Behovet for kyllingekjøtt blant befolkningen har alltid eksistert. Med lavt kaloriinnhold er dette produktet en utmerket kilde til animalsk protein.
Ikke for ingenting, mange idrettsutøvere, mens du unngår kjemiske erstatninger, spiser ivrig naturlig kyllingekjøtt.
Kuchinsky Anniversary Kylling kan brukes som kjøttprodukt, og som kilde til hjemmelagde egg, som har bemerkelsesverdig smak.
En rase av Kuchinsky-jubileumskyllinger ble opprettet i etterkrigsårene i forrige århundre. Stammegenerasjonen ble opprettet ved å krysse New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth. Disse rase var allerede fortjent vellykket, men Kuchinsky høner måtte bare overvinne storheten i målmarkedet.
For å utlede en ny befolkning, ble haner hentet fra Oryol-regionen, som fullførte krysseprosessen.
Etter å ha tatt med seg de positive genetiske egenskapene til mange raser, er Kuchinsky-jubileumskyllene et godt kjøttprodukt. Eggene som denne rasen bærer, har også utmerket kvalitet.
Oppdrettsbeskrivelse Kuchinsky Jubilee
Kuchinsky-jubileumsjyllinger er kjøttlignende. De har en langstrakt, dyp torso, ryggen er satt horisontalt, brystet er buet. Slike eksterne egenskaper gir dem blitt og stolthet.
De er perfekt tilpasset ulike klimatiske forhold, inkludert de harde russiske vintrene. Det er to typer av disse høner: brun og gylden.
I kuper er fargene i bak og nakke farget mørkt rødt. I strålene av sollys ser de veldig imponerende ut. Halen og brystet er svarte.
I disse høner er hodet av middels størrelse, kammen har bladlignende konturer. Øyne - stort, rødt - gult. Beak - langstrakte, gule, ben - sterk, liten, med gulaktig tinge. Plumage - løs.
funksjoner
Allerede tre måneder gamle kyllinger går til slakting. Deres masse nå når omtrent en og en halv kg. Kjøttet på Kuchinsky-jubileumskyllene er veldig ømt, saftig og velsmakende.
Suppen, kokt ut av den, viser seg rik og duftende. Dette er et flott alternativ for stews, men stekt kjøtt vil ikke forlate likegyldig gourmet.
Fra den fjerde måneden pågår chick-vekstprosessen, og videre avl av rasen blir upraktisk. Kyllinger begynner å bære egg, og dette produktet blir veldig populært, ettersom eggene i Kuchinsky kyllinger er store og har utmerket smak.
Kylling avle Kuchinsky Jubilee veldig rolig og forretningsmessig. Med god forsiktighet blir de fredelig og tamme, men forsiktig forsvare sitt territorium, knapt ser en fremmed på den.
Haner er skumle eiere og er klare til å kjempe hver gang noe truer sine kjærester. Det har vært tilfeller der hovene klarte selv med store rotter og plukket dem til døden.
bilde
På det første bildet ser du et bilde av en grå kyllingkuchinskyjubileum, som er så beleilig avgjort på materen:
Og her er kyllinger i sine kjente omgivelser:
På dette bildet raser hønen til Kuchinsky Yubileinaya i en liten fjærfegård innendørs:
Her går flere personer på gården. De prøver å finne mat hele tiden:
Og her gården, og foretrekker å avle kyllinger på gaten:
Innhold og dyrking
Kyllinger av Kuchinsky Yubileinaya rasen er veldig glad i varme, så rommet for dem skal være tørt, lyst og varmt.
Før de har ungdomsdragt, må du opprettholde en stabil høy temperatur, som er mye høyere enn på steder for å vokse enkle eggraser.
I den første uka bør temperaturindikatorene fortrinnsvis holdes ved -30 ° C, i løpet av de neste ti dagene kan temperaturen senkes med 3-5 ° C, deretter ved 5 ° C, og når kyllingene har nådd måneden, skal den stabiliseres ved 20 ° C.
Ved riktig fôring vokser kyllinger raskt, som hopp og grenser. En komplett feed i de første dagene av livet for dem er proteinprodukter med inkludering av vitamin- og mineraltilskudd.
Kokt, finhakket egg, hirsegrøt, hirse, en uke senere - hestekjøtt, revet gulrøtter og grønnsaker, i slutten av måneden - kokt fisk, poteter og brødkremmer - utgjør hoveddiet av voksende kyllinger. Fra midten av måneden kan ulike korn bli introdusert i kostholdet.
Når nye matvarer legges til dietten, kan kyllinger lett utvikle diaré. For å unngå dette kan du vanne de små kyllingene med en svært svak løsning av kaliumpermanganat.
Voksenkyllinger kan oppbevares i et trerom hvor gulvet er ønskelig å halm. Det er ønskelig at bygningen var ventilasjon, noe som vil gi luftcirkulasjon. I rommet kan du sette noen bokser, som vil være mat og grus.
Voksne høner kan tjene seg i flere dager, og i helgen kan de spises med kokte poteter og matavfall med tilsetning av tørket greens og blandet fôr. Kuchinsky jubileumsjenter må regelmessig spasere - frisk luft påvirker deres tilstand på en positiv måte.
Kyllinger er veldig glad i friskt, grønt gress og kan selvstendig finne en kilde til mat, om ikke begrenset til kyllingens vegger. Derfor er det veldig gunstig å opprettholde denne rasen på store gårdsområder, der det er plass til fri bevegelse.
kjennetegn
Etter å ha fylt en år, veier Kuchinsky-jubileumskanene ca 4 kg, og høner - 3 kg. Kyllinger begynner å legge egg på syv måneder. For året er de i stand til å legge opp til 200 egg, og enda mer.
Eggeskallet har en brun farge, og vekten varierer rundt 60 g. Kuchinsky-høner kan legge egg fra andre høner, og de vil ikke oppdage substitusjoner, og inkuberer andres egg på en trygg måte.
Kjøttkvalitet Kuchinsky kyllinger er stadig bedre, rasen er vant til å avle broilere. Men hvis kyllinger utvikler seg i en retning, lider en annen. Kylling avlet for kjøtt kan ikke lenger brukes til forhøyet egglegging.
Hvor kan jeg kjøpe i Russland?
I Moskva-regionen i byen Balashikha ligger GoslemptitsezavodKuchinsky"som avl Kuchinsky Anniversary kyllinger."
Kontaktnummer: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-post: [email protected]. Adresse: 143900, Moskva-regionen, Balashikha by, Novaya street, 7.
analoger
Kuchinsky jubileumsekyllinger er like Poltava og Zagorsky laks kylling. Eggproduksjonen er lik, kjøttkvaliteten er også utmerket. Carelessness i omsorgen gjør disse rasen ikke mindre populære og etterspurt blant befolkningen.
En annen kjøttras av kyllinger er Langshan. Denne rasen ble spesielt avlet for kjøtt.Hvis du ikke er kjent med columnar eplesorter, så har du mistet mye. Her beskrives det i detalj om dem.
For å prøve hånden din på housekeeping, er det bedre å starte en nyttig bedrift med avl Kuchinsky Anniversary Chickens. Deres viktigste fordeler: upretensiøsitet, fecundity, utholdenhet - vil gjøre denne prosessen enkel og hyggelig.
Kanskje dette vil være begynnelsen på fremtidige oppdrettsaktiviteter. Men selv om eieren ikke gjør en utmerket bonde, blir det en fantastisk opplevelse som lar deg starte om igjen i fremtiden.
