Melk vil bli tilberedt fra unge nøtter, som tidligere har blitt skilt, ved hjelp av spesiell kinesisk teknologi. Odessa Black Sea Coast-samarbeidet vil være engasjert i dette unike produktet. 
President for samarbeidspartneren Pavel Tulba bemerket at disse produktene vil bli eksportert hovedsakelig. Det er stor sannsynlighet for at produktet ikke vil være etterspurt i Ukraina.
For tiden behandler Black Sea Nut-kooperativet ca 150 hektar valnøtter og hasselnøtter.
