Løk hører ikke til hovedmatavlinger, som hvete, ris eller poteter. Men ingen kjøkken i verden kan gjøre uten det. Kan ikke klage på bøyen og uoppmerksomhet til deg selv fra oppdretterne. Mange av dens varianter er blitt avlet, hvor grønnsaket vises enten i mørkgul klær, eller hvitt, eller til og med lilla; hvor det kan være bittert til smaken, og noen ganger søtt. Og for nylig ble et nytt utvalg avlet - Bambergerløkene, som allerede hadde klart å motta de hyggeligeste ordene fra grønnsaksproducenter.
Variety beskrivelse
Denne frukten av de nederlandske oppdretterne er omtalt med verdifulle egenskaper som tillot ham å raskt skaffe seg et svært vellykket utvalg. Pærer av Bamberger-sorten er gyldengul i farge, de er langstrakte og veier i gjennomsnitt 80 gram. Det hvite kjøttet på pæren har en hyggelig smak og er veldig saftig. 
Dens bruk i matlaging er forskjellig i mangfold, siden det er like godt egnet for passerovka, og for tilsetning til salater og for konservering, det er for praktisk talt alt der løk kan brukes. Den lange pæreformen er praktisk å kutte, og varieteknene gjør det mulig å lagre det i skikkelige forhold, trygt og sikkert uten å miste smaken, til neste høst. I tillegg har de grønne bladene av denne sorten også høy kulinarisk verdi.
Vet du det? Løkfamilien inneholder over 900 arter, hvorav 228 tilhører vegetabilske avlinger.
Spesielt skiller denne løkens evne under lagring ikke til å skape en skytespill, det vil si, bare ikke spire i forkant av tiden. Også blant fordelene ved en rekke produsenter er lett å ta vare på grønnsaket, dets motstand mot de viktigste løkesykdommene. Denne bue har ennå ikke avslørt noen feil. Er det mulig å nevne sin mangel på motstand mot larver av løkfluer. Men det samme kan sies for nesten alle andre løkvarianter.
Kjennetegn på løk og utbytte
Denne løk tilhører sredneranny karakterer. Harvest det kan samles i august eller tidlig september. Fra 1 kvadratmeter hagesenger samler opp til 6 kg "Bamberger".
Utvalg av plantemateriale
En god høst kan bare vokse fra kvalitet plantemateriale - det er et aksiom. I løk, i form av dette materialet kan være sevka, det vil si små løk og frø. Frøplanter blir som regel drevet ut av frø i det første året innendørs, hvorfra løk vokser i åpen bakke, eller frø blir sådd direkte i åpen bakke for dette formålet.
Lær hvordan å vokse løk, hva er rokambol, indisk og viper løk.
Forskjellen i dette tilfellet ligger i tidspunktet for modning og avkastning. Fra frøplanter dyrket innendørs, kan du få ganske anstendig pærer i det første året. Fra sevka oppnås en full avling av løk i annet år. Når du velger pærer av Bamberger-sorten som er beregnet for planting, hvis det er tillit som er bekreftet av sertifikatet om at dette er akkurat den nødvendige variasjonen, bør du være oppmerksom på utseendet på syv. På langstrakte gyldne gule pærer bør det ikke være tegn på deformasjon, svarte flekker og grå flekker. 
Pærer selv må være tørre og tette med et lite press på dem. Det antas at løkfrø av sorten "Bamberger", som er anskaffet i spesialforretninger, allerede har gjennomgått førsalgsopplæring, der de ble sortert. Likevel, når du inspiserer frø, bør du være oppmerksom på at de svarte eggene, som løkfrøene også kalles, burde ha en radikalt svart farge og ikke inneholde en grå eller hvit plakett på kantene.
Voksende forhold
Løkene i denne sorten er ganske upretensiøse, men det stiller krav til vekst:
- Det territorium som er beregnet for det, må være en flat overflate;
- det skal være godt opplyst og beskyttet mot sterke vind;
- stedet må være helt fri for ugress
- Denne grønnsaken vokser best på bakken, der sine forgjengere var erter, poteter eller kål;
- Kategorisk anbefales det ikke å plante løk hvor løk eller hvitløk allerede har vokst de to foregående årene;
- Frø som er plantet i jord, anbefales ikke tidligere enn temperaturen når 13-14 ° C;
- For Bamberger-sortløk, er landområder hvor grunnvann ligger dypt foretrukket;
- likevel må løkes vannes systematisk, fra vanning hver tredje dag om våren til moderat vanning i juli til fullstendig opphør et par uker før høsting.
