Hvitløk er en plante av Amarallis-familien. Dette er en av de vanligste vegetabilske avlinger i verden. Det brukes som tilsetningsstoff i mat og medisiner. Årlig høstes over 17 millioner tonn hvitløk i verden. Denne grønnsaken kan dyrkes når som helst på året. I denne artikkelen vil vi analysere i detalj alle de populære og beste varianter av vinter hvitløk (med bilder).
"Alcor"
Dette er en av de mest høyverdige varianter av vinter hvitløk. Med overholdelse av alle regler for landbruketeknologi er utbyttet 3-3,4 t / ha. "Alcor" er eksternt standard, har 4-6 tenner, vekten er 20-35 g, den har en litt skarp smak og har ingen skarp smak. Høysesongen er 85-95 dager. Arrow. Denne sorten ble oppdrettet av russiske oppdrettere. Føles godt med mekanisk landing og rengjøring. Den er plantet i noen jord, men det mest ideelle ville være en drenert, ikke-sur, aerob jord. Landing er gjort i midten av september eller tidlig i oktober. Hullene for planting gjør en dybde på 5 cm. Avstanden mellom radene er 20 cm, og mellom hullene 15 cm. Vanning er rikelig, 2-3 ganger i uken.
Det er viktig! Gjødsel er bare tilsatt hvis hvitløk har nådd 10 cm i høyden, det vil si under aktiv vekst.
"Alcor" påvirkes ikke av skadedyr, men kan få gul dvergfarge (gul banding). I dette tilfellet vil du merke, i henhold til navnet, gule striper på bladene, for langsom vekst eller deformering av bladene. Det er nødvendig å fjerne de berørte plantene, fordi dette viruset kan overføres på noen måte, og så mister du en fjerdedel av avlingen. Sorten reagerer på ulike gjødselstoffer.
"Garkua"
Dyrket i Frankrike, men elsket av alle kulinariske fagfolk og gartnere i verden. Vinter anses å være på grunn av frostmotstand. Det er en vanlig hvitløk i sine former, men fargen er blekrosa og noen ganger lyspærer. Det er interessant at tennene av den typen er små, og noen ganger nummererer de opp til 18 stykker i hodet. Arrow. Smaken av "Garkua" skarp, men med en behagelig aroma. Langt lagret. Du kan plante et utvalg i alle jord unntatt sur. Jordens pH bør være under pH 7. Vel går på seg i loam, til tross for dårlig drenering av jorda. Metoder og anbefalinger for planting adskiller seg ikke fra andre varianter.
Vet du det? Når voksende hvitløk kan plantes mellom rader erter. Dermed vil hvitløk få mer nitrogen.
Vanning er 2-3 ganger i uken, og etter hver prosedyre - løsne bakken. Dette vil forbedre aerob jord.
"Garpek"
Denne varianten av vinter hvitløk ble avlet i Spania. Minner kinesiske varianter. Ikke ansett for å være forgjengelig. Hodet kan være fra 7 til 16 tenner. "Harpek" stor, og dens vekt kan nå 80 g. Bladene er vertikale, brede, mørkegrønne farger. Kjøttet er tykt, ikke så saftig. Hvitløk har ikke en skarp lukt, ikke for varm. Refererer til høyavkastende varianter.
Til tross for alle de fordelaktige egenskapene til hvitløk, kan skadene fra denne pærekulturen også være vesentlige.
Etter at snøen smelter, bør sengene bli sluket. Såing er gjort i september, hvis du er i nord eller i oktober, hvis du er i sør. Den totale voksesesongen 100-107 dager.
"Herman"
Denne typen vinter hvitløk er veldig stor. Bladene kan nå 60 cm i lengde. Føler seg til bolting. Farge kan være som vanlig hvit og fiolett. Hodet inneholder 6-8 tenner. Hodet kan være størrelsen på en håndflate. "Herman" - en god løsning for dyrking i åpen bakke. Vokser godt i delvis nyanse. Nødvendig fuktighet 35%. Frostbestandig og godt inneholdt ved en temperatur på 25 ° C. Masse fra 70 til 150 g. Agrotechnika er enkelt, det er ingen spesielle anbefalinger. Som en hvilken som helst slags hvitløk, luker behovet etter lukt, som er gjort 3 ganger i uka. Smaken er skarp, saftig kjøtt. "Herman" midt sesong, og vekstsesongen tar 90-100 dager. Høyverdig, fra 1 kvadrat. m kan samle inntil 1 kg. Jorden trengs nøytral i surhet, godt lakkert og godt egnet. Brønnene er laget hver 15-20 cm. Avstanden mellom sengene på 20-35 cm. Beskjæringen må lagres på et mørkt, kjølig sted, så det er mulig å bruke det i 8 måneder.
