort tå;
- bred hale ved foten av moderat lengde;
- blå-svart metatarsus.
Utsiden av nyutrydde Australorp kyllinger er preget av klare ash og stråmerke på de svarte vingene og buken. Men her er det nødvendig å vise spesiell observasjon og tålmodighet. Tross alt er rasen preget av sen kulling. Kyllinger har ofte hvit fluff, lys øyeis og metatarsus.
Med alderen blir disse tegnene mørkere og kyllingen i spørsmålet begynner å overholde tegnene til rent blod fullt ut.
Det er viktig! For Australorps, røde eller bleke øyne, langstrakte tenner på toppen, for liten, smal og forkortet kropp, samt en overdreven lang hale med lilla og gyldne tint er uakseptabelt. Slike raser standard rase avviser.
karakter
Representanter for denne typen fjærfe liker ikke støy og overdreven aktivitet. De er svært balansert, rolige og ikke-motstridende. De er preget av slim. Haner vil ikke være ivrige fighters, og høner vil ikke pry ut av deres saker. 
De lager gode høner. Dette er ikke en levende vesen som vil, uten grunn til å stå på vingen og cluck. I forholdene til hjemme dyrking australorp komfortabel og lydig.
Lukeinstinkt
Ifølge fjærfeboerne kjennetegnes rasen av et høyt inkubasjonsinstinkt, noe som øker prosentandelen av klekking, som forflytter kjønnsforholdet til fordel for kvinner.
Lær hvordan du får unge ved naturlig inkubasjon av egg og med Perfect Hedge Incubator, så vel som den riktige måten å vokse kyllinger på.
Mange australorp kyllinger skifter noen ganger til høne status over sommeren, avl 10-15 kyllinger hver. Derfor anbefaler erfarne verter å samle egg til roost.
For dannelsen av familien er det bare rasefugler tillatt: en sen moden hane med klare tegn på rasen og ca. 15 høner. I begynnelsen er det viktig å se på pakken, da mennene er veldig tunge og apatiske. Med lav befruktning bør de erstattes av andre menn opp til 5 år. 
Det bør tas i betraktning at slike instinkter er direkte påvirket av kulde og varme. Ifølge eksperter vil nestler overopphetet med kunstige lamper utvikle seg for tidlig, men i dette tilfellet bør du ikke stole på godt avkom.
Det er viktig! For å velge riktig antall kyllinger og hanner fra flokken av australorpskyllinger, vær oppmerksom på øredobber og kamskjell. Hos menn er de mer uttalt, forskjellig i en rik rosa farge. De gir også ut massive ben.
arter
Da grunnleggerne av australorpene, William Cook og Joseph Partington, begynte sitt avl arbeid, hadde de rene svarte kyllinger med merkbar mørk grønn glød. Slike prøver har lenge vært vurdert som fullblod. Men snart anerkjente verden andre arter av rasen. Vi lærer mer detaljert hvilke.
svart
Til dags dato opprettholder amerikanske bønder standarden på utelukkende svarte fugler. 
Det er den mest populære i andre kontinenter. Fjærkreavlere elsker slike kyllinger for imponerende vekt, siden andre farget Australorpes er mye mindre.
Dessuten har plasseringen av fjærfebøndene denne arten vunnet sin motstand mot vanlige sykdommer (spesielt pullorose). I tillegg produserer svarte lag opptil 220 egg per år.
De når sin seksuelle modenhet i en alder av 5,5 måneder og på den tiden veier allerede ca. 2,9 kg. Vekten av voksne haner når 3,9 kg.
Vet du det? Kineserne maler tradisjonelt eggene rød hver gang et nyfødt opptrer i huset. Det antas at dette symbolet på livet vil gi babyen god helse, et langt og lykkelig liv.
marmor
Denne variasjonen er populær bare på grunn av den spektakulære blå fjæren. Fugler skiller seg ut med en mørk kant på beina og brystet. Men slike kyllinger veier i området 2,2-2,6 kg. 
De har lavere immunitet og mye verre eggproduksjon.
