Ras av ungarske mangdalintsev, som overrasker med sitt uvanlige utseende, blir stadig mer populært på Ukrainas territorium. Deres hovedtrekk er at de har rødt kjøtt og ømt fettete lag, som er ideelt for matlaging av spansk delikatessjamon. 
Ifølge bønder vil Mangdalin svin snart kunne erstatte iberik gris kjøtt, som brukes til den klassiske skinke. Det er mulig at det snart vil vises en hjemmelaget delikatesse på hyllene, som vil konkurrere fullt ut med spansk.
