Er det mulig eller ikke å bruke hvitløk for pankreatitt og cholecystitis, og hvorfor?

I den moderne verden blir sykdommer forbundet med fordøyelsessystemet blitt ganske vanlige.

Hver tredje person lider av pankreatitt eller cholecystitis, når det er nødvendig å følge en diett og begrense deg i forbruket av visse matvarer.

Er det mulig å spise hvitløk med disse sykdommene, hva kan være faren for bruk, vil vi vurdere i vår artikkel.

Hvorfor oppstår dette spørsmålet?

Hvitløk har en rekke nyttige egenskaper., men i noen sykdommer er kontraindisert. Det finnes også i mange retter, hvor det gjennomgår ulike varmebehandlinger eller brukes rå.

Hva kan være faren?

Faren for hvitløk i tilfelle av pankreatitt og cholecystitis er effekten av juice på fordøyelsessystemet, til tross for at hvitløk og tinkturer på den kan styrke immunforsvaret og bekjempe skadelige mikroorganismer.

Er det tillatt eller ikke?

pankreatitt

Pankreatitt - betennelse i bukspyttkjertelen. I dette tilfellet kan hvitløk være kontraindisert. Dette skyldes det faktum at kanalene i kjertelen er innsnevret, og når de forbrukes med hvitløk inni, er det en rikelig produksjon av bukspyttkjerteljuice. Derfor kan den ikke jevnt fordeles over hele kjertelen, noe som fører til en negativ effekt på orgelet.

  • Når forverret. På dette tidspunktet er orgelet i kritisk tilstand, og over halvparten fylt med magesaft. På grunn av bruken av hvitløk, vil sykdommen bli forverret, dannelsen av en cyste eller død er mulig, med en ganske forsømt tilstand.
  • Med kronisk sykdom. Med en kronisk sykdom blir situasjonen forverret, så avslappet. Derfor anbefales det å eliminere hvitløk fra kostholdet og nøye lese sammensetningene av produktene, der det kan finnes i forskjellige former.
  • I en periode med svekkelse. Du kan spise hvitløk, som har vært varmebehandlet.

Med cholecystitis

Cholecystitis - Betennelse i galleblæren. For å forbedre trivsel og øke behandlingsforløpet er det nødvendig å følge en bestemt diett. Derfor er det nødvendig å utelukke rå hvitløk, men du kan bruke varmebehandlet.

Hvis begge kroniske sykdommer sammen?

Begge sykdommene sammen snakker om fullstendig utelukkelse av hvitløk fra kostholdet, uansett om det brukes separat eller inneholdt i noen ferdige retter. Undersøk derfor dine spisevaner og daglig diett for å beskytte deg mot en mulig forverring som følge av å spise mat.

Våre eksperter har forberedt for deg andre artikler om hvorvidt det er mulig å gi hvitløk til barn og fra hvilken alder, og om det er trygt å spise hvitløk og hva er kontraindikasjonene for:

  • leversykdom;
  • gastritt;
  • graviditet;
  • amming;
  • gikt;
  • type 1 og type 2 diabetes;
  • økt eller redusert trykk.

Spørsmål dosering

Ved noen doser kan bivirkninger oppstå og komplisere sykdomsforløpet. derfor det er nødvendig å utelukke rå hvitløk helt, så vel som varmebehandlet, spesielt i perioder med forverring av sykdommen eller dens kroniske form. Her er det verdt å vurdere spørsmålet om forekomst av sykdommer, det er ikke tillatt å bruke rå hvitløk separat og i retter med pankreatitt, mens det med cholecystitis er mulig å bruke det som en komponent.

Hvis begge sykdommene er til stede, så når den akutte tilstanden oppstår eller sykdommene er kroniske, er det verdt å begrense deg selv og ikke bruke hvitløk på noen måte.

Er det en forskjell i bruk?

  1. For hvitløk og løk. Eteriske oljer, både i løk og hvitløk, ligner i egenskapene deres, like irriterende for fordøyelseskanalen, derfor med pankreatitt og cholecystit, er det nødvendig å utelukke det ene og det andre.
  2. Med en annen forberedelse av hvitløk. Under remisjon kan du bruke hvitløk, som er underlagt varmebehandling. Når pankreatitt er best å gi preferanse til produkter, dampet eller kokt, og eliminere fullstendig hvitløk fra bruk. Det er viktig at alle essensielle elementer og oljer forsvinner fra hvitløk, som kun er mulig ved tilstrekkelig høye temperaturer.

Hvordan lage tinktur?

ingredienser:

  • 3 kopper melk;
  • 2 ts kokosnøttolje;
  • 10 fedd hvitløk.

forberedelse:

  1. Hvitløk hakket.
  2. Legg til 3 kopper melk.
  3. Slå på brannen og kom med koking.
  4. Flytt til vannbadet.
  5. Vent til halvparten av innholdet fordamper.
  6. Tilsett to teskjeer olje.
  7. Ta blandingen må vente på kjøling.
Det er viktig! Denne tinkturen kan kun brukes i perioder med remisjon og svekkelse av hovedsymptomene. Det er nødvendig å ta en gang om dagen på tom mage, minst en halv time før måltidet. Kan ikke brukes til forverring av pankreatitt eller cholecystitis.

Under forverringen bør ikke spise hvitløk, og du må helt eliminere det fra dietten. Når remisjon oppstår, er det mulig å konsumere produktet som er underlagt varmebehandling. Det er viktig at alle enzymer fjernes fra det, noe som forårsaker irritasjon i fordøyelsessystemet. Da vil behandlingen gå fort, og tilstanden vil være stabil.