De siste årene med omhyggelig utvelgelsesarbeid har gitt litt til å forstørre egget som er oppnådd fra marmorlaget. Nå veier det ca. 55 g.
Dette er de viktigste varianter av australorps. Noen fjærfebønder på amatørnivå utsender hvite, mørkegul, gyldne, hvetespissede, pockmarked og selvmilde arter. Det største sortimentet av avlsstandarder er for tiden på plass i Sør-Afrika. De skiller selv dvergrepresentanter av rasen.
Produktiv kvaliteter
Eksperter vurderer Australorps som et svært produktivt og veldig hardt fjærfe.
Lær også om de produktive egenskapene og egenskapene til innholdet av slike raser av kyllinger som Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, Jersey giganten, Brama, Poltava, Kuchinskaya jubileum, Rhode Island, Russisk hvit, Indokury, Adler sølv, Bielefelder, Brekel sølv, Hubbard.
Konklusjonen ble gjort på grunnlag av en dyp analyse av eggproduksjon og smakkvaliteter av kjøttet til modne individer. 
Årlig eggproduksjon
Hverken sesongen, værforholdene eller kunstig belysning påvirker høynens produktivitet. De gir egg hele året. Og hvis i 1922 klarte amerikanske eksperimentelle bønder å samle mer enn 300 egg fra en høne i et år, i dag begynner denne tallet på et gjennomsnitt på 200 stykker.
Lær hvordan du øker eggproduksjonen hos kyllinger om vinteren, hvilke vitaminer er det nødvendig for legghøner for eggproduksjon, når unge trekker begynner å haste, og hvorfor kyllinger ikke bærer egg, hvorfor kyllinger bærer små egg.
Hver av dem har en behagelig kremaktig brun skallefarge og veier mellom 55-62 g, avhengig av Australorp-sorten.
Kyllinger begynner å feie med 135 dager i livet. Merk at siden to år gammel begynner eggproduksjonstallene å synke. Derfor anbefaler erfarne bønder rettidig erstatning av flokken.
Det er viktig! Overlevelsesraten for australorp kyllinger er 95%. Fra en voksen flok dør bare 12% av kyllingene.
Smaken av kjøtt
Siden skaperne av rasen satte et mål for å lage tidlige modnefugler, får Australorpos maksimal kroppsvekt ved 8 års alder. Den gjennomsnittlige sorte rooster vil henge i størrelsesorden 3,6-3,9 kg, og kyllingen, henholdsvis 2,7-2,9 kg. Dværgpersoner mer enn 1 kilo vil ikke gå ned i vekt.
Kjøttet av denne fuglen er preget av sin juiciness og behagelig smak. Erfarne husmødre sier at presentasjonen av slaktkroppen ofte ødelegger de mørke dynene av plukket fjær. Derfor er det av estetiske grunner bedre å slakte kyllinger etter smelting.
Vilkår for frihetsberøvelse
Avl av denne typen fjærfe vil ikke gi mye trøbbel, vil ikke ta mye tid og vil ikke kreve økonomiske utgifter. I vedlikehold og pleie av Australorpa er det veldig ubehagelig og hardt.
De vil være fornøyd med forholdene tradisjonelle for enhver form for høner. La oss ta en nærmere titt på nyanser som helse og utvikling av fjærede avdelinger avhenger av. 
Coop Krav
Byggingen av kyllinghus avviker ikke fra tradisjonelle standarder. Om nødvendig må veggene i strukturen isoleres. Om vinteren bør temperaturen i rommet ikke falle under 12 ° C.
Selvfølgelig, hvis den senkes til 0 ° C, vil leietakerne ikke dø, men en slik dråpe vil ha en skadelig effekt på fuglproduktiviteten. Hvis kyllingskapet ikke er oppvarmet, installer infrarøde lamper eller olje radiatorer i tide.
Det vil være nyttig for deg å lære hvordan du velger et kyllingskap, hvordan du bygger et kyllingekop med dine egne hender, hvordan du lager et kyllingskap, hvordan du bygger et kyllingekop for vinteren til 20 kyllinger, hvordan du lager en kyllingebok med egne hender, hvordan du lager ventilasjon i et kyllingekop.
