Frøene av svart spiss og mel fra dem, som tilhører en av de eldgamle krydder og medisiner, er etterspurt både i gastronomiske termer og for medisinske formål aktivt og overalt.
Les mer om dette flersidige produktet, se nærmere i artikkelen.
Beskrivelse av svart kumminfrø
Små avlange, svarte frø av denne kulturen utmerker en minneverdig aroma, de er litt bitre i smak og har samtidig en krydret smak. På grunn av fargene på frøene, kalles dette toårige paraplygresset også som Chernushka såing.
Det er veldig upretensiøs og med samme suksess vokser i subtropene, og i områder med temperert klima uten frykt for selv vinterkulden. Gressstengler stiger over bakken til en høyde på litt over en halv meter, men blomstringene, som ligner en paraply, når en høyde på 1,1 m.
Vet du det? I graven til den gamle egyptiske farao Tutankhamen, ved siden av gull, sølv og edelstener, var det også en flaske svart spidseolje, som veltalende vitner om sin verdi.
Planten som blomstrer i andre år løser mange små hvite rosa blomster samlet i paraplyer i slutten av juni - begynnelsen av juli. 
Den kjemiske sammensetningen av mel
Svart cumin frø mel er godt befitret med et sett av disse næringsstoffene i form av:
- retinol (A);
- tiamin (B1);
- Riboflavin (B2);
- kolin (B4);
- pyridoksin (B6);
- folsyre (B9);
- askorbinsyre (C);
- tokoferol (E);
- nikotinamid (PP).
Mineralkomponenten av karvefrø er preget av et solidt sett med mikro- og makroelementer.
Sistnevnte presenteres:
- natrium;
- kalium;
- kalsium;
- magnesium;
- fosfor.
Sporelementer er til stede i produktet som:
- kobber;
- jern,
- selen;
- sink;
- mangan.
Cumin frø og antioksidanter florerer i form av flerumettede fettsyrer, samt essensielle og ikke-essensielle aminosyrer. Næringsverdien av mel, uttrykt i kalorier, er 334 kcal pr. 100 g produkt. 
Nyttige egenskaper av svart kummin
Den helbredende egenskapene til svart cumin, oppdaget av gamle healere, blir nå bekreftet.
Noen av dem kreves av offisiell medisin, som praktiserer bruken som:
- medisinske avkok
- carmint te;
- karvevann;
- medisinert olje.
Det er viktig! Du bør ikke bruke et karveprodukt for personer som har gjennomgått en organtransplantasjon. Virkelig å styrke immunsystemet, aktiverer det kroppens beskyttende funksjoner og stimulerer dermed avkastningsprosessene fremmede organer.
Den århundrer gamle opplevelsen av å bruke spidskommen viser fordelene ved bruk for problemer forbundet med:
- lindring av smertsyndrom;
- styrke immunforsvaret;
- behandling av luftveiene;
- eliminering av smerte i hodet og ørene;
- forkjølelse av kulde;
- forstyrrelser i fordøyelsessystemet;
- å miste vekt
- tarmrensing;
- hjerte og karsykdommer;
- bekjempe høyt blodtrykk;
- styrke blodkarets vegger;
- optimalisering av blodsukker konsentrasjon;
- bekjempe manifestasjoner av atherosklerose;
- behandling av epilepsi;
- lettelse av menstruasjonssmerter;
- eliminering av hemorroide problemer;
- aktivering av laktasjonsfunksjoner
- økt styrke;
- stimulering av hjernefunksjon
- normalisering av nervesystemet;
- eliminering av søvnproblemer;
- eliminering av hudproblemer;
- forbedre tilstanden til håret.
For barnets kropp
Barn som ikke har vendt seg 3 kan ikke få et karveprodukt. Men etter å ha nått denne alderen, er halvparten av dosene av voksne porsjoner vellykket brukt til å styrke og behandle barnets kropp. Dette gjelder særlig for å styrke barnets immunforsvar og kampen mot smittsomme sykdommer i kulden.