"Gribovsky jubileum"
Veldig lovende cultivar i hagen. Ble oppnådd av avlsmetoder og er nærmest villdyr. Gribovskijjubileet, som mange andre, er pilet. Vegetasjonsperioden varer i 100-105 dager. Bladene er lange og store, opptil 60-70 cm lange. Det har en ganske skarp smak på grunn av det høye innholdet av essensielle oljer.
Vet du det? Hvitløk essensielle oljer øker appetitten, eliminerer hodepine og ledsmerter, styrke immuniteten.
Skallen av "Gribovsky-jubileet" er tett, men selve vekten er liten (opptil 50 g). Opptil 6 tenner kan plasseres i hodet. Sorten er svært produktiv. I en god sesong kan du samle inntil 2 kg fra 1 kvadrat. m.
"Gribovsky jubileum" har blitt en av de vanligste varianter på grunn av sin tilpasningsevne under noen klimatiske forhold.
"Komsomolets"
Denne representanten av Onion-slekten, avhengig av tidspunktet for planting, kan være både vår og vinter. Det er motstandsdyktig mot sommertemperatur og vinterkjøl. Pæren er stor, veier fra 30 til 50 g. Dette utseendet - med en violett nyanse og skarp smak, har en ganske skarp lukt. "Komsomolets" har et gjennomsnittlig antall tenner (6-10 stykker). Som mange vintervarianter av hvitløk, "Komsomolets" midt sesong, og vekstsesongen er 110-120 dager. Bladene er standard, 30-40 cm, i en mengde 5-7 stykker, med et lite voksbelegg. Landing skal være romslig og solrik. I penumbra er det dårlig akklimatisert og kan gi lite utbytte og små frukter. Sandy eller loamy jord vil gjøre. For å forhindre vann i å stagnere i jorda, bør du legge til litt sand til brønnene. Hulene selv er 4-5 cm dype. Avstanden mellom dem er 10-15 cm, mellom rader 35-40 cm.
Det er viktig! Ikke plante hvitløk i nærheten av frukttrær eller busker.
Hvitløk kan spres av deler av pærer eller luftpærer. Det er ingen strenge såingsregler. Før planting må jorda løsnes godt.
"Lyubasha"
Lyubasha hvitløk er et populært tidlig ukrainsk utvalg, og beskrivelsen er imponerende. Den kan veie 120-200 g, mens den bare har 4-7 tenner. Den kan forplanteres av tenner, luftfrø eller med en-tannt pære. Etter høsting lagres den i opptil 10-12 måneder på et mørkt, kjølig sted. Hvis vi tar hensyn til marksmanship, så kan plantens høyde være opptil 1,5 m. Bladene er standard - mørkegrønn, tett, med et lite voksbelegg. Hvitløk "Lyubasha" har et høyt utbytte: fra 1 kvadrat. m kan samle inntil 3,5 kg. Imidlertid trenger han ikke spesiell omsorg. Tørrstoffinnholdet i det er 2% høyere enn i "Gribovsky-jubileet", og er 43%. Som andre arter, reagerer på gjødsel av komplekse gjødsel. Det tåler vinter. Så det som standard: i slutten av september eller tidlig i oktober.
Det er viktig! Når den brukes til såing av luftfrø (pærer-vozdushki), brett dem i størrelse og behandle med spesielle løsninger for å beskytte dem mot skadedyr og sykdommer.
"Messidor"
Sorten "Messidor" ble oppdrettet av nederlandske oppdrettere. Tidlig standard variasjon, tilbøyelig til bredbånd. Bladene er grønne, opp til 40 cm høye, resistente mot sykdommer. Pæren selv er hvit, noen ganger med en rosa tinge. Består av 6-10 tenner. Landing utføres i slutten av september. Blomstrende paraply, rosa farge. "Messidor" - kaldt motstandsdyktig. Det regnes som høyverdig, men det avhenger av jorda og plantingsstedet. Elsker godt avklart områder, i penumbra utvikler seg dårlig. Jorden trenger loamy, sandy, fruktbar, nødvendigvis drenert og aerob. Responsive til gjødsel urinstof. I dette tilfellet trenger du 10 liter vann, 1 kopp urea og 1 kopp søppel. Prosedyren utføres to ganger i måneden, det vil si en gang hver 2. uke. Feed etter behov.
Finn ut hvorfor bladene blir gule fra hvitløk.
