Oppdrettsbeskrivelse av Rouen duck

Rouen av ender er en av de få som ikke ble avlet av avl, men ble tammet. Rasen refererer til kjøttretningen, og kjøttet av disse ender er veldig verdsatt for sin utmerkede smak. Imidlertid finnes det i husholdningen sjeldne fugler på grunn av plagsom omsorg. Oftest holdes de til dekorative formål, heller enn for kjøtt. Artikkelen vil vurdere egenskapene til rasen og dens innhold.

Opprinnelsen til Rouen Duck

Ender av Rouen rasen er av fransk opprinnelse. For første gang syntes rasen nær byen Rouen i Nord-Frankrike i begynnelsen av XX-tallet. Imidlertid ble Ruan ikke tatt ut, men bare tammet. I fremtiden ble utvelgingsarbeid utført, men de fantes bare innenfor rammen av denne rasen og var rettet mot å øke produksjonen av kjøttprodukter.

Breedstandard og beskrivelse

Rasenstandarden til Rouen duck ble godkjent 1923 i England. Fra det øyeblikket begynte disse vannfuglene å spre seg over hele verden utenfor sitt hjemland - Frankrike.

Det er viktig! På grunn av det faktum at britiske oppdrettere prøvde på alle måter å forbedre rasen, endret fargene på fuglene og strukturen på skroget endret noe.

I Frankrike blir lette fjærer avlet, som er svært lik deres vill slektninger, lettere og mer mobile, men de engelske reglene har fått en mørk brunaktig fargefarve og en tung, massiv kropp som gjør bevegelsen vanskelig og sakte. Utsiden av Rouen-dukken er preget av følgende parametere:

  1. Farge draker - Farge, vakker, veldig nær fargen på villde mallards. Nakke og hode på menn har en rik, iriserende grønn eller lilla nyanse, i den nedre delen av nakken er det en lys hvit innside. Et lignende mønster er funnet på vingene. Bryst mørk, kastanje eller brunbrun. Halen er skinnende og mørkere enn andre deler av kroppen, med krøllede fjær.
  2. Hunnens farge er forskjellig fra drakene. De har mer ensartet fjerdedel - hodet, halsen og vingene av kastanje eller brun farge, på vingene er det et mønster som ligner på drakene. På hodet av nebbet mot nakken strekker du to mørke striper. Bunn torso lettere, gråaktig.
  3. Bak i drake - gul, kan ha en grønn fargetone, med en svart flekk i overdelen, ganske lang og bred.
  4. Andes nebb - Kort, orangish shimmer med mørke flekker på toppen.
  5. hodet - liten i størrelse, middels bredde.
  6. hals - Ikke lang, middels høyde, litt buet.
  7. bagasjerom - tung, massiv, muskuløs, stor, horisontal
  8. bryst - bredt og dypt.
  9. tilbake - bred, litt innsnevret i halen.
  10. føtter - Sterk, tykk, kort, oransje.

På grunn av den massive, store kroppen og korte bein beveger Rouen-ekkene seg sakte, waddling.

Vet du det? Duck stemme, uansett hvor høyt det er, har ikke ekko. Imidlertid er det kun kvinner som kan kvakke, men draker er stille.

Egenskaper av raseproduktivitet

Denne avlen av ender refererer til kjøttretningen.

Levende vekt når følgende indikatorer:

  • for and - fra 3 kg til 3,5 kg;
  • for drake - fra 3,5 kg til 4 kg.
De fettet individer kan nå 5-6 kg levende vekt.

Unge fugler vokser raskt og ved den andre måneden i livet kan de nå 2 kg. Eggproduksjonen i Ruan er ikke veldig høy - fra 80 til 90 egg per år, og inkubasjonsinstinktet er dårlig utviklet: and-legg høner kan heller ikke sitte på eggene i det hele tatt, eller kaste eggene midt i inkubasjonsperioden. Eggvekten overstiger ikke 90 g, og skallet har en lysegrønn farge.

Duck kjøtt raser er preget av den høyeste kjøttproduktiviteten sammenlignet med alle raser. Kjenn deg med de beste raser av kjøttendene: grå ukrainsk and, Ogar, og også med broiler duck raser.

Fortrinnene til Rouen duck

Fordelene med denne rasen inkluderer:

  • estetisk tiltalende utseende som gjør Ruan hyppige deltakere i ulike utstillinger;
  • høy smak av kjøtt. Den er saftig, med en rik smak, myk. De koker Ruanian kjøtt på en spesiell måte - under press, og fuglen slaktes med hjelp av forvrengning, slik at blodet blir bevart i slaktkroppen, fordi det i mange henseender gir kjøttet en smakfull smak;
  • Kjøtt anses som en delikatesse og serveres i de beste restaurantene i Frankrike;
  • rask vektøkning;
  • godt utbytte av kjøttprodukter fra enkeltpersoner.