Jord og gjødsel
Denne sorten av grønnsak vokser best på chernozem og sandholdige jordarter med nøytral surhet.
Det er viktig! For dyrking av løk varianter "Bamberger" nJeg passer leirejord.
Som enhver annen plante krever denne variasjonen vanlig gjødsel. Allerede to uker etter planting av frøplanter, må jorden befruktes med slurry eller kyllingdråper fortynnet med vann i mengden av en bøtte per kvadratmeter plantinger. Etter tre uker kreves det en ekstra tilførsel i form av hovedsakelig nitrogenholdig mineralgjødsel. Og etter tre uker er det nødvendig å mate med potashgjødsel.
Les også om hvordan du skal gjøre løk.
Vokser fra frø til frøplanter hjemme
Ved hjelp av denne metoden er det mulig å skaffe gode pærer selv fra årlige planter i kaldt klima. I tillegg gjør denne metoden det mulig å dyrke en anstendig avling selv i begrensede områder. 
Frøpreparasjon
Å forberede seg på å plante frø, du trenger:
- For å sortere dem manuelt, fjerner du rått, skadet og tomt kopi.
- Som et forebyggende tiltak, behandle frøene med en svak løsning av kaliumpermanganat, så hold dem i oppløsning i 40 minutter, skyll deretter med rent vann og tørk.
- Hold i 20 minutter frøene i varmt vann med en temperatur på 50 ° C, og senk dem deretter i kaldt vann, og sørg for å skape et kontrastbad.
- Soak frøene i romtemperatur vann i 24 timer, og legg til vekststimulerende midler.
- På slutten av dagen, få frøene ut av løsningen og plant dem umiddelbart i hullene som er forberedt på forhånd.
Innhold og plassering
Hjemme kan frøplanter sådd i esker med jord brukes til å dyrke kvalitetsfrøplanter på vinduskarmer, og om mulig i drivhus. Hovedbetingelsen for dette er god belysning og moderat varme. Av stor betydning er jorda hvor frøene er sådd. 
Det beste er en blanding av torv land med humus i samme proporsjoner. I tillegg er det nyttig å legge til ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumsulfat og en teskje av hver substans og et halvt glass av aske til en bøtte med jordblanding. Løk, som krever best mulig belysning, trenger ikke høy lufttemperatur.
Det er viktig! I et rom hvor det er varmt og det er lite lys, blir plantene trukket i en slik grad at de kan falle under egen vekt og begrave håp om en god høst.
Frøplanteringsprosess
Den optimale alder av frøplanter for å transplantere den i åpen bakke er ca. 50 dager. Fra dette er det nødvendig å fortsette, planting frø for dyrking av frøplanter fra dem. I dette tilfellet opprettes forutsetninger for en vellykket overlevelse under transplantasjon og som et resultat for en god høst av modne pærer.
Voks slizun, sjalott, batun, gressløk og duftende og flertallede løk.
Ved planting av frø bør:
- Husk at et gjennomsnitt på 20 g frø kreves per kvadratmeter.
- Frøene sprer seg hver 1,5 cm i hverandre i en avstand på 5 cm spor med en dybde på 1,5 cm.
- Etter såing, komprimer jorden litt og dekk den med en klut. Det er praktisk å vanne avlinger gjennom det uten å vaske bakken og uten å utsette, eller omvendt, uten å grave ned frøene.
- For å skaffe frøplanter innen 10-12 dager - oppretthold en konstant temperatur på 18-20 ° C.
- Når de første skuddene vises, fjern stoffet.
Plantepleie
Omsorg for nyutviklede frøplanter er som følger:
- Etter utseendet på de første skuddene, bør temperaturen reduseres til 10-12 ° C i fem dager, og deretter heves til 15-16 ° C, men ikke høyere, for å unngå overdreven strekking av plantene.
- Om natten bør temperaturen holdes noen grader lavere.
- I varmt vær må du ikke begrense luftstrømmen for å slukke plantene.
- Løk skudd vanligvis ikke dykke, begrenset til tynning om nødvendig.
- Ikke la jorda tørke ut, for hvilke spirer skal vannes hver annen dag. Ellers vil unge løk slutte å vokse og gå inn i en hvilestilling.
Det er viktig! Nylig sprouted skudd bør bli vannet veldig nøye for å unngå å vaske dem ut av bakken.
Transplante kimplanter til bakken
Prosessen med å transplante kimplanter til å åpne bakken fortsetter som følger:
- Frøplanter, som allerede har kjøpt fire blader, blir forberedt på transplantasjon.
- For å gjøre dette, velg klart vær eller kveld.
- Pre-seedlings må bli vannet godt.