"Seil"
Sorter "Seil" har store blader - 1,5 cm bred og 50 cm lang. Stammen er lav, 50 cm. Ikke tilbøyelig til bolting. Den har et gjennomsnittlig voksbelegg. Kjøttet med en skarp smak, sterk lukt, tett og saftig. Tennene selv er litt langstrakte. De er 6-8 stk per pære. Den gjennomsnittlige vekten av pæren er 40 g. Høyavkastende, frostbestandig. Alle agrotekniske regler er standard. Godt bevart i 6-8 måneder. Tidlig kan du høste i juni. Bringer 1-1,5 kg per 1 kvadrat. m. Velutviklet i penumbra. Motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Vet du det? I Kina, per voksen daglig stod for opptil 12 fedd hvitløk.
"Peter"
Vinter variasjon "Petrovsky" - krydret og allsidig i bruk. Det kan brukes som krydder for retter, samt en komponent av medisiner mot influensa. Frostbestandig, som enhver vinter variasjon. Responsive til vanlige vanning og dressing, som er produsert i henhold til standardene for hvitløk. Agroteknologi er enkel, fordi sorten er upretensiøs. Det vokser godt i solfylte områder. Sporene er laget til en dybde på 6 cm, og avstanden mellom dem er 20 cm. Avstanden mellom rader er 35 cm. Det er nødvendig å forberede jorden til planting i midten av august. Det bør være aerob å passere vann godt. Planting erter mellom rader vil beskytte Petrovsky mot overdreven snø om vinteren. Midt sesong marksman, årstiden har 100 dager. Pæren er liten, med gjennomsnittlig vekt (60-70 g) og inneholder 5-7 fedd.
"Polessky-souvenir"
Vintervariet "Polessky Souvenir" ble oppdrettet av Hviterussland oppdrettere. Det regnes som lovende. Harvest kan fjernes mekanisk. Samtidig på 1 kvadrat. m gir 1-2 kg frukt. Alle forhold for dyrking er enkle: vanning, lukting, fôring - alt er standard og krever ikke avvik. Hvis du planter luftfrø, så kan de desinfiseres med denne løsningen:
- 100-120 g salt;
- 5 liter vann.
Det er viktig! Vanning av vintervarianter av hvitløk begynner i midten av april.
"Ukrainsk hvit"
Denne variasjonen kan være både vår og vinter. Ingen pil. Medium størrelse, pære som veier opp til 30 g. I seksjonen er det ganske asymmetrisk. Tennene kan være i forskjellige størrelser, opptil 7 stk. Skallet er sølvtett, tett, noen ganger med en fiolett nyanse. Frost tolererer relativt godt. Han liker solfylte plantesteder, blir dårlig med høy jordfuktighet. Høstingen er lagret i svært lang tid. Lukten er uskarpe, skarpe på smak. "Ukrainsk hvit" er svært vanlig på grunn av sin upretensiøsitet i landbruket teknologi. Innhøstingen er liten sammenlignet med andre ukrainske varianter "Lyubasha".
"Sophia"
Hvitløk "Sofiyevsky" blir sådd både på høsten og våren, og beskrivelsen av sorten er ganske standard. Det anses lilla hvitløk. Ble lansert i Ukraina. Ung, skytespill, tolererer vinterfrost. Lever med høy luftfuktighet i loamy jord. Vegetasjonsperioden varer i 110 dager. I en pære til 8-10 stykker av nellik. Lang lagret når det er riktig tørket. Trenger mineral gjødsel. Agrotechnika standard.
"Spa"
Også en av de ukrainske varianter av hvitløk. Pilens høyde er opptil 110 cm. Den tåler lave vintertemperaturer og er resistent mot sykdommer. Pæren har en litt avlang form. Kjøttet er kremfarget, saftig, krydret til smaken. Dens funksjon er høy tilpasningsevne i alle jord og klimatiske forhold. "Spas" kan vokse i delvis skygge og i solrike områder. Landing: brønner opptil 5 cm dype, avstanden mellom dem er 15-20 cm, avstanden mellom rader er 35 cm. Gir et høyt utbytte, opptil 4 kg per 1 kvadrat. m. Oppbevar hvitløk på et kjølig sted.
Sjekk ut teknologien for å plante hvitløk til vinteren.
Å velge vintervarianter av hvitløk, ta hensyn til vekstsesongen og mengden av avlingene. Alle ovennevnte varianter er det beste for planting både for industrielle formål og på en privat dacha. På grunn av at varianter er avlet med avl, de er motstandsdyktige mot frost og ikke krever spesiell forsiktighet.