Selv om det beskrevne produktet ikke er angitt for små barn under 3 år, er det ett unntak. Siden det lenge har blitt observert at bruk av spidskommen i moderate mengder av ammende mødre ikke bare aktiverer laktasjonsprosesser, men også bidrar til å eliminere kolikk i babyens mage, gir babyer en svak infusjon av kumminfrø til dette formålet.
For menneskets kropp
Menns helse trenger også noen ganger støtte gjennom et karveprodukt for problemer forbundet med:
- prostata adenom;
- redusert styrke;
- mannlig infertilitet på grunn av forringelse av sædkvalitet;
- prostatitt;
- infeksjon i genitourinary systemet.
Vet du det? Verken Hippocrates, Galen eller Avicenna, eller andre kjente healere fra antikken, ignorerte ikke den svarte spidskommen, og hilste sine fantastiske helbredende kvaliteter og evne til å opprettholde menneskekroppen i god form.
For kropp av kvinner
Svart cumin mel er også etterspurt når man løser problemer knyttet til den optimale funksjonen av den kvinnelige kroppen. Sammensetningen bidrar til å stoppe smerten i menstruasjonstiden, for å lindre tilstanden til kvinner i den klimatiske fasen i livet, bidrar til å optimalisere kvinnens kropps hormonelle funksjoner. 
Som nevnt, øker moderat forbruk av produktet fra spidskommen laktasjonsprosesser hos ammende mødre og forhindrer samtidig kolikk i magesekken.
Karvefrømel hjelper også den kvinnelige kroppen i:
- ovariesykdom;
- ufruktbarhet;
- erosjon;
- myom;
- cervicitt;
- mastitt.
Under graviditet
For gravide kvinner, forbyr leger kategorisk forbud mot bruk av spisskumprodukter, noe som fremkaller vilkårlig uterin sammentrekninger og påfølgende blødning og abort.
Finn ut også hva det hjelper og hvilke sykdommer svart cumin olje behandler.
Når du mister vekt
Kuminproduktets evne til å aktivere metabolske prosesser i kroppen og noe senker den overdrevne appetitten gjorde det mulig å bruke det som kosttilskudd i mat.
Og relativt nylig har oppdagelsen av en kraftig antioksidant, tymokinon, i sin sammensetning brakt den vitenskapelige basen til virkelige muligheter for det aktuelle produktet for å øke kroppens metabolisme og dermed frigjøre overflødig fettinnsats.
Oftest for vekttap bruk karve te, som er tilberedt fra 4 ss. l. frø og briller med kokende vann. Etter 10 minutter er denne slankende te klar til daglig bruk om morgenen og om kvelden. 
Grunnleggende regler for søknad
For å oppnå et stabilt resultat i å styrke immunsystemet og optimalisere kroppstone, anbefaler den århundrer gamle opplevelsen av tradisjonelle healere en voksen å konsumere 1 ts daglig. spisskummen. Barn over 3 år trenger halv dose.
Det er viktig! I intet tilfelle kan du misbruke produktet, som overskrider den maksimale daglige dosen av bruken, som er 25 g (5 ts) for en voksen og 10 g (2 ts) for et barn i alderen 3 til 12 år.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Bruken av verktøy med så varierte og effektive helbredende kvaliteter krever forsiktighet og moderering, samt å ta hensyn til helsestatusen til en bestemt person. Ellers er det en risiko, snarere enn fordelen av å skade menneskers helse.
Det er kontraindikasjoner til mottak av cumin frøprodukt relatert til:
- intoleranse mot produktet;
- graviditet;
- økt magesyre
- gastritt og magesår;
- hjerteinfarkt;
- tar medisiner som reduserer blodsukkeret;
- iskemisk hjertesykdom;
- tromboflebitt;
- barns alder opptil 3 år;
- lavt blodtrykk;
- gallesteinsykdom.
Det gamle krydderet, som samtidig er et helbredende verktøy, blir nå stadig mer etterspurt på grunn av overflod av nyttige stoffer og uttalt helbredende egenskaper som, når de brukes riktig og moderat, er i stand til å hjelpe menneskekroppen med å løse mange problemer.