Ulemper med Rouen Duck

Rasen i spørsmålet har ikke blitt mye vedtatt i kjøttproduksjon, og dette skyldes flere gode grunner:

  • På grunn av fargeklommen har kadaver et uattraktivt utseende som er langt fra kommersielt;
  • matlaging kjøtt har noen teknologiske vanskeligheter og i henhold til reglene, ikke engang alle restauranter kan utføres;
  • Ruanians krever omhyggelig og kompleks omsorg, de er vanskelige å vedlikeholde;
  • fugler krever mat og levekår
  • ikke egnet for nybegynnere fjærfe bønder;
  • fugler med fedme mister deres evne til eggproduksjon, så vel som deres kjøttkvalitet lider - det blir mindre velsmakende;
  • det er praktisk talt ingen inkubasjonsinstinkt, så disse ender er ikke egnet for avl.

Avl av Rouen ender hjemme

Rouen av ender kreves for omsorg og vedlikehold, derfor er dyrking av slikt fjærfe ikke egnet for hver fjærfeboer. I denne sammenheng blir Ruan-folkene ikke dyrket på industrielle fjærfebruk, men blir bare avlet av og til i små private gårder.

Vet du det? Etter at ildene klekker seg fra egget, tar de for moren enhver levende vesen som er nær, og dette kan ikke være deres mor.

Ernæring og fôring

Ruanerne selv krever ikke mat og er i stand til å konsumere hele beite, men i dette tilfellet kan ender vokse veldig fort, mens det akkumuleres fett, noe som er dårlig for både kjøttkvaliteten og eggproduksjonen. Det er viktig at i Rouen-duckens diett være til stede:

  • tørr korn (byg, hvete, hirse, havre, litt korn);
  • våt mos (mulig på grunnlag av fôr);
  • proteinfôr (kjøttkokt og meieriprodukter, stekt ost og melkesyreprodukter);
  • friske grønnsaker (myrder, hakket gress, men best av alt, hvis en fugl har muligheten til å gå i en åpen vannkropp, hvor den vil fylle behovet for greener ved hjelp av alger, plankton og andre små levende vesener og plantenplanter);
  • forsterkede forbindelser (bein og kjøttmel);
  • alltid rent og ferskvann.

I de første dagene av livet burde ildemadene være så rik som mulig i proteiner, og derfor blir babyer gitt våt mos fra kokte egg, hytteost og eventuelle fermenterte melkeprodukter. Fra den tredje dagen er det allerede mulig å legge til hakkede friske grønnsaker, skyllet med kokende vann, inn i denne mosa. Ved slutten av den første uka i livet kan ørn allerede gis korn, som tidligere har malt dem, og mineralske tilsetningsstoffer (kjøtt- og benmel og små skalldyr). Men fra to års alder må meieriprodukter fjernes, erstatte det med kokte grønnsaker, for eksempel poteter eller gulrøtter og kål.

Riktig ernæring er nøkkelen til god fuglhelse. Les om hvordan du riktig skal formulere en diett for ender hjemme, hvordan du skal mate små ducklings, og også hvordan du selvstendig skal forberede sammensatt mat til ender.

Måltider i løpet av dagen for Ruanians må bare være to måltider - om morgenen og om kvelden. Dessuten er det i morgen anbefalt å mate fuglene ikke tidligere enn klokken 10, siden inntil det øyeblikket er ekkene aktivt rushing. På kvelden mates fuglene like før sengetid.

Det anbefales at lange pauser observeres mellom måltider, men denne tilstanden kan være vanskelig å møte hvis Ruanians har fri rekkevidde. Tilgang til vann for ender bør være konstant, ettersom de drikker mye. Det er nødvendig å overvåke rensligheten til drikkene, tilsett ferskvann og forhindre stagnering av væsken.

For å gi fjærfe med rent drikkevann, er det nødvendig å installere et tilstrekkelig antall drikkere i huset. Overvei alle detaljene om å lage andrekyllinger med egne hender.

For aktiv vekst, eendinger fra den første dagen krever hyppig fôring (opptil 4-5 ganger om dagen), beriket med proteiner.

Produktene som inngår i kostholdet av ender inkluderer:

  • avlinger - mais (best egnet for ender, siden den inneholder nesten ingen fiber og er godt fordøyd), hvete, bygg, hirse, havre og belgfrukter (utbytte i grunnform og bare med 10% av total korn);
  • hvetekli (kun i et volum på ikke mer enn 20% av den totale tørre fôret);
  • måltid og måltid - rapsfrø, solsikke, soyabønne, peanøtter, bomull;
  • gjær - øl og baking
  • grønn vegetasjon fra dammer og enger;
  • tørt brød og kjeks (før de mates, de er gjennomvåt i varmt vann);
  • kokte grønnsaker (gulrøtter, kål, poteter, gresskar);
  • kjøtt- og benmel;
  • mineraltilskudd - skalldyr, knuste eggskjell, kritt, fint grus, bordssalt og grov sand.
Det er også de produktene som er bedre for vannfugler, ikke å gi av en eller annen grunn:

  • ferskt brød og noe moldy mat - Dette er hovedårsaken til aspergillose;
  • mel - det svulmer, stikker sammen og tråler ankene i nesen og forårsaker pusteproblemer
  • noen produkter som forverres raskt og kan forårsake fordøyelsessykdommer, - frokostblanding, tilberedt med melk, eller bare fersk melk;
  • rå nettle - Å komme inn i fuglens mage, det brenner veggene og forårsaker irritasjon, så nettene må først skylles med kokende vann.
  • giftige greener Vær spesielt forsiktig med løvløv, da de er farlige og giftige for ender.