Den indre fyllingen av kabinettet, så vel som i andre fuglearter, inkluderer tilstedeværelse av perches, reir, matere og drikkere. Det er ønskelig at de var laget av tre. I denne forbindelse er enhver konfigurasjon tillatt.
Oppdretteren må sørge for at ikke mer enn 4 kyllinger per kvadratmeter i buret per kvadratmeter. 
Ved bakkevedlikehold, vær sikker på å dekke gulvet med halm eller sagspann. Alternativt, en blanding av torv og flis. Det siste alternativet er relevant for vintertid, fordi det vil fungere som en ekstra gulvisolasjon.
Det er viktig! Ikke glem at huset i henhold til hygienestandarder skal ventileres regelmessig.
Courtyard for å gå
Alle kyllinger for en full utvikling krever et bestemt vandringsområde. Det skal være inngjerdet ovenfra og fra sidene for å blokkere utgangen av fuglen utenfor det angitte området. Dens størrelse skal tilsvare antall enkeltpersoner og ikke hindre bevegelsen.
Denne gården må bli sådd med gress for beite. Kyllinger elsker kløver, plenblanding, sennep, knotweed, bygg. På samme tid forlater askesonen, hvor fuglene vil ta badprosedyrer. 
For dette trenger de en blanding av like deler av treaske, elvesand og fin granotsev. Dette er en naturlig rengjøring av fugler fra sugende parasitter.
Slik tåler du kaldt
På grunn av rikelig fjerdedel reagerer disse menneskene fra varmt Australia tilstrekkelig til høye og lave temperaturer. Om vinteren lider de ikke av kulde og går ofte en tur, selv om andre raser foretrekker å sitte i varmen. Slike værforhold påvirker ikke leggingen av egg, de fortsetter å skynde seg i alvorlige frost.
Men ifølge eksperter, ikke misbruke Australorp utholdenhet til kulden. Optimal temperatur for full utvikling - 12-15 ° C. Det er viktig å sikre at lysdagen for modne personer varer ikke mer enn 15 timer.
Vet du det? Den minste fuglen i verden på en kolibri, dens diameter er 12 mm, og den største på en struts, 15-20 cm. Hen, Harriet bestemte seg for å flette med en struts, og i 2010 la hun et egg som falt inn i Guinness Book of Records - 23 cm i omkrets, 11,5 cm i lengde og vekt litt over 163 gram.
Hva å mate voksne kyllinger
Sammenlignet med andre kjøtt- og eggraser av kyllinger, er Australorps mindre dyster. Men de kompenserer for denne god kvalitet med høye krav til alt som faller inn i materen. Hvis det er mangel på sporstoffer i kvinnens diett, begynner hun å produsere myke egg uten skall.
Sjekk ut hva kyllingens kosthold skal være og hvordan du skal mate høner.
I tillegg vil ubalansert ernæring føre til en nedgang i eggleggingsrater. Derfor trenger fôring en seriøs tilnærming.
For å vokse sunn kylling, anbefaler erfarne bønder deg til å følge følgende regler:
- Voksne spiser kornet, samt kokte grønnsaker, urter, kli, kjøtt og benmel, meieriprodukter og fiskeavfall. Disse ingrediensene kan gis i ren form eller i blandinger.
- Pass på å legge gjær til kylling mat hver uke. Dette trikset vil øke legging av eggproduksjon.
- Ikke overser tilleggene av kritt, aske, skall, grus og skall. Slike næringsstoffer forbedrer prosessene for fordøyelse av fugler.
- Hver sommer høste hø for kyllinger. Om vinteren er det malt til mel og blandet i mat. Også, ensilasje og masse vil ikke være overflødig.
- Lær fuglen til den daglige gangingen. Herbal er nødvendig for et balansert kosthold. Dessuten er det en kilde til nødvendige insekter og jordmasker.
