Ungarske hvite gjess

I fjærfeindustrien er avl av gjess en av prioritetene. Med riktig rengjøring kan gjess gi god inntekt eller bare bli en kilde til utmerket kjøtt til familien. Ungarsk gjess er en av raser av rase, like egnet for å holde på gården og i husholdningen.

Historisk bakgrunn

Denne rasen, som følger av navnet sitt, ble oppdrettet av ungarske oppdrettere i andre halvdel av det 20. århundre. Hun ble offisielt registrert under dette navnet i 1969.

Lær om de karakteristiske egenskapene til rasens gjess Linda, Dansk Legart, stor grå, Tula, Kholmogory, Rhinen, Toulouse, Arzamas.

Det var basert på Gommers raser, Pomeranian og Emden, som ble krysset med lokale gjess. Denne fuglen ble introdusert til territoriet til den tidligere Sovjetunionen i 1989, og siden 1993 har den blitt oppført i statsbudsjettet.

Vet du det? Gäss er lang levetid. Vilde medlemmer av dette slaget kan leve i naturlige forhold opptil 25 år, levetiden for fjærfe når 30 år.

Egenskaper og egenskaper

Ungarsk gjess kan beskrives som en universell rase, egnet for produksjon av kvalitets kjøtt, lever, fjær og fluff, og i mindre grad egg. Vurder funksjonene til denne fuglen.

utseende

Eksterne forskjeller "ungarere" er:

• farge fjerdedel mest hvit, sjeldnere grå eller flekkete;
• trunk - Stramt strikket, med brede bryster og tilbake, hos kvinner er magen mer uttalt;
• på gjessene nakken kort, i gander er det lengre og tykkere;
• hode - middels stor med oransje beak;
• bein - kort, kraftig, oransjefarget;
• vinger - kort, muskuløs.

Gander og gås: Vektforskjeller

Ungarsk gjess er klassifisert som fugler av stor type. Vekten av en voksen gander kan nå 8 kg, og en gås - 6 kg. Denne fuglen vokser raskt, ved begynnelsen av den tiende uken i livet, forutsatt riktig ernæring og gunstige forhold for boliger, veier unge dyr vanligvis fra 4 kg til nesten 5 kg.

Når du holder fugler til videre avl, er det viktig å vite hvordan du skal bestemme kjønnens gens.

Karakter og livbarhet med andre fugler

Denne fuglen har en ganske aktiv karakter - med feil vedlikehold og overdreven samling mellom menn, konflikter over territoriet og kvinner kan begynne. Det anbefales ikke å holde disse gjessene med annet fjærfe, det er bedre å organisere separat vandring for dem.

Puberty og eggproduksjon

Hos kvinner finner puberteten vanligvis ved 9 måneder eller litt tidligere. De har en ganske beskjeden eggproduksjonshastighet: ca 40-45 egg per sesong, gjennomsnittlig eggvekt er 140 gram, men gjess bærer ofte større egg. Gjødsel av egg kan nå 90%, men vanligvis er denne indikatoren noe lavere.

Fjær og ned

Ungarsk gås kan tjene som kilde til kvalitet fjær og fluff. Noen individer er bærere av frizzlinggenet, som de har en spesielt myk, krøllet fjær på. En person plukket 3-4 ganger i året og tar med seg for denne perioden et gjennomsnitt på 115 gram råvarer.

Sjekk ut raser av gjess til oppdrett.

leveren

Ungarske gjess er også kjent for sin store lever, som preges av sin høye smak. Med en spesiell form for fôring, som vil bli omtalt nærmere nedenfor, når massen av dette delikatessproduktet 450 gram.

Det er viktig! Det er mye mer effektivt å fette, for leverens skyld, en hybrid basert på ungarske kvinner og Landa-gjessere. Leverandemassen av en slik hybrid er vanligvis 550-600 gram med utmerket smak.

Lukeinstinkt

Dette instinktet hos kvinner av ungarske gæs er fullt utviklet. Overlevelsesgraden av kyllinger i gjennomsnitt er 70%. I dag foretrekker fjærfe bønder å bruke inkubatorer for å avle goslings - denne metoden er mye mer praktisk enn naturlig inkubasjon.

Vilkår for frihetsberøvelse

Den beskrevne rasen er ganske følsom for forholdene. For å sikre høy produktivitet og normal utvikling av ung lager, er det nødvendig å skape alle nødvendige forhold. Vurder dem mer detaljert.

Finn ut når gæs begynner å fly hjemme hjemme, hvor mange egg en gås bærer, hvordan å heve goslings i en inkubator.

Krav til rommet

Nesten hele dagen, går gjess på rulle, i løpet av dagen i huset er de mest om vinteren, under frosten. Likevel krever de visse forhold i huset, nemlig:

• rommet skal være isolert og beskyttet mot utkast, selv om gjess føler seg godt til null temperatur inne i huset;
• det må være effektiv ventilasjon, fuktighet er dårlig for fuglens tilstand;
• om vinteren, når dagslystidene er korte, bør kunstig belysning brukes
• sagflis, halm eller torv brukes som søppel, og torv er det beste alternativet;
• kullet må forbli tørt - dette er veldig viktig;
• Det er nødvendig å gi askebad for å bade fuglen i en blanding av sand og aske (bading i slike bad, fuglen renser seg fra parasitter), samt en fôring og en drikker.

