Nestle starter produksjon av krem ​​og melk fra alger

Dette ble oppgitt av Nestle selv, som hadde ideen om å lage meieriprodukter som veganer og mennesker med laktoseintoleranse ville drikke. Kremet er laget av guargummi og flere typer alger, smaken av vegetabilsk analog er ikke forskjellig fra et dyr.

Kremet har konsistens av yoghurt og lagres ved temperaturer opp til 20 ° C. De kan legges til forskjellige produkter med forskjellige temperaturer, og du kan ikke være redd for at de vil miste sin smak. Også for de som ser på deres figur, gjorde selskapet dem fettfrie.

Se på videoen: Yoghurt production (April 2024).