Vet du det? KItians har lært å lage autentiske kyllingegg for hånden. Skallet de er laget av kalsiumkarbonat, og henholdsvis for eggeplomme og protein, bruk gelatin farget med mat urenheter.
Avlskyllinger
I de fleste tilfeller forekommer oppdrett av australske kyllinger i inkubatorer.
Det vil være nyttig for deg å lære å lage en inkubator fra et gammelt kjøleskap, om fordelene og ulempene ved inkubatorer som Blitz, Cinderella og Layer.
Men hjemme, kan du få sterke stamtavle kyllinger.
Egginkubasjon
Selv nybegynnere fjærfe bønder vet at ikke alle egg er egnet for inkubasjon. Før legging hver av dem trenger å dobbeltsjekke vekt og kvalitet på skallet. Eksempler på flekker og flekker på overflaten, utvekster, depressioner og sprekker blir avvist, da disse feilene hindrer den fulle utviklingen av embryoet.
De valgte ti må desinfiseres med en vattpinne fuktet med en løsning av kaliumpermanganat. 
Eksperter bemerker at hjemme er det store feil i temperaturregimet av inkubasjonsperioden. Hvis du bruker innendørs kuvøser, må du sørge for å opprettholde nødvendig fuktighet ved hjelp av tanker med varmt vann.
Denne indikatoren skal tilsvare 60-63%. Før du legger eggene som ble holdt i et kaldt rom, må du varme dem i 6 timer, noe som gjør at hele kyllingen kan dukke opp på samme tid.
Det er viktig å overvåke temperaturen på kunstige inkubatorer. Tross alt, i tilfelle overoppheting, vil kyllinger gyte raskt, men de vil være små. Hvis eggene blir underopphetet, vil navlestrengen ikke vokse i brød. Husk at prosessen med modning av embryoen må forekomme naturlig, uten intervensjon fra tredjeparter.
Det er viktig! Egg for videre inkubasjon skal lagres vertikalt, med stumpe ender opp. Det er ønskelig at dette var et kjølig rom med en temperatur på 12-17 ° C og fuktighet på 80%. Maksimumsperioder for slik lagring bør ikke overstige 1 uke.
Eksperter identifiserer 4 trinn i inkubering av kyllingegg:
- De første 7 dagene etter legging, når den aktive dannelsen av embryoet begynner.
- De neste 4 dagene, når tørr luft ikke er tillatt. Det er viktig i denne perioden å overvåke fuktighetsnivået i rommet.
- Det varer fra den 12. dagen med egglegging i inkubatoren (eller under høna) til de første lydene av hatchlings som ennå ikke har blitt klekket ut. Deretter aktiveres metabolske prosesser og gassutveksling oppstår.
- Finalen, når kyllingen er født.
Generelt varer inkuberingen av egg av australske kyllinger i 20-21 dager. Hatching kyllinger må undersøkes nøye: friske individer bør ha klare og utstående øyne, en kort nebb, en myk navlestreng og ingen sagge mage. 
Ta vare på de unge
I de første 10 dagene av livet krever brøden spesiell oppmerksomhet og omsorg. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.I hjemmet corral nok til å gi en egen plattform for høne med kyllinger.
Hvis australorps dyrkes i industriell skala, så på en kvadratmeter, plant ikke mer enn to dusin kyllinger. Etter en og en halv time må de deles inn i separate rom på 17 hoder, og etter 12 uker - 10 personer per kvadratmeter.
Vet du det? Merkelig nok, men skaperen av horror, var den berømte filmregissøren Alfred Hitchcock redd for egg til tårer. I psykiatri er en slik frykt faktisk anerkjent og kalles ovofobi.
I de første 3-5 dagene med hjemmekylling er det bedre å holde i en romslig treboks med sperret topp. Bunnen må dekke papir. 
Sag og hay er ikke egnet, da de kan skade kyllinger. Over kan du hælde litt maisgrøt eller hirse - levende skapninger vil være villige til å fumle der på jakt etter mat.
