Diabetes mellitus er en farlig og vanlig sykdom hvor glukoseopptaket er svekket, og absolutt eller relativ insuffisiens av hormoninsulinet oppstår.
Personer med en slik diagnose må følge en diett som, hvis ikke, reduserer blodsukkeret, så hold det i det minste på et visst nivå.
I en slik diett er ikke det siste stedet okkupert av hagesplanter som er i stand til å senke sukker. Blant dem er selleri. Dens fordeler og metoder for bruk for sykdommen er beskrevet nedenfor.
Nyttige egenskaper
Den spesielle kjemiske sammensetningen bestemmer den fordelaktige effekten av planten på kroppen:
- forbedrer blodsirkulasjonen;
- slapper av i nervesystemet
- justerer metabolske prosesser;
- øker kroppstone, forynker det;
- hindrer akkumulering av salter på grunn av den vanndrivende effekten;
- renser blodet, fjerner skadelige stoffer;
- justerer arbeidet i fordøyelsessystemet;
- senker sukker nivåer;
- eliminerer hodepine;
- akselererer sårheling;
- lindrer betennelse;
- tar del i celleregenerering.
Selleri Diabetes Behandling
Selderiets evne til å senke sukkernivåene, normalisere metabolske prosesser og regenerere celler, gjør at den kan brukes til behandling av diabetes, både den første og den andre typen.
Lær også om fordelene med selleri for menn.
Type 1
Diabetes av den første typen er en insulinavhengig type sykdom, siden bukspyttkjertelen som er ansvarlig for insulinproduksjon, blir ødelagt i pasientens kropp, og derfor kan kroppen ikke senke sukkeret alene.
Med riktig innlemmelse av selleri i menyen, kan du oppnå en aktiv produksjon av hemmeligheten som er ansvarlig for spalting av glukose. I tillegg forbedrer anlegget arbeidet i alle kroppssystemer som opplever en enorm belastning på grunn av den høye konsentrasjonen av sukker i blodet.
Vet du det? Sannsynligheten for å bli syk med type 1 diabetes økes hvis en av foreldrene hadde denne sykdommen. Men identiske tvillinger med samme genotype lider samtidig av sykdom i bare 30-50% av tilfellene.
2 typer
Den andre typen diabetes er assosiert med nedsatt vekselvirkning av insulin med celler. Det finnes ofte hos personer som lider av overvekt, da det er mange fettceller i kroppen, og de er mindre følsomme for insulin. Derfor er det for slike mennesker svært viktig å gå ned i vekt, noe som kan bidra til selleri, som fjerner giftstoffer og giftstoffer fra kroppen.
Det stimulerer også binyrene, regenererende celler som er ansvarlige for insulinproduksjon. I tillegg inneholder den magnesium, som er nødvendig for å styrke bindevevet; takk til ham, alle kroppssystemer begynner å fungere normalt. Slik rettidig støtte vil redusere sannsynligheten for å utvikle type 2 diabetes med 19%.
Video: Hva er diabetes og hvorfor forekommer det
Egenskaper ved bruk av selleri i diabetes
Kosthold er hva en diabetiker skal holde seg til. Så du trenger å vite hva kostholdsretter kan tilberedes av selleri, slik at det er nyttig og velsmakende.
Stammejuice
Det er veldig enkelt å lage juice fra plantestengler. Det er nok å vaske stenglene (du kan legge til bladene) og hogge dem med en blender i en mush. Deretter - spenne oppnådd stoff gjennom gassbind. Hvis det er en juicer på hånden, så er det bedre å bruke det.
Det er viktig! For å få nytte av juice, brukes den i mengder på 30-40 g etter 2 timer etter morgen og kveldsmåltider.
Bladdekok
For å lage en sunn drikke må du ta 20 g friske blad av planten, hell vann og koke i en halv time. Det ferdige stoffet tas daglig før måltider i mengden 2 ss. l.
Avkjøling av roten
Sellerirot, i mengden 20 g, knuses og helles 250 ml vann. Denne blandingen er satt i brann og kokt i 20 minutter. Drikk daglig før måltider for 2 ss. l. Dette verktøyet er veldig bra for 1 type sykdom. Etter en uke med vanlig inntak, kan du legge merke til en forandring: kroppen er renset, og de metabolske prosessene blir akselerert.
En blanding av rot med sitron
Sellerirot vellykket kombinert med sitroner. Du kan lage en fantastisk blanding av 500 gram rotgrønsaker og fem sitroner. Alle ingrediensene skal hakkes (sitrusskall). Overfør blandingen til en egnet beholder og sett i et vannbad i 1,5 timer. Den ferdige medisinen tas daglig i 1 ss. l. om morgenen på tom mage.
Det er viktig! Salat med selleri er uønsket for å lagre mer enn 24 timer.
Vegetabilsk salat
I vegetabilske salater kan du bruke både overjordiske og underjordiske deler av anlegget. Hvis en rot brukes, må den rengjøres. Både bladene og roten skal finhakket. Selleri slicing kan brukes som en egen tallerken eller side parabolen, og som en komponent av grønnsak, kjøtt salater.
Videooppskrift: Tre selleri salater
suppe
Denne grønnsaksuppe er veldig nyttig:
- 500 g - selleri;
- 6 stk - løk
- 500 g - kål;
- 3 stk - tomater
- 2 stk - bulgarsk pepper
Alle ingrediensene vaskes, malt og kokes til kokt. Vann trenger å helle så mye som du ønsker å få kjøttkraft. På forespørsel fra suppen er saltet og pepper. Du kan bruke suppen i noen av måltidene.
Videooppskrift: Bonn-grønnsaksuppe med selleri
Hvordan velge og lagre selleri
Regler for utvelgelse og lagring av kultur:
- Et brukbart anlegg lukter godt, lyse grønt, med stramt, litt skinnende blader.
- Rotdelen må være tett og fast.
- Jo mindre rotgrønnsaken, jo mykere er den.
- Fersk produkt lagres ikke mer enn 3-7 dager. Hvis den er overripe, bør den lagres mindre.
- Hold planten bedre i kjøleskapet, innpakket i folie.
- Det er ønskelig å plassere rotdelen i en papirpose før du plasserer den i kjøleskapet.
Mulig skade og kontraindikasjoner som skal brukes
Kategorisk kontraindisert produkt til slike personer:
- med epilepsi;
- gravide og ammende kvinner;
- med åreknuter
- med tromboflebitt;
- med enterocolitt;
- med livmorblødning og store perioder;
- lady finger;
- allergikere;
- med hemorragisk vaskulitt;
- med patologi av genitourinary systemet.
Vet du det? De gamle grekerne gjorde silkekranser for vinnerne av Nemean-spillene holdt parallelt med det olympiske.
De eldre og de som lider av urolithiasis, bør ta urten med forsiktighet. Selleri er en plante som ikke bare kan, men også må innføres i dietten av mennesker som lider av diabetes av noe slag. Dette er en enkel måte å støtte kroppen din på i et vanskelig øyeblikk. Det viktigste er å holde en konsultasjon med en lege før bruk.