Vandre- og vannbehandlinger

For den ungarske gjess må gis for å gå, i frisk luft, bruker denne aktive fuglen nesten hele dagen. Det anbefales å ekskludere turgåing i myren, samt i områder som er overgrodd med ugress - det er krydder som er skadelige for gjess.

Det ideelle alternativet er beitebesetninger på bakken av reservoaret. Generelt har tilstedeværelsen av et reservoar en meget positiv effekt på produktiviteten til denne rasen. Du kan organisere et mini-reservoar på gårdsplassen, men vannet i det skal periodisk byttes ut med frisk.

Lær hvordan du lager din egen dam for gjess og ender.

Hva å mate

Grunnlaget for diett av voksne gjess er saftige urter. Hvis gjess dyrkes for en delikat leveren, er deres diett annerledes enn den vanlige. I tillegg har sammensetningen av feed goslings sine egne egenskaper.

Goslings

På den første dagen i livet får goslings et kokt, smuldret egg. Knust korn er lagt til det (det er best å bruke mais eller hirse). Gi kyllingene hver 2. time. I de følgende dagene blir egget erstattet med lite fettost, hvetekli og hakkede rotgrønsaker, som gulrøtter eller rødbeter, innført i fôret.

Bli kjent med reglene for å spise goslings fra de første dagene i livet.

Fra 3-5 dager blir knuste saftige greener introdusert i kostholdet, det kan være kløver, løvetann, nettle. Minerale tilsetningsstoffer bruker kritt og kjøtt og benmel i små mengder (ikke mer enn 3 vekt% av fôret).

Fra to ukers alder ser den omtrentlige sammensetningen av gåsorasjonen slik ut:

• hakkede friske grønnsaker - 50% av den totale mengden av matblandingen;
• knust korn - 20%;
• hvetekli - 10%;
• knuste erter eller linser - 10%;
• solsikke eller soyabønne måltid - 7%;
• kritt eller shell rock - 2,5%;
• salt - 0,5%.

Fra en måneds alder øker andelen grønt fôr i goose-rasjonen gradvis og prosentandelen korn, mel og klid reduseres. Hvis gratis fuglgrazing er organisert, gir kornblandingene dem bare for natten.

For intensiv fôring er goslings mye brukt fôr. Før kyllingene når tre ukers alder, bruker de PC-startfeeder, så bytter de seg til standard.

Det er viktig! Vanligvis bestemmer en voksenfugl uavhengig av hvilket gress som kan spises, og som ikke kan være, mens goslings kan gjøre feil i denne saken. Derfor anbefales det ikke å gå dem i sump eller overgrodd ugress. Greens er trygge for dem, blant annet følgende: løvetann, bete topper, sorrel, nese, alfalfa, kløver, sedge, duckweed, yarrow.

voksne

En voksen gås om dagen absorberer omtrent 500 gram ferskt gress, som du kan legge til revet røtter. Favoritt urter er pislitse, ung tistel, løvetann, nettle, sorrel.

Det ideelle er muligheten når fuglen grazes nær et reservoar, i dette tilfellet gir den seg mat og vann. Om sommeren blir kornblandinger eller sammensatte føder kun gitt til gjess om kvelden.

Om vinteren varierer diettene av fugler noe. Grønt gress er erstattet av hø, gressmåltid, ensilasje, revet rotgrønnsaker. Kornblandinger eller fôr gir to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden.

Ved tilførsel av en fugl på grunn av en deilig lever, brukes en spesiell fôringsprosedyre. Begynn med forberedende fôring av 11 uker gamle gjess. Med gratis beite får de økt mengde proteinrike kornblandinger.

Bli kjent med de fordelaktige egenskapene til gåsfett, gåseegg og gåsekjøtt.

Ca. to uker senere begynner kraftfôringsfasen. Ganene drives inn i lokalet og holder dem i svært trange forhold. Fôr fuglen med dampet mais, smaksatt med vegetabilsk olje og saltet (ikke mer enn 1% salt).

Slike fôring varer ca. en måned, hvoretter fuglen slaktes.

Styrker og svakheter

Som de utvilsomt fordelene ved den ungarske gjess, kan følgende funksjoner noteres:

• denne fuglen får vekten veldig raskt, og kjøttet er av høy kvalitet;
• ved hjelp av en spesiell fôringsordning, oppnås en stor mengde av høy kvalitet gåselever;
• Representanter for den ungarske rasen brukes som kilde til ned og fjer, og noen av individer gir råvarer med de beste egenskapene.

Vet du det? En gang, sammen med kukbekjempelse, var gåsekampene veldig populære. På Russlands territorium ble to raser hovedsakelig brukt som kampsport: Arzamas-krigerne og jaktkampene. Med hver kjemper ble to gasser holdt, som opptrådte. En kamp kan vare opp til en time.

Av ulempene med denne fuglen er følgende:

• dårlig fuktighetstoleranse i huset;
• lav eggproduksjon rate.

Som du kan se, med noen ikke så betydelige mangler, er ungarsk gjess et fristende objekt for avl. Dette er en utmerket tidlig modne kjøttras, som dessuten preges av en stor lever og kan produsere fluff av utmerket kvalitet. Det som er viktig, er vedlikeholdet av fuglen mye enklere og billigere, hvis det er mulighet for fri beitning i eden, og det er tilgang til reservoaret.

Breed Anmeldelser

Se på videoen: Sherlock Holmes: A Game of Shadows (Kan 2024).