Husk at små australorps i de første månedene av livet trenger spesielt varme. Brooddød er mulig selv ved romtemperatur. Derfor må du sørge for at luften i rommet der kyllingene lever i den første uken oppvarmes til 29-30 ° C. I fremtiden kan temperaturen reduseres til 26 ° C.
I en alder av en måned føles kyllinger komfortable ved 18 ° C, men temperaturen skal reduseres i trinn hver uke (ved 3 ° C).
Erfarne bønder anbefaler å bruke infrarøde lamper for oppvarming av brød om natten og i dårlig vær, og om ettermiddagen, fra tre dager, ta ut kyllingene i solen. For å gå, selv med en høne, bør slike dyr tømmes gradvis. 
Kylling diett
Den lille australorps særegenhet er miniatyr og sårbarhet. Men hver dag utvikler kroppen sin raskt, og viser god helse og høyt potensial for overlevelse. Hvis unge dyr er forsynt med god mat og fersk drikkevann, vil de med 2 måneder få opptil 1,5 kg av vekt.
Lær hvordan og hvordan du skal mate kyllingene, hvordan du skal mate kyllinger, hvordan du klargjør fôr til kyllinger.
Her er de grunnleggende prinsippene for balansert ernæring av australske kyllinger:
- De første 10 dagene av livet ungdommer trenger å mate en blanding av kokte egg, frokostblandinger og finhakkede greener.
- I fremtiden er eggkomponenten helt utelatt fra kostholdet, erstattet det med fôr, som inneholder mye proteiner.
- Under hele perioden med voksende kyllinger er grunnlaget for deres daglige diett korn. Den blandes med grønnsaker og fiskeolje (den siste ingrediensen beregnes ved en dose på 1 g per dag for hver enkelt person).
- Kokte rotgrønnsaker er også viktige, og fra 2 måneder kan de blandes i rå.
- Hver dag, bytt vannet i vanningsfjærfeet.
Vet du det? Hittil har ingen klart å bryte rekordet i 1910 i USA av en uidentifisert mann som spiste 144 egg om gangen. Den nåværende plateholderen Sonya Thomas nå ikke opp til halvparten - hun klarte å spise bare 65 stykker, men mye raskere om seks og et halvt minutt.
Herd erstatning
Den forventede levetiden til australske kyllinger er ganske høy, noe som er forbundet med deres motstand mot typiske sykdommer. Men leggingsevnen til egglegging har vært avtagende siden en alder av to. Jo eldre hønen, jo mindre egg hun gir.
Derfor, fjærfe bønder, som ønsker å få maksimalt fortjeneste fra å avl disse kyllingene, hvert 2. år, begynner en jevn erstatning av husdyr. 
Styrker og svakheter
Ifølge fjærfebøndene som har erfaring med å avle Australorps og andre raser av kyllinger, har dette dyret mange fordeler.
Blant dem er:
- lavt vedlikehold og høy motstandskraft;
- rask tilpasning til alle forhold
- preociousness og høye eggproduksjonshastigheter (selv om vinteren) og i kjøttsegmentet;
- fredelig natur og upretensiøsitet.
Mange eiere mener at rasen er ideell, og den har ingen feil. Dette kan bli stilt spørsmål, siden Australorps, har en lang historie, opptar bare en liten andel i verdens kylling segment.
Men etter å ha studert egenskapene til denne fuglearten fant vi ikke noen alvorlige feil. 
Ulempene som kan avskrekke bønder og amatørfjærfebønder i avl av disse kyllingene er:
- Lav produktivitet av blandede avkom - ofte krysse er preget av lave priser på kjøtt og eggproduktivitet;
- I fjærmarkedet tilbyr oppdrettere stadig nye biffraser som Australorp er vanskelig å konkurrere med.
Hvis du bestemmer deg for å begynne å avl av denne rasen, vær sikker på at den ikke vil skuffe deg. Australske kyllinger kan gi deg ikke bare næringsrik og sunn kjøtt, men også ferske hjemmelagde egg. Dessuten vil innsatsen for dette ikke kreve mer enn når man tar vare på andre raser av kyllinger.