Fuglepleie

Vannfugler trenger daglig gange, så engen må ha en gårdsplass. Et slikt område, som selve huset, må inneholde troughs og drinkers (av lukket type). Ideelt hvis vannfugler har tilgang til et reservoar. Hvis det ikke er noen i nærheten, kan du utstyre det selv på gårdsplassen.

Det er viktig! Rouen-rasen er mer utsatt for fedme enn resten av vannfuglen, derfor bør dietten være næringsrik, men strengt dosert slik at fuglen ikke overvinner. Spesielt forsiktig må du overvåke de vannfuglene som befinner seg i fri rekkevidde, og kan spise mer utenfor huset enn du trenger.

Vaccinerende eendinger utføres bare hvis besetningen har en klar disposisjon for virus- eller bakterieinfeksjoner. Hvis besetningen er sunn og ikke har kontakt med andre fugler som kan være bærere, så er det for deres helse nok å følge et rikt kosthold og fôringsregime. Vaccinerende ællinger mot virus- eller bakterieinfeksjoner Men hvis du kjøpte ducklings fra andre hender, er det bedre å mate kyllingene med antibakterielle stoffer, som Enroflon, i de tre første dagene av livet.

Les om hvordan ekteskap og ender kan bli syke.

Gratingshuset skal rengjøres daglig: Bytt vannet til frisk, vask og desinfiser matere og drikkere, rengjør rede fra søppel, rengjør gulvet og bytt søppel etter behov.

Vilkår for frihetsberøvelse

Nyfødte enebarn kan plasseres slik at den er på 1 kvadrat. m utgjorde opptil 16 personer. Men med to uker bør disse grensene doble. Voksne ender vil føle seg mest komfortable, om på 1 kvadrat. m står for maksimalt 3 personer. Gulvet skal være varmt og tørt - det skal ikke være utkast, høy luftfuktighet og stillestående vann. Den er dekket med et tykt lag av søppel (10-20 cm), som må endres periodisk. Dens delvise substitusjon kan utføres som den er forurenset - omtrent en gang i uken.

En voksen flokk trenger ikke ekstra oppvarming, også om vinteren - bare et godt isolert og befolket hus, der det ikke er noen utkast. Det viktigste er at i vinterperioden faller temperaturen her ikke under + 5 ° С.

Vet du det? Under andens moltperiode de mister så mange fjær at de mister evnen til å fly en stund.

Temperaturregimet er imidlertid verdt å vurdere om du oppdager ducklings. Så lenge kyllingene ikke flyter, er de svært sårbare for lave temperaturer, og jo mindre søl, jo høyere temperatur bør være - fra + 28 ° C med en gradvis reduksjon til + 21-24 ° C.

Rommet der flokken bor skal være tørr og godt ventilert, fordi risikoen for å utvikle patogene bakterier økes i huset med foreldet og fuktig luft. Det er ikke ønskelig at fugle og avfallsprodukter av fugler samler seg her. Derfor bør ventilasjon være god, men uten å blåse og utkast, ellers vil fuglene være syke. Ventilasjon i et ællingshus for å støtte fuglens helse. I de første dagene av livet trenger ørn løpende belysning, da kyllingene fortsatt ikke skiller mellom dag og natt, og i mørket kan det gå tapt og skremt. Gradvis begynner belysningen imidlertid å bli begrenset, og innstiller dagslyset som er nødvendig for voksne ender, 9-10 timer lang. På dagtid trenger de god, lys belysning, men uten overbelastning av sollys.

Duck reir er ordnet i en veldig rolig og skyggelagt fjærfe hus delen slik at høner er rolige under leggeprosessen. Vanligvis er reiret laget av kryssfinerbrett i form av en 50x50x35 cm boks med en liten vekt på ikke mer enn 8 cm høy. Dette er nødvendig slik at anda lett kan krysse terskelen, og eggene ruller ikke ut av reiret. Drikkeboller til ankor anbefales å lukkes slik at kyllingene ikke kommer inn i dem, ellers vil vannet alltid være skittent, og dette er farlig for ungdoms helse. Vanntemperatur for babyer bør ikke falle under + 20 ° С.

Enig, det er veldig viktig å gi fuglen komfortable forhold for utvikling. Lær hvordan du bygger en and, kaster deg selv og lærer å lage en rede for en nasjonal ektemann.

Innholdet i Rouen duck rasen er ikke så forskjellig fra innholdet av andre raser. Imidlertid er det nødvendig å nøye overvåke diett av fugler, som må balanseres og tydelig doseres, ellers vil fuglene lide av fedme. For resten er Ruanians rolige i deres smak, ikke støyende, ikke støyende, og passer godt sammen med alle andre arter i fjærgården.

Video: Igor Lunins Rouen Ducks