Treasury of health and benefit - sort currant sort "hviterussisk søt"

Denne bærbusk finnes i hagen av en bestemt lukt ("currant" - i den gamle russiske).

Så vi kaller ham i flere århundrer Solbær, skiller farge på frukt på svart, rødt og gyldent.

svart Vi foretrekker: i henhold til den vanlige fordelingen, de unike fordelene med bær, helbredelsesegenskapen til absolutt alle de morfologiske elementene i bushen.

Vi stopper ikke med å plukke bær fra ville planter, men vi spesielt ære varianter bærene.

Region av avl og avl historie

Det naturlige sortimentet av solbær er alle kontinenter på den nordlige halvkule. et sted Solbær representert av bare en art, som i Europa, og et sted av alle de andre 149 artene. Spesielt rik på det mangfoldet av ville bær - Sibir, Fjernøsten og Nord-Amerika.

Hovedoppgave en mann som hadde vært engasjert i solbærkultivering siden 1600-tallet, fikk større frukter enn i naturen og ga nye hybrider livmotstand mot sykdommer og skadedyr.

Derfor er planter savager og i dag aktivt involvert i kryssning, og gir unike egenskaper som "hviterussisk søt".

Ved opprettelsen av denne sorten brukte oppdretterne av National Institute of Critical Studies of Belarus en kompleks metode for interspecifikk kryssning.

De tok utgangspunkt i hybridformer 2-4D eller 2-6D, i stamtavlen som arveligheten til populære europeiske arter og utvalgte underarter fra Sibiria og Fjernøsten påvirket.

10 år en hybrid bestått varietest tester for å komme inn i State Register i 1979 som anbefalt for dyrking i 10 regioner i Russland.

I dag, en velprøvd, pålitelig klasse "Hviterussisk søt" - et uunnværlig hageanlegg i industriparker og private eiendommer i 45 regioner i Russland. Det er anerkjent som den ledende varianten av denne arten for Non-chernozem sonen.

Imidlertid finnes slike varianter som Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya og Dobrynya ganske ofte i hagen i denne regionen.

20 bær svart currant i det daglige dietten - daglig pris kroppen vår i askorbinsyre.

bilde

Beskrivelse av den hviterussiske sorte sorten

Svart currant "Hviterussisk søt" beskrivelse. Det er direkte gooseberry relativ, løvfisk, buskig plante. I naturen foretrekker det blandede skoger, elvedaler og kløfter. Vokser alene eller i samfunn.

Faktisk er disse samme vaner også karakteristisk for sorten. "Hviterussisk søt":

• elsker lyset, men sitter ikke vekk fra penumbraen;
• foretrekker fruktbar drenert jord, men vokser godt på lover;
• redd for temperaturendringer i blomstringsfasen og tolererer ikke vannlogging.

I skyggen kan planten stoppe fruiting, og i nærheten av sedge plukke opp kopp rust.

1. bush Ifølge høyden tilskrives de kraftig (opptil 1,2 m), i henhold til spredning av skudd - medium spredning (opptil 1, 2 m).

   Skjemaet har en avrundet form som danner en kraftig buskstruktur med rette skudd.

   Den vokser årlig fra basen med nye basalskudd, som i et år allerede begynner å grene, og etter 3 år - bære frukt.

   De danner skjelettet av en busk, som etter 8 år mister sin tidligere produktivitet. Følseskuddene kuttes ut over tid, og den gamle planten, som har nådd 15 år, er erstattet av en ny.

2. Rotsystem Plassert overflatisk i et 30-centimeter lag av jord, men en voksen plante kan gi kraftige røtter dypt ned (opptil 2 m). Derfor er det viktig når du planter for å ta hensyn til grunnvannets dybde.
3. Currant Shoots representert av 4 typer (blandet, frukt, bukett, krage). De er også forskjellige i farge: Noen av dem er av anthocyaonic fargestoffer - innenfor rekkevidde av mettet rød-violett farge, som avhenger av det sure miljøet.

   Middels i tykkelse - grå, litt pubescent. Hvert nytt skudd har 3 vekstsoner og kun 2 (øvre) fruktingssoner.

4. nyrer I form av funksjonalitet presenteres de: sove, vekst og blomstring. Ved forskjellige skudd varierer knoppene i farge, størrelse og form. Voksende knopper gir vekst basale skudd, blomsterfrukter. Sleepers - venter i vingene, i tilfelle ekstreme forhold for anlegget.
5. løvverk - Lysegrønn (mindre og lettere i enden av grenene) har en 3-blad struktur med en kraftig midtlobe. Platenes overflate er sløv, rynket, bølgete kant med tenner. Scape - rødlilla, lang.
6. blomster - Selvfruktbar, som avhenger av forholdet mellom stammen og kolonnenes størrelse. Fargen er bleknet gulgrønn, blomstene er små klokkeformede, med 5 ovale kronblade, samlet i en pensel, der det samtidig kan åpnes blomster og knopper. Blomstring foregår ikke samtidig, men i rekkefølge: fra basen til enden av børsten.
7. penseldannet i prosessen med blomstring, i utseendet av eggstokken oppkjøper en størrelse på opptil 7 cm (3-6 bær). Ripening bær er det samme som blomstring, konsekvent. Pensler løs, hengende, noen ganger kombinert i klynger.
8. bær - avrundet, duftende, ikke kalibrert, i forskjellige stadier av vekst endrer farge fra grønt til brunt og mørkt lilla; huden er skinnende, tett inneholder fargestoffer - fra gruppen av flavanoider; hver bær veier 1,6 gram. opptil 37 frø.