- I frøplanter er røttene kortere til 2,5 cm og en tredjedel av bladene er kuttet. For rask heling av sår på røttene, dyppes de i en leire-humusmos.
- Ved planting av frøplanter på sengene, er det viktig å ikke begrave planten i bakken, nedsette bare røttene med en bunn der og sørg for at røttene styres strengt ned.
- Intervallet mellom hver frøplante skal være minst 6 cm, og mellom rekkene på plassen er igjen 25 cm.
- Planting er ledsaget av vanning og kompost mulching.
Voksende syv i åpen bakke
For å dyrke dette ikke-lunte og ganske kaldt motstandsdyktig løkvariasjon fra sevka, er det ikke nødvendig med overdreven innsats. Det føles flott i det åpne feltet, men det er fortsatt nødvendig med noen forhold for den vellykkede veksten.
Lær mer om de ulike typer løk.
Nettstedvalg og jordforberedelse
Tilstrekkelig kaldt motstand av løk lar deg dyrke det i det åpne feltet, uten hjelp av drivhus og drivhus. Forsøk på å få en tidlig høst ved hjelp av tidlig avstigning av sevka i drivhuset fører vanligvis ikke til noe bra, fordi den økte temperaturkarakteristikken for drivhusene som følge av dette påvirker utbyttet av løk negativt. Og for å få en fullverdig høst i det åpne feltet, er det nødvendig å observere to hovedbetingelser: maksimal belysning av stedet hvor løkene vokser, og dyp forekomst av grunnvann. 
I tillegg er det umulig å plante denne grønnsaken på marshy eller utsatt for å oversvømme jord. Det er også viktig, hvilke forgjengere vokste opp til dette i det valgte området. Best for løk, hvis det var før han var:
- tomater;
- kål;
- agurker;
- belgfrukter;
- poteter,
- zucchini.
Frøpreparasjon
Å sevok var forberedt på planting så godt som mulig og deretter ga en full høst, trenger du:
- Sorter det før planting, fjern tørket, rotting, usunn utseende løk.
- Avhengig av størrelsen er de utvalgte settene delt inn i tre grupper i form av store fra 2,5 til 3 cm, middels fra 2 til 2,4 cm og små fra 1 til 1,9 cm.
- Velg fra disse gruppene den optimale størrelsen på settet. Noen eksperter sier at svært små pærer mangler næringsstoffer, noe som gjør det vanskelig å stole på en god høst, og store pærer kjører ut for store piler, som heller ikke har den beste effekten på den endelige høsten. Andre insisterer på at det beste alternativet er grunne sevok. Sannsynligvis er de som tror at den optimale størrelsen på settet er ca 2 cm, riktig.
- Tørk de valgte pærene i to til tre dager.
- Varm dem opp i to uker ved en temperatur på 15-16 ° С, og utsett dem for en temperatur på 41-42 ° С i en halv dag.
- Deretter suge lyspærene i 20 minutter i vann med en temperatur på 40 ° C.
- Utfør profylaktisk behandling med kobbersulfat, hvorav 25 g er oppløst i en bøtte med vann, og i denne løsningen står det to timer.
- Soaking-prosessen skjer mer effektivt dersom spissen fjernes fra pæren. Hvis du ønsker å få kraftigere grønne fjær fra sømmen, anbefales det å kutte den øvre delen av pæren med en tredjedel. Når du vokser løk på en rip, er det nødvendig å kutte bare den tørre delen av toppen. Dette er spesielt nyttig når det er sammenflettet, noe som kan forstyrre spiring av fjær.
Prosessen med å plante sevka i bakken
Bamberger-sorten bør plantes i åpen bakke når temperaturen stiger til 13-14 ° C. For dette trenger du:
- Forbered furer på sengene, hvor dybden er ca 5 cm. Furer skal skilles fra hverandre i en avstand på opptil 20 cm.
- På hver meter av furen får du 50 gram humus eller kompost.
- Intervallet mellom den plantede sevke i sporet gjør 10 cm.
- Plantet løk dryss med løs jord og litt komprimert.
Vet du det? Bøyen ble brakt til Amerika av Christopher Columbus.
vanning
Denne grønnsaken tåler ikke overvåkning, men det liker fuktig jord, spesielt i begynnelsen av sin høysesong. Derfor må sengene med en plante være vannet minst en gang i uken. Samtidig er vannforbruket 1 bøtte per kvadratmeter. Dette er - under normale værforhold. Imidlertid er hovedfrekvensregulatorens vanning vær. 