   Det høye innholdet av vitamin "C" gir frukten en rik søtsyre smak. Overstyring av frukt fører til deres kaste.

9. Utbytte varianter - opptil 5 kg fra en busk eller 12 t / ha (i industriproduksjon). Produktiviteten har en tendens til å øke over 4-5 år, etterfulgt av stabilisering (opptil 12 år).

   Den høyeste produktiviteten til bushen observeres ved 6-8 år. Selv ugunstige forhold i blomstringsfasen påvirker ikke utbyttet.

Som det ble sagt, er smaken av denne curranten god, noe som gjør det mulig å lage god syltetøy fra den, for eksempel i kombinasjon med sommerapplevarianter: Gul sukker, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.

Ikke-samtidig modning av bær i børsten fører til en annen størrelse av frukten, noe som påvirker presentasjonen. Sorten er svakt sårbar for spore lesjoner.

hoved verdighet Hviterussisk sort currant varianter:

• tidlig inntreden i fruktingsperioden (for 2. år av plantelivets liv);
• evne til selvbestøvning med effektivitet opptil 72%;
• rikelig årlig frukting;
• tidlig modning (innen midten av juli);
• utmerket forbrukerkvalitet av bær;
• universalitet av bruk;
• vinterhardhet;
• motstand mot bakterielle sykdommer og kryssskade
• vellykket reproduksjon ved podning.

Bruk av bær

Siden den hviterussiske søten er et universelt utvalg, kan det godt bli brukt som følger:

• til terapeutiske formål, i multivitaminpreparater (bær, knopper, blader) og antiinflammatoriske salver, basert på gamma-linolensyre inneholdt i frø;
• for dekorative formål, som et element i landskapsdesign;
• som en produktiv honning plante (30kg / ha);
• som en smaksstoff (te, kvass, sauser) og krydder for å bete;
• som en ingrediens i diettmat (glukose-senkende salater);
• som råvarer til produksjon av drikkevarer og konditori: juice, kompotter, sirup, kisseller, tinkturer, viner, likører, yoghurt, syltetøy, syltetøy, gelé, pastila, fyllinger til paier og søtsaker;
• som et produkt av øyeblikkelig frysing med bevaring av smak av levende bær.

Black currant beholder alle sine nyttige egenskaper, ikke bare i fryseprosessen, men også i enhver form for behandling for hjemmelagde preparater.

Det går bra med rødløk, for eksempel med varianter: Andreichenko, Natalie, Jam, Elsket.

omsorg

Hva du trenger å vite til "Hviterussisk søt" vokser og bærer frukt i hagen din.

1. Velge riktig sted:
   • lukket for sterke vind;
   • med tilstrekkelig belysning;
   • beskyttet mot vårvannslogging under smelten av snøen;
   • fjernet fra grunnvannet;
   • Jordsyrligheten er ikke høyere enn pH7.
2. Landing til midten av oktober, unngår etterfølgende overføringer.
3. Opprettelse i kollektiv planting av forhold for direkte (innenfor variasjonen) og kryss (med andre varianter) pollinering. Samtidig skal avstanden mellom buskene forbli minst 1,5 meter.
4. For å kontinuerlig oppdatere busken på bekostning av basalskudd, ble den først plantet i bakken i en vinkel på 45◦ slik at vekstknoppene hadde hvor de skulle vende.
5. Ved hjelp av våren beskjærer kan vesentlig bidra til at planten gjenoppretter etter vinteren, og gir 10-12 skudd av ulike aldre.
6. Vanlig vanning - 10 liter under busken.
7. Løsning bør foregå for vanning.
8. Weeding er også relevant for currants.
9. 2 ganger per sesongbøsser sprayet fortrinnsvis med en oppløsning av kobbersulfat.
10. Forbereder busken til vinteren, må du fjerne alle tørre blader og en sterk ledning for å trekke av bushen i basaldelen.

I de mest alvorlige frostene, i midten av vinteren anbefales det vann anlegget og bakken under den med kokende vann. Slike stressbehandling for å øke penselens fylde og størrelsen på bærene.

Når det gjelder sykdommer, anbefaler vi at du gjør deg kjent med de vanligste sykdommene i horticultural crops om hvilke detaljerte artikler på nettstedet vårt er skrevet: anthracnose, chlorosis, bacteriosis, oidium og mugg, samt //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, rust, bakteriell brenning og bakteriell kreft, rubella.

Sort currant sort "hviterussisk søt" - En skattekiste av helse og fordeler i en plante. Så på rad - vinn i høsten.