Under langvarig regn med høy jordfuktighet, trenger løk naturligvis ikke å bli vannet. Med jevn varme og ikke regn, bør grønnsaken vannes hver annen til tre dager. Et par uker før modningen av pærene, bør vanning helt stoppes.
Jordfjerning og lukting
For å eliminere skorpen som er dannet på bakken, tre dager etter planting, er det nødvendig å løsne jorda med en harve. Harrowing bør utføres med en minimumsdybde for ikke å skade eller ikke trekke plantede løk ut av bakken. Og umiddelbart etter at de første spirene har kommet fram, er det nødvendig å luke sengene for å ødelegge ugresset som løkene ikke tåler. Ytterligere luke bør utføres med advent av nye ugress.
Det vil være interessant å vite hvilke verktøy for fjerning av luke som kan brukes.
Dessuten er denne operasjonen veldig nyttig for å følge jordens løsrivelse, fordi pærene trenger luftinntak som senker den tette jorden. Weeding løk gjøres vanligvis manuelt, og løsner midtgangen - ved hjelp av en hakke, eller for dette kan du bruke spesialverktøy som Fokin flatskjærere. Weeding løk senger anbefales etter regn eller vanning, da dette gjør det lettere å trekke ugress ut av bakken ved røttene.
Topp dressing
Denne variasjonen er svært responsiv overfor dressing, som bør utføres tre ganger i vekstsesongen.
- Den første blir utført to uker etter landingen av landingen. Den mest effektive i denne kvaliteten er karbamid, som legges til 15 gram per kvadratmeter senger. Det er spredt over jordens overflate og blir straks vannet for å oppløse.
- Et par uker etter den første blir den andre fôringen utført av kalium-humat, hvorav 15 ml fortynnes i 5 liter vann. Denne løsningen brukes til sprøyting av planter om morgenen eller om kvelden.
- Etter ytterligere to uker sprøytes løkfjær igjen, men denne gangen med 10 gram ammoniumnitrat, fortynnet i en bøtte med vann.
Vet du det? Det er etablert at folk begynte å dyrke løk i bronsealderen. I India og Kina ble det vokst for 5000 år siden.
Skadedyr, sykdommer og forebygging
Som nevnt er sorten "Bamberger" veldig motstandsdyktig mot de viktigste løkesykdommene og skadedyrene. Spesielt hvis frøene og frøene før plantingen ble behandlet med kaliumpermanganat for forebyggende formål. Imidlertid bukker denne variasjonen noen ganger også til løkfluen. Dette skadedyret på slutten av mai begynner å legge egg på bøyningen.
Sykdommer og skadedyr av løk - lære å kjempe.
Så en uke senere kommer larvene fram av eggene, gnave gjennom overflaten av løkfjær og klatrer innvendig, hvorpå plantens blader begynner å rynke og tørke. Spraying ved hjelp av insektmidler som Diazon eller Boreas brukes til å bekjempe denne parasitten.
Høsting og lagring
Pærene i Bamberger-sorten er modne når fjærene begynner å vilje og ligge ned, og grønnsakens hals blir myk. Ofte skjer dette i slutten av juli eller tidlig i august. 
Høsting fortsetter som følger:
- Fra bakken med hjelp av hender eller spader fjerner pærene som samles i en haug.
- Deretter transporteres høstet grønnsak til et tørt rom, hvor det legges ut med et lag på ikke mer enn 15 cm og tørkes i 5 dager.
- Etter tørking blir løkene sortert samtidig som fjærene og røttene klippes.
- Klar til langsiktig lagring, sendes grønnsaken til et mørkt, tørt og kjølig sted, der, hvis lagringsforholdene er gunstige, kan det lyve, helt opprettholde tilstanden, til en ny høst.
Mulige problemer og anbefalinger
De vanligste problemene med voksende løk, uttrykt i tørking av fjær og innredning, skyldes brudd på agrotekniske regler, som fremgår av følgende:
- grunne planting av frøsett, noe som fører til at et uutviklet rotsystem ikke støtter vekten av grønn masse;
- dårlig jordkvalitet, som mangler nitrogen;
- høy temperatur på dyrking, som ikke er egnet for denne kaldt resistente kulturen;
- lite lys.
Noen ganger blir løkbladene gule og tørre på grunn av invasjonen av løkfluen, som beskrevet ovenfor. Frisk løk utvalg "Bamberger" nederlandsk utvalg svært raskt å utvide sine fans, takket være en hel haug med nyttige kvaliteter og det praktiske mangel på feil. Til tross for sin ungdom har sorten allerede klart å få en vellykket innkjøring både på gårder, på gårdsbruk og på sommerhus.
